恰里手 了解更多有关恰里手的内容
-
《吉儿的峇里手记》力争上游的峇里咖啡
阳光下的峇里日晒咖啡处理。(照片:杨敏琦,后制:潘世惟) 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夜里睡得正熟的我,忽然被老公叫醒。睡眼惺忪望著他,知道他刚从我们新开不到2星期的咖啡馆二店回来,和同仁们一起收拾打烊。疲惫的眼神里
2017-08-15 吉儿的峇里手记 力争上游 峇里 咖啡 -
耶加雪菲咖啡豆水洗手冲参数建议 耶加雪菲咖啡研磨水温手冲方式
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 风味描述: 有著茉莉花般的香气,柠檬、柑橘香酸与香瓜的甜味,均衡的柔酸及果甜香味 昂,口感滑顺饱满余韵强烈,纯净甜美多汁的优质咖啡 。 科契尔当地拥有先进的设备让此产区的
2018-10-31 水洗 耶加 雪菲科 恰里手 参数 推荐 科恰里 咖啡豆 怎么 -
咖啡界的Apple出书了《蓝瓶咖啡的匠艺》
图:蓝瓶咖啡创始人James Freeman(左)于自家咖啡馆内 /书中图片 想在家里手沖一杯美味的咖啡?什么食物与咖啡相配、在家也能做出咖啡简餐吗?蓝瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)创始人费里曼夫妇(Caitlin and James Freeman)分享独家秘诀。 《蓝瓶咖啡的匠
2017-02-20 蓝瓶咖啡的匠艺 蓝瓶 咖啡 创始人 James Freema -
品鉴一杯精品咖啡 提高自我修养
不过,喝一杯原汁原味的黑咖啡,能够品尝到咖啡本身浓郁的风味,会被看作是品尝咖啡的行家里手。不论怎么喝,品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。 一杯咖啡端到面前,先不要急于喝,应该像品茶或品酒那样,有个循序渐进的过程,以达到放松、提神和享受的目的
2017-10-31 品鉴 一杯 精品 咖啡 提高 自我 修养 不过 原汁原 -
品咖啡三部曲 品尝咖啡的行家
不论怎么喝,品尝咖啡也还是有一些讲究和知识的。你可以在纯粹的黑咖啡里,加一点点糖、奶;如果你不习惯咖啡苦涩味,也可以在你的咖啡里加一点你喜欢的果汁不过,喝一杯原汁原味的Pascucci咖啡,能够品尝到咖啡本身浓郁的风味,会被看作是品尝咖啡的行家里手
2015-08-18 咖啡 三部曲 品尝 行家 不论 怎么 也还 是有 -
与瓜地马拉北边微微特南产区为邻墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas咖
墨西哥恰巴斯Chispa : Chiapas位于墨西哥最南边的咖啡种植区域,与瓜地马拉北边微微特南产区为邻,皆是属于优质咖啡生产区域,而恰巴斯也是墨西哥咖啡中最被称赞的咖啡产区之一,恰巴斯咖啡有着中度的浓稠度,口感温和但带着鲜甜的风味,干香气中带有点香蕉及
2016-06-17 瓜地 马拉 北边 微微 特南 产区 为邻 墨西哥 巴斯 Ch -
埃塞俄比亚科契尔果多恰产区咖啡故事_果多恰咖啡豆怎么冲好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名称: 埃塞俄比亚 科契尔 果多恰 G1 烘培程度/处理法:浅中培/日晒处理 风味描述:果干、茶香、葡萄、柑橘、 水果般清甜感、Body饱满 咖啡介绍:邻近 埃塞俄比亚 奥罗米亚洲(Oromia R
2018-10-11 埃塞 俄比 亚科 契尔 果多 产区 咖啡 故事 咖啡豆 怎么 -
埃塞俄比亚科契尔果多恰产区咖啡故事_果多恰咖啡豆怎么冲好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 名称: 埃塞俄比亚 科契尔 果多恰 G1 烘培程度/处理法:浅中培/日晒处理 风味描述:果干、茶香、葡萄、柑橘、 水果般清甜感、Body饱满 咖啡介绍:邻近 埃塞俄比亚 奥罗米亚洲(Oromia R
2018-10-11 埃塞 俄比 亚科 契尔 果多 产区 咖啡 故事 咖啡豆 怎么 -
埃塞俄比亚杰拉产区|纳诺恰拉合作社 水洗|埃塞俄比亚咖啡手冲
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 前街精品咖啡推荐|耶加雪菲 日晒红樱桃 |西达摩 古吉 花魁 埃塞俄比亚 杰拉 纳诺恰拉合作社 水洗 Ethiopia Gera Nano Challa washed 生产国:埃塞俄比亚 Ethiopia 产区:杰拉 Gera
2018-10-29 埃塞俄比亚 杰拉 产区 纳诺 恰拉 合作社 水洗 咖啡 手冲 -
萨尔瓦多咖啡恰拉特南果 小山庄园水洗帕卡玛拉种18-20咖啡风味
萨尔瓦多咖啡产区也是有很多的,那你知道在恰拉特南果产区的小山庄园水洗帕卡玛拉种18-20目的咖啡是怎么样的吗?这一款咖啡有着怎样的咖啡风味特点呢?一起来看一下吧。 萨尔瓦多咖啡产区恰拉特南果,小山庄园水洗帕卡玛拉种18-20目咖啡风味叙述:入口是明亮
2019-03-30 萨尔瓦多 咖啡 拉特 南果 小山 庄园 水洗 帕卡 玛拉种 -
危地马拉恰卡亚/神秘湖咖啡庄园故事_危地马拉恰卡亚水洗冲煮建议
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 品 名: 危地马拉 恰卡圣地牙哥 英 文:Gutatmala Chacaya Santiago community farms 处 理 法:水洗处理 烘 焙 度:中焙 风味描述:黑巧克力、核桃、糖渍橘皮 神秘湖庄园咖啡 FIN
2018-10-13 危地马拉 恰卡 神秘湖 咖啡 庄园 故事 水洗 冲煮 建议 -
日晒耶加雪菲咖啡豆阿瑞恰萃取粉水比参数 阿瑞恰咖啡豆介绍
日晒耶加雪菲G1阿瑞恰(Aricha)我一直认为,耶加雪菲系的豆子是最能直接改变咖啡入门者和门外汉对咖啡的基本认识的豆子。能将咖啡即水果这个概念诠释到底。这也是我有机会就给第一次喝单品咖啡的人喝耶加的
2021-11-16 日晒 耶加 雪菲 阿瑞 Aricha 不同 冲煮 体现 不一 -
埃塞俄比亚耶加雪夫G1水洗洁蒂普产区布途恰处理场咖啡豆风味
埃塞俄比亚咖啡 耶加雪夫G1水洗洁蒂普产区布途恰处理场咖啡介绍: 古老原生种水洗Grade1来自耶加雪夫的法定产区之一-洁蒂普,位于此区的布途恰处理场成立于1970年,以目前经营者的父亲为名,是一个处理仔细严谨的处理场.成熟的咖啡果实在采收八个小时之内会
2019-11-19 埃塞俄比亚 耶加 雪夫 水洗 洁蒂 产区 布途恰 处理 咖啡 -
危地马拉咖啡有几个品种 恰卡亚圣地牙哥合作社庄园介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡简介 庄园:恰卡亚圣地牙哥合作社庄园 产区:阿蒂特兰湖产区 种植海拔:1300-1400m 土壤:火山土壤 降雨量:800-1200mm 遮荫树:Gravilia Inga 处理法:水洗处理法 品种:波旁、铁皮卡、卡杜拉、
2017-12-10 危地马拉 咖啡 个品种 恰卡 圣地 牙哥 合作社 庄园 介绍 -
危地马拉恰卡亚圣地牙哥合作社庄园【Finca San Isidro Chacaya】
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 阿蒂特兰湖产区介绍 Atitlan 阿蒂特兰湖产区是危地马拉四大火山咖啡区之一。多山的阿提特兰湖(Atitlan)产区比起薇薇特南果(Huehuetenango),赋予咖啡更悠哉的个性,但风味并没有较少。阿蒂特兰
2017-11-17 危地马拉 恰卡 圣地 牙哥 合作社 庄园 Finca San -
衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡介绍
今天向大家介绍的咖啡豆是来自甜玛莉Sweet Maria的生豆公司的衣索比亚艾瑞恰Aricha德瑞柯洽瓦Deri Kochowa联合批次咖啡豆: 本批 衣索比亚 耶加雪啡低咖啡因是调配1/3艾瑞洽Aricha日晒豆与2/3德瑞柯洽瓦Deri Kochowa水洗豆制作而得,同样以瑞士水洗法Swiss Wa
2019-06-05 衣索 比亚 艾瑞 Aricha 德瑞 柯洽 Deri Koc -
危地马拉恰卡亚Chacaya庄园手冲咖啡参数建议_阿堤兰咖啡产区介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 危地马拉咖啡 -阿堤兰 恰卡亚/ 神秘湖水洗 Guatemala Atitlan Chacaya Washed 恰卡亚/神秘湖庄园 Chacaya 神秘湖庄园位于危地马拉西部最高的高原上,在古老的马雅文化的产区整个山
2018-10-13 危地马拉 恰卡 Chacaya 庄园 手冲 咖啡 参数 建议 -
最佳萨尔瓦多咖啡的举行方式介绍 The Best of El Salvador与COE
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 萨尔瓦多 可说是最有趣的产区之一,当地的精品咖啡生产在分布与排名上,过去十年间发生剧烈的变化。几个世代以来,传统的圣安娜 (Santa Ana) 大庄园,公认是最佳产区,2003 年,第一届 COE 在 萨尔
2017-12-16 最佳 萨尔瓦 多的 举行 方式 介绍 The Best Sa -
阿锐恰处理厂日晒耶加雪菲咖啡风味描述口感品种产地
阿锐恰处理厂日晒耶加雪菲咖啡风味描述口感品种产地 咖啡豆是植物果实的一种,同时也是一种农作物。而耶佳雪菲的存在更好的诠释了咖啡是水果这一个属性。第三波特质咖啡一直想诠释出咖啡的地域风味,至于这个问题看看反文化的咖啡风味轮就可以知道,有近一半
2016-12-05 阿锐 处理厂 日晒 耶加 雪菲 咖啡 风味 描述 口感 品种 -
西北部恰兰坦南果火山岩产区的萨尔瓦多咖啡产区介绍
萨尔瓦多精品咖啡集中在西部的圣塔安娜和西北部恰兰坦南果火山岩产区,这几年的杯测赛前十名几乎全出自于这两个产区,海拔约900-1500公尺,主要以波旁为主(占68%),其次是帕卡斯(占29%),混血的帕卡马拉、杜拉艾、卡杜拉只占3%。 咖啡收获季从11月一直持
2016-06-27 西北部 恰兰 坦南 火山岩 产区 萨尔瓦多 咖啡 介绍 萨尔