咖啡新闻列表
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优瑞咖啡除垢视频操作介绍
优瑞咖啡除垢视频操作介绍 1.首先打开控制面板,再按住旋钮,直至屏幕显示:MAINTENANCE. 2.接下来按一下旋钮进入程序设置,此时屏幕显示:OLEAN CAPPUOOINO. 3.转动旋钮,直至屏幕显示:DEOALOIFY MAOHINE 4..按一下旋钮此时屏幕显示:DURATION 4SMIN./STAR
2016-11-21 优瑞 咖啡 除垢 视频 操作 介绍 -
如何让浓缩咖啡粉饼萃取完成后不碎
如何让浓缩咖啡粉饼萃取完成后不碎 在我们常说的咖啡机硬件里,最常提到的就是锅炉大小和泵(帮浦)其实咖啡机要注意的还有许多,材料的不同管路的设计等都会影响一杯咖啡的效果,这也是负责任的厂家为什么使用铜或不锈钢作为咖啡机的主要材料。一是铜有良好的
2016-11-21 如何 浓缩 咖啡 粉饼 萃取 完成 不碎 -
手冲咖啡水粉比例粉粗细标准风味描述口感品种产地介绍
手冲咖啡水粉比例粉粗细标准风味描述口感品种产地介绍 量杯必备,捉准萃取量 值得留意的是,台湾地区手冲习惯与日本不同,日本1杯或一人份约120毫升或130毫升,但台湾地区觉得太小气,一般店家会泡到150毫升~180毫升,咖啡玩家更大气,一人份多半会冲到两杯
2016-11-21 手冲 咖啡 水粉 比例 粗细 标准 风味 描述 口感 品种 -
美式咖啡壶滤栏怎么打开=摩卡咖啡壶用滤纸吗
美式咖啡壶滤栏怎么打开=摩卡咖啡壶用滤纸吗 1、首次使用请按照以下步骤清洗机器 (1)按照上文所述方法向咖啡机水箱加入5杯量的凉水,将玻璃壶放置于保温盘上(本清洗过程无需加咖啡粉) (2)插上电源,打开开关,让水充分加热并全部滴漏至玻璃壶中 (3)
2016-11-21 美式 咖啡壶 滤栏 怎么 打开 摩卡 滤纸 滤 -
咖啡在中国的传播与发展市场分析文化差异介绍
咖啡在中国的传播与发展市场分析文化差异介绍 如今,在我国云南、海南、广西、广东等省份都有了面积可观的咖啡种植基地,一些世界上著名的咖啡公司如麦斯威尔、雀巢、哥伦比亚等纷纷在中国设立分公司,它们不仅把咖啡产品销售到中国,还从中国的咖啡种植基地
2016-11-21 咖啡 中国 传播 发展 市场分析 文化差异 介绍 -
咖啡布粉手法视频教程拉花压纹晃动手法
咖啡布粉手法视频教程拉花压纹晃动手法 压粉 关于压粉力度的问题也是有各种各样的说法,5磅、10磅、20磅...很少有人知道这是些什么鬼,其实也没必要去纠结到底要用多少磅的力量,只需要随时记住均匀施力,达到粉饼紧实表面平整就行了。 如果用力太重,萃取的
2016-11-21 咖啡 布粉 手法 视频 教程 拉花 压纹 晃动 -
KALITA三孔手冲咖啡视频教程-kalita和hario哪个好
KALITA三孔手冲咖啡视频教程-kalita和hario哪个好 使用滤纸滴漏法冲泡咖啡时,滤纸会紧贴在滤杯壁上,如果没有这些沟槽的话,注入热水后,空气就只能从杯底的滤孔排出,而剩下排不出的空气就会从闷蒸状态中的咖啡粉表面排出,咖啡粉表面破出一个洞,冷空气进
2016-11-21 KALITA 三孔 手冲 咖啡 视频 教程 -kalita -
世界咖啡科学大会出现智能咖啡豆烘焙机
在对世界各产地的咖啡生豆进行大量的专业测试,找到最佳烘焙曲线后,深圳学院派咖啡公司与韩国J3公司历经6年研发出了咖啡豆智能烘培机,并首次在此次科学大会上与来自世界各地的咖啡科学家互动,现场体验傻瓜式烘焙。此种小型全自动烘焙机的出现将改变咖农的
2016-11-21 世界 咖啡 科学 大会 出现 智能 咖啡豆 烘焙机 产 -
重庆出现可以拉花的咖啡机器人引领进入智能时代
呼一口气,就知道患没患肺癌。在高交会上,重庆大学研究团队就带来了这款机器。 人体呼出气体中的一些挥发性有机气体,与人体是否患有肺癌,甚至与肺癌的程度都有密切关系,它可作为诊断肺癌的标志物。研究人员易鑫告诉记者,主要有9种有机气体。 易鑫表示,
2016-11-21 重庆 出现 可以 花的 咖啡 机器人 引领 进入 智能 时代 -
厄尔尼诺或使印尼咖啡业遭受5年来最严重打击
据美国彭博社5月10日报道,厄尔尼诺将可能导致印度尼西亚今年的咖啡产量下降百分之十,这是近二十年来最严重的一次厄尔尼诺现象,导致了气候干旱,作物遭到破坏并延迟收割。 彭博社根据五个贸易商估计值而整理出的中位数显示,作为生产罗巴斯塔咖啡的世界第
2016-11-21 厄尔尼诺 或使 印尼 咖啡 遭受 年来 严重 打击 美国 彭 -
哥斯达黎加咖啡产业受气候产量降低
据哥斯达黎加《民族报》5月12日报道,由于国际市场咖啡价格下滑,2015年哥咖啡出口额为3.06亿美元,较2012年4.12亿美元的出口额下降了26%。2016年第一季度,世界咖啡平均价格为1.14美元/升,较2014年同期下降26%。同时受气候变化和病虫害影响,哥咖啡种植区
2016-11-21 哥斯达黎加 咖啡 产业 气候 产量 降低 民族报 -
创造中美洲市场-6国精品咖啡 联袂登场
萨尔瓦多驻华大使钱曾爱珠表示,具多种特有咖啡品种和特性的萨国咖啡,在国际上以精致咖啡着称。除了有TSCC萨国咖啡协会负责整体產销运作、品质控管与行销海外之外,为了生產最高品质的咖啡,还设有萨尔瓦多咖啡学校,目标成为区域的教学训练中心。2016年萨
2016-11-21 创造 中美洲 市场 精品 咖啡 联袂 登场 -
云南咖啡进入采收季 预计产量15万吨
孔赞龙透露,雀巢在普洱采购的1万多吨咖啡中,85%出口到瑞士、西班牙、俄罗斯、澳大利亚、法国、英国等国的雀巢工厂,仅有15%在中国销售。云南非常适合种植咖啡,相比其他地区,咖啡种植的病虫害少。而且中国农民很厉害,论单产量在全球最高的。现在,雀巢在
2016-11-21 云南 咖啡 进入 采收 预计 产量 15万吨 孔赞龙 透露 -
首届亚洲咖啡年会在云南芒市举行
中国咖啡有着百年发展史,截至2016年初,全国咖啡种植面积超过180万亩,总产量14万吨,占全球总产量的1.5%。云南的咖啡种植面积达183万亩、产量13.2万吨,种植面积和产量均占中国的95%以上,咖啡已成为云南第三大出口创汇的高原特色商品。 德宏州州长龚敬政
2016-11-21 首届 亚洲 咖啡 年会 云南 芒市 举行 中国 有着 -
意式机咖啡萃取原理风味描述研磨刻度产地区处理法介绍
意式机咖啡萃取原理风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 萃取一杯好浓缩,需要稳定的压力、合适的水温、合适的研磨度、合适的粉量等等。那什么叫合适呢?比如:WBC规定,1份Espresso为1oz(25~35ml,包含Crema),以摄氏90.5~96间的温度冲煮,冲泡压力8.5bar~9
2016-11-18 意式机 咖啡 萃取 原理 风味 描述 研磨 刻度 地区 处理 -
咖啡和奶泡如何混合?-如何制作咖啡奶泡
咖啡和奶泡如何混合?-如何制作咖啡奶泡 咖啡机打奶泡的方法 老杨用意式咖啡机的初期,主要用这个方法,但一直掌握得不够好。下面的制作方法,是从网上收集的资料整理的,但老杨自己一般用方法二:用双层打奶泡杯来打奶泡。 1、先不要将蒸汽管伸进牛奶中,因
2016-11-18 咖啡 奶泡 如何 混合 制作 -
咖啡豆种植的海拔越高越好质量越好的原因是什么
咖啡豆种植的海拔越高越好质量越好的原因是什么 品质最好的咖啡豆通常质地结实,生长海拔通常在4500米以上。这些咖啡豆的生长极为缓慢,因此豆体密度很高,豆体中间的缝隙应当是弯曲的。与此相反,生长在低海拔地区的咖啡豆通常密度较低,中间的缝隙略微打开
2016-11-18 咖啡豆 种植 海拔 越高 越好 质量 好的 原因 是什么 咖 -
咖啡果的结构主要是由:外皮风味描述品种特点产地区处理法介绍
咖啡果的结构主要是由:外皮风味描述品种特点产地区处理法介绍 干燥式,操作比较简单,将收获的果实铺在干燥场地上,在太阳下晒一两周,翻动时能听到咯啦咯啦的声音就表示晒干了。然后用脱壳机将干果的果肉、内果皮、银皮去掉。 这种方法使咖啡豆具有柔和的酸
2016-11-18 咖啡 结构 主要 是由 外皮 风味 描述 品种 特点 地区 -
夏奇索咖啡是哪里产的风味描述口感品种特点产地区介绍
夏奇索咖啡是哪里产的风味描述口感品种特点产地区介绍 水洗式处理的咖啡风味中较不易带有野性风味,具有纯净、清爽的特质,适合City到Full City的烘焙程度;有些本质优异的埃塞俄比亚水洗式咖啡豆中,有时可以察觉到明显的上扬柠檬、柑橘类精油、茉莉花香、蜂
2016-11-18 夏奇索 咖啡 哪里 风味 描述 口感 品种 特点 地区 介绍 -
咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?什么牌子好
咖啡自动研磨机研刻度越大粉越细?什么牌子好 磨豆机调整教程 不同的磨豆机有不同的调节刻度盘,所以应该检查咖啡磨豆机的型号并仔细阅读说明,确定刻度盘的方向和力度大
2016-11-18 咖啡 自动 研磨机 刻度 越大 粉越 什么 牌子