巴拿马花蝴蝶精品咖啡豆特点描述口感 巴拿马咖啡风味故事
发表于:2025-01-24 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2025年01月24日,巴拿马花蝴蝶简介-精品咖啡豆的描述概念介绍 波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也
巴拿马花蝴蝶简介-精品咖啡豆的描述概念介绍
波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是如此,涉猎要广泛,才更能享受品味咖啡的乐趣
2016-12-24 10:35:22
波奎特这么得天独厚的种植环境里,自然不会只有翡翠的瑰夏这么一支,不论风味品质与价值都不菲的咖啡王将;但天天喝瑰夏我想还是比较奢侈的,而且即使经济上没有压力,那若像天天鱼翅熊掌的吃也不是回事。咖啡也是如此,涉猎要广泛,才更能享受品味咖啡的乐趣
好的生豆通常量不多,量多的通常品质不稳定,品质稳定的通常价格高,我们为了品质稳定,通常只能拿到价格比较昂贵的一些生豆。但有时候也是挺无奈的,在淘宝上经常有人问我们,都是耶加雪菲为什么你们卖95块不包邮别人为什么只卖40块还包邮……这……难道分不清楚G1和G2的等级差别吗?当然,当然,我们的客服有时候比我还无奈,但也只能一一解释为什么我们从不包邮的原因,我们更愿意把成本花在寻找咖啡生豆上,而不是做一些毫无意义的促销活动,毕竟我们的咖啡是以风味来作为卖点,而不是以薄利多销来赚取利润的。
尽管很多人不理解,但我们一直坚持做着自己想做的事。至于觉得我们的咖啡豆贵的,那就爱买不买呗~[挖鼻屎]
终于找到一支性价比特别高的咖啡豆了。她有着40%的瑰夏优质的血统,是一支来自巴拿马博奎特产区巴鲁火山区域的咖啡,有着一个非常优美的名字——巴拿马花蝴蝶咖啡豆。
这支由瑰夏、卡杜拉、卡杜艾三个品种组成的巴拿马花蝴蝶咖啡豆,生长在海拔1600米的火山区域,处理厂采用精细的水洗处理,巴拿马当地特殊的微气候导致本区的降雨量充沛,且昼夜温差大,再加上火山地区的特有火山岩土壤,以及细致的采收和精细处理,使这支巴拿马花蝴蝶咖啡豆无论在厚实度、酸质、花香上表现都相当出色
巴拿马
蝴蝶
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精品
咖啡豆
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巴拿马花蝴蝶咖啡豆瑰夏风味描述特点品种口感处理法庄园介绍
Boquete是高海拔的火山区,因为巴鲁火山(Baru Volcano)带来相当肥沃的土壤,高耸的地形、湿冷的空气、日照不同、丰沛雨量,有河汇流经过其中,造就出优质的巴拿马精品咖啡。这一批来自于和翡翠庄园同一产区种植的咖啡,刚好位于有着连续的山谷和山脊,因此形
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巴拿马花蝴蝶咖啡豆手冲方法烘焙口感风味描述简介
水洗处理的方式有很多,但大体上都是咖啡果实采摘下来之后捞去漂浮豆,然后脱果肉,然后将咖啡豆浸泡在发酵槽中,水中的酶会软化咖啡豆内果皮上附着的粘液,天然酵母会分解粘液中的糖分,这个过程称为发酵。待到发酵完成之后,把咖啡豆移至日晒场上晒干,晒