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乘著世界咖啡比赛WBC的浪潮认识WBC 2017wbc咖啡冠军来自英国
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个网志实在长草很久啦抱歉最近才有时间将之前发过的贴文放上来。想看最新的贴文还请锁定我们的粉专喔! 首先Alice要提去年在咖啡界很火红的大新闻:Berg Wu 吴则霖荣获都柏林WBC冠军!恭喜Berg 但
2017-12-28 乘著 世界 咖啡 比赛 WBC 浪潮 认识 2017wbc -
星冰乐的由来原来如此!“茶&茶星冰乐”3大新口味推出!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 连日的大雨,洗刷掉阴晴不定的暮春,紧接著艳阳就要大放异彩,迎接热力四射的孟夏来临!夏季是展现青春的季节,万物乘著大阳大雨生长、茁壮,那么人呢?把握这美好日光,尽情享受户外的生活吧!海滩、
2017-08-21 星冰 乐的 由来 原来如此 amp 茶星 冰乐 大新 口味 -
巴拿马单品豆风味描述品种种植发展历史产区处理法口感介绍
巴拿马的咖啡历史 1780年时,欧洲人率先将第一批Typica树种 [注1] 带入巴拿马后,便自此展开巴拿马咖啡的历史之路。对于当时的巴拿马人来说,这样的饮品既新奇又神秘,不仅迅速地征服人们的觉,也使当地人开始普遍地种植咖啡树。乘著第三波咖啡美学化的潮流
2017-05-26 巴拿马 单品豆 风味 描述 品种 种植 发展历史 产区 处理 -
独具的鲜明特色更令人沉醉的巴拿马精品咖啡豆的口感风味
由于哥国的咖啡产业自十八世纪中叶以后开始发展,是咖啡最早传入中美洲种植的国家,历史悠久,因此,咖啡组织自生产到销售系统完备。在质与量上,哥国的咖啡一直都受到世界的肯定,而被评比为世界级的高品质咖啡。 其咖啡豆均为阿拉比卡种。风味纯正,香气宜
2017-02-03 独具 鲜明 特色 令人 沉醉 巴拿马 精品 咖啡豆 口感 风 -
玻利维亚La Paz拉巴斯咖啡产区介绍 玻利维亚特产咖啡豆的味道
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玻利维亚咖啡 生产是小农生产系统为主,全国拥有23000个大小介于2-9公顷大小的小型家同农场,而且比较特别的是,玻利维亚的咖啡文化大约有40%以内销为主。主要的品种是阿拉比卡,
2018-07-10 玻利维亚 Paz 拉巴斯 咖啡 产区 信息 介绍 特产 -
从韩国咖啡王姜勋自杀,看韩国竞争激烈的咖啡市场
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少网志、旅游达人说到韩国,必须要去首尔不同的咖啡店朝圣,不同咖啡店亦成为了旅游热点。而且,亦因为韩流的关系,不少连锁咖啡店品牌亦瞄准了韩流产品如电视剧、综艺节目等,作不同形式的植入式广
2017-07-30 韩国 咖啡 王姜勋 自杀 竞争 激烈 市场 专业 交流 -
通过死亡公路才能得到的天堂美味——玻利维亚咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要说咖啡豆生长的天堂,那便非玻利维亚莫属了。 这个产区,可以算得上是小编最推荐的精品咖啡产区之一,这个产区的咖啡豆,多半带有点甜感,非常讨喜但是咖啡豆的数量却很少。 这个位在中南美洲
2017-11-02 通过 死亡 公路 才能 得到 天堂 美味 玻利维亚 咖啡豆 -
品味地域之味 │ 巴拿马的四大产区与精品咖啡之路
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 您知道吗? 在巴拿马, 有一种具有特殊花果香的咖啡,它不但聚集了世界的焦点, 每年更缔造了精品咖啡的生豆拍卖竞标盛事它的名字叫艺伎。 巴拿马的咖啡历史 1780年时,欧洲人率先将第一批Typica树种
2017-07-31 品味 地域 之味 巴拿马 四大 产区 精品 咖啡 之路 专业 -
玻利维亚咖啡口感 玻利维亚咖啡味道如何?玻利维亚咖啡冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要说咖啡豆生长的天堂,那便非 玻利维亚 莫属了。 这个产区,可以算得上是小编最推荐的精品咖啡产区之一,这个产区的咖啡豆,多半带有点甜感,非常讨喜但是咖啡豆的数量却很少
2018-08-27 玻利维亚 咖啡 口感 味道 如何 冲煮 建议 专业 知 -
巴拿马咖啡四大产区介绍与精品咖啡之路 世界瑰夏之最-巴拿马
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 的咖啡历史 1780年时,欧洲人率先将第一批Typica树种 [注1] 带入 巴拿马 后,便自此展开 巴拿马 咖啡的历史之路。对于当时的 巴拿马 人来说,这样的饮品既新奇又神秘,不仅迅速地征服人们的
2017-11-26 巴拿马 咖啡 四大 产区 介绍 精品 之路 世界 瑰夏 之最 -
《田口护精品咖啡大全》-决定咖啡美味的关键性五秒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 给想要自己决定这关键性五秒的咖啡爱好者们一个相当明确的指引 精品咖啡,一个看起来或是听起来都有点厉害的名词,多了精品这两个字让咖啡从一般日常饮料、一公斤产地价格以美分计
2018-06-11 田口护精品咖啡大全 决定 咖啡 美味 关键性 五秒 专业 咖 -
印尼咖啡豆|苏拉威西岛|Toraja托那加
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡 印尼咖啡豆 | 黄金曼特宁 | 亚齐曼特宁虎 Sulawesi 苏拉威西 岛也是 印尼 盛产咖啡出名的其中一个岛,拥有得天独厚的自然条件,而且其种植咖啡的历史已经相当悠久,尤其
2018-10-15 印尼 咖啡豆 苏拉 威西 Toraja 托那 专业 咖啡 知 -
印尼国宝级咖啡豆托那加Toraja是什么咖啡 toraja咖啡怎么喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一个隐藏在深山里的 印尼 国宝咖啡豆 【经典Toraja托那加】 Sulawesi苏拉威西岛也是印尼盛产咖啡出名的其中一个岛,拥有得天独厚的自然条件,而且其种植咖啡的历史已经相当悠久,
2018-07-22 印尼 国宝级 咖啡豆 托那 Toraja 是什么 咖啡 to -
巴拿马咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡单品豆分级、价格、生豆及烘焙曲线 建议烘烤方法:中度烘烤 ★★:良好 巴拿马咖啡的市场: 巴拿马(Panama)每年出口的第一批咖啡在11月份启运,几乎全部优质咖啡豆都运往法国和芬兰。
2017-07-04 巴拿马 咖啡 单品豆 分级 价格 生豆 烘焙 曲线 专业 咖 -
巴拿马咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡单品豆种类、品牌推荐及庄园介绍 巴拿马翡翠庄园(La Esmeralda)所在地位于Baru火山一角,所以该地区生产的咖啡豆在未出名多以Baru山为命名,Boquete周边地区风景优美,建有颇多休闲饭店
2017-07-04 巴拿马 咖啡 单品豆 种类 品牌 推荐 庄园 介绍 专业 咖 -
巴拿马咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡精品单品豆的历史文化、故事典故 由波魁特开车,绕过Volcn Baru火山往西走约1.5小时,我来到Best of Panama 2013最佳咖啡豆竞赛第二名的Janson Coffee Farm。比赛由巴拿马精品咖啡协会(S
2017-07-04 巴拿马 咖啡 精品 单品豆 历史文化 故事 典故 专业 -
巴拿马咖啡单品豆风味特点、产区及冲煮参数
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 巴拿马波盖特(BOQUETE)地区位于与哥斯达黎加交界的齐里基(CHIRIQUI)省,是巴拿马着名的瑰夏(GEISHA)咖啡的产地,以出产高品质阿拉比卡咖啡而闻名于世。
2017-07-04 巴拿马 咖啡 单品豆 风味 特点 产区 冲煮 参数 专业 咖 -
巴拿马咖啡单品豆差别、区分及获奖情况
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡单品豆差别、区分及获奖情况 种植园的三种方式,阳光种植园、全遮阴种植园、半遮阴种植园。每公顷超过50株以上的种植园为全遮阴种植园;25-50株的算是半遮阴种植园,25株以下的叫阳光种植
2017-07-04 巴拿马 咖啡 单品豆 差别 区分 获奖情况 专业 交流 -
巴拿马咖啡豆三大咖啡产区哪个最出名 巴拿马咖啡豆特点和故事
您知道吗?在巴拿马,有一种具有特殊花果香的咖啡,它不但聚集了世界的焦点,每年更缔造了精品咖啡的生豆拍卖竞标盛事 - 它的名字叫艺伎。 巴拿马的产区特色 巴拿马是中美洲最南部的国家,东临加勒比海,西面太平洋,北邻哥斯大黎加,南与哥伦比亚接壤 - 它
2019-05-01 巴拿马 咖啡豆 产区 哪个 出名 产量 最多 四大 咖啡 介 -
巴拿马瑰夏是什么咖啡 巴拿马瑰夏的历史起源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马东临加勒比海,西面太平洋,北邻哥斯达黎加,南与哥伦比亚接壤它是连接著南北美洲的重要地峡。巴拿马(Panama)上等咖啡种植在该国西部,即靠近哥斯达黎加、临近太平洋一带
2018-12-09 巴拿马 瑰夏 是什么 咖啡 历史 起源