铺平 了解更多有关铺平的内容
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咖啡粉手冲铺平正确吗?手冲咖啡冲煮注意事项快速提升手冲技术
教大家如何在家里制作一杯好喝的手冲咖啡 如果能在家为自己冲上一杯美味的手冲咖啡，我相信一天的好心情都会被点亮！称量咖啡豆，研磨成粉，享受着被香气包围的幸福感，轻轻打湿滤纸，倒入咖啡粉拍平，再耐心地注入热水，最后滴滤，出杯。手冲让人拥有难得的
2020-07-15 咖啡粉 手冲 铺平 正确 咖啡 冲煮 注意事项 快速 提神 -
手沖咖啡小秘诀 | 台湾手沖咖啡冠軍陳煇桓分享6个手冲技巧细节
今天，分享台湾手沖咖啡冠軍陳煇桓，6个基本的手冲技巧细节，愉快的冲煮一杯好喝的单品。 1 湿滤纸 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中， 选滤纸： 我们一般选漂白滤纸，纸浆的味道没有那么重 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸，目的有三： A、让滤纸与
2018-10-29 手沖 咖啡 秘诀 台湾 冠軍 陳煇 分享 6个 手冲 技巧 -
手冲咖啡技巧|台湾手沖咖啡冠軍陳煇桓分享6个手冲技巧细节
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天，分享台湾手沖咖啡冠軍陳煇桓，6个基本的手冲技巧细节，愉快的冲煮一杯好喝的单品。 1 湿滤纸 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中， 选滤纸： 我们一般选漂白滤纸，纸浆的味道没有
2018-09-11 手冲 咖啡 技巧 台湾 手沖 冠軍 陳煇 分享 6个 细节 -
手冲咖啡技巧：手冲冠军教你如何冲煮咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 今天，分享台湾手沖咖啡冠軍陳煇桓，6个基本的手冲技巧细节，愉快的冲煮一杯好喝的单品。 1 湿滤纸 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中，选滤纸：我们一般选漂白滤纸，纸浆的味道没有那
2018-12-03 手冲 咖啡 技巧 冠军 教你 如何 冲煮 专业 知识 -
咖啡滤纸应该怎么用 滤纸怎么贴不住滤杯呢
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1、将底面顺着接合处折起来。 2、与底面折起的接合处反方向折起侧面的接合处。 3、将底面两角铺平成立体状。 4、将呈立体状的接合处的尖角用手掐成滤杯形状。 5、滤纸放入滤杯时，为防止浮起将滤纸
2017-10-28 咖啡 滤纸 应该 怎么 不住 滤杯 专业 交流 关注 -
10步冲出一杯好咖啡
1 折好滤纸，放入滤杯，滤纸贴合滤杯，滤杯放在分享壶上。 2 用开水冲滤纸、滤杯，水落入分享壶，起到温杯作用。 3 整个手冲的时间在2分钟至3分钟内完成，包括闷蒸时间。 4 咖啡粉倒入滤杯，抖动滤杯铺平咖啡粉。 5 选择合适的水温，参考上面介绍的水温选择
2015-06-10 10步 冲出 一杯 咖啡 折好 滤纸 放入 滤杯 贴合 放在 -
用摩卡壶煮咖啡时，咖啡粉是否要压实？
用摩卡壶煮咖啡时，咖啡粉是否要压实? 在网上看到的摩卡壶使用方法，一种是放好咖啡粉后压实，还有一种是放好咖啡粉后轻刮表面铺平，哪一种是正确的方法，或者说两种都可以，只是煮出来的浓淡不一样? 需要轻压，摩卡壶的压力没有意式咖啡机大，所以粉压的太
2015-11-06 用摩 卡壶 咖啡 咖啡粉 是否 压实 -
手冲咖啡三段式注水用滤杯V60浅烘焙方法介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） V60 滤纸式手冲- 两段式断水法 两段式断水法, 利用温度计控制水温, 运用电子秤精准控制注水量, 前后两段使用各一半的注水量, 可以精准控制每次冲泡出来的味道, 当运用固定的温度,
2019-01-04 V60 滤纸 式手 段式 水法 介绍 手冲 咖啡 要的 具有 -
新手入门:教你手冲咖啡
如果手冲最开始的步骤少了闷蒸，大量的热水将依循局部而少数的水道通过粉层，这样一来滴滤时间将拉长，可能导致过度萃取的结果。 手工冲泡咖啡制方法简介： 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸，目的有三： A、让滤纸
2017-04-25 新手入门 你手 咖啡 如果 手冲 开始 步骤 闷蒸 大量 热 -
咖啡冲泡 咖啡闷蒸方法 手冲咖啡陨石冲与之字冲泡法不同之处
想快速冲泡一杯手冲咖啡？ 达人教你手冲 ：陨石冲，之字冲泡法 上一期文章已经介绍了火山冲，松屋式冲，降温式手冲玩法，今天继续介绍另外两种玩法：陨石冲，之字冲泡法。 陨石冲 ★：做出多重陨石坑效果，因此得名 就是在注水过程里，利用水流不断把中央的
2019-09-11 咖啡 冲泡 闷蒸 方法 手冲 陨石 与之 不同 之处 快速 -
埃塞俄比亚欧若米亚产区 乌拉嘎多梅处理厂 厌氧发酵水洗原生种
生在古奇长在古奇的Tadesse Edema是乌拉嘎咖啡生产者的先驱，他是第一个在古奇建立处理厂的人之一，并在欧若米亚联盟进入和建设着名的Layo Teraga Cooperative铺平了道路。除了处理厂，Tadesse Edema还拥有两个农场，一个在夏奇索，另一个在安娜索拉。 乌拉
2020-04-21 埃塞 俄比 亚欧 米亚 产区 乌拉 嘎多 处理厂 厌氧 发酵 -
冰滴咖啡详细又详细的图文教学来了！
昨天跟大家分享了冷萃咖啡的制作方法，那今天我们来尝试挑战冰滴咖啡的制作吧！相比冷萃来说，冰滴的制作方法比较复杂，投入的精力和时间会多一些，各位可以参考本篇的图文内容，结合自家设备与喜好进行调整与制作~
2023-06-20 咖啡 滤纸 咖啡豆 滤器 咖啡粉 全局 制作 研磨 普通 耐心 中意 冰块 制作方 变数 可以使 -
手工冲泡咖啡制作方法及注意事项（二）
陈磊跟朋友们分享了手工冲泡咖啡的器具介绍，本篇文章，陈磊将跟朋友们分享手工冲泡咖啡制作方法及注意事项。
2014-06-20 咖啡知识 -
冰滴哥斯大黎加咖啡示范 哥斯达黎加咖啡还可以这样喝
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡实验室 2017/10/04 冰滴 哥斯达黎加 蔓越莓咖啡 材料: 东田 哥斯达黎加 葡萄蜜处理咖啡豆 25.5g 冷冻蔓越莓 32.4g 冰水 580g 器材: 手动磨豆机 冰滴壶 制作方式: 咖啡豆磨粉,咖啡粉倒入滤杯中铺
2017-12-09 冰滴 哥斯大黎加 咖啡 示范 哥斯达黎加 还可以 这样 专业 -
咖啡机使用方法解析
咖啡机使用方法得根据具体的机器而定，不同的咖啡机其使用方法是不同的，今天笔者就以从事这几年咖啡机行业的经验来与大家一起分享各种类咖啡机的使用方法。
2014-07-25 咖啡知识 咖啡机使用 咖啡百科 -
手工冲泡咖啡制作方法及注意事项
一、手工冲泡咖啡制方法简介： 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸，目的有三： A、让滤纸与滤杯更紧密粘合，贴在一起，防止产生通道效应。 B、去除滤纸味。 C、热水会流入下壶，起到温热下壶的作用，让咖啡更美味。
2015-04-16 手工 冲泡 咖啡 制作方法 注意事项 方法 -
咖啡机使用说明具体操作是怎么样的呢？
咖啡机使用说明笔者分别以半自动咖啡机和全自动咖啡机来举例说明其使用方法，希望能对大家进一步了解如何使用咖啡机有所帮助。
2014-07-25 咖啡知识 咖啡机使用 咖啡机操作 -
手工冲泡咖啡制作方法及注意事项2
一、手工冲泡咖啡制方法简介： 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸，目的有三： A、让滤纸与滤杯更紧密粘合，贴在一起，防止产生通道效应。 B、去除滤纸味。 C、热水会流入下壶，起到温热下壶的作用，让咖啡更美味。
2014-09-24 咖啡知识 手工冲泡咖啡 咖啡制作 -
咖啡拉花怎么拉小天鹅 咖啡拉花有什么简单的图案要怎么拉好看
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡拉花 步骤 1 开启磨豆机，将约18～22克的咖啡豆磨成粉。手持冲煮把手，将咖啡粉填入冲煮把手中，并把多的咖啡粉拨到中间铺平，以填压器压紧实。 18～22g咖啡豆，可产出约30ml
2019-01-20 咖啡 拉花 怎么 小天鹅 什么 简单 图案 好看 专业 -
咖啡制作 手工冲泡咖啡制作方法及注意事项（二）
一、手工冲泡咖啡制方法简介： 1、 将滤纸折叠置入冲泡上座中; 2、使用手冲壶中的热水以顺时针画圈浇注滤纸，目的有三： A、让滤纸与滤杯更紧密粘合，贴在一起，防止产生通道效应。 B、去除滤纸味。 C、热水会流入下壶，起到温热下壶的作用，让咖啡更美味。
2014-10-18 咖啡知识 咖啡制作 手冲咖啡 咖啡制作方法