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危地马拉日晒豆圣塔卡塔莉娜庄园Finca Santa Catalina安提瓜产区
危地马拉日晒豆圣塔卡塔莉娜庄园Finca Santa Catalina安提瓜产区 危地马拉圣塔卡塔莉娜庄园 Finca Santa Catalina 庄园介绍: 圣塔卡塔莉娜庄园位于安提瓜山谷西侧,介于阿卡特南果及阿果亚火山带间。庄园已经由艾许凡里亚家族经营了数代,现由派卓艾许凡里
2017-08-29 危地马拉 日晒 豆圣塔 卡塔 莉娜 庄园 Finca San -
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡品牌风味
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡品牌风味 咖啡种:100%的阿拉比卡咖啡豆, 处理法:水洗日晒处理法 咖啡品种:Bourbon 粒径分布:水分含量10.48正负0.5%(5重复) 生豆比重 1.15正负0.15g/CM3 评判长:徐国智先生,评鉴烘焙师:张博丞先生 评判:郭维平先生,张文
2017-01-13 萨尔瓦多 象豆 圣莱 西亚 庄园 咖啡 品牌 风味 -
哥伦比亚水洗精品咖啡熟豆圣瑞塔庄园介绍
哥伦比亚水洗精品咖啡熟豆圣瑞塔庄园咖啡单品磨粉黑咖啡。 咖啡豆详情:国家:哥伦比亚产区:薇拉高原等级:Excelso优选级海拔:1600~1900公尺烘焙程度:中深度烘焙处理方式:水洗处理品种:卡杜拉、铁毕卡生产者:千禧庄园风味:均衡扎实的口感,甜蜜清脆
2017-02-04 哥伦比亚 水洗 精品 咖啡 熟豆 圣瑞塔 庄园 介绍 哥伦比 -
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡的风味描述特点口感简介
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡的风味描述特点口感简介 象豆在许多国家都有种植,主要产区在危地马拉、墨西哥、尼加拉瓜、洪都拉斯、萨尔瓦多...发现没有?大象豆的主要产区基本全集中在中美洲国家,而中美洲咖啡豆的特点就是偏均衡 ,清香淡雅,口感温和饱
2017-01-15 萨尔瓦多 象豆 圣莱 西亚 庄园 咖啡 风味 描述 特点 口 -
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡豆的处理法产地区品种
萨尔瓦多象豆圣莱帝西亚庄园咖啡豆的处理法产地区品种 香味:甜花香味(茉莉花,薰衣草,咖啡花,)4/6, 甜橘味(柠檬 柳橙 橘子)1/6 甜莓味(樱桃 杏桃 草莓 ),杏仁味,花生味,大麦味,玉米味,糖密味, 黑巧克力味,瑞士巧克力味。 安晶咖啡庄园将自家的生
2017-01-16 萨尔瓦多 象豆 圣莱 西亚 庄园 咖啡豆 处理 法产 地区 -
高海拔特硬豆圣罗曼庄园精品咖啡豆种植情况地理位置气候海拔简介
海拔越高的咖啡豆越好,这不仅是因为较高海拔能增加咖啡豆的酸度从而增加风味,而且也由于较高海拔处的夜晚温度低,可使树木生长缓慢,从而从咖啡豆的风味更浓郁。另外,由于高海拔的落差造成充足的降雨量,对咖啡树的生长十分有利。然而,其负面的作用是增
2017-03-21 高海拔 海拔 特硬 豆圣 罗曼 庄园 精品 咖啡豆 种植 情 -
高海拔特硬豆圣罗曼庄园精品咖啡豆起源发展历史文化简介
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才
2017-04-07 高海拔 海拔 特硬 豆圣 罗曼 庄园 精品 咖啡豆 起源 发 -
高海拔特硬豆圣罗曼庄园精品咖啡豆风味口感香气特征描述简介
在哥斯达黎加种植的都是阿拉比卡种的咖啡树,经由改良,咖啡豆的质量更好更稳定;为了方便摘采,咖啡树经由不断剪枝维持在2公尺左右的高度;人们食用的咖啡是果实中的种子经水冲泡释放出的味道。摘采生咖啡豆之后,必须经由去果皮、果肉、种膜及阳光曝晒,才
2017-04-18 高海拔 海拔 特硬 豆圣 罗曼 庄园 精品 咖啡豆 风味 口 -
高海拔特硬豆圣罗曼庄园精品咖啡豆研磨度烘焙程度处理方法简介
其中最出名的就是山哥斯达黎加咖啡,它的口感香醇,中性,它可以直接煮,或和其它种类的咖啡豆相混成综合咖啡,也是很好的选择。 其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于
2017-04-28 高海拔 海拔 特硬 豆圣 罗曼 庄园 精品 咖啡豆 研磨 烘 -
高海拔特硬豆圣罗曼庄园精品咖啡豆品种种植市场价格简介
其它种类的巴西咖啡如里约,帕拉那等因不需过多的照顾,可以大量生产,虽然味道较为粗糙,但不失为是一种物美价廉的咖啡,由于分布于全国各地、固品质参差不其、而设有其独自的标准(依参杂物的多寡分NO.2NO.8,依豆的大小而有NO.13NO.19,依味分为六个等级)
2017-03-29 高海拔 海拔 特硬 豆圣 罗曼 庄园 精品 咖啡豆 品种 种 -
巴西圣多士咖啡特点巴西圣多士那个产区巴西精品咖啡波旁种介绍
真正的波旁圣多士是摩卡咖啡种咖啡树最初几季的豆子。味道可媲美高級的藍山咖啡,同一棵咖啡树只有前几期采收的豆子可冠以波旁之名,三、四年后豆子的特色逐渐改变,到了第六年,即成为平豆圣多士(Flat Bean Santos)。红圣多士味甘,波旁圣多士味苦,新鮮圣多
2016-07-16 巴西 圣多 咖啡 特点 那个 产区 精品 波旁种 介绍 真正 -
咖啡树的定义 精品咖啡基础常识
咖啡树属于常绿灌木,树干细长,分枝很多,为了采收方便,农场里的咖啡树通常都维持在1.5米左右。野生的咖啡树,可能长到七八米,甚至高达10米。 咖啡下种之后,约5年才能长成,首度开花结果,供农民收成。这漫长的5年时光,播种者只有期待;资金积压的负荷,
2015-04-03 咖啡 定义 精品 基础 常识 属于 常绿 灌木 树干 -
洪都拉斯水洗中深烘熟豆圣胡安喜多波旁种起源发展历史文化简介
虽然圣胡安喜多历史上以矿藏出名,但时至今日则是因为位于La Tigra国家公园的缓冲区内而凸显其重要性那是一个雨林生态系统,同时也是洪都拉斯的第一个国家公园。公园起到了巨大蓄水池的作用,它能够提供首都50万居民的生活用水。 因为洪都拉斯位于热带地区,
2017-03-06 洪都拉斯 水洗 中深 烘熟 豆圣 胡安 喜多 波旁种 起源 -
洪都拉斯水洗中深烘熟豆圣胡安喜多波旁种风味口感香气特征描述简
洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,备受咖啡爱好者的推崇的咖啡。一种是生长在海拔10001500米高地的高地咖啡,另一种是生长在海拔15002000米高地的代表洪都拉斯最高级别的特选高地咖啡。洪都拉斯咖啡大部分输往美德两国。 洪都拉斯的咖啡豆颗粒外形较大,
2017-05-01 洪都拉斯 水洗 中深 烘熟 豆圣 胡安 喜多 波旁种 风味 -
咖啡界的“巨人”与“君主”-巴西的咖啡历史介绍 巴西咖啡价格
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 被形象的比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。 巴西 从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至是5倍,而哥伦比亚是世界上第
2017-11-27 咖啡 巨人 君主 巴西 历史 介绍 价格 专业 交流 -
巴西的咖啡历史?巴西波旁咖啡风味?巴西山度士咖啡风味是什么?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 的咖啡历史? 巴西波旁 咖啡风味? 巴西山度士 咖啡风味是什么? 巴西 被形象的比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国
2018-08-07 巴西 咖啡 历史 波旁 风味 西山 度士 是什么 专业 -
巴西的咖啡历史 巴西咖啡豆特点 巴西咖啡哪个牌子好
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西咖啡风味特点庄园产区_巴西精品咖啡 巴西咖啡被形象的比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西咖啡从事
2018-03-18 巴西 咖啡 历史 咖啡豆 特点 哪个 牌子 专业 知识 -
巴西咖啡豆品牌-巴西山多士口味好喝不?巴西山多士咖啡价格贵吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 ,一个可将其誉为咖啡大陆的世界最大咖啡生产输出国家,约占世界所有产量的1/3。 尤以从圣保罗州的山多士港出口的 巴西 山多士(Brazil Santos)闻名,生豆颗粒大,呈淡绿或
2018-08-06 巴西 咖啡豆 品牌 西山 多士 口味 好喝 咖啡 价格 专业 -
巴西咖啡豆风味有什么 巴西中度烘焙半日晒咖啡豆怎样冲才好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 巴西 被形象的比喻为咖啡世界的巨人和君主。那儿大约有39亿7千万棵咖啡树,小农场主们现在种植的咖啡占全国总产量的75%。巴西从事咖啡生产的人数是哥伦比亚的2倍甚至是5倍,而哥伦
2018-09-20 巴西 咖啡豆 风味 什么 咖啡 特点 口感 怎么 专业 -
巴西单品咖啡豆品种之谜 巴西咖啡豆是小粒种吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡起源于埃塞俄比亚,大航海时代被殖民者们带往了全世界,逐渐成为世界上最流行的饮料。跟著Skyscanner一起来看看咖啡豆的主要生产地区及单品咖啡种类吧! 咖啡带 全世界大约有
2018-07-30 西单 咖啡豆 品种 之谜 巴西 小粒 种吗 专业 咖啡 知识