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喝咖啡的健康生活 咖啡瘦身正解
咖啡豆来取自咖啡树的果实，色红赤属火，入心，气焦苦，并入大肠径。性味辛甘苦涩，炒燥焦。甘醇味有补养及缓和作用，能缓和疼痛，辛味发散行气作用，能通过脑血屏障，治疗表风热、头痛、苦味有燥湿与泻下作用，能治疗热症或湿症. 在燃烧脂肪的作用上，首先
2015-01-22 咖啡 健康生活 瘦身 正解 咖啡豆 取自 果实 色红 -
Crema正解：浓缩咖啡上的黄金泡沫，真的那么重要？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 似乎每个人品尝espresso时，都追求着完美的咖啡油脂(crema) 也就是浮躺在刚冲制的意式浓缩咖啡上的褐色泡沫。恰到好处的咖啡油脂已成为一杯好咖啡的代名词，但这层绵密蕴含了更深入的咖啡原理。 其
2017-10-25 Crema 正解 浓缩 咖啡 黄金 泡沫 真的 那么 重要 -
咖啡豆的成分详解 咖啡因的正解
咖啡是否影响健康是很多人都极为关心的话题,多年以来科学家之间争论不休。但到目前为止，科学研究并未找到确凿证据说明适量地喝咖啡对人体健康有害。在1970至1980年间，这方面研究的结果通常是负面的。广泛的媒体报道使人们对他们饮食內所含的咖啡因感到不安
2015-01-22 咖啡豆 成分 详解 咖啡因 正解 咖啡 是否 影响 健康 是 -
精品咖啡学 速溶咖啡正解
隨著全球咖啡消費且的不所成長，也使咖啡的消費形態形成了多樣化的發展，而影響最深遠，最廣泛的就是即溶咖啡(Instant Coffee Powder Powder)的問世。 即溶咖啡具有使用方便的特性，破除了常規現煮咖啡的束縛，而迅速融入食品工業中。在國內，即溶咖啡的用途
2015-01-22 精品 咖啡 速溶 正解 隨著 全球 消費 所成 形態 -
咖啡常识 国外的咖啡的新鲜程度定义
1、未加工的生咖啡豆：能够50年保持新鲜(有待考证);2、经过烘焙的整颗咖啡豆：两周之后开始失去风味(正解);3、咖啡粉：研磨后15分钟开始失去风味(这就是现磨咖啡的魅力);4、冲煮过的咖啡：30分钟后必须倒掉(这倒未必，想想冰滴咖啡)。好咖啡，要现磨，必须滴
2014-11-06 咖啡知识 咖啡新鲜 定义 国外 -
国外的咖啡的新鲜程度定义
1、未加工的生咖啡豆：能够50年保持新鲜(有待考证); 2、经过烘焙的整颗咖啡豆：两周之后开始失去风味(正解); 3、咖啡粉：研磨后15分钟开始失去风味(这就是现磨咖啡的魅力); 4、冲煮过的咖啡：30分钟后必须倒掉(这倒未必，想想冰滴咖啡) 好咖啡，要现磨，必须
2014-05-13 咖啡知识 -
精品咖啡学 国外的咖啡的新鲜程度定义
1、未加工的生咖啡豆：能够50年保持新鲜(有待考证);2、经过烘焙的整颗咖啡豆：两周之后开始失去风味(正解);3、咖啡粉：研磨后15分钟开始失去风味(这就是现磨咖啡的魅力);4、冲煮过的咖啡：30分钟后必须倒掉(这倒未必，想想冰滴咖啡)。好咖啡，要现磨，必须滴
2015-01-06 精品 咖啡 国外 新鲜 程度 定义 未加工 咖啡豆 能够 5 -
咖啡百科 谈谈速溶咖啡正解
隨著全球咖啡消費且的不所成長，也使咖啡的消費形態形成了多樣化的發展，而影響最深遠，最廣泛的就是即溶咖啡(Instant Coffee Powder Powder)的問世。 即溶咖啡具有使用方便的特性，破除了常規現煮咖啡的束縛，而迅速融入食品工業中。在國內，即溶咖啡的用途
2014-11-03 咖啡知识 速溶咖啡 咖啡百科 -
摩卡壶怎么做摩卡咖啡_摩卡壶用咖啡粉怎么煮_摩卡壶操作误区
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 摩卡咖啡 到底是一种咖啡豆还是一种咖啡饮品的名称？抑或是一种地名？其实这些答案都是对的。也都不完全对，为您介绍什么是摩卡咖啡和 摩卡壶咖啡 在中国大陆的发展史。 一、一种
2018-09-30 摩卡壶 怎么 做摩 咖啡 咖啡粉 操作 误区 专业 知 -
星巴克、雀巢、猫屎咖啡三大咖啡品牌测评
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 对于熬夜加班或者爱学习的人来说，能保证每天精神饱满投入其中的咖啡才是正解。而对于朝九晚五的上班族来说，快捷便利的罐装咖啡饮料就是不二选择!从口味上来说，那些年我们喝过的罐装咖啡
2017-07-09 巴克 雀巢 猫屎 咖啡 三大 品牌 测评 关注 咖评 微信 -
夏季犯困没精神？别急，这份速溶咖啡性价比测评送给你
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对于一些每日醉心于工作or学习无法自拔的人们来说，如何才能方便快捷地保证每日精神饱满的投入到工作和学习中是一个值得深思的问题。悬梁刺股？NONONO！喝咖啡才是正解；而对于朝九晚五的上班族来说喝
2017-06-08 夏季 犯困 没精神 别急 这份 速溶 咖啡 性价比 测评 给 -
咖啡，必须要谈的话题
它 是一种充满魔力的饮品，酸、苦、甜、香被它揉捏得天衣无缝，此情此景被它熏染得更加深刻 它 也是一种备受诟病的饮品，骨质疏松、高血压、流产、癌症纠缠着它的 咖啡是一种植物源功能性饮料，它里面所含的咖啡因和丹宁酸等物质是天然的 提 神 因子，所以可
2017-05-09 咖啡 须要 谈的 话题 一种 充满 魔力 饮品 它揉 捏得 -
白领每天过量喝咖啡和浓茶导致贫血
虽然喝茶和咖啡可以短时间地提神，同时也能提供一些有益健康的物质，但过量地喝茶和咖啡之后会刺激胃黏膜，还可能导致缺铁性贫血。
2014-08-27 咖啡知识 咖啡过量 咖啡健康 贫血 -
白领每天过量喝咖啡和浓茶导致贫血
广告公司白领喝出贫血 我每天上班都打瞌睡，反正就是做啥子事都没得精神!昨天，余小姐来到了西南医院体检中心，一查完血色素后，余小姐被吓了一跳：血色素只有6克，而正常人的血色素是11克，属于严重的缺铁性贫血。贫血?我怎么会贫血呢?余小姐百思不得其解。
2015-06-24 白领 每天 过量 咖啡 浓茶 导致 贫血 广告公司 喝 -
中浅焙咖啡的3大好处——让水果的酸甜在嘴里炸开！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 一杯咖啡当中其实含有酸、甜、苦、咸等多种层次，要如何将咖啡达到酸苦平衡的好滋味，烘焙扮演著重要的角色。如果您对、黑咖啡的印像停留在焦、苦涩，那可能是您从未尝试中、浅焙的咖啡豆。想不到咖啡
2017-08-21 中浅 咖啡 好处 水果 酸甜 嘴里 炸开 专业 交流 -
咖啡健康 白领每天过量喝咖啡和浓茶导致贫血
虽然喝茶和咖啡可以短时间地提神，同时也能提供一些有益健康的物质，但过量地喝茶和咖啡之后会刺激胃黏膜，还可能导致缺铁性贫血。 广告公司白领喝出贫血 我每天上班都打瞌睡，反正就是做啥子事都没得精神!昨天，余小姐来到了西南医院体检中心，一查完血色素
2014-11-04 咖啡知识 咖啡健康 过量咖啡 浓茶 贫血 -
现烘咖啡豆多久喝比较好_现烘焙的咖啡豆会出油吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 喜欢自己在家制作咖啡的朋友，如果细心留意会发现有一些 现烘咖啡豆 表面会出现一层油脂一样的物质，很多朋友将其称之为咖啡油。 ●咖啡豆也像其他种子如玉米，大豆一样含有油份。
2018-09-21 现烘 咖啡豆 多久 喝比 较好 烘焙 出油 专业 咖啡 知识 -
蓝瓶咖啡中国内地首家咖啡工厂店正在进行！前店后厂模式已成流行？
咖啡爱好者应该没有不知道这个辨识度极高小蓝瓶的吧！咖啡工房在不久前报道了中国内地蓝瓶咖啡首店敲定在上海静安区，坐标长安路908号JIC静安国际中心，比邻苏州河。依照蓝瓶咖啡一贯灵活适应门店当地文化的调
2021-12-07 -
咖啡豆的储存方法有哪些？开封的的咖啡豆怎样保存？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 挑选好咖啡豆之後，接下来的功课就是存放咖啡豆了。你知道咖啡豆在烘焙後几个小时内最新鲜吗？哪一种容器最能保存咖啡豆的新鲜呢？咖啡豆可以放在冰箱里吗？接下来我们将告诉你咖
2019-02-09 咖啡豆 储存 方法 哪些 开封 的的 怎样 保存 专业 咖啡 -
袋装咖啡豆品牌推荐_真空包装咖啡豆不代表新鲜_袋装咖啡豆价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 袋装咖啡豆 保存需要置入隔绝氧气干燥且阴暗无味的地方 袋装咖啡豆 真空包装不代表新鲜 也许你会想：隔绝空气有什么难的，真空包装就好啦。再不然，放在咖啡密封罐里面，氧气也进
2018-08-30 袋装 咖啡豆 品牌 推荐 真空 包装 代表 新鲜 价格 专业