精品咖啡豆列表
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美洲咖啡产地 秘鲁咖啡小农种植 种植历史产地海拔气候地形介绍
咖啡故事 一提到秘鲁，我们很容易联想到印加帝国古文明，浪漫美丽的天空之城马丘比丘、神秘的外星人大地画、世界上最高的可航行高山湖泊Titicaca、草尼马的故乡，世界的美食之都利玛等，秘鲁更是许多人此生必去的旅游目的地之一。作为咖啡的产区之一，秘鲁也
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哥伦比亚咖啡西谷地区 catuai水洗咖啡口感 纳兰诺合作社故事
纳兰诺（Naranjo）位于哥斯达黎加的西谷（West Valley）地区。 1833年，第一个抵达该地区的殖民者Judas TadeoCorralesSanz在森林中发现了大片的橘林（Orange groves），于是便给这片地区起名Los Naranjos。而随着该州在1867年成立，它被正式命名为Naranjo。
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哥伦比亚阿拉比卡水洗咖啡 庭比奥咖啡小农种植 黑醋栗香甜风味
哥伦比亚一直都是一个适宜种植优质阿拉比卡咖啡豆的国家。然而近段时间，变幻莫测的气候所带来的暴雨和长时间的干旱，咖啡花的生长受到了巨大的影响，咖啡种植遭遇了巨大的挑战。而为了克服这些困难，庭比奥当地小规模种植庄园的咖啡农们将专业知识结合咖啡
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哥伦比亚咖啡豆产地 慧兰咖啡烘焙度口味特征咖啡品种萃取方式
慧兰产区是哥伦比亚着名的精品咖啡产区，咖啡具有低酸，高醇厚度特点。慧兰是属于高山的山脉地形，咖啡的种植位于峡谷的斜坡上，高海拔形成的大昼夜温差，充沛降水量和肥沃的土壤等各种有利条件，成就了良好的种植地区。 主要栽种的品种是优拉比卡豆，这样得
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坦桑尼亚咖啡特点 波本咖啡水洗处理 艾因格农业营销合作社故事
今天的主角来自坦桑尼亚的南部。 艾因格农业营销合作社（Iyenga AMCOS）成立于2003年，它向Mbeya，姆贝亚地区（主要为Mbozi，莫伯兹）的五百多名咖啡农收集咖啡。而这五百多名咖啡农中，约有191名是合作社的注册成员。 合作社的咖啡农们种植规模都不大，大多
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云南保山咖啡怎么样 卡蒂姆水洗处理 咖啡冲煮分享
中国云南 晴开农场 普洱保山 这支豆子的名字来源于种植者蔡晴开。虽然是一名卡车司机，但他对种植咖啡有着极大的热情。因此，他卖掉了自己的房子，从昭通来到普洱。 一转眼他已经种植了将近二十年的咖啡。而他也与星巴克在云南的种植者支持中心相互合作，在
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埃塞俄比亚sidamo咖啡 罕贝拉瓦米娜日晒处理 咖啡背景故事探究
埃塞俄比亚 西达摩 古吉 瓦米娜 罕贝拉 日晒 Ethiopia Sidamo Guji Wamana Wamena Hambela Natural G1 产区：西达摩古吉 海拔：1800-2100m 品种：埃塞俄比亚原生种 处理法：日晒处理 风味：热带水果，柑橘，石榴，柠檬 Muluemebet Emiru何许人也？ 她是非洲
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肯尼亚尼耶里咖啡产区 双重水洗发酵处理风味口感咖啡故事历史
马赛人（Maasai）主要分布在肯尼亚南部和坦桑尼亚北部的草原地带，至今仍生活在严格的部落制度之下，由部落首领和长老会议负责管理。过去曾马赛人流传着一个古老说法：我们右手持长矛，左手持圆棍，就不能再拿书本了。 虽然随着时代的发展，部分的马赛人已经
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萨尔瓦多咖啡豆口味 厌氧日晒发酵处理 巧克力口感发酵酒香风味
萨尔瓦多48小时厌氧发酵红波旁 很久以前，鲁法提斯（RUFATTI）一家从意大利都灵搬到萨尔瓦多，不久就开始种植咖啡。萨尔瓦多庄园现在已经代到第5代了。咖啡庄园位于阿奎拉山(Cerro El Aguila)的山顶，阿帕内奇-伊拉马特佩克山脉(Apaneca-Ilamatepec )的北坡
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冠军精品咖啡豆 肯尼亚加图亚处理厂 水洗处理丰富复杂的干净度
这支来自肯亚加图亚生豆，除了是2020年AICA国际赛总冠军的配方豆以外，并且得到了2019/20 Kenya Taste of Harvest第二名! 加图亚精进的处理技术，是能在Nyeri这个一级战区脱颖而出的关键，由这次我们带来的豆子可以发现，如此丰富复杂的豆子乾净度却无从挑剔
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危地马拉咖啡风味 圣马可斯法蒂玛水洗 名称来源与风味口感介绍
咖啡故事 法蒂玛这个名称来自于「法蒂玛圣母」的显灵，此一宗教圣蹟发生在上一世纪初的葡萄牙，当时神圣的形象在三个牧羊童前显现了三次，并成功预言了数个重要事件。因此「法蒂玛圣母」格外重要并令人尊敬。瓜地马拉是一个非常虔诚的天主教国家，「法蒂玛圣
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巴罗达咖啡庄园 巴布亚新几内亚东部高地产地 PNG精品咖啡领导者
巴布亚新几内亚东部高地巴罗达庄园 Papua New Guinea Eastern Highlands Baroida Estate 巴罗达庄园位于巴布亚新几内亚的东部高地（东部高地平均海拔为1500米左右）。 1960年，当地政府鼓励人们在东部高地进行耕种。于是，本科布兰（Ben Colbran）便从当地人
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卢旺达Nyabihu产区 Shyira希拉咖啡处理厂 如何出产高品质咖啡
卢安达- [Shyira 希拉处理厂] 产区: Nyabihu, West Province 海拔高度: 1800-2200 MASL 农民数目: 1869 卢旺达Shyira处理厂出产的咖啡主要是使用水洗处理，是我们最喜欢的咖啡之一。 Shyira处理厂是全卢安达最高的处理厂，规模算小，去年处理约100多吨咖啡。
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哥斯达黎加Tarrazu产区 月宝庄园日晒处理 复杂果香枫糖般甜感
咖啡故事 La Luna来自一家名为Puente Tarrazu的小型先进且注重质量的合作社。它位于着名的Tarrazu产区的高海拔地区。 在Puente Tarrazu 樱桃采用黄蜜处理方法进行加工，该方法类似于巴西天然咖啡的加工方法。 蜜处理，从种子/豆子上除去了果皮，但果肉仍然存
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萨尔瓦多加利西亚庄园介绍 波旁品种蜜处理法风味 卓越杯第七名
咖啡故事 自1890年代以来一直跟着父母和祖父母的脚步。Mauricio Salaverria拥有并管理着5个农场，包括Finca Himilaya，Finca CruzGorda和Finca Villa Galicia。Mauricio Salaverria的所有农场都位于Apaneca高地。 Mauricio在Villa Galicia庄园内建设处理厂，
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肯尼亚AB精品咖啡 丛林咖啡庄园AB TOP 水洗处理酸甜水果般香气
咖啡故事 创建於1974年的丛林庄园(Jungle Estate)位於肯亚 Nyeri产区的精华地带，就在Nyeri镇的东北方不远处，海拔1,700公尺，两条河流，Chania跟Muringato一南一北包围着庄园，这个地形也给丛林庄园独特的地理条件。 Chania河不仅提供庄园干净天然的水源，
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埃塞俄比亚sidamo产区 咖啡豆日晒处理法 巴格希燕脂红G1级介绍
【产区简介】 几个世代以来，巴格希(Bagersh)家族都在衣索比亚(Ethiopia)当地经营咖啡事业，家族成员不仅拥有数座处理厂，S.A. Bagersh PLC更是衣索比亚着名的咖啡出口商，现任经营者Abdullah Bagersh亦曾担任非洲精品咖啡协会(AFCA； African Fine Coffee A
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耶加雪菲Gedeb产区 日晒处理法咖啡 阿顿特深邃综合的花果香气
埃塞俄比亚耶加雪菲歌迪贝阿顿特日晒 Ethiopia Yirgacheffe Gedeb Ardent Natural G1 产区：耶加雪菲科契尔 海拔：1900米 品种：埃塞俄比亚原生种 处理法：水洗处理 风味：布冧，红茶，太妃糖，烤栗子 这款日晒处理的阿顿特产自埃塞俄比亚南部歌迪欧（Gedeo
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埃塞俄比亚古吉产区 罕贝拉水洗马蹄兰 19年水洗组亚军风味强烈
咖啡故事 马蹄兰是埃塞俄比亚新兴产区HAMBELA的－个小村庄．居民大约2万人。 在原始埃塞俄比亚原文指的是 Walk Fast （走路走传很快的人） 。 发现这个处女地，这小区块由河流围绕，往山的另一边看过去就是Uraga。 因为这里太美，满山满谷的绿树及当地小花，
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埃塞俄比亚科切尔产区 歌迪贝恰恰雷咖啡 天空之城日晒风味浓郁
Bootstrap Media Preview 咖啡故事 天空之城 恰恰雷-极高海跋，亚热带森林气候 在这很接近赤道的区域，以热带草原、亚热带森林气候为主，平均海跋高达2100~2400m，因此极为凉爽，只有乾季及雨季气候稳定舒适。 大自然无污染，离天空很近更觉得天空特别湛蓝。
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