拿铁咖啡网站

星巴克馥芮白与拿铁有啥区别?

发表于:2024-11-23 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月23日,著作权归作者所有。 商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。 作者:AdolChristin 链接:http://www.zhihu.com/question/36147140/answer/66192652 来源:知乎 Flat White算是新西兰首创的咖啡品种,引进国内后被译作了馥芮白。在二战时期,意大

  著作权归作者所有。

  商业转载请联系作者获得授权,非商业转载请注明出处。

  作者:AdolChristin

  链接:http://www.zhihu.com/question/36147140/answer/66192652

  来源:知乎

  Flat White算是新西兰首创的咖啡品种,引进国内后被译作了馥芮白。在二战时期,意大利人把浓缩咖啡技术带到了新西兰和澳大利亚,被当地人改良后发明了Flat white,所以和拿铁相比,二者口感很相似。

  区别主要在于奶泡和咖啡含量。拿铁的奶泡一般比馥芮白厚,馥芮白的奶泡口感丝滑,拿铁最上面一层的奶泡相比来说就显得厚和柔。馥芮白的咖啡含量比拿铁高,同样的杯型在馥芮白里面能喝到更重的咖啡味道。一般来说,馥芮白是以比拿铁更小的杯型用等量的咖啡进行制作


  用一张星爸爸的图能更好解释

2015-11-03 13:00:02
0