渍豆 了解更多有关渍豆的内容
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探索亚洲咖啡产区——印度 India度风渍豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 太阳的国度 亚洲,或许是接近赤道的关系,印象里总是阳光普照,稻米、香料、热带水果和佛教,这是我们对于亚洲的普遍认识,事实上这样的印象与亚洲咖啡的个性相去不远。风土条件是决定咖啡风味的关键
2017-07-24 探索 亚洲 咖啡 产区 印度 India 度风 渍豆 专业 -
印度季风豆|风渍豆 Monsooned Malabar马拉巴尔咖啡豆处理过程特
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 关于 Malabar 风渍豆 印度风渍马拉巴尔咖啡,从十七世纪以来,一直受到欧洲人青睐。这种风渍咖啡乃是无意间创造出来的新风味。十七、十八世纪,印度以帆船运送咖啡豆到欧洲,一趟要花上六个月,生豆
2017-11-22 印度 Monsooned Malabar 风渍 马拉 巴尔 -
印尼陈年曼特宁的起源故事 陈年曼特宁与印度风渍豆的区别是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 生长在海拔12001500M, 曼特宁 的果酸在经过长时间的熟成,不仅变得柔和而温润, 其醇厚度与独特风味更能够在口中表现得让人惊艳,这就是 陈年曼特宁 的迷人之处。 咖啡农民挑选品
2018-04-01 印尼 陈年 曼特 起源 故事 印度 风渍 区别 是什么 专业 -
印度风渍处理法咖啡风味怎么样 风渍处理法具体流程介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【麦香风味、茶感十足】印度Monsooned Malabar AA︱风渍豆(India Monsooned Malabar AA ) 产区:India Malabar 生豆处理法: 风渍处理法 等级:AA 风味介绍 麦与稻草香、焙炒坚果、干燥木质调、南洋
2017-12-16 印度 风渍 处理 咖啡 风味 怎么样 具体 流程 介绍 专业 -
咖啡豆的风味来自哪里 焦糖风味咖啡豆有哪些品种如何冲煮出来
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 有焦糖味的 咖啡豆 :耶加雪菲科契尔、耶加雪菲aricha、耶加雪菲红樱桃、黄金曼特宁、苏门塔腊虎曼特宁、陈年曼特宁、巴西皇后、巴西喜拉多、哥斯达黎加琵
2019-01-20 咖啡豆 风味 来自 哪里 焦糖 哪些 品种 如何 冲煮 出来 -
如何挑选适合自己的豆子?咖啡豆推荐?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 第一招:新鲜 新鲜咖啡豆定义 会因环温、湿度、包装方式、保存方法而有差异。以台湾的环境条件来说,咖啡豆储存在单向透气袋并放置在室温的环境,「烘焙完成後的二周内」都算是新
2018-06-01 如何 挑选 适合 自己的 豆子 咖啡豆 推荐 -
咖啡豆的种类那么多,入门新手应该如何挑选适合自己的咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 相关著述难寻,也不想浪费钱、一次又一次地购买、尝试不同 咖啡豆 ? 想挑选适合自己的 咖啡豆 ?看这篇就对了! 你是入门新手? 恭禧你刚入门就看到这篇文章。不会浪费钱买到过期
2018-05-17 咖啡豆 种类 那么 入门 新手 应该 如何 挑选 适合 自己 -
印度风渍咖啡豆制作过程介绍_季风马拉巴咖啡是什么味道的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 旧咖啡,你是不是怀旧的呢?我是的。 经过长达4个月的风渍处理,海风拂过,翠绿翠绿的豆子最终化作金黄。改变的又何止肉眼所见?不喝一口怎知什么是岁月的痕迹? 印度风渍豆的来源
2018-10-19 印度 风渍 咖啡豆 制作过程 介绍 季风 马拉巴 拉巴 咖啡 -
太阳的国度—亚洲咖啡产区 亚洲咖啡主要国家 亚洲咖啡口感特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 太阳的国度 亚洲,或许是接近赤道的关系,印象里总是阳光普照,稻米、香料、热带水果和佛教,这是我们对于亚洲的普遍认识,事实上这样的印象与亚洲咖啡的个性相去不远。风土条件是
2018-06-24 太阳 国度 亚洲 咖啡 产区 主要 国家 口感 特点 专业 -
也门咖啡、印度咖啡……看四大国度来探索亚洲咖啡产区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 太阳的国度 亚洲,或许是接近赤道的关系,印象里总是阳光普照,稻米、香料、热带水果和佛教,这是我们对于亚洲的普遍认识,事实上这样的印象与亚洲咖啡的个性相去不远。风土条件是
2018-12-17 也门 咖啡 印度 四大 国度 探索 亚洲 产区 专业 -
印度有咖啡吗?印度风渍马拉巴咖啡豆怎么来的?独特的风渍处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度有咖啡 吗? 印度风渍马拉巴咖啡 豆怎么来的?独特的 风渍处理法 是什么? 季风咖啡 也是印度出名的咖啡。咖啡放置于海边开放式的仓库中,受到季风的吹袭,让咖啡的体积膨胀及
2018-09-27 印度 咖啡 风渍 马拉巴 拉巴 咖啡豆 怎么 独特 处理 专 -
印度的咖啡牌子|印度季风咖啡【风渍马拉巴Monsoon Malabar】的历
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印度的咖啡牌子 | 印度季风咖啡 【风渍马拉巴Monsoon Malabar】的历史?如何冲煮适合? 所谓 季风马拉巴 ,顾名思义,其实就是被风吹出来的,据说,当初会有这个现在风靡欧洲的怪
2018-09-27 印度 咖啡 牌子 季风 风渍 马拉巴 拉巴 Monsoon -
不酸的手冲咖啡豆推荐 最好的手冲咖啡豆是手冲咖啡香浓的豆子?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手冲咖啡 豆一定要新鲜 因为 过期咖啡豆的油耗味足以盖掉一切好味道。 《新鲜的定义》咖啡豆储存在单向透气袋并放置在室温的环境,烘焙完成后的二周内都算是新鲜咖啡豆。 《挑选的
2018-08-05 不酸 手冲 咖啡豆 推荐 好的 咖啡 浓的 豆子 专业 -
如何挑选到自己喜欢的咖啡?咖啡的风味有什么不一样?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆一定要「新鲜」 因为 过期咖啡豆的「油耗味」足以盖掉一切好味道。 《新鲜的定义》咖啡豆储存在单向透气袋并放置在室温的环境,「烘焙完成後的二周内」都算是新鲜咖啡豆。
2018-06-30 如何 挑选 自己 喜欢 咖啡 风味 什么 不一样 专业 -
猫屎咖啡多少钱一盒? 猫屎咖啡多少钱一杯?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 猫屎咖啡 印尼巴厘岛Kopi Luwak猫屎进口精品咖啡豆100克250元 麝香猫咖啡kopi luwak coffeee 俗称 猫屎咖啡 。这种极其昂贵咖啡的诱惑力和它生长的气候海拔无关和它的咖啡树种基因
2018-04-20 猫屎 咖啡 少钱 一盒 一杯 专业 知识 交流 更多 -
印尼咖啡风味口介绍印尼咖啡产区阿拉比卡咖啡庄园
清洗完毕的咖啡果实 最先把鲁哇克咖啡引进美国的蒙塔纳斯公司(M.P. Mountanos)指出,当初听到这种体内发酵咖啡,以为是业界笑话,并未当真,后来在《国家地理杂志》又看到鲁哇克咖啡的特别报导,才对她产生兴趣,整整花了七年工夫才找到稳定的供货来源,开始
2016-07-30 印尼 咖啡 风味 介绍 产区 拉比 庄园 清洗 完毕 -
饮后评论
饮后评论 据说品尝过这种咖啡的专家,对于其味道的品评可是走了两个极端,一种形容该咖啡是人间极品,味道非比寻常,难以用语言文字来形容:带点土腥,略带呛味和内脏味,在嘴里久久不去,直到最后一滴。而另一种评价则全然相反:难以下咽,完全是噱头,不值
2014-08-28 饮后评论 -
印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡豆
对于咖啡来说最重要的香气和味道,评价却非常的两极化。 关于这点首先要说的是这种咖啡大部分是产于低海拔的罗布斯塔豆,由于麝香猫的活动范围是属于中低海拔,所以咖啡品种大部分是罗布斯塔豆,至于高海拔的阿拉比卡豆则产量更为稀有。印尼咖啡本身就带有泥
2016-08-10 印尼 麝香 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 介绍 精品 -
印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍精品咖啡豆
对于咖啡来说最重要的香气和味道,评价却非常的两极化。 关于这点首先要说的是这种咖啡大部分是产于低海拔的罗布斯塔豆,由于麝香猫的活动范围是属于中低海拔,所以咖啡品种大部分是罗布斯塔豆,至于高海拔的阿拉比卡豆则产量更为稀有。印尼咖啡本身就带有泥
2016-08-10 印尼 麝香 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 介绍 精品 -
印尼精品咖啡豆曼特宁咖啡风味口感介绍印尼咖啡起源
专家称印尼麝香猫的性器官附近有一个腺体,分泌乳白色油脂,这种油脂一直是香水业珍贵的原料,连莎士比亚的剧作《李尔王》中也有这样的对白:请给我一点麝香猫的香油,刺激我的灵感。还有人这样说:这种咖啡独一无二,是印尼的特产。喝到它,这就像在石头中
2016-07-29 印尼 精品 咖啡豆 曼特 咖啡 风味 口感 介绍 起源 专家