咖啡小知识列表
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纯咖啡和速溶咖啡有什么区别
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 关于制作方法 速溶咖啡粉可溶于水，用热水冲泡即可饮用;天然咖啡粉不溶于水，需借助各式咖啡机加工成一杯咖啡才可饮用。 虽说速溶咖啡制作起来相当简便，也便于随身携带，但是速溶咖啡中所
2017-07-19 咖啡 速溶 什么 区别 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
全球咖啡的主要产地有哪些
咖啡市场上的咖啡主要为阿拉比卡(Coffea Arabica)与罗布斯塔(Coffea Robusta)两个原种。其各自又可再细分为更多的品种分枝。而市场上流通的咖啡豆多半以其产地来区分。下面，小编为大家讲讲全球咖啡的主要产地，快来看看吧! 中美洲及加勒比海产地 墨西哥：科
2017-07-19 全球 咖啡 主要 产地 哪些 咖啡市 场上 拉比 -
虹吸壶咖啡的搅拌方法有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1.转圈法 转圈法是最容易掌握也是通常意义上比较像搅拌的搅拌法，搅拌时同样要轻柔，将搅拌片插入液面到上壶水深的三分之一处，然后沿着壶壁转圈搅拌，这种手法是最容易做出台湾人所说的小
2017-07-19 虹吸 咖啡 搅拌 方法 哪些 关注 咖评 微信 公众 vda -
虹吸壶咖啡的投粉方法顺序
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 先投粉 先投粉就是先把咖啡粉放入上壶，然后再让水上到上壶。 先投粉对于火力的控制力要求比较高，在水上升的同时就要将火力调整到适当的大小，以免产生大量气泡破坏了闷蒸。 同时先投粉最
2017-07-19 虹吸 咖啡 投粉 方法 顺序 关注 咖评 微信 公众 vda -
喝咖啡经用什么糖比较好
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 不同的糖加到咖啡里产生的味道会有微妙的区别，下面，小编为大家提供喝咖啡常用糖介绍，希望对大家有所帮助! 绵白糖 绵白糖的原料是甜菜，所以口味也和白砂糖会有点区别，根据我个人的测试
2017-07-19 咖啡 经用 什么 糖比 较好 关注 咖评 微信 公众 vda -
牙买加咖啡的做法介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 蓝山咖啡，是指由产自牙买加蓝山的咖啡豆冲泡而成的咖啡。下面，小编为大家分享牙买加咖啡的做法，快来学学吧! 特色 味醇而浓烈，后劲很足。 诀窍 选用品质较高的牙买加棕兰姆酒，效果最好
2017-07-19 牙买加 咖啡 做法 介绍 -
皇家咖啡的制作方法分享
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 皇家咖啡据说这是一代英雄、法国皇帝拿破仑最喜欢的咖啡，故以Royal为名。下面，小编为大家分享皇家咖啡的制作方法，快来学学吧! 皇家咖啡的制作方法 市面上有卖一种皇家咖啡匙，这汤匙可
2017-07-19 皇家 咖啡 制作方法 分享 关注 咖评 微信 公众 vdai -
瑞士咖啡简介，瑞士咖啡的做法
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瑞士咖啡简介 它不像美国咖啡那样平淡化;也不像土耳其咖啡那样令人难以接受;更不像意大利咖啡那样口味过于浓重。温和理智的瑞士咖啡是高雅品味与美妙口感的完美结合。 当您用小巧的瑞士咖
2017-07-19 瑞士 咖啡 简介 做法 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
怎样泡制香浓咖啡？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡是人类社会流行范围最为广泛的饮料之一。下面，小编为大家分享，希望对大家有所帮助! 选购好的咖啡是制作好咖啡的第一步，正确的贮存、研磨、冲煮时水的温度及咖啡粉接触的时间均是影
2017-07-19 怎样 泡制 香浓 咖啡 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
玫瑰咖啡的做法介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 下面，小编为大家分享玫瑰咖啡的做法，希望对大家有所帮助! 玫瑰咖啡的做 法 原料 蓝山咖啡一杯，白兰地少许，玫瑰花一朵，糖袋。 做法 蓝山咖啡一杯7-8分满，在杯口横置一支专用的皇家咖
2017-07-19 玫瑰 咖啡 做法 介绍 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
黑咖啡减肥的原理介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 一杯100克的黑咖啡只有2.55千卡的热量,实验发现，饮咖啡后仅4分钟，就能加快脂肪分解，具体内容请看下文。 黑咖啡有助消除水肿 咖啡因有利尿作用，可提高排尿量，排出身体多余水分，改善水
2017-07-19 咖啡 减肥 原理 介绍 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
夏天去咖啡馆喝什么咖啡好
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 我总说做咖啡馆里的人是每个城市里最会搞事情和有意思的人，看看他们是怎么玩的，你又可以怎么喝。 什么是冰咖啡 非常浓的咖啡和冰块混合，再加入小豆蔻这种原产于东印度群岛的香料，配以
2017-07-19 夏天 咖啡馆 什么 咖啡 关注 咖评 微信 公众 vdail -
冰咖啡种类有哪些？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1、冰拿铁咖啡 我们不得不再一次提到拿铁咖啡。利用果糖与牛奶混合增加牛奶的比重，使它与比重较轻的咖啡不会混合，成为黑白分明的两层，形成如鸡尾酒般曼妙的视觉效果，再加上冰块，给人
2017-07-19 咖啡 类有 哪些 关注 咖评 微信 公众 vdailycom -
夏天喝咖啡的好处有哪些
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 1、咖啡含有一定的营养成分 咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。 2、咖啡对皮肤有益处 咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘
2017-07-19 夏天 咖啡 好处 哪些 关注 咖评 微信 公众 vdaily -
夏天喝咖啡注意事项
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 喝咖啡就成了很多人的选择，那么你知道夏季喝咖啡的注意事项吗? 夏天喝咖啡注意事项： 1、喝咖啡的黄金时间是10点 咖啡最好不要一大早就喝，最理想的黄金时间是上午10点左右，在吃过早饭后
2017-07-19 夏天 咖啡 注意事项 关注 咖评 微信 公众 vdailyc -
胶囊咖啡和挂耳咖啡哪个更好喝
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡已经是世界的三大饮料之一，正是因为不同的搭配能让它拥有多变的味道才让咖啡有着众多的追随爱好者，这点从城市内众多的咖啡店就可以见证。并且喝咖啡在提神醒脑同时对胆结石也有一定
2017-07-19 胶囊 咖啡 挂耳 哪个 好喝 关注 咖评 微信 公众 vda -
世界首款量产的咖啡配搭水进入中国，手冲党有福了
一杯咖啡里，超过90%是水 （意式浓缩咖啡espresso约90% 手冲精品咖啡甚至超过98.5%） 所以水的质量，也至关重要！ 题记 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在介绍世界首款咖啡水之前，我们一起来了解下，如何冲泡一杯好咖啡？也就是决定
2017-07-19 世界 首款 量产 咖啡 配搭 进入 中国 手冲党 有福 一杯 -
为什么阿拉比卡比较高级？世界咖啡豆品种大解密
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 该要知道的食事 阿拉比卡风味和香气的品质优良，常被用来做精品咖啡，而罗布斯塔因容易栽培，有著价格低廉的优势，主要用来配豆或是做成即溶咖啡的主原料。 撰文＝崔荣夏（韩国知名咖啡师学院咖啡MBA
2017-07-18 为什么 拉比 卡比 较高级 世界 咖啡豆 品种 解密 专业 -
Single Origin Coffee是什么意思
近日在Black Water Issue的韩国官方网进行了问卷调查，内容是在您的咖啡厅所用咖啡的 Development Time比率如何呢?。调查结果如下。 可见，随着世界精品咖啡的发展，越来越多的咖啡厅采纳了浅烘焙(Light Roast)。 这样的潮流也跟Single Origin的流行有关。不
2017-07-18 Single Origin Coffee 是什么 意思 近日 -
咖啡怎么从豆子摆脱出来?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 通过咖啡的水溶性成分，萃取，TDS直观指导(1)文章我们知道了存在于咖啡豆细胞里酸、咖啡因、纸质、类黑素物质、碳水化物等很多成分处于被囚禁的境地。 在第二篇文章咖啡的水溶性成分，萃取
2017-07-18 咖啡 怎么 豆子 摆脱 出来 关注 咖评 微信 公众 vda