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淘气小店：银盐咖啡
地址 | 上城区 中河南路11号 这是一块集咖啡、餐食、手作、黑胶、摄影于一身的奇妙空间。推门而入的瞬间，复古的气息扑面而来。 店内的设计、家局藏品等都出自7位合伙人，不仅能看到世界各地的旧照银器，还有军用电台、老式打字机等等。 在临河的落地窗边，
2017-02-16 淘气 小店 银盐 咖啡 地址 上城区 河南路 11号 这是 -
星巴克手冲咖啡壶值得买吗？星巴克手冲咖啡壶为什么没有盖子？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡手冲壶推荐 最好的手冲壶完全解析 许久没来跟大家分享咖啡用具了这次挖了个好物来分享给大家 从上次购入了 HARIO VDD-02B 在办公室使用后，就开始物色一个顺手好收纳的手冲壶
2018-01-11 巴克 手冲 咖啡壶 值得 买吗 为什么 没有 盖子 专业 咖 -
印度“季风”
印度咖啡之所以受到咖啡爱好者的喜爱，有几种原因，但最重要的是由于应用在咖啡豆上的一个加工过程，通常被称作“季风”（monsooning)过程。
2014-07-03 咖啡知识 印度咖啡豆 咖啡百科 -
挂耳式咖啡致癌？挂耳滤袋有毒？子虚乌有的栽赃！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 大家都很关心最近的一则新闻：知名肾脏科医师江守山提醒，挂耳式咖啡通常是用加了湿强剂的纸当作包装，而湿强剂本身就是致癌物，碰到咖啡更会被溶出。 然而，这则报道完全不是事实，以下几点说明：
2017-10-26 挂耳 咖啡 致癌 滤袋 有毒 虚乌 有的 栽赃 专业 -
2016WBC世界咖啡师大赛冠军用豆-巴拿马黛博拉庄园Finca Deborah
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 台湾吴则霖获得2016WBC世界杯咖啡大师的冠军，比赛用豆选自 Finca Deborah 庄园的高品质的Geisha咖啡豆。 巴拿马 黛博拉庄园 艺伎介绍 （Panama Finca Deborah Geisha） 芬卡黛博拉庄园 （Finca Deb
2017-11-17 2016WBC 世界 咖啡 大赛 军用 巴拿马 博拉 庄园 -
人类为何迷恋咖啡 咖啡一词最早来源于何处 咖啡的早期角色是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 从2014年以来，也门就陷入了连年无休的战乱之中，上周，设在日内瓦的世界经济论坛发布了全球各经济体的竞争力排名，也门排在第137名位居最末，世界经济论坛称也门是一个由于内战、
2019-01-04 也门 摩卡 咖啡 发源地 贸易 什么 关系 专业 知识 -
速溶咖啡和现煮咖啡、现磨咖啡有啥不一样？对健康有什么影响？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 每次讲解咖啡对健康的影响，都会有人问：速溶咖啡呢？ 问者希望的答案是简单粗暴的也一样或者不一样。但事实不是如此简单，原因有二： 1、速溶咖啡跟现煮咖啡确实有一定的不同； 2、人们所说的速溶
2017-10-27 速溶 咖啡 现煮 现磨 有啥 不一样 健康 什么 影响 专业 -
中培和深焙有什么区别 中焙和深焙的口感区别是越浅花果香明显吗
业界关于浅烘还是深烘的争论一直都有，在刚入行学习的时候，浅烘是主要的学习方向，也是精品咖啡市场的潮流，因为大家都认为浅烘焙可以最大程度展现咖啡豆的风味，但是随着在行业里呆的时间越来越长，接触的客人越来越多，自身对烘焙的认知和市场销售的趋势
2020-08-07 中培 深焙 什么 区别 中焙 口感区 别是 越浅 果香 明显 -
单品咖啡和美式的区别 挂耳式手冲咖啡怎么冲好喝
经常喝咖啡的你，一定听说过美式咖啡。如果在星巴克点这样一杯咖啡的话，通常做法是用意式浓缩做基底，再加上大约6~8倍的水。可是，我明明听说意大利人不喝美式咖啡（千真万确），那为什么会在意式咖啡的菜单里看
2021-11-17 单品 咖啡 美式 区别 手冲 属于 还是 意式 两者都 不是 -
夏威夷科纳咖啡农村/农场种植现状 夏威夷咖啡豆品种分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 来到夏威夷科纳区旅游的人，都有机会品尝世界驰名的科纳咖啡。许多人认为，这种极品咖啡甚至能令品尝家垂涎！ 科纳的山路狭窄而迂回，咖啡树布满两旁的山坡，一望无际。咖啡叶亮丽
2018-07-22 夏威夷 科纳 咖啡 农村 农场 种植 现状 咖啡豆 品种 分 -
巴西黄波旁咖啡-皇后庄园日晒COE季军咖啡豆杯测风味口感香气描述
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）庄园：巴西咖啡庄园-圣泰奥/神木庄园产区：米纳斯吉拉斯州品种：黄波旁海拔：1,200米处理方式：去果皮日晒发酵Natura
2021-12-28 巴西 黄波旁 咖啡 神木 庄园 日晒 COE 季军 咖啡豆 -
巴西咖啡的种类特点介绍 巴西咖啡豆半日晒处理方式特点
这个最大的咖啡生产地，各种等级，种类的咖啡占全球三分之一消费量，在全球的咖啡交易市场上占有一席之地，虽然巴西所面临的天然灾害比其它地区高上数倍，但其可种植的面积已经足以弥补。这里的咖啡种类繁多，但其工
2022-01-03 巴西 咖啡 种类 介绍 特点 这个 大的 生产地 各种