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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚72小时处理法: 简称为 K72 选择咖啡果实甜度21的熟成度时采收 当日后制,筛选最优果实进行去皮、发酵,发酵时间总计24小时,水槽内使用干净的河水,24小时后洗净,再度以干净河水发酵24小时
2017-09-06 肯尼亚 72小时 处理 法哟 什么 特点 K72 是什么 专 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 水洗处理的咖啡豆,大家不陌生吧?虽然说现在水洗处理法非常普遍,也可以喝到来自不同国家的水洗豆,但其实每个产地的水洗处理方式并不完全一样唷! 有些地方是水洗后用机器干燥,有些是水洗后再日
2017-11-06 危地马拉 圣费 丽莎 庄园 波旁种 肯尼亚 72小时 水洗 -
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡 -佳茉妮 肯尼亚咖啡 树绝大部分都生长在首都内罗毕以北和以西的山区,主要产区一块从肯尼亚最高峰基里尼亚加的南坡向南延伸,一直到内罗毕附近,这一地区紧靠赤道,是
2018-10-11 肯尼亚 72小时 精致 水洗 咖啡豆 风味 特点 什么 处理 -
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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Guatemala Santa Felisa Typica K-72 危地马拉 圣费丽莎庄园 提比卡种 肯尼亚 72 小时水洗处理法 风味叙述: 茉莉花香、柠檬草香、巧克力、 开心果、核果、精致的苹果酸,焦糖尾韵持久绵长 国家 危
2017-10-04 危地马拉 圣费 丽莎 庄园 提比 卡种 K72 水洗 处理 -
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埃塞俄比亚 古吉 2019 TOH 水洗组冠军 G1 Ethiopia Guji 2019 TOH Washed Champion G1 产地:埃塞俄比亚 古吉 Ethiopia GUJI 庄园/处理厂:Uraga Area 庄园大小:2公顷 品种:原生种 Heirloom 海拔:1950-2000 米 处理方式:水洗,发酵时间72小时 Washed 这
2020-07-20 埃塞俄比亚 2019TOH 水洗 冠军 原生 72小时 发酵 -
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专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚咖啡豆 :大多生长在海拔1500--2100米的地方,一年中收获两次。其主要特色是鲜明的水果香,常见的水果香是柑橘。 肯尼亚咖啡豆 具有多层次感的口味和果汁的酸度,完美的柚子
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肯尼亚宜莉亚义尼合作社咖啡介绍 肯亚式水洗72小时处理法过程
肯尼亚 卡慕亚卡AA咖啡介绍:雨林联盟认证,带有黑醋栗与花香!欧舍简介如下: 国别:肯亚 合作社联盟:宜莉亚义尼合作社(Iriaini Farmers Cooperative Society) 产区:尼耶利(Nyeri County)的玛西拉镇(Mathira East Sub-County) 生产者:卡慕亚卡小农
2019-05-31 肯尼亚 宜莉 亚义 合作社 咖啡 介绍 肯亚 水洗 72小时 -
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【 水洗肯尼亚 Asali】 今天介绍的这支豆子是来自肯尼亚锡卡产区的asali处理厂的。锡卡产区是在肯尼亚中部的产区,那里有着区内最高海拔的咖啡种植区,而锡卡则是这个种植区内的一个次要区域,位于Aberdare山脊的山脚下,土壤为红色火山土,富含有机质。 处
2019-11-14 K72 水洗 处理 是什么 肯尼亚 锡卡 产区 欧萨 日晒 -
“蜂蜜”处理厂出产的肯尼亚Asali AA TOP咖啡_ 精致72小时水洗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Kenya Asali TOP AA 【肯尼亚 Asali AA TOP 精致72小时水洗】 国家:肯尼亚 产区:锡卡Thika 处理厂:Asali 蜂蜜 处理厂 海拔:1550~1750米 土壤:火山土 分级: AA TOP 品种:sl-
2018-08-15 蜂蜜 处理厂 出产 肯尼亚 Asali TOP 咖啡 精致 -
危地马拉单品精品咖啡冠军 圣塔费丽莎庄园 艺妓独立竞标 03批次
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉单品精品咖啡冠军 圣塔费丽莎庄园 艺妓独立竞标 03批次水洗豆的风味和口感特点? 2017年危地马拉冠军 风味描述:这款Gesha咖啡以21白利糖度,在72小时内发酵。 六个杯中的
2018-07-18 危地马拉 单品 精品 咖啡 冠军 圣塔 丽莎 庄园 艺妓 独 -
肯尼亚咖啡豆主题:肯亚AA的分级和肯亚咖啡K72处理方式
肯亚咖啡处理方式-星巴克肯亚咖啡豆主题 肯亚北邻阿拉比卡咖啡树的原产地衣索匹亚,但迟至二十世纪初交,才开始从事咖啡栽培业,十九世纪传教士从叶门引进阿拉比卡树,但未大量栽种,直到一八九三年,又引进巴西古老的「波旁」咖啡种籽,才大规模栽培咖啡。
2016-12-29 肯亚 咖啡 处理 方式 巴克 咖啡豆 主题 -
肯亚AA基安布Gititu合作社咖啡品种SL28 72小时水洗咖啡风味特点
肯尼亚咖啡 CR94-肯亚AA基安布Gititu合作社 肯亚AA基安布Gititu合作社 烘焙度:中浅焙 盲评估: 丰富的甜味,均衡,分层和活泼。红醋栗,枫糖浆,金银花,檀香,香气和杯中的黑巧克力。深甜的咸味结构,多汁,自信的酸度;饱满,糖浆的口感。长而饱满的味道以
2019-08-14 肯亚 安布 Gititu 合作社 咖啡 品种 SL28 72 -
肯尼亚佳茉妮-一款72小时水洗咖啡豆的故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 佳茉妮精致72小时水洗】 国家:肯尼亚 地区:基里尼亚加 Kirinyaga 海拔:1700~1800米 土壤:火山土 品种:sl-28,sl-34 处理法:72小时水洗 01| 加工厂介绍 Kiangombe工
2018-08-31 肯尼亚 佳茉 一款 72小时 水洗 咖啡豆 故事 专业 咖啡 -
肯尼亚 佳茉妮 Kiangombe 水洗 肯尼亚咖啡风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 佳茉妮精致72小时水洗】 国家: 肯尼亚 地区:基里尼亚加 Kirinyaga 海拔:17001800米 土壤:火山土 品种:sl-28,sl-34 处理法:72小时水洗 01|加工厂介绍 Kiangombe工厂
2018-07-17 肯尼亚 佳茉 Kiangombe 水洗 咖啡 风味 特点 专 -
肯尼亚沃姆昆 | 爆炸水果味!肯尼亚经典SL28 SL34传统 K72水洗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚沃姆昆】 Kenya Thika Wamuguma AA 国家:肯尼亚 产区:锡卡产区 处理厂:沃姆昆处理厂 海拔:1900~2000米 品种:SL28、SL34 处理法:水洗 01| 产区介绍 肯尼亚全名肯尼亚
2018-08-15 爆炸 果味 怎么 V60 冲煮 肯尼亚 沃姆 处理厂 K72 -
瓜地马拉圣费丽莎庄园蓝钻咖啡豆介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瓜地马拉 圣费丽莎庄园 蓝钻 国家 瓜地马拉 (Guatemala) 产区 阿卡特南果(Acatenango) 品种 海拔 约 1,542m (庄园自有处理厂海拔) 咖啡树种植海拔约 1,550-1,920m 处理厂 庄园自有处理厂
2017-07-06 瓜地 马拉 圣费 丽莎 庄园 蓝钻 咖啡豆 介绍 关注 咖评 -
危地马拉阿卡特南果圣塔费丽莎庄园介绍_手冲蜜处理咖啡参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 百年传奇老庄园!2016 COE 夺得第二名! 危地马拉咖啡 阿卡特南果产区 圣塔费丽莎庄园 微批次系列 Guatemala Acatenango Finca Santa Felisa Microlots (50磅/22.7公斤产地真空盒
2018-10-13 危地马拉 卡特 南果 圣塔 丽莎 庄园 介绍 手冲 处理 咖 -
危地马拉圣塔费丽莎庄园介绍 危地马拉咖啡风味特点介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 已是百年历史的圣塔费丽莎庄园,由Trinidad E. Cruz于1904年在 阿卡特南果产区 创立,克鲁兹家族也进入第4代了。阿卡特南果产区西侧为阿提兰产区(Atilan),东侧则紧邻知名的安提
2018-07-17 危地马拉 圣塔 丽莎 庄园 介绍 咖啡 风味 特点 专业 咖 -
橙子香的肯尼亚咖啡【肯尼亚 佳茉妮】产区故事烘焙分析冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【肯尼亚 佳茉妮精致72小时水洗】 国家:肯尼亚 地区:基里尼亚加 Kirinyaga 海拔:1700~1800米 土壤:火山土 品种:sl-28,sl-34 处理法:72小时水洗 01| 加工厂介绍 Kiangombe工
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