苦练 了解更多有关苦练的内容
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咖啡达人苦练半年就为了一杯优秀的单品咖啡 学习单品咖啡的艰辛
仰口路社区王玉琴在家人的支持下圆梦，自主创业有了属于自己的咖啡馆 仰口路上坐落着一家咖啡馆，那庭院里大伞棚下摆着几张木质桌椅，让人看见便觉惬意，透过一扇落地窗，将整个小院尽收眼底，人在屋内沐浴着阳光，一切陈设井井有条；店内时常放着几首轻音乐
2016-01-30 咖啡 达人 苦练 半年 为了 一杯 优秀 单品 学习 艰辛 -
咖啡拉花 咖啡拉花怎么练 酱油洗洁精怎么拉花 咖啡拉花图案不对
咖啡怎么能够拉出花来？ 说起咖啡拉花，这应该是很多咖啡爱好者甚至是咖啡师爱上咖啡的第一个理由。或许是无意中看到一次拉花表演，就一发不可收拾的爱上拉花，继而爱上咖啡。咖啡拉花不仅在视觉欣赏上讲究美感，在奶泡制作的绵密口感与咖啡融合的方式技巧上
2019-09-12 咖啡 拉花 怎么 酱油 洗洁 图案 不对 能够 -
新手进阶拉花技巧图解 | 外带杯拉花 “ 空桃心 ”教程
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 外带杯 拉花 空桃心 视频来源：咖啡教室 外带杯 拉花 技巧 纸杯的容量一般为：4oz－20oz，口径一般为6cm－9cm，高度一般为6cm－15cm。在纸杯中完成咖啡拉花有 两个关键点：一个是
2018-04-21 新手 进阶 拉花 技巧 图解 外带 空桃 教程 专业 咖啡 -
咖啡常识 与Cappuccino拉花的诀窍
我在Cappuccino拉花上得到启发，是在偶然的机会下发生的，(美味的咖啡研究会)会长宋本先生，告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人，还带我一起去看，果真端上来的Cappuccino拉花，完全吸引了我的目光，因为，就没有见
2015-04-23 咖啡 常识 Cappuccino 花的 诀窍 我在 Capp -
精品咖啡学 Cappuccino拉花的诀窍
我在Cappuccino拉花上得到启发，是在偶然的机会下发生的，(美味的咖啡研究会)会长宋本先生，告诉我在南京出台的一家意大利式咖啡馆(DolceVita)的Cappuccino拉花厉害的%人，还带我一起去看，果真端上来的Cappuccino拉花，完全吸引了我的目光，因为，就没有见
2014-11-07 咖啡知识 精品咖啡学 卡布奇诺 拉花技巧 -
2018世界拉花艺术大赛中国区总决赛 ，拉花比赛规则和赛前准备
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 说起咖啡拉花，这应该是很多咖啡爱好者甚至是咖啡师爱上咖啡的第一个理由。或许是无意中看到一次拉花表演，就一发不可收拾的爱上拉花，继而爱上咖啡。 咖啡拉花不仅在视觉欣赏上讲
2018-04-01 2018 世界 拉花 艺术 大赛 中国区 总决赛 比赛规则 -
咖啡烘焙师培训总结 咖啡师手册
今天我们总结一下关于咖啡烘焙的课堂教学，在我们咖啡业界，有一小师三大师之说，这个小师，指的就是我们咖啡师，也就是在吧台调制咖啡饮品的人。这个小师，只要你心灵手巧，又勤学苦练，一年左右的时间还是可以达到一个水平的。 而三大师嘛，则需要的不仅仅
2015-09-06 咖啡 烘焙 培训 总结 手册 今天 我们 一下 关于 -
拉花缸尖嘴圆嘴的区别 拉花缸对拉花影响大吗？
在我们打出来了一缸不错的奶泡了之后，发现拉花的时候还是有些别扭，感觉出来的图形跟想象中的不大一样，苦练半天还是不行或许这并不是你的问题，可能是跟你用的奶缸有关。 市面上的拉花缸造型、缸嘴、缸槽、容量、重量等可谓是多种多样，刚接触拉花的时候，
2019-02-03 拉花 尖嘴 圆嘴 区别 影响 大吗 我们 出来了 一缸 错的 -
拉花缸尖嘴圆嘴区别 拉花缸尖嘴圆嘴图片 什么拉花缸适合新手
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 导读 在我们打出来了一缸不错的奶泡了之后，发现拉花的时候还是有些别扭，感觉出来的图形跟想象中的不大一样，苦练半天还是不行或许这并不是你的问题，可能是跟你用的奶缸有关。
2021-02-07 拉花 尖嘴 圆嘴 区别 图片 什么 适合 新手 专业 咖啡 -
精品咖啡师的知识 聊聊咖啡师精神
日常生活工作中也认识了不少咖啡师以及咖啡行业大佬，慢慢接触发现他们身上会有一种特定的气质，或者说是一种精神。无论是穿着、言语、举手投足还有待客之道，咖啡师都给人比较固有成熟的印象，甚至说是体系。 咖啡师职业在中国已经将近20年了，而咖啡师被国
2015-01-09 精品 咖啡 知识 聊聊 精神 日常生活 工作中 认识 不少 -
型男咖啡师夺世界冠军 王策：世界冲煮杯2017属于台湾
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 王策于世界杯冲煮咖啡大赛中夺下冠军。图／摘自Chad Wang - Brewing With Style 被视为咖啡界新星的王策（Chad Wang），台北时间6月15日时于布达佩斯所举办的世界杯冲煮咖啡大赛当中，击败来自世界各
2017-06-16 咖啡 师夺 世界冠军 王策 世界 冲煮杯 2017 属于 台 -
精品咖啡奶泡雕花技巧经验分享
一、Espresso品质良好，克丽玛(CREMA)厚实。 什么?你是说我们雕不出那朵花儿，要怪Espresso不够好吗?不是的，只是提醒你，一杯好的espresso是一切的基
2014-08-30 咖啡知识 咖啡奶泡 奶泡雕花 技术分享 -
意浓咖啡 意大利咖啡的领航者
意浓 咖啡是 意浓咖啡总部人员赴意大利学习归来之后设立的知名连锁品牌，总部设在北京。意浓咖啡的成功/知名度/辉煌源自专业、专心、专家的企业经营理念、意大利厚重地咖啡原文化精髓的感染力以及将意式咖啡和意式西餐的原汁原味准确无误的引进。意浓咖啡旗
2015-10-06 意浓 咖啡 意大利 领航 总部 人员 学 -
面临第三波咖啡浪潮 咖啡加盟的方向在哪里
第三波咖啡浪潮已经席卷到中国，尤其是在一线城市，出现了一批对咖啡真正热爱的倡导和经营者，它们坚持提供来自原产地的咖啡，有专属的技术，传播地道的咖啡文化，所以他们更能吸引真正喜欢咖啡的消费者!来自意大利的百年咖啡品牌Caffe Pascucci，就是一个精
2016-12-29 面临 第三 咖啡 浪潮 加盟 方向 在哪里 -
重点讨论：咖啡拉花真的那么重要吗？如何制作咖啡拉花？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 哇，好神奇啊~ 一杯有着精美拉花的咖啡，很容易赚得消费者类似的惊叹。 于是，苦练拉花技术几乎成为每个咖啡师的基本技能。 你是否想过，拉花对一杯咖啡的意义在哪里呢？颜值？口味？亦或其他？今天
2017-09-07 重点 讨论 咖啡 拉花 真的 那么 重要 专业 交流 -
拿铁奶泡雕花技巧经验分享
有人想尽办法，就是画不出那朵花!换牛奶，换mini喷头，看schomer教学录 影带，越想画出来，就越画不出来!可恶的schomer，在录像带中一副轻松模 样，谈笑间画出一杯又一杯漂亮的雕花Cappuccino，Latte，甚至连小小的 Machiato也不忘画上几片花瓣，简直是气死
2014-07-24 拿铁奶泡 咖啡拉花 拉花经验 -
关于卡布基诺咖啡（Coffee cappuccino）教学
Coffee cappuccino(卡布基诺咖啡) 歌曲(牛奶习惯了咖啡)，运用表达爱情;另首歌(Cappuccino)表达对卡布基诺的钟爱。而专业领域中，合格Barista(咖啡师)标志性技能(必懂技术)也就是制作完美的卡布基诺咖啡，好比司机驾车、调酒师抛瓶子、、、、、、20世纪初期
2014-09-13 咖啡知识 咖啡技术 咖啡制作 卡布奇诺 -
意式咖啡拉花 拿铁奶泡雕花技巧经验分享
有人想尽办法，就是画不出那朵花!换牛奶，换mini喷头，看schomer教学录 影带，越想画出来，就越画不出来!可恶的schomer，在录像带中一副轻松模 样，谈笑间画出一杯又一杯漂亮的雕花Cappuccino，Latte，甚至连小小的 Machiato也不忘画上几片花瓣，简直 一、Es
2014-10-23 咖啡知识 意式咖啡拉花 拿铁咖啡 奶泡雕花 -
拉花缸 如何选择拉花缸
前市场常见拉花缸可以大致分为三种（尖嘴、圆嘴、三角平嘴），不同的拉花图形应用缸型不一样。 许多咖啡师们喜欢尖嘴拉花缸，觉得嘴尖，壁厚，显得专业，纷纷购买。在各种场合纷纷秀技，但失败的几率很高，有些还会用今天状态不佳来当借口。但其实由于尖嘴拉
2016-06-01 拉花 如何 选择 市场 常见 可以 大致 分为 三种 -
学冲咖啡速成教程：手冲咖啡的五大手法怎么冲咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 准备要成为咖啡高手了吗？手冲咖啡是你进阶的第一选择，从精品咖啡店到蓝瓶子连锁咖啡厅，全世界都在做手冲，从最简单的步骤里玩出一颗豆的所有香氛，需要的是专注、耐心和对每一
2018-12-18 学冲 咖啡 速成 教程 手冲 五大 手法 怎么 专业