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你是为了什么喝咖啡的？为了催眠自己还是假装文青？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 是活在我城太繁忙，睡眠无论如何追赶都补不回来，必须以咖啡因催眠自己「我好精神」？还是在乏味的日常里，到caf点杯latte装文青，为生活营造浪漫感？女明星的话，不用说，九成是为了消水肿（笑）。
2017-09-28 你是 为了 什么 咖啡 催眠 自己 还是 假装 文青 专业 -
野生咖啡的生长过程环境种植庄园产地区介绍
野生咖啡的生长过程环境种植庄园产地区介绍 也门咖啡的饮用和种植可以追溯到1454年。那年政府允许饮用和种植咖啡，因为政府可能发现咖啡令人兴奋的功能比咖特的催眠功能更可
2016-12-26 野生 咖啡 生长 过程 环境 种植 庄园 地区 介绍 -
为什么喝咖啡会很困 喝咖啡犯困是什么原因 喝咖啡犯困是什么体质
「别喝咖啡，会睡不着」说这句话的源头是因为咖啡可以提神，咖啡提神已经成为人类的共识了，但不少人在喝咖啡的人却出现了这样的疑惑：同样是喝咖啡，别人越喝越精神，自己 喝咖啡反而更困 了，这到底是什么原因呢？难道喝了假咖啡？ 为什么有人越喝咖啡越醉
2019-07-25 为什么 咖啡 会很 犯困 是什么 原因 体质 别喝 会 -
何韵菇专栏 | 咖啡爱好者 你是为了什么喝咖啡的？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 是活在我城太繁忙，睡眠无论如何追赶都补不回来，必须以咖啡因催眠自己我好精神？还是在乏味的日常里，到caf点杯latte装文青，为生活营造浪漫感？女明星的话，不用说，九成是为了消水肿（笑）。 我
2017-09-10 何韵菇 专栏 咖啡 爱好者 你是 为了 什么 专业 交 -
巴拿马Bocas del Mar咖啡庄园咖啡故事 Caturra品种咖啡口感特点
来自比利时的Joyce和Diego Lagache于2012年首次爱上了现在名为Finca Bocas del Mar的咖啡庄园，位于Boquete上方清新潮湿的山坡上。伴随着对Volcan Baru和不断变化的云层形状的催眠，这是一个神奇的地方，精心烹制最精致的 精品咖啡 。 在这里，在富含营养的
2019-06-03 巴拿马 Bocas del Mar 咖啡 庄园 故事 Cat -
全世界都爱喵星人 在浪漫的咖啡馆与可爱的小猫咪来场完美的邂逅
人类最应该向猫看齐。因为再没有比猫更冷淡、更无情、更任性，并且绝不任由人类摆弄的动物了!它恐怕也是最不容易被催眠成功的动物吧。因此，我也想要摹仿猫，尽量让自己变得冷淡、薄情、麻木不仁、自主独立。而且，只在想吃鱼的时候，才愿意发出撒娇的喵喵声
2015-12-30 全世界 都爱 喵星人 浪漫 咖啡馆 爱的 猫咪 场完 美的 -
众筹咖啡已死？ 上海首家心理主题众筹咖啡馆开业
近日，一家标榜全国首家众筹模式心理主题咖啡馆，名为21克咖啡的咖啡馆吸引了诸多关注。放眼全国市场，众筹咖啡馆并不鲜见，但盈利的却寥寥无几，例如东莞的很多人咖啡馆、武汉的CC美咖、北京的HerCoffee、上海兴国路上的玫瑰与独角兽咖啡馆等均以失败告终。
2015-10-09 众筹 咖啡 已死 上海 首家 心理 主题 咖啡馆 开业 近日 -
咖啡种子的采摘方法与处理方式采摘时节
咖啡种子的采摘方法与处理方式采摘时节 Strip Picked：机器或人工将咖啡樱桃一次性剥离树枝。 Selectively Picked：以8-10天为间隔，在树间走几次并且只采摘那些已经熟透的红色浆果。由于这种采摘方式成本偏高，所以通常用于收获较好的阿拉比卡豆。 优秀的采
2017-01-06 咖啡 种子 采摘 方法 处理 方式 时节 -
写给家用espresso初学者的参考
加压粉碗是针对玩具机做出来的补丁一样的东西，会做出气泡多、口感差的crema，由于加压装置会给冲煮时间、流速、味道等一系列参数带来影响，新上手一般会非常容易做出萃取不足的咖啡。 crema没口感问题不小，萃取不足事情更大》如果一杯咖啡没有内容，那么只
2015-11-02 写给 家用 espresso 初学者 参考 加压 粉碗 针对 -
精品咖啡基础常识 咖啡的种植与摘收
最早开始喝咖啡的人们居住在埃塞俄比亚。在阿拉伯公元900～1000年的科学文献中发现了一种叫buncham的饮料，但不能肯定这就是咖啡。这些文献主要是记载这种叫做buncham的豆子的科学价值。 除了介绍这种饮料对胃、各器官和皮肤的保护作用外，作者还提到它能使
2014-11-24 咖啡知识 咖啡常识 咖啡种植 摘收 -
从一颗咖啡豆到一杯咖啡的冲煮过程
从一颗咖啡豆到一杯咖啡的冲煮过程 还有一个流传很广的故事说的是阿拉伯(或是埃及)的一个牧羊人，发现他的山羊吃了咖啡果后变得更有精神。他把自己的发现汇报给当地的大寺院住持。住持在僧侣们的身上做了实验，发现这种汤汁能使他们在夜间祈祷时保持清醒。
2016-11-28 一颗 咖啡豆 一杯 咖啡 冲煮 过程 -
上班族春困喝点咖啡
一进入三四月份，很多人觉得特别容易困，哪怕午睡过了也还是觉得昏昏欲睡，总提不起精神似的。早晨也不容易醒来。这就是俗话说的春困现象。春眠不觉晓并非莫名其妙，这种现象与人体生理机能一时不能适应季节变化，大脑血流量的改变有关，是人体对季节变化的
2014-06-14 咖啡与健康 上班族 春困 喝咖啡 -
上班族春困喝点咖啡 咖啡的作用
一进入三四月份，很多人觉得特别容易困，哪怕午睡过了也还是觉得昏昏欲睡，总提不起精神似的。早晨也不容易醒来。这就是俗话说的春困现象。春眠不觉晓并非莫名其妙，这种现象与人体生理机能一时不能适应季节变化，大脑血流量的改变有关，是人体对季节变化的
2015-07-02 上班族 春困 喝点 咖啡 作用 进入 三四月份 很多人 觉得 -
上班族春困喝点咖啡 咖啡的作用用途
一进入三四月份，很多人觉得特别容易困，哪怕午睡过了也还是觉得昏昏欲睡，总提不起精神似的。早晨也不容易醒来。这就是俗话说的春困现象。春眠不觉晓并非莫名其妙，这种现象与人体生理机能一时不能适应季节变化，大脑血流量的改变有关，是人体对季节变化的
2015-07-04 上班族 春困 喝点 咖啡 作用 用途 进入 三四月份 很多人 -
喝咖啡时候要注意八类药物
患者李先生问：我平时喜欢喝咖啡，但因为患心血管病，又要吃不少药。这些药和咖啡有没有冲突呢? 首都医科大学附属北京安贞医院药剂科药师彭文星解答：服药期间不建议饮用咖啡。因为咖啡中的咖啡因能干扰药物的代谢,与许多种药物都有相互作用，从而使不良反应
2017-07-11 咖啡 时候 注意 八类 药物 患者 李先生 先生 平时 喜欢 -
咖啡种子的采摘方法与处理方式云南咖啡豆采摘季节
咖啡种子的采摘方法与处理方式云南咖啡豆采摘季节 起初咖啡在欧洲价格不菲，只有贵族才能饮用咖啡，咖啡甚至被称为黑色金子。直到1690年，一位荷兰船长航行到也门，得到几棵咖啡苗，在印度尼西亚种植成功。1727年荷属圭亚那的一位外交官的妻子，将几粒咖啡种
2017-01-05 咖啡 种子 采摘 方法 处理 方式 云南 咖啡豆 季节 -
八类药物怕咖啡，吃什么药不能喝咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 患者李先生问：我平时喜欢喝咖啡，但因为患心血管病，又要吃不少药。这些药和咖啡有没有冲突呢？ 首都医科大学附属北京安贞医院药剂科药师彭文星解答：服药期间不建议饮用咖啡。因
2018-06-29 八类 药物 咖啡 什么 不能 专业 知识 交流 更多 -
精品咖啡都是阿拉比卡咖啡吗 精品咖啡豆只能做单品咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 同学也为 精品咖啡 深奥的滋味苦恼过吗？ 撇开老板说的天花乱坠的神奇滋味，光是入口又苦又浓又酸又涩又不甜，就已经令人大皱眉头了，难到这就是所谓的深奥吗？难道精品就是要吃苦
2019-01-11 精品 咖啡 都是 拉比 咖啡豆 能做 单品 专业 知识 -
咖啡豆发芽加工生长烘焙过程生熟豆介绍
在一个阿拉伯传说中曾讲到1250年左右，被放逐的奥马尔酋长发现了生长旺盛的野生咖啡浆果，这位饥饿且又厌烦不吃生果的酋长把一些果子放在水里煮，然后喝了煮好的咖啡浆。他十分喜欢自己饮食结构中的这一变化，并把这种饮料送给一些大病初愈的人。 奥马尔酋长
2016-10-17 咖啡豆 发芽 加工 生长 烘焙 过程 生熟 介绍 -
Starbucks的成功要诀——不止卖咖啡这么简单
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Starbucks，诞生于美国西雅图，靠咖啡豆起家，自1987年正式成立以来，从来不打广告，却在近20年时间里一跃成为巨型连锁咖啡集团，其飞速发展的传奇让全球瞩目。 你今日饮未啊？ 不要误会，这里所说
2017-11-01 Starbucks 成功 要诀 不止 咖啡 这么 简单 专业