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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡怎么做:从一颗种子到一杯咖啡完成为止 品名:2015年巴西COE卓越杯(日晒组)亚军 南米那斯 卡莫镇 蒂莉亚姊妹庄园 日晒 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Irmas Pereira Nat
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安东尼奥安德拉德佩雷拉菲略(Antonio Andrade Pereira Filho)和玛丽亚达康塞昂科斯塔佩雷拉(Maria da Concei??o Costa Pereira)怀着美好生活的梦想,决定在米纳斯杰拉斯(巴西)的卡莫德米纳斯市投资90英亩的农
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味笔记:温和的酸质展现,并有著红苹果与榛果的风味调性 风味描述:红苹果与榛果 适合搭配的食物:榛果巧克力、苹果 酸度:较低 醇度:中等 种植区:拉丁美洲 在伊西德罗佩雷拉
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于Hoshikawa Kaffe Hoshikawa Kaffe(HSKWKF)位于日本琦玉县,由店主铃木洋介先生于2009年3月创立。咖啡是果实 (コーヒーは果実だ)是铃木先生一直遵循著的概念,希望可以找到最好的烘焙方式,
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Brazil Fazenda Irms Pereira Natural 简述 2016年,佩雷拉姊妹庄园到货! 这批日晒亚军豆是卡摩米纳斯合作社的精挑作品,荣获2015年卓越杯日晒组亚军,由于巴西高海拔日晒豆采收期颇晚,竞赛于2016
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 ,世界最大的咖啡生产国 同时 也是世界 精品咖啡 的引导者 现在,精品咖啡的变化越来越快。 为了适应改变,除了烘焙师、咖啡师外,源头的咖啡农们也需要尝试新的思路。
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每一年的 巴西 卓越杯(COE)比赛,代表米那斯吉拉斯(Minas Gerais)州所产的咖啡往往包办70%的奖牌,尤其是这个州的南部产区 南米那斯(Sul del Minas)更不在话下。 在整个南米
2018-07-18 西卡 莫镇 Carmo deMinas 咖啡 介绍 巴西 怎 -
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西南米那斯圣塔露西亚庄园黄波旁去果皮日晒 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lucia Pulp Natural) 风味叙述:核枣、花生巧克力、香草植物、蔗甜、可可、坚果、干净
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:巴西 南米那斯 圣塔露西亚庄园 黄波旁去果皮日晒 (Brazil Carmo de Minas Fazenda Santa Lucia Pulp Natural) 风味叙述:核枣、花生巧克力、香草植物、蔗甜、可可、坚果、干净香甜 产区:
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一支非常独特的 巴西咖啡 ,长于巴西,却是埃塞原生种,由巴西 COE2015 Top2庄园出品;低温厌氧处理,白天避开阳光,只在夜晚时沐浴着月光自然干燥!极富浪漫色彩!因此我们称
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哥伦比亚Supremo Risaralda Pereira合作社 哥伦比亚Supremo 17/18来自位于哥伦比亚Risaralda省Pereira市内的中小型家族农
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1971年,安东尼奥种下了第一批咖啡苗,他与妻子创办了一个家庭,养育了两个女儿:玛丽亚和玛丽亚罗盖里亚。最终,这两个女人和她们的丈夫一起接管了农场的运营,开辟了新一代的咖啡生产商。随着安东尼奥的最终通
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巴西南米那斯圣塔露西亚庄园日晒咖啡豆出名吗?巴西圣塔露西亚庄园咖啡售价多少?巴西咖啡地理环境怎么样?巴西咖啡种植咖啡拥有百年历史咖啡种植,旗下有六个著名庄,巴西圣塔露西亚庄园咖啡售价一般为半磅500元。 每一年的巴西卓越杯(COE)比赛,代表米那斯
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 - 卡蒙米那斯卡蒙农园黄波旁 品种 半日晒 Brazil Carmo de MinasFz N.S CarmoYellow Bourbon Pulped Natural 地域 Carmo de Minas 农园主 Maria Lucia Junqueira Pereira 品
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 Irms Pereira 庄园 棚架式干燥 海拔 : 900-1300米 风味 : 可可,坚果,柑橘,焦糖 棚架式干燥的过程,不断以人工剔除瑕疵 一般日晒处理的瑕疵比例都偏高 但这批生豆一打
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巴西咖啡 原野庄园 去果皮日晒 伊卡图咖啡(icatu) 伊卡图特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西.南米纳斯.卡莫镇.原野庄园.去果皮日晒 Brazil Carmo de Minas Sertao Farm Pulp Natural □Coffee Review 93分 □产区:南米纳斯.卡莫镇 □生产者:原野庄园 □海拔:10501200M
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巴西 塞尔唐庄园 塞尔唐庄园位于卡尔摩迪米纳斯(Carmo de Minas)。卡尔摩位于米纳斯吉拉斯州南部Mantiqueira地区。就像勃艮第对于法国葡萄酒的重要性,卡尔摩在巴西咖啡中有着举足轻重的地位。塞尔唐庄园(Sert?o Farm)属于塞尔唐集团,这是一个在咖啡生
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西Fazenda Boa Vista 美景农场(Bahia) 巴西是全球最大的咖啡生产国约占总产量的33%,但由于巴西地势较为平坦少有高海拔的山林,大多数的咖啡种植在低海拔非火山土壤的地区,而且没有太多的树遮荫,
2017-11-30 巴西 Fazenda Boa Vista 美景 农场 Bah -
巴西COE咖啡庄园|FAZENDA DO SERTAO|巴西半日晒咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街咖啡瑰夏2018| 巴拿马翡翠庄园 红标 日晒 | 蓝标 水洗 | 绿标 日晒 庄园名称:Fazenda Iracema 庄园年龄:从1857 年至今 庄园地区:位于巴西米纳斯州以南 城市名称:Machado
2018-10-15 巴西 COE 咖啡 庄园 Fazenda SERT amp -
巴西宝儿维斯塔庄园手冲咖啡怎么磨_手冲巴西咖啡怎么选滤杯
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2000年后因为有C.O.E 国际咖啡杯测赛举行,高价让咖啡农有诱因努力生产品质优良的 巴西咖啡 ,南方较高海拔生产的咖啡豆得到不错的赞赏,由其以米纳斯(Minas)高台周围的农场为主,
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