巨石 了解更多有关巨石的内容
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萨尔瓦多巨石庄园咖啡豆用什么处理法 黑蜜处理咖啡豆价格
萨尔瓦多巨石庄园黑蜜处理咖啡豆半磅下需要多少钱?萨尔瓦多巨石庄园咖啡豆用什么处理法? 萨尔瓦多拥有约两万民小农,占全世界咖啡市场仅有0.9%,咖啡也只占全国出口的5.1%,但麻雀虽小,精品咖啡的系统却是非常完整的,像是国家咖啡局与实验室的建立,以
2019-04-17 萨尔瓦多 巨石 庄园 咖啡豆 什么 处理 价格 巨 -
巴西咖啡庄园巨石农场Itagucu 巴西咖啡品种新世界 Mundo Novo
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Mundo Novo 豆种名称是葡萄牙文,意思就是新世界,在 巴西 广泛种植,尤其是大型咖啡园,高达 35% 的 巴西 咖啡来自新世界豆种。 新世界是红波旁与苏门答腊 (Sumatra; 铁比卡的一支) 两个阿拉比卡豆
2017-12-03 巴西 咖啡 庄园 巨石 农场 Itagucu 品种 新世界 -
哥斯达黎加咖啡处理方式和故事 巨石庄园黑蜜处理咖啡豆风味特点
哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞的南部,这里栽培咖啡的历史悠久。哥斯达黎加种植有优质的咖啡豆,处于高纬度位置种植的咖啡豆,可以说是浓郁,味道温和,经过细心的处理的咖啡豆,有着高品质的咖啡。 这里每一年的气候会影响到咖啡的风味,不同的处理方式
2019-03-31 哥斯达黎加 优质 咖啡 处理 方式 巨石 庄园 日晒 风味 -
布伦卡蓝莓咖啡的烘焙思路与杯测参数 巨石庄园咖啡特点与处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 工厂新进了一批新豆:哥斯达黎加的巨石蓝莓咖啡豆,打开生豆后有浓浓的蓝莓甜味和玫瑰花香,为了让这款咖啡豆的风味更好的展示在大家的面前,让大家也更好的品尝到这款咖啡的风味
2021-06-02 布伦 卡蓝 咖啡 烘焙 思路 杯测 参数 巨石 庄园 咖啡豆 -
哥斯达黎加巨石庄园f1咖啡豆 甜感高发酵感明显蜜处理咖啡豆推荐
哥斯达黎加巨石庄园黑蜜F1 国家:Costa Rica 产区:Brunca 庄园:Finca Las Piedra 海拔:1700-1800m 树种:F1 处理法:Black Honey 烘焙度:Light Roast 风味描述:浓烈的白玉兰花香,黄杏,甜瓜,红芭乐汁 哥斯达黎加黑蜜的升级作品,F1作为一个全新的品种
2020-06-05 哥斯达黎加 巨石 庄园 品种 处理 咖啡豆 甜度 烈酒 风格 -
萨尔瓦多巨石庄园咖啡豆 黑蜜处理 查拉特南果?还是薇薇特南果?
萨尔瓦多 巨石庄园 黑蜜处理 国家:萨尔瓦多 产区:查拉特南果 等级:SHG 处理方式:黑蜜处理 海拔:1400-1500m 品种:帕卡斯 Pacas 2015 COE 第12名 2014 COE 第4名 2013 COE 第4名 活跃的火山活动为萨国带来富含矿物质火山灰, 以火山灰为主的土壤成分里,
2018-05-23 萨尔瓦多 巨石 庄园 处理 拉特 南果 还是 薇薇 特南 萨 -
前街咖啡|哥斯达黎加巨石庄园蜜处理精品咖啡豆风味报告
哥斯达黎加只生长阿拉比卡咖啡吗?盛产的咖啡品质怎么样?哥斯达黎加巨石庄园卡杜拉日晒处理精品半磅227g价格多少? 第一个拥有咖啡业的中美洲国家哥斯达黎加咖啡的历史很有趣。 咖啡在1700年代后期被引入哥斯达黎加,并且由于其理想的生长条件而从那时起蓬
2019-03-22 哥斯达黎加 在哪 巨石 庄园 杜拉 日晒 处理 精品 咖啡 -
巨石庄园咖啡黑蜜红蜜白蜜黄蜜厌氧 哥斯达黎加咖啡的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加咖啡好喝在哪?哥斯达黎加独特的蜜处理,常常被人误以为是加了蜂蜜一起发酵的,其实是咖啡樱桃本身的果胶层。 哥斯达黎加位于塔拉苏国首都圣何塞的南部,这里栽培咖啡的
2021-06-01 巨石 庄园 咖啡 蜜红 蜜白 蜜黄 厌氧 哥斯达黎加 特点 -
哥斯达黎加咖啡双重厌氧蜜处理——蓝莓
哥斯达黎加的咖啡加工创新方法尤其闻名,尤其是最近流行一种叫“双重厌氧蜜处理”的咖啡豆处理方式。今天推荐的这款豆子名字叫“蓝莓”。是来自布伦卡产区的巨石庄园。这支豆子从干香湿香,入口有蓝莓软糖的味道、草
2023-05-24 咖啡 哥斯达黎加 哥斯 处理 庄园 果胶 产区 咖啡豆 豆子 巨石 海拔 发酵 味道 果实 过程 -
新产季蓝莓咖啡是什么口感 布伦卡蓝莓咖啡是什么处理法
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 蓝莓咖啡是巨石庄园新产季的一款咖啡,之前前街有给大家介绍了这款蓝莓的风味特点及烘焙思路、冲煮风味等,不知道大家还记不记得呢?这款蓝莓咖啡的甜甜的蓝莓味道特别明显,闻起来
2021-06-12 新产 季蓝莓 咖啡 是什么 口感 布伦 卡蓝 处理 专业 咖 -
手冲咖啡需要筛粉吗 kruve筛杯测通过率 kruve咖啡筛粉器功能介绍
Kruve咖啡筛介绍使用说明 :为什么你需要一个磨碎的咖啡筛 - Kruve筛子套装 最后更新于2019年8月4日 Kruve Sifters套装 你真的需要一个磨碎的咖啡筛吗?不,如果你拥有700美元的磨床,你就不需要它。如果您无法区分浓缩咖啡和滴漏咖啡,您也不需要它。但是,
2019-08-20 手冲 咖啡 需要 筛粉 kruve 筛杯 通过率 功能 介绍 -
咖啡豆处理方式的区别 三种咖啡处理法步骤冲煮方式口感特点简介
这次就直接的进入主题了,分享过很多的咖啡知识,关于咖啡的风味来源其中一个因素就是来自于咖啡豆法处理法。熟悉咖啡或者不太熟悉的朋友应该都有了解过咖啡的处理法,这是赋予咖啡豆不同风味口感特点的一个步骤,重要的程度就不言而喻了。这也是从种子到杯
2020-09-12 咖啡豆 处理 方式 区别 三种 咖啡 步骤 冲煮 口感 特点 -
哥斯达黎加咖啡为什么加冰 冰冲哥斯达黎加咖啡有什么味道
夏天喝冰咖啡就是爽,尤其是蜜处理的咖啡,带有淡淡发发酵酒的风味,花香,喝起来有着细腻的口感,酸质扎实饱满,甜感共存在口腔中融合恰到好处。蜜处理的咖啡当属哥斯达黎加的最好,今天就和大家分享哥斯达黎加冰手冲咖啡的制作方法。 哥斯达黎加 巨石庄园
2020-07-16 哥斯达黎加 咖啡 为什么 加冰 冰冲 什么 味道 夏天 喝冰 -
澳大利亚 咖啡 山顶农园
澳大利亚,可以说是南半球最吸引人眼球的一个国度了吧,似乎这里成了阳光、沙滩、碧海的代名词,美丽的大堡礁、夺目的巨石山、神秘的土著文化,无论哪一项都足矣让澳大利亚那般迷人,而在约翰的私房咖啡,聊起澳大利亚,那肯定是要和咖啡沾上点关系了,讲起
2014-08-27 澳大利亚 -
浅谈中美洲咖啡地域风味——中美洲面积最小的萨尔瓦多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多是中美洲国家中面积最小的国家,大概仅五分之三的台湾大小,虽然面积小却拥有25座大大小小的火山,火山可以带来大量火山灰和肥沃的土壤,但每天都得面对活火山的威胁,让当地居民又爱又怕。
2017-07-24 浅谈 中美洲 咖啡 地域 风味 面积 小的 萨尔瓦多 -
手冲咖啡要筛细粉吗 手冲咖啡细粉对咖啡萃取和风味的影响
我们在做手冲咖啡的时候,一定会先知道这咖啡豆的研磨度是多少,但这研磨度是根据杯测结果而来的,这杯测结果也是需要筛细粉的,为什么呢?因为太细的粉会直接影响咖啡的萃取原理,所以会先将咖啡粉进行筛选,再进行
2021-12-02 -
哥斯达黎加咖啡产区有哪些 塔拉珠产区风味口感特点介绍
喜欢蜜处理咖啡豆的朋友一定听过哥斯达黎加这个咖啡产国吧,前街咖啡的豆单上就有6款哥斯达黎加的咖啡豆,均以甜感十足、发酵香气迷人而令许多咖啡朋友疯狂爱上,例如前街的音乐家系列——莫扎特、巴哈、巨石庄园
2022-08-18 咖啡 塔拉 产区 哥斯 哥斯达黎加 咖啡豆 卡杜 卡杜拉 前街 风味 品种 处理 水洗 波旁 坚果 -
哥斯达黎加蜜处理咖啡豆 咖啡蜜处理法特点风味口感冲煮比例描述
同是蜜处理,黄蜜、红蜜、黑蜜之间又有什么区别呢? 近些年来蜜处理法越来越受欢迎,特别是部分中南美洲地区,如:哥斯达黎加/萨尔瓦多。水洗处理法要求尽快去除所有除种子以外的部分,包括果皮果肉。但是蜜处理法中只需要去除果皮,保留部分或者全部果肉与
2020-08-06 处理 咖啡豆 哥斯达黎加 招牌 咖啡 为什么 口味 比较 -
走进高黎贡山,保山小粒咖啡的天堂
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 清风柔雨细细润,茫茫苍苍碧连天,春披白银夏戴翠,秋红宝石冬黑金,待到修成正果后,天下谁人不识君这段激越的文字,描写的是高黎贡山脚下潞江坝的保山小粒咖啡。因受高黎贡山的影响,生
2017-07-27 走进 高黎 贡山 保山 小粒 咖啡 天堂 关注 咖评 微信 -
高黎贡山下的潞江坝—保山小粒咖啡的天堂
新寨村万亩咖啡基地。 金源丰公司的咖啡豆。 成熟的咖啡果实。 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 清风柔雨细细润,茫茫苍苍碧连天,春披白银夏戴翠,秋红宝石冬黑金,待到修成正果后,天下谁人不识君这段激越的文字,描写的是高黎贡山
2017-07-27 高黎贡 山下 潞江 保山 小粒 咖啡 天堂 新寨村 万亩 咖