埃塞俄比亚咖啡列表
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非洲埃塞俄比亚咖啡豆手冲耶加雪菲有什么基本风味特点和优势
埃塞俄比亚咖啡生长于西埃塞俄比亚海拔4900-5900英尺(Wollega省)高原,吉马之北,大多数为野生,年产量约为500000bags/60kg,出口以 G5/G4居多,豆身较Longberry大
2022-11-24 埃塞俄比亚 哪里 盛产 咖啡豆 品牌 风味 口感 庄园 地区 -
埃塞俄比亚地区瑰夏咖啡豆等级区分 瑰夏咖啡的风味特征以及口感描述
瑰夏(Geisha)的种是在1931年从埃塞俄比亚的瑰夏森林里发现的，然后送到肯尼亚的咖啡研究所;1936年引进到乌干达和坦桑尼亚，1953年哥斯达黎加引进，巴拿马是1970年代由洞巴七农园的弗朗西可
2022-09-13 精品 咖啡豆 介绍 瑰夏 咖啡 风味 Geisha 是 -
埃塞俄比亚西达摩咖啡豆风味描述 花魁6.0处理法特点品种口感介绍
说到埃塞俄比亚，大家都知道它是咖啡的原始地，也就是我们说的阿拉比卡品种咖啡的原产地，同时也是目前世界上已知最古老的咖啡消费国。正因为埃塞俄比亚是咖啡的原始地，所以咖啡品种非常的多。埃塞俄比亚当地的固有
2022-08-02 埃塞俄比亚 达摩 口感 风味 描述 处理 研磨 特点 品种 -
耶加雪菲美式喝标准美式咖啡哪个好喝 耶加雪菲咖啡口感特点
提到耶加雪菲就会想到埃塞尔比亚。Yirgacheffe拥有辨识度颇高的花香气息。口感圆润滑顺，花果香与高山红茶的芳香并存，些许橘皮、紫葡萄干的甘甜，甚至于黑巧的味道，搭配极干净的酸度，交织出柔和愉悦的
2021-11-16 如何 品饮 耶加 雪菲 soe 美式 普通 好喝 咖啡 是什 -
西达摩产区与耶加雪菲产区的区别 耶加雪菲咖啡豆介绍
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）埃塞俄比亚的咖啡品种只有古优原生种。埃塞俄比亚身为咖啡发源地，千年来咖啡不同品种之间的交配繁殖，造就今日埃塞俄比亚有成千上
2021-11-16 达摩 耶加 雪菲 区别 是什么 特点 分别 专业 咖啡 知识 -
耶加GUJI古伎产区阿多斯合作社的咖啡豆品质 GUJI古伎咖啡风味口
埃塞耶加GUJI古伎产区阿多斯合作社的豆子经典又不失普通，还拿了2019年的埃塞生豆大赛水洗组冠军。 水洗处理法，作为这个处理厂的基础款，因该地的咖啡樱桃品质优异，外加处理技术又精尖，销路一直都十分可观。 水洗处理是前街咖啡最热衷的咖啡处理方式 在录
2021-06-16 耶加 GUJI 古伎 产区 多斯 合作社 咖啡豆 品质 咖啡 -
小白怎样在家手冲西达摩G1红樱桃日晒咖啡？如何冲好西达摩G1等级
前街最近在搞活动，刚好这支红樱桃在售，大家不妨买一包回来再做对比。 影响咖啡的风味的因素不单单研磨度这一个单一变量 还有豆子的原产地 、烘焙度 、处理方法 、新鲜度，冲煮方式 ，水温水质等。 咖啡豆在经过研磨之后，风味便开始一点点消失。新鲜是保持
2021-06-16 小白 怎样 在家 手冲 达摩 樱桃 日晒 咖啡 如何 冲好 -
埃塞俄比亚水洗阿多斯风味和厌氧日晒阿多斯区别 耶加雪菲阿多斯
埃塞咖啡以柑橘香为世人所知。可是在很长一段时间里，由于埃塞的处理法过于奔放，外加品质的不稳定，让人想爱也爱不起。 水洗处理是前街咖啡最热衷的咖啡处理方式 在录用各大咖啡产国的咖啡的时候，前街会优先选择水洗的豆子进行杯测，从中挑出最能展现咖啡
2021-06-16 埃塞俄比亚 水洗 多斯 风味 厌氧 日晒 区别 耶加 雪菲 -
阿多斯和阿达朵的区别 冰冲日晒阿多斯口感跟阿达朵的口感区别
埃塞遍地都是咖啡树，它拥有很多世界顶级的阿拉比卡种咖啡 Testi Coffee 目前在Guji、Yirgacheffe 、Sidamo、Limu四个咖啡产区有四个水洗厂， 阿多斯Adorsi处理厂由一家叫Testi Coffee 的咖啡出口公司在经营，公司在2009年 成立。 埃塞俄比亚 阿达朵 日晒G1
2021-06-16 多斯 阿达 区别 冰冲 日晒 口感 埃塞 遍地 都是 咖啡 -
Gedeo zone吉多Adado合作社有哪些代表精品咖啡豆 Adado处理厂
耶加雪菲和西达摩咖啡豆是Gedeo地区著名的地方 Sidama 咖啡农合作社联合会 (SCFCU) 成立于 2001年, 代表位于埃塞俄比亚南部 Sidama 地区的西达摩咖啡生产合作社在当地和国际市场上。如今, SCFCU 已成长为51家合作社和7.6万多名小农家庭, 使 SCFCU 成为埃塞俄
2021-06-16 Gedeo zone 吉多 Adado 合作社 哪些 代表 -
非洲G1衣索比亚微量产区Adado吉多阿达朵合作社 G1阿达朵合作社
前街 手冲单品咖啡豆推荐 Adado阿达朵合作社 阿达朵合作社Adado Cooperative 海拔：1200-1700米 所属产区：西达摩Sidama 土地属性：红棕土 可提供一组处理器械 证书：Fair Trade公平贸易，Organic有机咖啡 耶加雪菲咖啡农联盟合作社(YCFCU)代表了位于南埃塞
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耶加雪菲原生种soe拿铁如何？用西达摩产区soe原生种传家宝做拿铁
什么是原生种？远在1945年前，杂交品种被引进。 经过生长发育，到了1951年杂交品种开始变得更为普遍。 处于负责，前街翻查了一下原生种的解释。 原生种是属于植物资源学的概念，是指在一个区域内,原来就存在而非以人为方式引入的物种。 传家宝（heirloom）这
2021-06-16 耶加 雪菲 原生 soe 拿铁 如何 用西 达摩 产区 传家 -
SOE埃塞西达摩布谷处理厂精品花魁5.0介绍 西达摩5.0花魁布谷处理
首先，我们来说说红樱桃计划。 红樱桃计划是荷兰最大的生豆商在07年提出的一个计划要求。 提出者的初衷是为了提升埃塞众多小规模农场的咖啡豆质量。通过提高生豆的采购价格来鼓励咖农更用心地去种咖啡，重视采摘、处理等每一个过程。 因为这样能生产出品质更
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Buku Abel布谷处理厂，在海拔2250米以上当地降雨量超过1200毫米。 非洲的棚架晾晒，限定果层厚度且24h不间断定时翻动，庄园得天独厚的自然环境下低温发酵。 由于日夜温差大给予咖啡果实良好环境，每年12月~3月是花魁采收季节，农庄人工采摘全红果，限定只一
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阿多斯产区最好喝的咖啡是什么 耶加雪菲Guji阿多斯产区的咖啡好
非洲的埃塞俄比亚是一个魔幻的国度。 Adorsi处理厂咖啡豆简介 耶加雪菲是全球海拔最高的咖啡产区之一，是埃国的一座小镇，海拔1700-2100米，也是埃塞俄比亚精品咖啡的代名词。 图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为
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在录用各大咖啡产国的咖啡的时候，前街会优先选择水洗的豆子进行杯测， 从中挑出最能展现咖啡产区风味的豆子。 先给大家复习一下埃国的生豆等级制度。 在埃塞俄比亚商品交易所（Ethiopia Commodity Exchange简称ECX）出现之前，埃塞的咖啡出口等级由农业部下
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水洗处理是前街咖啡最热衷的咖啡处理方式 在录用各大咖啡产国的咖啡的时候，前街会优先选择水洗的豆子进行杯测，从中挑出最能展现咖啡产区风味的豆子。 一般水洗处理的都为G1-G2，由于当时的日晒处理技术问题，日晒生豆的瑕疵数量比较多，一般为G3-G5，而这
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西达摩和耶加雪菲的咖啡种植大多属于田园咖啡模式，即咖啡农民自己在生活区附近栽种咖啡树，并在收获季节自行采收，然后送至附近依靠水源而建的处理厂进行统一处理（或者由中间商统一收购）。 除了小部分的种植庄园比较有实力，自行独立种植、采摘、处理咖啡
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前街耶加雪菲g1红樱桃日晒&蜜处理手冲技巧 日晒红樱桃&蜜处理红
前街咖啡今天来跟大家讲讲什么是日晒红樱桃 耶加雪菲红樱桃 日晒 G1 国家：埃塞俄比亚 地区：耶加雪菲 处理厂：阿勒特兰 海拔：2300m 品种：当地原生种 处理法：日晒处理 风味：莓果、柠檬、草莓、发酵酒香 耶加雪菲红樱桃 红蜜 G1 产区：耶加雪菲 idido 种
2021-06-15 前街 耶加 雪菲 樱桃 日晒 amp 处理 手冲 技巧 -
埃塞俄比亚卡法森林古早种摩卡咖啡故事_卡法森林摩卡咖啡怎么冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果说 哈拉是埃塞部落的战斗法师 这款卡法森林就是魔法女巫了 ABBYSINIAN MOCCA 精品 产区：卡法森林 海拔：1800-2100米 品种：阿拉比卡种 豆种：埃塞古早种 处理方式：古老传统
2018-10-11 埃塞俄比亚 卡法 森林 古早种 摩卡 咖啡 故事 怎么 专业