埃塞俄比亚咖啡列表
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肯尼亚AA级咖啡豆Nyeri家图吉Gatugi处理厂 非洲精品咖啡豆
根据SL实验室植物学家的说法，SL28、SL34为基因变种。其中，SL28拥有法国传教士、摩卡、叶门铁比卡的混合血统。当初培育SL28的目标，是希望能大量生产兼具高品质又可对抗病虫害的咖啡豆。 虽然后来SL28的产量不如预期的大量，但铜叶色以及蚕豆状的豆子有着很
2016-07-19 肯尼亚 咖啡豆 Nyeri 图吉 Gatugi 处理厂 非洲 -
埃塞俄比亚 日晒 西达摩 Sidamo古吉Guji夏奇索 非洲风味
夏奇索(Shakisso)，位于古吉（Guji)，奥罗米亚(Oromia)地区南部，紧邻西达摩(Sidama)和基迪欧(Gedeo)。这个区域有许多矿坑，是早期用来挖金矿的，所以这个咖啡种植区有很多坑洞。这让人在咖啡种植区域间行走时，充满危险。夏奇索则是古吉/西达莫裡独树一格的
2016-07-19 埃塞俄比亚 日晒 达摩 Sidamo 古吉 Guji 夏奇索 -
埃塞俄比亚耶加雪菲啡水洗耶加原生种沃卡WorkaG1合作社 精品咖啡
耶加雪啡本身是一个大约有2万人口的小镇，邻近的三个小产区Wenago、Kochere和Gelena Abaya，因为产出咖啡的风味与耶加雪啡几乎并无二致，所以同样被划分到耶加雪啡这块区域分类。耶加雪啡不管是文化或是地理环境皆跟临近的西达莫相近，但耶加雪啡仿佛更受眷
2016-07-19 埃塞俄比亚 耶加 雪菲 水洗 原生 种沃 WorkaG1 合 -
有浓郁的果仁香味的埃塞俄比亚精品咖啡风味口感介绍
咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2001年－2002
2016-07-19 浓郁 果仁 香味 埃塞俄比亚 精品 咖啡 风味 口感 介绍 -
埃塞俄比亚咖啡豆风味庄园产区埃塞俄比亚咖啡豆
咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2001年－2002
2016-07-18 埃塞俄比亚 咖啡豆 风味 庄园 产区 -
埃塞俄比亚精品咖啡风味庄园产区口感介绍埃塞俄比亚咖啡品牌
1、 溧木咖啡 生长在海拔1400米至2000米之间。水洗咖啡。质量上乘，有浓郁的果仁香味，酸度适宜，带着葡萄酒的烈度。年产量29,000吨。 2、 吉马咖啡 生长在海拔1400米至1800米之间。日晒咖啡。微酸，有果仁香味，回味悠长。年产量70,000吨。 3、 甘比咖啡 生
2016-07-18 埃塞俄比亚 精品 咖啡 风味 庄园 产区 口感 介绍 品牌 -
埃塞俄比亚咖啡有什么特点埃塞俄比亚咖啡豆介绍
年产量：18.6万吨 来自这个中美洲小国的咖啡在近些年表现十分突出：和谐、甜美、柔和，香味十足，品味它就好像是向着它的根源(玛雅文化)探索。 Pure Coffee博客作者Bill Walsh 危地马拉的咖啡以其独特风格，在近些年跻身世界咖啡名产区之列。在阴凉的火山地
2016-07-16 埃塞俄比亚 咖啡 什么 特点 咖啡豆 介绍 年产量 18.6 -
埃塞俄比亚咖啡豆风味口感庄园产区介绍埃塞俄比亚咖啡品牌
埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多
2016-07-16 埃塞俄比亚 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 咖啡 品牌 -
非洲风味 埃塞尔比亚等级划分 G1G2 G3精品咖啡豆
拍卖前的流程 1）农民摘咖啡鲜果； 2）农民把鲜果运到农村合作社； 3）合作社把鲜果卖给中间商； 4）中间商收集后把鲜果运到处理厂（水洗或日晒流程）； 5）中间商把处理好的豆子（带壳豆，Parchment Coffee）运到拍卖行制定仓库； 6）拍卖行给出官方评价（
2016-07-15 非洲 风味 埃塞尔 塞尔 比亚 等级 划分 G1G2 精品 -
埃塞俄比亚咖啡产区利姆(Limu)中度烘咖啡豆 焙精品咖啡产区
埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，
2016-07-15 埃塞俄比亚 咖啡 产区 利姆 Limu 中度 咖啡豆 精品 -
吉马(Djimmah)产区 埃塞尔比亚精品咖啡豆 非洲风味咖啡
以明亮的酸味走红的耶加雪啡、西达摩，拥有迷人杂香的哈拉尔；西半壁大面积原始森林覆盖，多处于完全自然演化中，造就了更为庞杂的咖啡品种，西南部咖法森林的咖啡品种抗病力极强。因自然演化，少经人工筛选，其整体风味稍逊于东半壁。 埃塞俄比亚咖啡产区是
2016-07-15 吉马 Djimmah 产区 埃塞尔 塞尔 比亚 精品 咖啡豆 -
非常典型的摩卡风味哈拉尔(Harar)产区茉莉花香强烈的巧克力气味
埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，
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埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫哈拉尔耶加雪飞Sidamo, Harrar and Y
埃塞俄比亚咖啡产区是希达莫、哈拉尔和耶加雪飞（Sidamo, Harrar and Yirgacheffe）。Sidamo 和Harrar是省及区划，Sidamo位于埃塞南部与肯尼亚相邻，Harrar在埃塞东部与索马里接壤，Yirgacheffe虽然是Sidamo大区内的一个小区，因土壤的成分和含水量等原因，
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埃塞俄比亚精品咖啡风味口感庄园产区介绍
埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多
2016-07-15 埃塞俄比亚 精品 咖啡 风味 口感 庄园 产区 介绍 埃塞俄 -
埃塞俄比亚精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍
接着是清洗咖啡豆。先取来一钵淡绿色的咖啡豆，把它们放在小淘箩里淘洗干净，就像我们淘米一样，洗好后取出来平摊在一块略带微凹的铁盘上，然后将铁盘架到用木柴或木炭作燃料的小炉灶上，开始烘烤。 在烘烤过程中，女主人不时地用一个弯曲的铁棍拨弄翻炒，随
2016-07-15 埃塞俄比亚 精品 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 接着 -
埃塞俄比亚精品咖啡豆风味口感产区庄园介绍
埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多
2016-07-14 埃塞俄比亚 精品 咖啡豆 风味 口感 产区 庄园 介绍 埃塞 -
有果仁香味的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区
在埃塞，咖啡的分级和质量控制体系分为生产者、地区性和全国性三个层次。所有的咖啡在离开产地前都要经过当地检验机构的检验，然后在亚的斯和迪雷达瓦的咖啡检验和分级中心再次检验，确定其质量等级。咖啡在拍卖和销售之前进行分级，对所有参与生产、收购、
2016-07-14 果仁 香味 埃塞俄比亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 -
埃塞俄比亚的精品咖啡豆风味口感庄园产区介绍
埃塞俄比亚的咖啡豆生长在接近自然的环境中，经过多年在同样生长条件下的种植，目前埃塞俄比亚咖啡豆已经逐渐适应了这里的环境。 超过60% 咖啡豆为森林产咖啡或者半森林产咖啡。 大面积种植咖啡的村庄所生产的咖啡大约占到了全国咖啡总产量的35%。这些采用多
2016-07-14 埃塞俄比亚 精品 咖啡豆 风味 口感 庄园 产区 介绍 埃塞 -
分为水洗处理的埃塞俄比亚咖啡风味口感庄园产区介绍
由于加工方法不同，咖啡又可以分为水洗咖啡（Washed coffee）和日晒咖啡(Sun-dried coffee)两种。 水洗咖啡占出口的35％。好品质的水洗咖啡采用新鲜采摘的完全成熟的果实加工，采摘很仔细且有专业人员的严密监控。经过挑捡的干净的咖啡豆在采摘当天就要去浆
2016-07-13 分为 水洗 处理 埃塞俄比亚 咖啡 风味 口感 庄园 产区 -
埃塞俄比亚精品咖啡豆种类风味口感介绍
咖啡是埃塞最重要的出口经济作物，是埃塞外汇收入的主要来源。埃塞的咖啡出口大约占世界市场份额的3%，是世界第八大咖啡出口国。咖啡出口量从1990－1991年度的58，000吨稳步增长至1995年－1996年度的110，000吨，接下来几年一直维持在这一水平。2001年－2002
2016-07-13 埃塞俄比亚 精品 咖啡豆 种类 风味 口感 介绍