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精品咖啡生豆 133中美洲 哥斯达黎加 塔拉珠 巨屋微处理厂 旧金山庄园 1900 米 卡杜拉种 白蜜处理法 La Casona San Francisco 1900 Caturra White Honey 风味叙述: 干香为莱姆及橙皮,品饮时为柑橘,柳橙,绿 茶, 奇异果酸甜滋味,甜感佳,整体风味圆润 干
2017-10-04 哥斯达黎加 塔拉 旧金山 庄园 190米 杜拉 种白 处理 -
星巴克咖啡大全 星巴克卡路里全解 星爸爸的咖啡会胖吗?全脂咖啡
经常去星巴克但是不晓得热量嘛? 参考米国官网,今天把热量都总结在这里跟大家分享~ 星爸爸卡路里大全 再也不怕喝咖啡长胖 说明一下星巴克的几种杯子: tall杯(12oz-353ml) grande杯(16oz-454ml) venti杯(20oz-591ml) 下面我列出来只写一种杯子的,大
2016-02-25 巴克 咖啡 大全 卡路里 全解 爸爸 会胖 全脂 常去 -
耶加雪啡烘焙技巧经验分享_耶加雪啡气味难闻的原因_耶加雪啡价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 埃塞俄比亚- 耶加雪啡咖啡豆 (日晒)艾瑞加G1烘焙记录 (1)190度入豆。反曲34度,控制在0800时间,温度为157度;开火到230度,于温度185度时降温至190,1100时201度一爆,1230时
2018-08-25 耶加 雪啡 烘焙 技巧 经验 分享 气味 难闻 原因 价格 -
巴西咖啡-喜拉朵产区咖啡的风味和口感特点?巴西咖啡适合的烘焙
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡 -喜拉朵产区咖啡的风味和口感特点? 巴西咖啡 适合的烘焙程度? 有着瓜果类的香气及豆蔻香,有时则会有生蕃茄的清香,冲煮后, 香气上扬有些柑橘香味,温冷后丝绸般的酸
2018-08-07 巴西 咖啡 喜拉朵 产区 风味 口感 特点 适合 烘焙 专业 -
哥伦比亚考卡卡杜拉铁皮卡咖啡豆品种处理法口感风味特点介绍
哥伦比亚考卡咖啡介绍: 考卡省位于该国西南部,该地区的特点是土着人口比例最高,190,069人(约占总部门的20%),属于8个官方认可的族群,成立于26考卡省的39个城市。 中央合作社IndgenadelCaucaCENCOIC是一个公共实体,非营利组织,与社区内的警卫和/或土
2019-07-11 哥伦比亚 考卡 咖啡 品种 Caturra Typica 处 -
烘焙师如何烘焙花魁呢?花魁烘焙曲线又是如何调整呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 烘焙师的话,如何烘焙 花魁 呢?烘焙曲线又是如何调整呢? 最近,我们很喜欢一支豆子,【 花魁 】 那 花魁 的名字是怎么来的呢? 2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送
2019-01-06 烘焙 如何 花魁 曲线 又是 调整 专业 咖啡 知识 交流 -
花魁 |如何烘焙花魁呢?烘焙曲线又是如何调整呢?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 那花魁的名字是怎么来的呢? 2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the Taste Of Harvest),日晒批次一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。这
2018-09-01 花魁 如何 烘焙 曲线 又是 调整 专业 咖啡 知识 交流 -
2014年世界百瑞斯塔咖啡师冠军咖啡制作讲解
今年世界百瑞斯塔咖啡师冠军带到世界赛上的咖啡豆是来自哥斯达黎加La Bandera de Dota , Tarraz产区的La Mesa庄园,咖啡豆种植海拔是1900米-2000米。La Mesa庄园主Enrique Navarro除了这次将自己庄园的咖啡豆带到了世界咖啡师的舞台上,在今年的哥斯达黎加CO
2015-01-12 2014年 世界 瑞斯塔 咖啡 冠军 制作 讲解 今年 -
埃塞俄比亚花魁咖啡豆怎么烘焙最好喝?花魁2.0咖啡豆性价比高吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 最近,我们很喜欢一支豆子,【 花魁咖啡豆 】 那 花魁咖啡豆 的名字是怎么来的呢? 2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the Taste Of H
2018-08-12 埃塞俄比亚 花魁 咖啡豆 怎么 烘焙 好喝 2.0 性价比高 -
巴拿马瑰夏咖啡豆什么档次 巴拿马瑰夏咖啡豆特点风味故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 只要是沉醉于咖啡世界里的人,相信无人不知瑰夏的大名,它似乎拥有一种融化你灵魂的美。即使你从未喝过它,当第一次你的鼻子闻到它的香气,你的舌头尝到它的味道,就会瞬间爱上它
2019-01-18 巴拿马 瑰夏 这么 多人 喜欢 原因 咖啡豆 风味 专业 咖 -
肯尼亚AB Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 肯尼亚咖啡风味特点介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品名: 肯尼亚 Kirinyaga 产区 凯莉米库处理厂 AB 级 国家: 肯尼亚 产区: Kirinyaga 产区 海拔: 1,800米 品种: SL28,SL34 处理厂: 凯莉米库处理厂 处理法: 肯尼亚 式水洗处理 风味
2018-07-10 肯尼亚 Kirinyaga 产区 凯莉 米库 处理厂 咖啡 -
世界咖啡师冠军,日本Izaki比赛解析
2014年世界咖啡师比赛(World Barista Championship),聚焦了全世界咖啡师竞赛的目光,这届比赛上有54个国家和地区的冠军咖啡师参与了角逐,经过了激烈的初赛,半决赛,决赛的比拼。最终由日本咖啡师冠军 Hidenori Izaki 捧起2014年世界咖啡师冠军的奖杯! 今
2017-05-09 世界 咖啡 冠军 日本 Izaki 比赛 解析 2014年 -
西达摩罕贝拉花魁咖啡豆名字来源 手冲花魁咖啡豆口感风味特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 2017年,埃塞俄比亚的DW生豆公司把他们的咖啡豆送到非洲咖啡协会主办的比赛TOH(the Taste Of Harvest),日晒批次一举获得了TOH埃塞俄比亚的冠军。这个批次的生豆,以冠军的身份
2018-08-03 花魁 咖啡 名字 来源 故事 埃塞俄比亚 是什么 意思 专业 -
肯尼亚AA Kirinyaga产区 Rungeto合作社 奇异处理厂 肯尼亚咖啡介
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚Kirinyaga 产区Rungeto 合作社 奇异处理厂AA Kenya Kirinyaga Rungeto Kii AA 国家 肯尼亚 (Kenya) 产区 Kirinyaga 海拔 1,900米 品种 SL28, SL34 生产者 Rungento Farmers
2018-07-10 肯尼亚 Kirinyaga 产区 Rungeto 合作社 奇 -
苏门答腊咖啡的风味描述口感品种研磨刻度处理法庄园
苏门答腊咖啡的风味描述口感品种研磨刻度处理法庄园 口感丰富扎实,有着令人愉悦的酸味。气味香醇,酸度适中,甜味丰富十分耐人寻味,适合深度烘焙,散发出浓厚的香味。 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁 曼特宁是生长在海拔750~1500米高原山地的上等咖啡豆,以
2016-12-09 苏门答腊 咖啡 风味 描述 口感 品种 研磨 刻度 处理 庄 -
Mierisch家族咖啡品种特色 洪都拉斯咖啡处理法咖啡风味描述
洪都拉斯咖啡 介绍:Mierisch家族一直在种植咖啡4代,在尼加拉瓜进行了5代。他们以特殊的农业方式取得了很好的成果,更重要的是通过与专业买家接触并处于咖啡发展的最前沿(为了证明这一点,我们今年看到了Limoncillo Pacamara实验:真是太棒了)。 但这是Mi
2019-06-26 Mierisch 家族 咖啡 品种 特色 洪都拉斯 处理 风 -
非洲马拉威密苏库山咖啡处理法 日晒Misuku Hills咖啡豆风味描述
非洲马拉威密苏库山MisukuHills咖啡介绍 :Malawai Mzuzu AA女士咖啡混合物来自大约200名小规模农民,由80%的Nyika Catimore和20%的艺妓品种组成,来自4,000英尺到6,200英尺的农
2019-07-12 非洲 马拉 威密 苏库山 咖啡 处理 日晒 Misuku H -
Ninety Plus90+ Perci展望瑰夏咖啡豆故事_90+瑰夏庄园风味口感描
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Ninety Plus 90+ Perci N2 展望 (日晒) 瑰夏咖啡 豆(艺妓) 波西Perci名子源自于洞察力Perspective,是形容在咖啡评鉴时,对于在感官上所有刺激的观察能力。Perci拥有非常复杂的的
2018-10-03 Ninety Plus90+ Perci 展望 瑰夏 咖啡豆 -
单品咖啡 瑰夏咖啡口感 黄金曼特宁烘焙 牙买加蓝山处理法
精品咖啡豆知识 单品咖啡 1.瑰夏 产地:衣索比亚 处理方式:水洗式 烘焙程度:浅度烘焙 特点介绍: 生豆具有非常漂亮的蓝绿色,玉石般的温润质感, 闻起来有新鲜的青草香,桃子味,浆果气息和乌龙茶特有的奶香甜味。 口味:花香,热带水果,浓烈的甜度。咖啡
2019-09-29 五款 单品 咖啡 瑰夏 口感 黄金 曼特 烘焙 牙买加 蓝山 -
埃塞西达摩日晒花魁Sidamo古吉精品咖啡豆的故事典故
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 获奖情况 杯测风味:百香果、玫瑰花香、草莓果酱、莓果酸甜、水蜜桃果肉、红茶尾韵 2016/2017年 Ethiopia National Taste of Harvest Competition 冠军 2016/2017收获季 埃塞俄比亚咖啡竞赛 冠军 2017
2017-05-08 埃塞 达摩 日晒 花魁 Sidamo 古吉 精品 咖啡豆 故