著作了解更多有关著作的内容_拿铁咖啡网站 01月22日更新

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除了韩怀宗写的咖啡书籍还有哪些有所获益咖啡著作推荐？

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）韩怀宗在咖啡人的心中就像启蒙老师一般存在，他所著的《咖啡学》、《精品咖啡学》、《新版咖啡学》、《世界咖啡学》、《台湾咖啡万岁》等等书籍，成为万千咖啡爱好者的必入书目。
2018-06-11 除了韩怀宗写的咖啡书籍还有哪些有所获益著作
咖啡书籍推荐：第一本中国咖啡历史著作《中国咖啡史》

随着第三波咖啡浪潮的到来，国内的咖啡热情也是水涨船高。咖啡馆家接着一家，开在大街小巷、商业中心咖啡消费者、爱好者还有咖啡师们也越来越对咖啡追根溯源，想尽一切办法了解咖啡。书店里，网上，充斥着各种各样的咖啡书籍，有咖啡的品鉴、有咖啡的制作教
2017-03-29 咖啡书籍推荐一本中国历史著作中国咖啡史随着
意式浓缩咖啡非常苦，应该怎么喝？

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2015-11-05 意式浓缩咖啡非常应该怎么著作权作者所有商业
星巴克馥芮白与拿铁有啥区别？

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2015-11-03 巴克馥芮拿铁有啥区别著作权作者所有商业转载
手冲咖啡时咖啡粉量与萃取时间如何权衡？

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2015-11-05 手冲咖啡咖啡粉萃取时间如何权衡著作权作者所
能用豆浆机磨咖啡吗? 豆浆机可以磨咖啡豆吗

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2015-11-05 能用豆浆机咖啡可以咖啡豆著作权作者所有商业
咖啡发酸，有什么方法解决吗？

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2015-11-10 咖啡发酸什么方法解决著作权作者所有商业转载
从专业角度来看星巴克的咖啡豆是否烘培过度了？故意过度烘培原因

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：李名茗链接：http://www.zhihu.com/question/19969567/answer/13511189 来源：知乎为了不是最新鲜的豆子也可以出很重的咖啡豆焦香味。星巴克其实本质上是个卖牛奶的厂家，
2015-11-03 专业角度来看巴克咖啡豆是否烘培过度故意原因
espresso布粉经验意式咖啡技巧咖啡布粉手法

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2015-11-07 espresso 布粉经验意式咖啡技巧手法著作权
开咖啡店需要多少钱，前期做些什么准备？

著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：拿叔链接：http://www.zhihu.com/question/19801071/answer/13310141 来源：知乎开咖啡店，不是连锁性质的，主要注意几点： 1，咖啡品质要过得去，不要像大学里面对付学生的
2015-11-04 咖啡店要多少钱前期做些什么准备著作权作者所
美式的两个兄弟意式浓缩拼配咖啡豆进口黑咖啡意大利特浓新鲜

作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎著作权归作者所有。商业转载请联系作者获得授权，非商业转载请注明出处。作者：顾宗威链接：http://www.zhihu.com/question/20338196/answer/32662627 来源：知乎
2016-04-15 美式两个兄弟意式浓缩拼配咖啡豆进口咖啡意大
水粉比指的是咖啡粉与注水量的比例

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2015-11-02 水粉指的咖啡粉水量比例著作权作者所有商业转
中美洲的美味危地马拉薇薇特南果区精品咖啡

危地马拉北临墨西哥，南接萨尔瓦多与洪都拉斯，境内多火山。危地马拉每年约有350万袋的咖啡产量，咖啡生豆则占全国农产品出口总量的40%。这个以咖啡种植及出口为主的国家，有着适宜咖啡树生长的沃土、适宜的气候、充沛的水资源和高海拔的种植高度。其境内也
2016-04-30 中美洲美味危地马拉薇薇特南果区精品咖啡危地马
非洲精选庄园：埃塞俄比亚-耶加雪夫-单一庄园咖啡豆

专业咖啡师交流请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）咖啡的故乡- 埃塞俄比亚一群失眠的羊，让人类从此中了咖啡的瘾有关咖啡起源的传说众说纷纭，其中较为人所津津乐道的是牧羊人的故事发现说。记载于黎巴嫩语言学家法斯特奈洛尼(16131707) 著作的不
2017-12-25 非洲精选庄园埃塞俄比亚耶加雪夫单一咖啡豆专业
星巴克存在什么问题，如何解决？

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2015-11-04 巴克在什么问题如何解决著作权作者所有商业转
韩怀宗的精品咖啡学——寻找下一份人生事业不必等

专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ）人生不同阶段，我们或许会不断思索著：下一步做什么？ 60岁的韩怀宗，谈起个人志业，眼神发亮干劲十足，热诚更甚年轻一辈。他的人生蓝图，一半奉献给新闻报纸、一半献给了咖啡产业
2018-06-11 韩怀宗精品咖啡寻找一份人生事业不必专业
喝咖啡带给健康的好处

咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】一书中写到：它是治疗女性停经的良药，对于那些停经并伴有疼痛的患者，这是一贴特效药。咖啡有许多对人体
2014-08-27 咖啡知识咖啡健康咖啡好处
什么是美式咖啡？冲淡点就是美式咖啡么？

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2015-11-02 什么美式咖啡冲淡就是著作权作者所有商业转载
咖啡的文化基础常识 COFFEE名称由来

Coffee这词，在阿拉伯国家的意思是友善。传说中咖啡名称由来说法有很多，比较可信的有以下两种：语音时代演变说: Coffee系英文，法文为Cafe，意大利文Caffe，荷兰文Koffie，德文则为Kaffee。发音来自阿拉伯文的Qahwah意即植物饮料，以及土耳其文的kahveh。
2015-01-04 咖啡文化基础常识 COFFEE 名称由来 Coffe
喝咖啡带给健康的好处

起初咖啡只在宗教典礼和医师处方上使用。自从医学界发现它的妙处，就有越来越多的医师在处方中使用到它。咖啡可以用来治疗许多疾病，如肾结石，痛风，天花，麻疹与咳嗽。一篇17世纪末的文献中引述了植物学家阿尔皮诺斯的著作。在他关于埃及的【医药与植物】
2015-10-12 咖啡带给健康好处起初只在宗教典礼医师

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