前街咖啡熟豆豆单列表
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咖啡工房研习课室 | 西爪哇蜜处理咖啡产区生豆处理烘焙冲煮分析
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼爪哇咖啡_爪哇咖啡豆 风味庄园产区 West Java Honey Processing 西爪哇蜜处理 01 | 产区简介 印度尼西亚 西爪哇 西爪哇 省，是印度尼西亚一级行政区。位于爪哇岛西段，北临爪
2018-03-06 咖啡 工房 研习 课室 爪哇 处理 产区 生豆 烘焙 冲煮 -
耶加雪菲雾谷艾瑞加Aricha咖啡豆品质 艾瑞加Aricha咖啡风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） Cherenet WeldeAb 处理场位于埃塞俄比亚耶加雪菲最著名的微产区--雾谷(MistyValley)。 是当地最知名的水洗处理厂，近年因为卓越的日晒精制技术，让Yirgacheffe Aricha 声名远播。风味迷人，丰富的热
2018-01-08 耶加 雪菲 雾谷 艾瑞 Aricha 咖啡豆 品质 咖啡 风 -
哥斯达黎加黑蜜与红蜜、黄蜜的差别 手冲哥斯达黎加塔拉珠黑蜜
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加黑蜜什么味道 黑蜜咖啡怎么冲泡 黄蜜、红蜜、黑蜜处理，差别在哪？ 当你要买蜜处理的咖啡时，你通常会有黄蜜、红蜜、黑蜜这些选择，可能你也听过这些蜜处理法分别保留果
2018-01-01 哥斯达黎加 红蜜 黄蜜 差别 手冲 塔拉 珠黑 专业 咖啡 -
哥斯达黎加黑蜜咖啡推荐 哥斯达黎加法拉蜜庄园-塔拉珠卡杜艾
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哥斯达黎加黑蜜什么味道 黑蜜咖啡怎么冲泡 黄蜜、红蜜、黑蜜处理咖啡（由左而右） 黄蜜红蜜黑蜜哪个好？ 可能是黑蜜较佳，蜜处理的风味会因为果胶层残留的糖分带来更精细深层的影
2018-01-01 哥斯达黎加 咖啡 推荐 法拉 庄园 塔拉 珠卡 杜艾 专业 -
耶加雪菲和西达摩咖啡产区有什么区别 耶加雪菲水洗毕洛亚介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 品名：耶加雪菲毕洛亚Yirgacheffe Beloya 国家：埃塞俄比亚Ethiopia 产区：耶加雪菲吉迪欧Yirgacheffe Gedeo 等级：Grade 1 处理方式：水洗处理法Washed Process 品种：埃塞俄比亚原生种Ethiopian H
2017-12-30 耶加 雪菲 达摩 咖啡 产区 什么 区别 水洗 毕洛 介绍 -
红樱桃咖啡烘焙参数 风味描述以及杯测回馈 咖啡豆 红樱桃 g1
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天烘焙了一款埃塞俄比亚新产区咖啡豆- 红樱桃计划 -日晒西达摩 班莎合作社 G3 烘焙参数- （1）170g生豆，190度下锅，定温在200度。 （2）控制在8分钟时达到160度。 （3）一爆后二分钟下锅（一爆密
2017-12-28 樱桃 咖啡 烘焙 参数 风味 描述 以及 杯测 回馈 咖啡豆 -
埃塞俄比亚红樱桃计划（Operation Cherry Red）红樱桃咖啡曲线
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 为欧盟的一个计划，由荷兰政府提出，主要目的是鼓励埃塞俄比亚的咖啡农生产出更优质 的咖啡豆，并带给烘焙者惊喜。 起源：荷兰Trabocca BV贸易公司主导（荷兰政府部分赞助），提供财务贷款支援、 新
2017-12-28 埃塞俄比亚 樱桃 计划 Operation Cherry R -
白樱桃咖啡与红樱桃咖啡有什么区别 红樱桃咖啡的口感如何
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在 2007 年，Trabocca 荷兰贸易商发起了 红樱桃计划 ，无论在水洗、半水洗、日晒、半日晒等处理法中，纯粹的要激励咖啡农能生产出最好品质的咖啡，并让这些农民的努力能获得回馈与奖赏。Trabocca 并
2017-12-28 白樱桃 樱桃 咖啡 什么 区别 口感 如何 专业 交流 -
什么叫红樱桃计划？红樱桃计划的红樱桃咖啡有樱桃味！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 什么叫 红樱桃计划 ？ 近来在许多的咖啡menu里会看到xx 红樱桃计划 。xx红樱桃日晒。xx红樱桃水洗等等常常有客人会问我xx红樱桃是咖啡里有红樱桃为吗？甚至有人宣称他喝的红樱桃咖啡真的有樱桃味（
2017-12-28 什么 叫红 樱桃 计划 咖啡 -
红樱桃计划\红樱桃行动ORC是什么意思 红樱桃咖啡豆的风味特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） operation Cherrie Red 红樱桃行动 （ORC）是提升小规模农场品质的专案，主要目的在鼓励豆农并带给烘培者惊喜，荷兰最大咖啡豆商Trabocca于收成季节前邀请所有埃塞俄比亚的农场为其生产小批量约1500
2017-12-28 樱桃 计划 行动 ORC 是什么 意思 咖啡豆 风味 特点 -
曼特宁&黄金曼特宁差异性 为什么曼特宁&黄金曼特宁价格差那么多
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 近几年来，常常有很多消费者寻问曼特宁与 黄金曼特宁 这两者咖啡豆之间究竟有哪里不一样，不就是都来自于 印尼的苏门达腊岛上吗为什么曼特宁与 黄金曼特宁 在价格上会差异特别大呢？？ 曼特宁 与 黄
2017-12-28 曼特 amp 黄金 差异性 为什么 价格 那么 专业 咖啡 -
你喝的是真的曼特宁吗 绝佳地理环境，孕育风味独特的黄金曼特宁
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当心！你喝的真是 曼特宁 吗？ 百年来咖啡饕客交相赞誉、口耳相传的优质 曼特宁 ，当然是美味的阿拉比卡品种。真正的 曼特宁 指的是托巴湖周遭山区种植出来的铁比卡或其变种的咖啡豆。欧美人士趋之
2017-12-28 你喝 真的 曼特 绝佳 地理环境 孕育 风味 独特 黄金 专 -
PWN 曼特宁 G1的故事 黄金曼特宁的烘豆师笔记与顾客杯测会回馈
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） PWN 曼特宁 G1的故事 根据苏门答腊资料，二次大战日本占领印尼苏门答腊期间，一名日本兵在一家咖啡馆喝到香醇无比的咖啡，好奇地询问老板：这是什么咖啡？老板误以为日本兵是在问：你是那里人？于是
2017-12-28 PWN 曼特 故事 黄金 烘豆师 笔记 顾客 杯测 回馈 专 -
Gold Top Mandheling 黄金曼特宁的烘焙 浅烘曼特宁的迷人风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 北区的单品咖啡爱好者喜欢浅焙的烘焙法 酸， 颇酸， 酸到发甜 一爆后的赌注， 主要是去豆青味， 去得成， 迷人至极的风味， 去不成， 就含泪吞下去！ 烘焙师建议走浅焙制作冰咖啡， 他说这样能让味
2017-12-28 Gold Top Mandheling 黄金 曼特 烘焙 浅 -
黄金曼特宁与一般曼特宁的区别 黄金曼特宁的定义是什么
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄金曼特宁介绍： 黄金曼特宁的定义 黄金曼特宁 泛指苏门达腊产区精致栽培与加工的曼特宁，依庄园不同，香气亦有所差异。 黄金曼特宁 经过一再的手工筛选以及严谨的制作，豆子的色泽呈现深绿，颗粒
2017-12-28 黄金 曼特 一般 区别 定义 是什么 专业 咖啡 交流 关注 -
曼特宁咖啡豆价格 重口味咖啡的最佳选择-黄金曼特宁咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 印尼苏门达腊岛所生产的 曼特宁 咖啡也十分受到台湾消费者喜爱，根据考察， 曼特宁 实际上是苏门达腊岛当地一个种族的名字。印尼苏门达腊地区自十八世纪开始栽植咖啡，但一直没有受到外界的注意。到
2017-12-28 曼特 咖啡豆 价格 口味 咖啡 最佳 选择 黄金 专业 -
丹奇梦咖啡是哪个产区的 90+传统处理的传奇咖啡豆介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 净含量: 227g包装方式: 散装产地: 埃塞俄比亚 Levelup Drima Zede 国家：西达摩 海拔：17502000m 产区：Sidamo 烘焙程度：轻度烘焙 处理方式：日晒 品种：当地原生种 处理厂：NinetyPlus 九十+ 风味
2017-12-23 丹奇 咖啡 哪个 产区 90+ 传统 处理 传奇 咖啡豆 介 -
曼特宁咖啡来源 真正的印尼黄金曼特宁与黄金曼特宁风味
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄金曼特宁 ，是真正来自印尼的 黄金曼特宁 ，而不是 黄金曼特宁 风味喔！请认真标示！ 曼特宁咖啡 -来源 咖啡中的绅士--苏门答腊曼特宁曼特宁是生长在海拔7501500迈克尔原山地的上等咖啡豆，寓意著
2017-12-20 曼特 咖啡 来源 真正 印尼 黄金 风味 专业 交流 -
手冲黄金曼特宁咖啡豆Golden Mandhelin 黄金曼特宁怎么冲不会酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 黄金曼特宁 在咖啡界中享附盛名，产自印尼北苏门答腊岛托巴湖山区，Pawani公司独家销售 黄金曼特宁 为曼特宁咖啡中的极品， 生豆经过三道手工精挑细选，精致加工处理，我们以岚山浅炒的方式烘焙（约
2017-12-20 手冲 黄金 曼特 咖啡豆 Golden Mandhelin -
咖啡分子学—咖啡树品种的介绍：黄金曼特宁的故事
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 曼特宁名称的由来 1945年当时派驻当地的日本士兵在苏门答腊岛当地喝到当地出产的咖啡，觉得非常好喝，便向小贩询问咖啡的名称。 故事如下： 日本兵: Umai! Kore doko kara? （好喝,哪里来的？ ） （
2017-12-20 咖啡 子学 树品 种的 介绍 黄金 曼特 故事 专业