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帕卡马拉 精品咖啡介绍 波旁咖啡豆 水果口感的咖啡
帕卡马拉是萨尔瓦多波旁矮种帕卡斯与象豆这两个品种配种（pacas x Maragogype）而成，带有水果香酸和甜感，时而有饼干香，时而有水果味，厚实度与顺滑感佳，适合嗜酸族，整体风味远优于象豆。 粘稠度高，油脂感明显是其最大特色，浅焙的酸质近似于青苹果，很
2016-04-15 帕卡 马拉 精品 咖啡 介绍 波旁 咖啡豆 水果 口感 -
危地马拉帕卡马拉咖啡豆烘焙程度庄园产地区处理法品种介绍
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2016-11-08 危地马拉 帕卡 马拉 咖啡豆 烘焙 程度 庄园 地区 处理 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法研磨刻度品种产地区介绍
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2016-11-07 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 处理 研磨 刻度 -
沙尔瓦多象豆种咖啡介绍 萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味 莎尔瓦多咖
帕卡马拉是萨尔瓦多波旁矮种帕卡斯与象豆这两个品种配种（pacas x Maragogype）而成，带有水果香酸和甜感，时而有饼干香，时而有水果味，厚实度与顺滑感佳，适合嗜酸族，整体风味远优于象豆。 粘稠度高，油脂感明显是其最大特色，浅焙的酸质近似于青苹果，很
2016-01-12 沙尔 瓦多 豆种 咖啡 介绍 萨尔瓦多 帕卡 马拉 风味 莎 -
厄瓜多尔水洗海龟豆好喝吗_厄瓜多尔大海龟群岛有机咖啡豆怎么冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 拥有相对粗犷彪悍的豆子外形，17-18目，然而不同于象豆这类豆子。 厄瓜多尔咖啡 豆子因为产自加拉帕戈斯群岛，典型海岛气候，加之保存完好的原始森林，可谓大叔身段却怀揣萝莉少女
2018-10-05 厄瓜多尔 水洗 海龟 好喝 大海龟 群岛 有机 咖啡豆 怎么 -
家庭冷萃咖啡制作方法 冷萃咖啡豆选择和比例步骤教程分享
炎炎夏日谁不想来一杯冰镇的咖啡来解暑呢，但是烈日当头不想锄禾日当午般的劳累寻找一杯诚心的冰咖啡，只想呆在家开着空调吃西瓜，怎么不来自己动手来制作一杯透心凉的冷萃咖啡呢！当然有没有豆这我不管，我只管教你如何去制作一杯冷萃咖啡而已。 冷萃（冷泡
2020-04-28 家庭 冷萃 咖啡 制作方法 比例 步骤 教程 分享 炎炎 夏 -
你的咖啡豆新鲜吗？咖啡没养豆会否影响咖啡豆的新鲜程度？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡豆新鲜的比较好？『养豆』vs.『鲜烘』，熟优孰劣？ 养豆与否直接影响咖啡豆的新鲜程度 买过自家烘焙朋友们一定常常听到养豆/醒豆这个字眼，简单说就是咖啡豆烘焙完、冷却装袋
2018-01-07 你的 咖啡豆 新鲜 咖啡 没养 豆会 影响 程度 专业 -
云南咖啡豆都是特殊处理法香精豆吗？卡蒂姆精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
香精豆这一词正在被越来越多的人提及，而云南咖啡豆又常常强调特殊处理法，这背后是什么原因呢？手冲咖啡在国内经过几年的发展，向越来越火热的方向去发展，消费市场从原来传统的各原产地风味，向着更加明显香气的方
2022-11-24 蒂姆 精品 咖啡豆 风味 口感 香气 特征 描述 简介 -
咖啡豆品种有哪些 小摩卡咖啡豆 摩卡小圆豆
摩卡小圆豆这个品种可说是咖啡界的珍珠瑰宝。自从2011年瓜地马拉的El Injerto庄园在网路竞标会上以一磅211.5美金拍出后，即一炮而红，2012年则以一磅500.5美金的疯狂价格拍出，这几年行情依旧持续维持高档，例如2014年为一磅321.51美金，毕竟这仍属于珍稀品
2016-05-07 咖啡豆 品种有 哪些 小摩 摩卡 小圆 豆这 个 -
沙尔瓦多象豆种咖啡简介：萨尔瓦多帕卡马拉种咖啡风味
品种由来 Pacamara品种是Pacas种与Maragogype种的人工杂交种，最早在20世纪50年代（多数指1958年），由萨尔瓦多研究机构培育而成。新品种被认为是追求大颗粒阿拉比卡种的结果，良好的继承了母株的优良性状。Pacas有Bourbon血统，是萨尔瓦多当地自然变种，继
2017-02-24 沙尔 瓦多 豆种 咖啡 简介 萨尔瓦多 帕卡 马拉 风味 品 -
帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述处理法口感品种产地区简介
帕卡马拉咖啡豆的味道风味描述处理法口感品种产地区简介 萨尔瓦多的咖啡产量。全盛时期，它曾经是世界第四大咖啡产国，但内战了数十年，几乎拖垮咖啡业，所幸近年停止战乱，咖啡业亦恢复生机。内战为萨尔瓦多国家带来的唯一好处就是农民任田荒芜，未能赶上近
2017-01-12 帕卡 马拉 咖啡豆 味道 风味 描述 处理 口感 品种 地区 -
瑕疵豆是什么意思种类有哪些怎么挑选瑕疵咖啡豆一级瑕疵豆是什么意思
咖啡豆瑕疵会影响味道吗？咖啡果实在生长或是加工处理的过程中都有可能产生缺陷，但不同的缺陷影响的程度也不一样，有些甚至可能对身体造成伤害，例如发霉或是黑豆，会让咖啡完全无法饮用，但如果是破碎豆或是贝壳豆
2023-01-20 咖啡 瑕疵 影响 风味 咖啡豆 种类 等级 重大 程度 黑豆 最大 数量 精品 缺陷 贝壳 -
咖啡豆食品安全问题：咖啡豆烘焙会加香精吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style）最近很多食品安全相关的消息，让大家胆战心惊有客人问，咖啡豆该不会也能有类似的食安问题吧？觉得这种对食品的恐惧感，这几年充斥
2021-11-20 咖啡豆 食品安全 问题 如何 判断 香精 其它 添加剂 专业 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产地区口感风味描述处理法品质特点介绍
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡产地区口感风味描述处理法品质特点介绍 咖啡风味及品质 萨尔瓦多是高品质商业阿拉比卡豆的生产国，以严格有效的品质控管著称。 2003年开始，加入COE赛事。 凭借优秀的古种咖啡，成功打入精品咖啡市
2016-11-01 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡 地区 口感 风味 描述 处理 品 -
嘉兴口岸首次进口的咖啡豆大有来头
随着人们生活水平的逐渐提高，越来越多喜爱喝咖啡的人将目光从咖啡成品移向了咖啡豆，注重咖啡的品质，并逐渐形成了精品咖啡文化。而这一次嘉兴口岸首次进口检测的咖啡豆，就是深受欢迎的精品咖啡豆。 据了解，此次进口的这批咖啡豆在品质上属于AA级，其中耶
2016-12-12 嘉兴 口岸 首次 进口 咖啡豆 大有 来头 随着 人们 生活 -
萨尔瓦多帕卡马拉咖啡豆风味描述处理法品质特点研磨刻度介绍
帕卡马拉咖啡豆介绍 1958年由萨尔瓦多的研究人员首次培育。帕卡马拉种是难得的人工选育下的优秀品种，青出于蓝而胜于蓝，完美继承了母株的优点，既有Pacas种出色的口感，生豆颗粒同时继承了Maragogipe的大个头，豆体起码有象豆的70%-80%大，17目以上达100%，
2016-10-28 萨尔瓦多 帕卡 马拉 咖啡豆 风味 描述 处理 品质 特点 -
帕卡马拉烘焙是需要注意什么？帕卡玛拉咖啡豆品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 因为不同产地、不同品种的咖啡豆的大小不同，形态也不一样，所以在烘焙时也需要做出相应的调整，不然就会有各种各样的问题出现。 咖啡豆烘焙的过程，就是一个用热力去加热咖啡豆，
2018-08-14 帕卡 马拉 烘焙 需要 注意 什么 玛拉 咖啡豆 品牌 推荐 -
肯亚咖啡适合什么烘焙度？不同烘焙度的肯亚咖啡有什么独特风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚咖啡豆适合做哪种咖啡 肯亚是生产优良咖啡豆的模范国家，肯亚生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之ㄧ，大多数的咖啡豆由肯亚咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会
2018-01-08 肯亚 咖啡 适合 什么 烘焙 不同 独特 风味 专业 -
肯尼亚AA-卡西可(Kathakwa)庄园级咖啡豆烘焙介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 肯尼亚 AA-卡西可(Kathakwa)庄园豆 肯尼亚 是生产优良咖啡豆的模范国家， 肯尼亚 生产高海拔阿拉比卡的水洗豆是世界顶极的咖啡豆之一 ，大多数的咖啡豆由 肯尼亚 咖啡局统一进行分级检定然后在拍卖会
2017-11-29 肯尼亚 AA- 卡西 Kathakwa 庄园 咖啡豆 烘焙 -
尖身波旁的来源？尖身波旁种的特点和风味走向？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尖身波旁 的来源？ 尖身波旁 种的特点和风味走向？ 留尼旺岛的尖波旁，这平凡的文词，对一般人可能毫无吸引力；但落在任何一个咖啡玩家眼中，却会心跳加速，热血沸腾，为什麽呢？
2018-06-20 尖身 波旁 来源 种的 特点 风味 走向 专业 咖啡 知识