薄利多销 了解更多有关薄利多销的内容
-
一杯咖啡卖6角?!顾客忍不住“要求”起价
众所周知,新加坡有着悠久的咖啡消费历史,在美国CNN评选出的全球8大咖啡城市中,新加坡是唯一上榜的亚洲国家。在新加坡,一杯瑞幸生椰拿铁定价为8新币(43.17CNY),一杯星巴克拿铁的价格是7.1新币
2023-07-11 咖啡 一杯 价格 店主 新加坡 顾客 薄利 薄利多销 大杯 咖啡店 同事 城市 新币 物价 理念 -
星巴克的“阴谋”:为什么那么多咖啡馆不赚钱?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 虽然进入咖啡圈的时间不长。但是所看所想有一点自己的想法。想来跟喜欢咖啡的朋友分享一下。 好了言归正传。近两年开咖啡馆的人越来越多了。当年的四大俗气城里开咖啡馆、辞职去西藏、丽江开客栈、骑
2017-06-24 巴克 阴谋 为什么 那么 咖啡馆 赚钱 -
北欧咖啡游记(三)北欧咖啡烘焙风格与咖啡销售
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 若以炒得深(苦)和浅(酸)作为表达咖啡味道光谱的两极,传统意大利式咖啡(Italian Roast)将会毫无疑问地占据一边(注:焦黑如炭的法式French Roast和维也纳式Vienna Roast已不常见)。至于极浅烘
2017-08-09 北欧 咖啡 游记 烘焙 风格 销售 专业 交流 关注 -
算笔细账:咖啡馆的拿铁,为什么都卖30块一杯?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 先来想一个问题:一杯咖啡定价28或者32元,你是怎么决定的? 参考星巴克或别人家的菜单,还是自己拍脑袋想的? 科学的定价思路应该是怎么样的呢?一起来分析一下 1 卖多少钱,完全取决于星巴克? 先来
2017-06-22 算笔 细账 咖啡馆 拿铁 为什么 30块 一杯 -
三足鼎立?挪瓦加入价格内卷!
近日,在库瑞价格战打得不可开交的时候,挪瓦咖啡也悄悄加入了战局......库瑞联手成功把咖啡的价格打到了个位数,9.9元、8.8元的将“咖啡热”推向了高潮!最近,挪瓦咖啡在自己的社交平台账号发贴宣称,
2023-06-19 咖啡 价格 一杯 活动 品牌 成本 消费 消费者 行业 饮品 库迪 产品 价格战 时候 策略 -
巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆特点描述口感 巴拿马咖啡风味故事
巴拿马花蝴蝶简介-精品咖啡豆的描述概念介绍 波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也
2016-12-24 巴拿马 蝴蝶 简介 精品 咖啡豆 描述 概念 介绍 -
Espresso萃取标准最没用?高手卖的不是espresso,而是Ristretto!
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 做好 espresso ,是一个非常系统的工程,forger家的核心,是为了获得最大的利润,做顾客能够接受的产品。首先要确定顾客能够接受的价格,再做这个价格下他们能够不骂娘甚至有惊喜
2018-04-03 Espresso 萃取 标准 没用 高手 卖的 不是 esp -
打开咖啡消费市场的正确方式
作为世界第一大天然饮料的咖啡,在中国遇到了阻力!是茶叶?不是!是房租?有些影响!那是什么?是没有消费!因为价格太贵!降低价格,吸引更多的消费者进来,才是未来扩大消费的唯一之路! 几年前在一次哥伦比亚使馆的咖啡推广活动上,90%的参与者都是驻华
2016-05-31 打开 咖啡 消费市场 正确 方式 作为 界第 一大 天然 饮 -
如何正确打开咖啡的市场消费量欧美大陆的咖啡
作为世界第一大天然饮料的咖啡,在中国遇到了阻力!是茶叶?不是!是房租?有些影响!那是什么?是没有消费!因为价格太贵!降低价格,吸引更多的消费者进来,才是未来扩大消费的唯一之路! 几年前在一次哥伦比亚使馆的咖啡推广活动上,90%的参与者都是驻华
2016-07-27 如何 正确 打开 咖啡 市场 消费量 欧美 大陆 作为 界第 -
花艺咖啡师为心情打造专属咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 俗话说赠人玫瑰,手留余香,而每个女孩儿的心底都有一个开花店的梦想。太原市亲贤北街的一间工作室里,就隐匿着这样一位性格洒脱的90后摩羯座女孩儿,利用自己独特的创意美感,把鲜花和咖啡当成了自己
2017-06-07 花艺 咖啡 心情 打造 专属 专业 交流 关注 工房 -
开咖啡店的优势,咖啡店如何经营做到“内外兼修”?
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 咖啡店的数量越来越多,咖啡行业的火爆发展初见端倪。对于想要投资咖啡店的创业者来说,了解行业了解如何经营是投资开咖啡店必要的前期准备。要让你的咖啡店在众多的竞争对手中脱颖而出,
2017-05-18 咖啡店 优势 如何 经营 做到 内外兼修 关注 咖评 微信 -
咖啡馆装修
对于咖啡馆的空间设计,我想无论是消费者还是业主都是很看重的。消费者需要一个优良的环境,而咖啡馆业主则要考虑更多,既要提供优良的视觉环境,又要控制使用可靠的功能性,所以从咖啡馆设计这个概念下,可以分成两个部分,即视觉部分和功能部分。
2014-08-04 咖啡馆经营 咖啡馆装修 咖啡馆管理 -
经营咖啡店筹备问题多,该如何应对?
近几年,中国的咖啡店如雨后春笋般出现,众多咖啡加盟店和独立咖啡馆出现在城市各个角落。我国咖啡店的发展速度已经高于其他国家,但是过快的发展速度却带来了不少问题。 一些咖啡馆在筹备过程中,过于心急,短时间内就把咖啡馆推向了市场,可是在运营过程中
2017-05-05 经营 咖啡店 筹备 问题 如何 应对 近几年 中国 -
咖啡豆多以生产国或产地或装运港名称为名 巴西山度士咖啡豆来历
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名 也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级 但是 即使是同一种名称的咖啡其味道与香气 仍然会因为收获年气候收成等因素 或在精制过程不同而不尽
2017-12-19 咖啡豆 多以 生产国 产地 装运 名称 为名 西山 度士 来 -
咖啡加盟店定价的内部规则,快来了解下
从国内市场来看,一杯咖啡的定价大概在二三十块左右,这样的价格让大多数人直呼消费不起啊,质疑咖啡是不是暴利产品呢?王姐是一家咖啡店的老板,她为我们介绍了咖啡加盟店定价的内部规则,看完之后,你还会认为一杯咖啡二三十块的定价算离谱吗? 数据说话,简
2017-05-05 咖啡 加盟店 定价 内部 规则 快来 解下 国内市场 来看 -
那些年茶与咖啡的故事 咖啡与茶的关系
原标题:恋上东方美人 黄昉苨 《 中国青年报 》( 2014年10月29日 11 版) 网上常常有一些段子,把茶叶和咖啡拿来比喻东方和西方;生活中也常常有一些人,比如我爹,隔三差五意味深长地借着这两种含咖啡因饮料吐槽他女儿:我可是习惯了喝茶的人,不像你们这些喝
2015-09-09 那些 年茶 咖啡 故事 关系 标题 东方美人 东方 美人 黄 -
哥伦比亚咖啡故事 哥伦比亚咖啡分级制度 哥伦比亚咖啡豆特点是
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡豆以生产国或产地或装运港名称为名 也有再细分豆粒大小或品质,栽培地的标高等特性而标示等级 但是 即使是同一种名称的咖啡其味道与香气 仍然会因为收获年气候收成等因素 或在
2018-06-01 哥伦比亚 咖啡 故事 分级 制度 咖啡豆 特点 -
开咖啡店装修预算怎么定?开家小咖啡店投资预算要多少?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Q1. 投资与平衡控制:开店装修多少钱? 观点:量力而为 开一间 咖啡店 ,花费可大可小,只花 50 万能做,要超过 500 万也行,就端看自身的财务能力,其中唯一准则就是不要做自己无
2018-04-02 咖啡店 装修 预算 怎么 家小 投资 多少 专业 咖啡 知识 -
云南普洱咖啡产区艾哲咖啡庄园介绍_普洱咖啡品牌有哪些推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 没有人会想到一座以茶闻名的城市,也是雀巢、星巴克咖啡豆的原料供应产地。 云南普洱市,与哥伦比亚、牙买加等著名咖啡产地处于同一纬度。你喝到的中国咖啡,80%产自这里。 受亚热
2018-09-28 云南 普洱 咖啡 产区 艾哲 庄园 介绍 品牌有 哪些 推荐 -
咖啡师能在哪些地方升职加薪?找对位置就不怕入错行
升职加薪,当上总经理,出任CEO,迎娶白富美,从此登上人生巅峰,想想还有些小激动呢。这不是在做梦,咖啡师只要找到自己的位置就能掘到金。如果有小伙伴正想入行,不如参考畅销书爱上咖啡师的这些建议,开始YY吧! 许多咖啡师朋友都询问自己适合去哪一类咖啡
2015-07-27 咖啡 能在 哪些 地方 升职 加薪 位置 不怕 入错行