十座 了解更多有关十座的内容
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全球最佳咖啡城市 这十座城市分别是
MSN前不久发了一篇文,题为《全球最佳咖啡城市》。文章对选定这些城市的标准未做过多解释,仅放了一段串词,如下:当旅行时,咖啡瘾君子需知去哪儿才可逃离旅店劣质美式咖啡,去哪儿才可以喝到好咖啡。这些城市也许咖啡文化各个不同 这十座城市分别是: 10.
2015-09-01 全球 最佳 咖啡 城市 十座 别是 -
苏门答腊亚齐省高原村庄计划Gayo咖佑区星星镇咖啡风味口感香气描
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 190印尼曼特宁 苏门答腊 亚齐省高原村庄计画Gayo区(Operation Highland Village) 这批次是深度造访苏门答腊两大产区, 探访数十座村庄的农民与团队,精选建立的关系! 有别大部分自市集交易与层层
2017-09-20 苏门答腊 亚齐省 高原 村庄 计划 Gayo 咖佑区 星星镇 -
哥斯大黎加咖啡产区唐梅奥处理厂 唐梅奥SHB咖啡豆风味口感描述
唐梅奥处理厂虽然有15年的历史,处理厂位于塔拉珠(塔拉苏县)圣马可仕镇北方约5公里处,为旗下十座庄园进行生豆精制的工作。唐梅澳出品的咖啡全部都是SHB等级。 哥斯大黎加的咖啡是以水洗的方式闻名,但近年来有种新的技术却让这个原本以水洗处理闻名的咖啡
2019-05-06 哥斯大黎加 咖啡 产区 唐梅奥 梅奥 处理厂 SHB 咖啡豆 -
哥斯达黎加班娜菲西欧庄园介绍 哥斯达黎加咖啡手冲参数
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加栽培咖啡的历史已有150年;在传统上,哥斯达黎加向来以他们的水洗咖啡为傲;不过近10余年来,更新锐的干式处理法蔚为风潮,微型处理厂纷纷成立。由于耗水量仅需传统水洗
2018-07-28 哥斯 达黎 加班 娜菲 西欧 庄园 介绍 哥斯达黎加 咖啡 -
哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏起源发展历史文化简介
奥蒂斯岗岩庄园介绍 哥斯达黎加奥蒂斯岗岩处理厂是一个哥斯达黎加新兴庄园,家族合作社创立于1994年,但直到2005年才创建自己的处理厂,目前已届17年的历史。奥蒂斯岗岩处理厂位于塔拉珠(Tarrazu)圣马可镇北方约5km处,底下有着包括亚诺庄园在内的十座咖啡庄
2017-05-05 哥斯达黎加 塔拉 珠奥 蒂斯 岗岩 黄蜜 处理 瑰夏 起源 -
印尼苏拉威西托拉贾G1咖啡豆的种植历史?【苏拉威西】咖啡豆的前
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 印尼 苏拉威西 托拉贾G1咖啡豆的种植历史?【 苏拉威西 】咖啡豆的前街推荐手冲数据? Sulawesi 苏拉威西 以前叫Celebes,是印尼的一个岛,苏拉威西岛,也是全世界第11大的岛,地理
2018-08-28 印尼 苏拉 威西 托拉 咖啡豆 种植 历史 -
衣索匹亚阿多丽娜庄园 耶加雪菲G2咖啡豆的口感风味介绍
依索匹亚阿多丽娜公司成立于1996年, 自成立以来就专注于出口高品质的水洗和日晒依索匹亚生豆, 生豆品质优异且稳定, 自2007年开始成为依索匹亚当地出口量第一的公司, 占整个依索匹亚年度咖啡出口量的13%, 并且持续和世界各地的咖啡产业领导公司合作。 目
2017-11-14 衣索 匹亚 阿多 丽娜 庄园 耶加 雪菲 咖啡豆 口感 风味 -
印尼苏拉维西托拉雅G1 Utz认证咖啡豆处理法 苏拉维西岛咖啡产量
苏拉维西.TORAJA(托拉雅)咖啡豆介绍: □产区:苏拉维西/卡洛西/托拉雅高地(托拉雅) □海拔:1500~1600M □品种:铁比卡…… □处理法:水洗 □等级:严选G1 □认证:Utz认证 □风味叙述:清新的青草香味,奶油质感浓郁,坚果,巧克力香醇滑顺,略带花
2019-04-21 印尼 苏拉 维西 托拉 Utz 认证 咖啡豆 处理 咖啡 产 -
蜜处理的哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡豆风味口感介绍
不过,近几年一种新的"蜜处理法蔚为风潮,因为不需要投资庞大的水槽与干燥场,令许多独立庄园或小型合作社也可以负担,一些艺高胆大的庄园主人,应用这新兴的处理法,一种甜度提高、低酸度、口感复杂的"蜜处理法咖啡就成了近年来咖啡界竞逐的目标,当中的
2016-07-22 处理 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 咖啡豆 风味 口感 介绍 不 -
肯亚 微批次处理厂合作社咖啡品种种植情况风味描述介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯亚 微批次 系列 Kenya Micro Lot 肯亚精品咖啡产业与一般不同,多以小农、湿式处理厂和合作社的结合的形态,农民会将采收过后的咖啡樱桃,在最短时间内送到附近配合的处理厂或是合作社。同时合作
2017-09-27 肯亚 批次 处理厂 合作社 咖啡 品种 种植 情况 风味 描 -
衣索比亚耶加雪菲Adulina(阿杜莉纳公司)咖啡生豆分辨介绍介绍
衣索比亚Adulina 耶加雪菲G2 衣索比亚Adulina(阿杜莉纳公司)成立于1996年,成立以来专注于出口高品质的水洗和日晒衣索比亚生豆,由于生豆品质优异且稳定自2007年开始成为衣索比亚当地出口量第一的公司,一年约出口23,000吨,占整个衣索比亚年度咖啡出口量的13%并
2017-11-24 衣索 比亚 耶加 雪菲 Adulina 阿杜 莉纳 公司 咖 -
哥斯达黎加中央山谷火凤凰庄园咖啡风味描述研磨度产地名称口感介
哥斯达黎加火凤凰庄园 黄蜜:40%左右的果胶被去除;干燥方式需要最为直接的吸热,接受最多光照干燥,持续8天左右达到水分含量稳定值。 红蜜:25%左右的果胶被去除;相比较黄蜜,干燥时间更久,并且减少阳光直接曝晒的时间,甚至用到遮光棚,持续12天左右。
2016-10-21 哥斯达黎加 中央 山谷 火凤凰 庄园 咖啡 风味 描述 研磨 -
口感复杂的哥斯达黎加火凤凰庄园咖啡介绍哥斯达黎加咖啡庄园
不过,近几年一种新的"蜜处理法蔚为风潮,因为不需要投资庞大的水槽与干燥场,令许多独立庄园或小型合作社也可以负担,一些艺高胆大的庄园主人,应用这新兴的处理法,一种甜度提高、低酸度、口感复杂的"蜜处理法咖啡就成了近年来咖啡界竞逐的目标,当中的
2016-07-16 口感 复杂 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 咖啡 介绍 不过 近几 -
哥斯达黎加咖啡庄园特点风味口感女神庄园介绍哥斯达黎加咖啡庄园
根据大咖Tim经营的生豆公司Nordic Approch,美国Seattle Coffee以及Origin Coffee给出的说法归纳起来: 黄蜜:40%左右的果胶被去除;干燥方式需要最为直接的吸热,接受最多光照干燥,持续8天左右达到水分含量稳定值。 红蜜:25%左右的果胶被去除;相比较黄蜜
2016-07-18 哥斯达黎加 咖啡 庄园 特点 风味 口感 女神 介绍 根据 -
黄蜜处理法的哥斯达黎加火凤凰庄园种植环境介绍
哥斯达黎加 唐梅奥亚诺庄园 黄蜜处理法这支豆子 产区:Tarrazu, Costa Rica 品种:Red Bourbon 等级:SHB 海拔:1500~1950公尺 土壤:火山壤 处理:黄蜜 生豆颜色,介于日晒和水洗之间,比传统日晒豆偏干净且绿一些,大小较传统哥斯达黎加豆的略小一些不过,
2016-07-14 黄蜜 处理 哥斯达黎加 火凤凰 庄园 种植 环境 介绍 哥斯 -
如何介绍哥斯达黎加红蜜这款豆子黄蜜风味红波旁
如何介绍哥斯达黎加红蜜这款豆子黄蜜风味红波旁 哥斯达黎加唐梅奥处理场(Don Mayo)是一个哥斯达黎加新兴庄园,立志成为哥国的领导庄园,有著明日之星的丰采,家族合作社创立于1994年,但直到2005年才创建自己的处理厂,目前已届17年的历史。唐梅奥的处理场
2016-12-29 如何 介绍 哥斯达黎加 红蜜 这款 豆子 黄蜜 风味 红波 -
2018产季巴西日晒巧克拉怎么喝_巴西圣安东尼奥巧克拉咖啡故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 018新产季 巴西咖啡 日晒巧克拉到货了 这一次,我们采用深烘焙 来展现他浓郁的巧克力味道 这款豆子在日本是石光株式会社的销售魁首 有很多日本女孩喜欢在情人节那天用这款咖啡 当
2018-10-12 2018 产季 巴西 日晒 克拉 怎么 安东尼奥 咖啡 故事 -
哥斯大黎加小山庄园白蜜处理咖啡风味 唐梅佑处理场咖啡种植故事
哥斯大黎加 是生产微批次精品咖啡的典范,约二十年前许多农民开始兴建自家的微型处理场,可独立自家咖啡品牌,避免被大型出口商收购并入商业批次,品质够优即可以数倍的价格销售给精品咖啡商,也因此哥斯大黎加咖啡的品质相当稳定,能持续进步;哥大咖啡农的
2019-05-28 哥斯大黎加 小山 庄园 白蜜 处理 咖啡 风味 唐梅佑 种植 -
哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏研磨度烘焙程度处理方法
Costa Rica Tarrazzu Honey Geisha 国家:哥斯达嚟加 等级:SHB 产区:塔拉珠 烘焙程度:浅度烘焙 处理方式:蜜处理 蜜处理的处理方式: 去除果皮果肉之后,带着果胶的咖啡豆进行干燥。区分不同蜜处理的关键就在于这剩下的果胶:保留果胶的比例,干燥时间与
2017-05-05 哥斯达黎加 塔拉 珠奥 蒂斯 岗岩 黄蜜 处理 瑰夏 研磨 -
哥斯达黎加塔拉珠奥蒂斯岗岩黄蜜处理瑰夏风味口感香气特征描述简
风味:干香是细致的春茶香气混合着些许的橘皮与巧克力气息、花茶、玫瑰果、绿葡萄的风味、随着温度变化渐渐展现出、柠檬、水蜜桃的多汁清甜、余韵则是橘条巧克力 厂名: 咖啡工房厂址: 广州市越秀区保安前街10号厂家联系方式: 020-38364473保质期: 90净含量:
2017-05-05 哥斯达黎加 塔拉 珠奥 蒂斯 岗岩 黄蜜 处理 瑰夏 风味