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衣索匹亚耶加雪夫哈玛Hama合作社咖啡 原生种heirloom咖啡豆风味
衣索匹亚耶加雪夫哈玛Hama合作社,是知名的耶加雪夫合作社联盟(Y.C.F.C.U)的成员之一!旗下的合作社大多属小规模生产的农户,每个人生产不超过5袋,都在原始森林中野生,所以没有农药化肥的问题,农户妇女随地捡拾,是公平交易协会认证的耶加有机豆。 这种咖
2019-05-20 衣索 匹亚 耶加 雪夫 哈玛 Hama 合作社 咖啡 原生 -
耶加雪菲科契尔哈玛HAMA介绍 耶加雪菲咖啡风味介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 耶加雪菲 在精品咖啡界是个如雷贯耳的名称,它是位于埃塞俄比亚南部高原的一个城镇,也是附近咖啡豆的集散中心。 另外,它也是耶加雪菲产区内所生产带有浓郁柑橘、柠檬调与花香特
2018-07-08 耶加 雪菲科 契尔 哈玛 HAMA 介绍 雪菲 咖啡 风味 -
耶加雪菲哈玛合作社资料信息 在ECX交易系统下的生豆采购流程
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ethiopia Hama Yirgacheffe G1 简述 2017 细腻花香 哈玛耶加雪夫,精选批次! 哈玛(Hama)是埃塞俄比亚很知名的小合作社,以优异品质与当年连续两届eCafe竞赛日晒组与水洗组双料亚军而闻名!更在20
2017-11-12 耶加 雪菲 哈玛 合作社 资料 信息 ECX 交易 系统 生 -
埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 柯契尔镇 哈玛处理厂 特优批次
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名:埃塞俄比亚 日晒耶加雪菲G1 柯契尔镇 哈玛处理厂 特优批次 (Ethiopia Natural Yirgacheffe Kochere Hama G1) 风味叙述: 甜桃熟果干香,略带蜂蜜调性,焦糖及杏桃干尾韵。
2018-07-21 埃塞俄比亚 日晒 耶加 雪菲 柯契 尔镇 哈玛 处理厂 特优 -
耶加雪菲咖啡豆处理法口感特点品种风味描述研磨度介绍
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦
2016-10-24 耶加 雪菲 咖啡豆 处理 口感 特点 品种 风味 描述 研磨 -
耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法
耶加雪菲g2咖啡豆的味道风味描述口感品种处理法 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福
2016-12-12 耶加 雪菲 咖啡豆 味道 风味 描述 口感 品种 处理 -
衣索比亚G1微批次系列有哪些?风味特点?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 衣索比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家:衣索比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■ 品种:原生种
2018-05-23 衣索 比亚 批次 列有 哪些 风味 特点 -
耶加雪菲G1风味口感庄园产地区品种特点处理法介绍
耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,
2016-10-27 耶加 雪菲 风味 口感 庄园 地区 品种 特点 处理 介绍 -
耶加雪菲沃卡咖啡风味描述研磨度处理法品种特点产区口感介绍
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点类似比利时僧倡栽种麦子酿啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社构建而成,包括雾谷附近的依迪多、哈福沙、哈马(Hama)、毕洛亚(Bdon)。 大多数咖啡豆都采用水洗,但亦
2016-10-14 耶加 雪菲 沃卡 咖啡 风味 描述 研磨 处理 品种 特点 -
埃塞俄比亚G1微批次,与其他豆子的风味、特色、制作工艺的分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 G1 微批次系列 埃塞俄比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■
2018-05-13 埃塞俄比亚 批次 其他 豆子 风味 特色 制作 工艺 分析 -
埃塞俄比亚G1微批次,与其他豆子的风味、特色、制作工艺的分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 G1 微批次系列 埃塞俄比亚 科契尔 G1 水洗 哈玛 Ethopia Kochere G1 Hama Washed ■ 国家:埃塞俄比亚 ■ 产区:科契尔, 哈玛 ■ 海拔:1600m-2500m ■ 处理方式:水洗 ■ 等级:G1 ■
2018-05-13 埃塞俄比亚 批次 其他 豆子 风味 特色 制作 工艺 分析 -
口感清新明亮的埃塞俄比亚耶加雪菲科契尔庄园咖啡风味口感产区介
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦
2016-09-08 口感 新明 亮的 埃塞俄比亚 耶加 雪菲科 契尔 庄园 咖啡 -
耶加雪菲水洗G2G1风味日晒处理法咖啡豆描述烘焙记录产地介绍
埃塞俄比亚耶加雪菲咖啡介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama
2016-10-20 耶加 雪菲 水洗 G2G1 风味 日晒 处理 咖啡豆 描述 -
埃塞俄比亚科契尔水洗哈玛G1风味口感详细描述
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚 科契尔水洗哈玛G1 Ethopia Kochere Washed HAMA G1 国家:埃塞俄比亚 产区:科契尔,哈玛 海拔:1600m-2500m 处理方式:水洗 等级:G1 品种:当地原生种 风味描述:蜂蜜、荔枝、柠檬、甜感
2017-12-08 埃塞 俄比 亚科 契尔 水洗 哈玛 风味 口感 详细 描述 -
耶加雪菲咖啡是指一种风味特殊的咖啡吗
耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,碧洛亚,皆采用水洗,但亦
2016-06-24 耶加 雪菲 咖啡 是指 一种 风味 特殊 -
耶加雪菲的咖啡树的种植环境介绍 耶加雪菲咖啡风味介绍
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2016-06-28 耶加 雪菲 咖啡 种植 环境 介绍 风味 -
水洗科契尔手冲标准耶加雪菲咖啡豆的风味描述
水洗科契尔手冲标准耶加雪菲咖啡豆的风味描述 此批次的生豆瑕疵率以日晒豆来说算比较低的,香气也很棒,默认设定在中浅焙出货。乾粉出现浓浓的莓果香气,可以感觉有点糖果的甜。入口可以感觉到淡淡的清爽酒感,还是有典型的柑橘香气,很舒服的酸甜感,尾韵像
2017-01-11 水洗 科契 尔手 标准 耶加 雪菲 咖啡豆 风味 描述 -
独特的柑橘香的耶加雪菲咖啡风味描述研磨刻度品种口感介绍
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2016-11-14 独特 柑橘 香的 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 研磨 刻度 -
日晒耶加雪菲咖啡豆风味描述研磨刻度处理法口感介绍
耶加雪菲咖啡风味描述介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种(有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒),后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成,包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Idido,哈福沙Harfusa,哈玛Hama,
2016-10-27 日晒 耶加 雪菲 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理 口感 -
水洗耶加雪菲咖啡豆的特点研磨刻度处理法风味描述介绍
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2016-12-31 水洗 耶加 雪菲 咖啡豆 特点 研磨 刻度 处理 风味 描述