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巴拿马Deborah庄园二氧化碳浸渍法是什么_巴拿马最优秀的咖啡庄园
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想必上周大家都和小编一样守着WBC赛事激动好久吧!来自Sasa Sestic精品烘焙咖啡豆品牌ONA的Hugh Kelly获得了2017年WBC第五名。 让我们再回顾一下精彩的比赛瞬间吧! 此次Hugh Kell
2018-10-07 巴拿马 Deborah 庄园 二氧化碳 浸渍 是什么 优秀 -
2016WBC世界咖啡师大赛冠军用豆-巴拿马黛博拉庄园Finca Deborah
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 台湾吴则霖获得2016WBC世界杯咖啡大师的冠军,比赛用豆选自 Finca Deborah 庄园的高品质的Geisha咖啡豆。 巴拿马 黛博拉庄园 艺伎介绍 (Panama Finca Deborah Geisha) 芬卡黛博拉庄园 (Finca Deb
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巴拿马Finca Deborah德博拉庄园介绍_日晒瑰夏咖啡怎么冲好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡 庄园-Deborah位于brau火山的西边,1900米这样的高海拔,意味着咖啡豆的高密度,更好的酸质,更少的苦味,同时也意味着需要更有效科学的农业管理能力,庄园除了拥有了巴
2018-10-07 巴拿马 Finca Deborah 博拉 庄园 介绍 日晒 -
巴拿马咖啡庄园摩根庄园与黛博拉庄园Finca Deborah的故事关系来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡庄园 -摩根庄园接近齐里基火山,海拔高达 1600-1800 米,座落于巴鲁火山西方的陡坡处,庄园内有著蓊郁的热带雨林与如画的瀑布。其种植咖啡时间已有八年,由巴拿马黛博拉
2018-07-09 巴拿马 咖啡 庄园 摩根 博拉 Finca Deborah -
巴拿马咖啡庄园黛博拉庄园故事 艺伎日晒咖啡豆价格风味特点描述
芬卡黛博拉庄园(Finca Deborah)是个能源自主的庄园。其处理厂是由太阳能系统供电运作,在此高海拔偏远之地,传统电力系统无法供应处理厂所需的电力,是以庄园找到自己的方式发电。更由于此缘故,庄园得以维持该区环境的完整性与独特性。此外,做为一个荫栽
2019-04-22 巴拿马 咖啡 庄园 博拉 故事 艺伎 日晒 咖啡豆 价格 风 -
关于巴拿马德博拉庄园瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马德博拉庄园瑰夏- FINCA DEBORAH GESHA 位于海拔1900米,深藏于沃肯山脉,德博拉庄园终年被厚厚的云层环绕,种植园拥有优美的天然环境,丰富的稀有植物品种和动物,在热带雨林的庇护下,瑰夏生
2017-10-03 巴拿 马德 博拉 庄园 瑰夏 FINCA DEBORAH G -
2017新产季的日晒瑰夏巴拿马德博拉庄园瑰夏
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2017-10-03 2017 新产 日晒 瑰夏 巴拿 马德 博拉 庄园 专业 咖 -
2017年世界咖啡冲煮大赛(WBrC)决赛选手配方
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1.Sam Corra,ONA Coffee,澳大利亚 咖啡壶:Hario V60 咖啡:整粒果实经二氧化碳浸渍的、产自巴拿马 Finca Deborah 的水洗 Green-tip 瑰夏咖啡 粉量:20克咖啡、粗糙研磨 方法:将300毫升
2017-07-24 2017年 世界 咖啡 冲煮 大赛 WBrC 决赛 选手 配 -
手冲咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆--巴拿马 黛博拉庄园 艺妓
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 黛博拉庄园 艺妓 手冲 咖啡豆推荐 手冲咖啡用什么咖啡豆 手冲 参数建议:建议滤杯V60,研磨度小富士3.5刻度、水温9092,粉水比1:15,15克粉冲煮225克水,总冲煮时间2分钟 Pa
2018-07-28 手冲 咖啡豆 推荐 咖啡 什么 巴拿马 博拉 庄园 艺妓 专 -
台湾FikaFikaCafe老板JAMES CHEN
2016年世界精品咖啡业界的热门新闻之一是,台湾的吴则霖获得世界咖啡师冠军的事件。很多媒体都关注这位新星之星,特别是他独特的萃取方法和他所用的咖啡Panama Finca Deborah Geisha。 不过,鲜少人知道冠军使用的咖啡豆究竟出自何人之手。(有些人以为是吴则
2017-08-01 台湾 FikaFikaCafe 老板 JAMES CHEN -
新鲜微干货 | 今年中国咖啡冲煮比赛,前三名选手都是如何冲的?
一年一度的咖啡比赛季结束了,黑手这几天靠着各方施舍的午饭抗!过!来!了!(太感谢!)现在想去吃点好的,再做个全身按摩。 但是!精彩小干货拿在手里,还很新鲜热乎,放凉了不太好,所以。。。就有了今天这篇推文。 (这是一条避免废话太多的分割线) 首
2017-04-05 新鲜 干货 年中国 咖啡 冲煮 比赛 前三名 选手 都是 如 -
日晒花魁西达摩精品咖啡豆手冲参数建议 从产地信息及处理法分析
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年三月,在上海举行的中国区冲煮大赛中,有一支来自非洲埃塞俄比亚的豆子,以庶民之姿,硬撼一支又一支昂贵血统的瑰夏,并逐一击退,最后只以微弱的差距惜败于冠军选手的Finca Deborah 瑰夏(去年
2017-10-11 日晒 花魁 达摩 精品 咖啡豆 手冲 参数 建议 产地 信息 -
巴拿马沃肯产区巴鲁火山-摩根庄园-水洗绿叶尖瑰夏的风味和冲煮?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马 沃肯产区巴鲁火山- 摩根庄园 -水洗绿叶尖瑰夏的风味和冲煮? 巴拿马咖啡庄园- 摩根庄园 接近齐里基火山,海拔高达 1600-1800 米,座落于巴鲁火山西方的陡坡处,庄园内有著
2018-10-18 巴拿马 沃肯 产区 巴鲁 火山 摩根 庄园 水洗 绿叶 尖瑰 -
2017世界咖啡冲煮大赛Top6配方
上个月在匈牙利布达佩斯举行的世界咖啡冲煮大赛里,我们BlackWaterIssue的官方网介绍过冠军王策和第四名Michael manhart的赛事内容。今天我们会向读者们介绍另外4位进入决赛的选手的赛事内容和他们的萃取配方。 Sam Corra (Ona Coffee) / 澳大利亚 指定冲煮(
2017-07-18 2017 世界 咖啡 冲煮 大赛 Top6 配方 -
专访 | 2017 世界咖啡冲煮大赛中国区冠军——李思莹
图|李思莹 2017上海 Hotelex 展会余温还未散去,大伙儿依旧在谈论展会上的各大赛事及各大亮点,其中当然有万众瞩目的世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛。有人说,这次 CBC 的黑马是潘志敏。而 CBrC 同样也有一匹黑马闯入大家的视线,赛场上沉着冷静又不失自信的
2017-04-24 专访 2017 世界 咖啡 冲煮 大赛 中国区 冠军 李思莹 -
日晒和水洗的花魁味道上有什么差别呢? 水洗和日晒处理法的区别
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今年三月,在上海举行的中国区冲煮大赛中,有一支来自非洲埃塞俄比亚的豆子,以庶民之姿,硬撼一支又一支昂贵血统的瑰夏,并逐一击退,最后只以微弱的差距惜败于冠军选手的Finca Deborah 瑰夏(去年
2017-10-04 测评 日晒 水洗 花魁 味道 上有 什么 差别 哪个 好喝 -
巴拿马 摩根庄园 艺妓 日晒 艺妓咖啡特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马知名庄园精致处理批次 风味 | 野姜花、柠檬草、草莓、蔓越莓、大吉岭红茶 产区/齐里基 品种/ 艺妓 Geisha 处理法/日晒 种植海拔/1600-1800米 年雨量/3500公厘 年均温/
2018-07-13 巴拿马 摩根 庄园 艺妓 日晒 咖啡 特点 专业 知识 -
巴拿马努果庄园瑰夏蜜处理风味描述 你喝过蜜处理的巴拿马瑰夏吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马詹森瑰夏水洗与日晒瑰夏的风味区别区分 巴拿马 努果庄园 Finca Nuguo 瑰夏 这支咖啡来自 Kyle/ Lem 与努果庄园的 Pocho 及 Gallardo 家族的合作,努果庄园 (Finca Nuguo) 位
2018-01-27 巴拿马 努果 庄园 瑰夏 处理 风味 描述 喝过 专业 咖啡 -
巴拿马最高的咖啡庄园-Finca Morgan摩根庄园故事信息资料介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴拿马咖啡庄园 -摩根庄园 Morgan 黛博拉的姐妹庄园 香港赵家宝,世界 WBC 亚军得主,在 2016 年重出江湖参加香港 HKBC,选择了来自巴拿马摩根庄园瑰夏,再次拿下冠军,得以参加 2
2018-07-09 巴拿马 高的 咖啡 庄园 -Finca Morgan 摩根 -
巴拿马最好的咖啡庄园摩根庄Morgan-黛博拉的姐妹庄园巴拿马瑰夏
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 香港赵家宝,世界 WBC 亚军得主,在 2016 年重出江湖参加香港 HKBC,选择了来自 巴拿马 摩根庄园瑰夏,再次拿下冠军,即将参加今年底 2017 世界 WBC 竞赛。 并不奇怪,摩根庄园 (Morgan) 是鼎鼎大名
2017-12-01 巴拿马 好的 咖啡 庄园 摩根 Morgan- 博拉 姐妹