Yukiwa 了解更多有关Yukiwa的内容
-
田口护 YUKIWA 信仰壶 日本生活壶
田口护 YUKIWA http://dongxi.douban.com/show/1845229/ 信仰壶,化为日本人生活一部分的壶。前两天看「奇迹酿酒人」里,伊藤英明还用它冲咖啡来着,手法还不错ww 但是反正用过的人都对它的好处支支吾吾不提,设计还是老旧啦,而且真的很重!
2016-04-29 田口护 YUKIWA 信仰 日本 生活 -
YUKIWA顶级18-8不锈钢手冲壶 田口护御用 咖啡器具
YUKIWA手冲壶是 日本咖啡大师田口护参与设计的御用咖啡壶。 田口护大师是日本的国宝级咖啡师, 这款壶嘴典型的象鼻与天鹅颈的结合,小鹤嘴斜切口,让水流流畅冲泡咖啡更均匀。 艺术感十足的中空手柄设计了散热小孔,把握起来特更舒服。 壶盖与壶身之间有铰链
2016-04-26 YUKIWA 顶级 18-8 不锈钢 手冲壶 田口护 御用 -
日本河野KONO X Yukiwa 细口宽口的区别 专业咖啡壶手冲壶的介绍
品牌: KONO 颜色分类: M5 750cc 寬口 M5 750cc 細口 咖啡壶分类: 细口壶 材质: 不锈钢
2016-01-04 日本 河野 KONO Yukiwa 细口 宽口 区别 专业 -
YUKIWA M-5 KONO品牌手冲壶 细口 宽口 咖啡大咖专用手冲壶
细口 宽口两种样式: 容量:750ml 型号:M-5 材质:18-8不锈钢
2016-01-04 YUKIWA M-5 KONO 品牌 手冲壶 细口 宽口 咖 -
如何让手冲咖啡更好喝?选择合适的手冲壶是其中一步
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如何让手冲咖啡更好喝? 掌握原则「冲煮咖啡时间越长,是用较粗的咖啡粉,冲煮时间短,则是用较细的咖啡粉。」而我们可以避免细粉影响味觉,就是在冲泡之前在使用滤网滤过一次,将
2018-05-11 如何 手冲 咖啡 好喝 选择 合适 手冲壶 其中 一步 专业 -
咖啡手冲壶推荐 —— 最好的手冲壶完全解析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡壶 近年单品咖啡在台湾开始盛行,从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易,其中最入门方便的属手冲,只要有手冲壶、滤杯、滤纸就能冲出一杯好咖啡,在设备上的金额也没有这么高,如一台义式咖
2017-08-28 咖啡 手冲壶 推荐 好的 完全 解析 专业 交流 关注 -
玩手冲怎样挑选器具?有多少种类和品牌?挑选需注意什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 玩手冲怎样挑选 器具 ?有多少种类和品牌?挑选需注意什么? 器具的选用,就是影响咖啡风味的开始!好器具是好风味的起点,咖啡器具百百款,收录Bialetti、Bodum、Chemex、Cafflan
2018-06-22 玩手 怎样 挑选 器具 多少 类和 品牌 注意 什么 -
手冲咖啡需要注意什么?研磨度和水温、烘焙度应该怎样?怎么萃取
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡需要注意什么?研磨度和水温、烘焙度应该怎样?怎么萃取? 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。 器具的选用,就是影响咖啡风味的开始!好器具是好风味的
2018-06-22 手冲 咖啡 需要 注意 什么 研磨 水温 烘焙 应该 怎样 -
专业解释什么是手冲咖啡:手冲咖啡与意式咖啡有什么区别与相同
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 具有迷人的香气与层次丰富的风味变化,是品尝咖啡的好选择之一。中国的咖啡消费族群常用的名词为黑咖啡,用来指不加糖、不加奶的咖啡,但美式咖啡与 手冲咖啡 皆不添加牛
2018-04-09 专业 解释 什么 手冲 咖啡 意式 区别 相同 -
手冲浓缩咖啡-点滴式手冲咖啡制作方法 巴哈手冲咖啡咖啡粗细大小
手冲做浓缩咖啡 - 点滴式手冲 手冲的技术百家争鸣,但万法归宗,如果水温,研磨度等条件相同,借由水量大小的控制得宜,可以随心所欲冲出自己想要的味道,这就是手冲咖啡迷人之处,例如用点滴式的注水法,不需浓缩咖啡机,也可以冲出高浓度的咖啡,而且咖啡
2019-05-10 手冲 浓缩 咖啡 点滴 式手 制作方法 巴哈 粗细 大小 手 -
推荐给初学者、爱好者的手泡咖啡制作器具
因为培训课程的主要内容之一是手泡咖啡制作,所以每次在初级班课程开课时,我们总会提前跟学员介绍手泡咖啡所用到的器具,以便学员提前购置,便于学习和在家制作咖啡。但是在采购器具时,有些学员还是会遇到这样那样的问题,所以在此整理出推荐器具的电子版
2014-09-11 咖啡知识 咖啡初学者 咖啡器具 咖啡百科 -
点滴法 | kono滤杯点滴手冲咖啡演示
、 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 深烘焙曼特宁15克 KALITA 铜壶 KONO 01号滤杯 焖蒸时间247秒 设计咖啡滤杯和咖啡壶的社长河野先生研究美味咖啡多年,设计了一系列充满田园风格KONO式咖啡滤杯和原木手柄的咖啡壶,KONO是日本各咖啡
2017-06-13 点滴 kono 滤杯 手冲 咖啡 演示 -
咖啡手冲壶推荐—最好的手冲壶完全解析
手冲咖啡壺 近年单品咖啡在台湾开始盛行,从产区、庄园生产的单品咖啡取的也容易,其中最入门方便的属手冲,只要有手冲壺、滤杯、滤纸就能冲出一杯好咖啡,在设备上的金额也没有这么高,如一台义式咖啡机就要几万元,而手冲壺约莫在五百就可以买到,当然也是
2017-02-27 咖啡 手冲壶 推荐 好的 完全 解析 手冲 近年 单品 -
布埃纳维斯塔庄园玻利维亚瑰夏咖啡豆特点故事 手冲虹吸浓缩冲煮
玻利维亚布埃纳维斯塔庄园瑰夏种 Bolivia Buenavista Estate Geisha Varietal 1986年,怀揣着对农业充满激情的梦想,Pedro Rodriguez放弃了会计的职业,开启了他的咖啡之路。19年前,Pedro意识到,玻利维亚也是可以种植精品咖啡的。于是,经过几年的努力,他
2020-07-09 玻利维亚 布埃纳 维斯塔 庄园 夏种 咖啡 背景故事 冲煮 -
《咖啡迷的风格器物学》:咖啡玩家的风格养成参考书
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 内容简介 好的咖啡,需要合宜器具呈现原始真味, 选对器具,更是呈现咖啡样貌的不二法门。 咖啡的本质,不仅限于口中的感受, 如何在寻常生活中体验美好风味,好器具是一切的原点。 器具的选用,就是
2017-08-21 咖啡迷的风格器物学 咖啡 玩家 风格 养成 参考书 -
咖啡器具 -手冲壶篇 Kalita、Hario 家自己冲咖啡 简单的手冲
手冲壶这个东西毕竟有一些工艺品性质,谈性价比经常是蛮扯淡的,只有喜欢不喜欢、顺手不顺手;就比如Takahiro的一些电镀限量款,外观虽然帅气,价格卖到普通款两杯甚至接近2000我是不怎么愿意买账的(觉得有这个钱不如去升级一台磨豆机)而哪怕是油壶,用熟
2016-04-26 咖啡 器具 -手 冲壶篇 Kalita Hario 自己 简 -
【推荐】五本独特小众又文艺的咖啡杂志,探索咖啡的个性与风格!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否读过咖啡的杂志呢? 世界上有很多有趣的人在创造阅读体验,他们以咖啡的主题,用心深耕相关的文化、故事、人物与情感,让咖啡与人的生活透过情感的连结更紧密,也让读者看到
2019-02-23 推荐 五本 特小 众又 文艺 咖啡 杂志 探索 个性 风格 -
手冲咖啡器具新手推荐 手冲咖啡入门手冲壶滤杯滤纸磨豆机品牌选
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于手冲新手来说,很容易会掉入器材的迷思和陷阱当中,也因此,这阵子以来我一直想要写这类的文章,算是向大家分享一些玩咖啡这么久以来关于器材的心得和想法,在这篇文章中,我
2019-02-01 手冲 咖啡 器具 新手 推荐 入门 手冲壶 滤杯 滤纸 磨豆