知识列表
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经营一家咖啡厅的“基本要素”
咖啡馆经营基本要素 经营咖啡馆作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆，使咖啡馆具备了丰厚的人文气息，从而让咖啡馆更加吸引人。事实上，目前国
2015-09-08 经营 一家 咖啡厅 基本要素 -
摄影主题咖啡馆 主题咖啡馆经营方式
什么才是摄影发烧友?佳能全套、尼康全幅还是徕卡用家?在韩国这位前直升机飞行员面前都败了。这位飞行员在退役后，在韩国的京畿道杨平郡地区开办了这家禄来相机造型的咖啡馆。这家咖啡馆不仅装修是以相机为造型，内部陈设等也非常符合摄影发烧友们的胃口。国
2015-09-06 摄影 主题 咖啡馆 经营方式 什么 才是 发烧友 佳能 -
咖啡馆创新经营模式 咖啡馆经营模式
有这样一家咖啡馆，有香醇的咖啡，有美妙的音乐，有帅气的咖啡烘焙机，却在周末不提供WiFi，你会喜欢这里吗? Heart Roasters坐落于东伯恩赛德东北部和东南部的邻接处，因此名字中出现的Heart就显得如此的恰如其分。自2009年10月开业至今，它已经成为这座城市
2015-09-01 咖啡馆 创新 经营 模式 这样 一家 香醇 咖啡 美 -
咖啡馆装修设计案例 工业风咖啡小酒馆装修
今天重庆百瑞斯塔咖啡师职业培训学校给朋友们分享以旅居者Sojourner作为店名，跟窝居对应，呈现融合工业风的美式小酒馆，透过不被定义的空间，留给来此窝居的旅人，更多恣意想象。 总结起来，这间咖啡馆的装修呈现出这些特点： 1.长形的原始结构，藉由玻璃窗
2015-09-01 咖啡馆 装修设计 案例 工业 咖啡 小酒馆 装修 今天 重庆 -
摄影主题咖啡馆 咖啡馆经营创业知识分享
如果说你是抱着有几十万的闲钱去开咖啡馆，想着去赚钱，那么你的心态就就一定是不对的，这个说话依稀可辨东北口音的家伙，从身材上看不出还是一个极限运动的爱好者。他17岁的时候选择去美国留学。在美国的十年，当上了前苹果中国Online Store负责人，正逢精
2015-09-01 摄影 主题 咖啡馆 经营 创业 知识 分享 如果说 你是 抱 -
特色咖啡馆营销活动 什么是好的咖啡馆？
什么是好的咖啡馆?每个咖啡馆店主心里都有一个对自己咖啡馆的幻想。无论什么幻想，我们能断定一句：不赚钱的咖啡馆，决不是好咖啡馆。 当你听说一杯咖啡要卖到5000日元(约值人民币400多元)时，你肯定会大惊失色。而当你听说这样的咖啡店竟然顾客络绎不绝时，
2015-08-31 特色 咖啡馆 营销 活动 什么 好的 每 -
咖啡馆开店流程及开店注意事项
顾客是上帝，抓住客户，留给客人口碑，才是长久经营咖啡馆的最大关键，一个咖啡店老板如果能够真心、用心地关心每个客人，这家店才能有长久经营的利基，才有成功的机会。良好的服务、品质的保证才是品牌的象征。 【开店第一步】咖啡店选址 上面一切准备妥当
2015-08-31 咖啡馆 开店 流程 注意事项 -
如何营造咖啡馆氛围 咖啡馆经营之道
顾客在选择消费场所时，会选择自己喜欢的咖啡馆和环境，喝咖啡时，不仅是咖啡在物理性及实质上的吸引力有所反应，甚至对于整个环境，诸如服务、广告、印象、包装、乐趣及其他各种附带因素等也会有所反应。而其中最重要的因素之一就是休闲环境。如果再缩小范
2015-08-31 如何 营造 咖啡馆 氛围 经营之道 顾客 选择 消费 场所 -
大连创办全国首家智障人士咖啡厅
作为全国首家面向市民开放的智障人咖啡厅，位于大连市中山区的幽兰咖啡厅自开业以来就备受关注。从外表看，幽兰咖啡厅没什么特别，但门口同时挂着的大连智障人活动服务中心牌子赋予了它更深的内涵。去年8月12日咖啡厅正式开业，大连青少年发展基金会设立的幽
2015-08-14 大连 创办 全国 首家 智障 人士 咖啡厅 为全国 面 -
开家平价咖啡店的经营知识
在中档咖啡店里，现场研磨滴滤制作的咖啡一杯的价格一般在十几块钱左右，可在平价咖啡店里标价却是6块钱。 中高档咖啡馆里的咖啡卖得贵，是因为有服务水平和消费环境等大量隐性成本。而平价咖啡店走的是低端路线，在价位上可能更容易被普通大众接受，但是利
2015-08-14 开家 平价 咖啡店 经营 知识 中档 咖啡 店里 现场 研磨 -
咖啡厅只卖咖啡很难生存？
长沙市芙蓉路某咖啡厅，不少顾客选择中餐是一种很平常的现象。 记者 童迪 摄 到这来的10个人，有7个人是来吃饭的，这是哪?饭馆?错!这是长沙的咖啡厅。 在长沙开咖啡厅，你不卖中餐，特别是没有长沙家常菜，那你根本无法生存。对于长沙咖啡厅西餐中吃的尴尬现
2015-08-14 咖啡厅 咖啡 很难 生存 长沙市 芙蓉 路某 不少 -
咖啡馆选址勿迷信黄金地段
现今咖啡消费市场迅速发展，咖啡逐渐成为大中城市饮料消费的新潮流。根据一项对中国12个内陆城市的调查研究，喝咖啡的人口比例已达到32%以上，其他城市喝咖啡的人口比例也在逐年递增。但就目前的情况来看，整个中国的咖啡消费仍处于起步阶段，全球咖啡年消费
2015-08-14 咖啡馆 选址 勿迷信 迷信 黄金 地段 现今 咖啡 消费市场 -
经营好咖啡店三大基本要素 咖啡馆经营
经营咖啡馆作为一种富有情调的行业，备受时尚人士的欢迎，在赚钱之余还能兼顾生活品位的追求，的确是两全其美的选择。所以，许多初涉商海的文化人喜欢经营咖啡馆，使咖啡馆具备了丰厚的人文气息，从而让咖啡馆更加吸引人。事实上，目前国内大、中、小城市都
2015-08-14 经营 咖啡店 三大 基本 要素 咖啡馆 -
10万创业 把咖啡卖到咖啡馆外月入5万
行业优势是原料成本不高，挖第一桶金适合创业咖啡馆，多是跨行业，失败几率高 理财周报记者 林虹/文 坐在阿南的咖啡馆临窗的位置，撇头，是成都东大街上熙熙攘攘的人来人往，可以肆无忌惮地发呆;抬头，零下40度的冰雪照片上写着命里有时终须有命里无时莫强求
2015-08-14 10万 创业 咖啡 卖到 馆外 月入 5万 行业 优势 原料 -
咖啡厅经营10问？ 如何提高咖啡厅营业额
1. 如何提高咖啡厅营业额? 客流量与客人人均消费额直接决定了营业额的高低，所以要提高营业额需要从提高咖啡厅客流量和提高客人人均消费额两方面着手，加强培训服务人员推销技能和建立奖励机制。 2. 咖啡厅营销活动一直在进行，却发现效果不大，究竟该怎样进
2015-08-13 咖啡厅 经营 如何 提高 营业额 -
咖啡店也能平民化 咖啡馆经营策略
刘威将澳菲尔咖啡厅打造得异常平民，没有任何名人化的蛛丝马迹。看来，他是想将自己的身份名头全部隐匿在纯粹的商道中 解维娜/文 坐落在建外SOHO的澳菲尔咖啡厅，是多数白领下班经过时休憩的首
2015-08-13 咖啡店 也能 平民化 咖啡馆 经营策略 -
星巴克咖啡 一切与咖啡无关的事情
在一个没有喝咖啡传统的国度，卖咖啡的星巴克却遍地开花。朋友聊天去星巴克、亲友聚会去星巴克、商务谈判去星巴克，于是，早早地便有了那句我不在星巴克，就在去往星巴克的路上的抑不住小资情调的话。我时常在想，我们真懂得品尝咖啡吗?星巴克的咖啡一定很好
2015-08-13 巴克 咖啡 一切 无关 事情 一个 没有 传统 国度 -
星巴克敲响了什么样的警钟 咖啡馆经营策略
最近星巴克遇到了麻烦。原因是经营业绩下滑，星巴克将在2009财年关闭2006财年开设的600多家咖啡店。从根本上讲，星巴克的门店关闭和裁员策略，是为了2006财年的战略买单。 从经营战略角度来看，星巴克显然没有处理好速度、成本、经营质量与利润的关系。一味
2015-08-13 巴克 响了 什么样 警钟 咖啡馆 经营策略 最近 到了 -
星巴克VS麦当劳：谁动了谁的咖啡？
麦当劳高价卖咖啡，只不过是增加一项产品，获得更高的利润举措罢了;星巴克咖啡搭汉堡，低价做促销，虽能短期迎战麦当劳，但却有可能伤及战略定位之虞。 咖啡教宗遭遇快餐王者的跨界竞争，一场顶级较量已经开擂 星巴克VS麦当劳：谁动了谁的咖啡? ■ 文/刘 勇
2015-08-13 巴克 麦当劳 动了 谁的 咖啡 -
咖啡机推广方案 咖啡馆经营策略
目标：1、打造优秀分销队伍 2、推动Donlim全自动咖啡机 3、广东省内销售量快速提高。 一：市场背景 咖啡现在已经是都市生活不可或缺的一种饮料，在咖啡的生产过程中，离不开生豆的生产，之后的烘焙，研磨，冲煮。这其中每一个过程都离不开咖啡机械，烘焙机，
2015-08-13 咖啡机 推广 方案 咖啡馆 经营策略