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尖身波旁的复兴历史？尖身波旁特点和价格？日本人复兴尖身波旁？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尖身波旁 的复兴历史？ 尖身波旁 特点和价格？ 关于 尖身波旁 的风味，我最后再谈，这里先谈谈 尖身波旁 的咖啡因含量。根据统计资料，一般咖啡豆，其咖啡因的含量，阿拉比卡是0.9
2018-06-20 尖身 波旁 复兴 历史 特点 价格 日本人 专业 咖啡 知识 -
咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味 启蒙的味道
川岛良彰： 1956年生于静冈县。75年只身前往萨尔瓦多，在国立咖啡研究所学习咖啡的栽培和精选技术。之后，在牙买加、夏威夷、印度尼西亚等地参与开发咖啡农场，在留尼旺拯救濒临灭绝的咖啡品种等等，在咖啡业界成了热门话题。2008年成立了株式会社Mi Cafeto
2015-07-30 咖啡 猎人 川岛 追寻 本真 启蒙 味道 -
咖啡猎人川岛：追寻本真咖啡味----启蒙的味道
川岛良彰： 1956年生于静冈县。75年只身前往萨尔瓦多，在国立咖啡研究所学习咖啡的栽培和精选技术。之后，在牙买加、夏威夷、印度尼西亚等地参与开发咖啡农场，在留尼旺拯救濒临灭绝的咖啡品种等等，在咖啡业界成了热门话题。2008年成立了株式会社Mi Cafeto
2015-10-17 咖啡 猎人 川岛 追寻 本真 ---- 启蒙 味道 -
天然低因咖啡存在吗？你知道尖身波旁吗？低因咖啡好吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 尖身波旁曾被咖啡界公认为「已经绝种」，尖波旁的重现於世，得归功於一位日本咖啡专家，川岛良彰（Jose Yoshiaki Kawashima）。 话说十几年前，两个极富传奇色彩的咖啡品种现身，
2018-05-17 天然 低因 咖啡 在吗 知道 尖身 波旁 好吗 专业 -
留尼旺岛的尖波旁咖啡介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 话说十几年前，两个极富传奇色彩的咖啡品种现身，轰动了整个咖啡世界。这两个品种，一个是艺妓〔注1〕，另一个就是尖波旁。关于艺妓咖啡，曾在《介绍两个顶尖庄园》那篇随笔中简略提过，其
2017-07-06 留尼 旺岛 尖波 咖啡 介绍 关注 咖评 微信 公众 vda -
阿拉比卡咖啡豆传播历史文化 波旁品种咖啡的起源故事介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们平时所喝的咖啡，无论来自阿拉比卡种(Coffea arabica)、罗布斯塔(Co
2022-08-26 有钱 未必 得到 波旁 咖啡 传奇故事 专业 知识 交 -
波旁咖啡为什么出名-UCC咖啡与尖波旁Bourbon Pointu传奇故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 我们平时所喝的咖啡，无论来自阿拉比卡种(Coffea arabica)、罗布斯塔(Coffea robusta)、或较罕见的利比里亚(Coffea liberica)，在植物学里，都是茜草科，咖啡属之内的品种。咖啡属
2018-10-05 波旁 咖啡 为什么 出名 -UCC 尖波 Bourbon P -
咖啡传奇尖身波旁咖啡豆价格昂贵的原因_波旁尖身咖啡豆风味如何
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这个月初去参加了一次咖啡杯测，对象是来自留尼汪岛的尖 波旁咖啡豆 。 留尼汪岛的尖波旁，这平凡的文词，对一般人可能毫无吸引力；但落在任何一个咖啡玩家眼中，却会心跳加速，热
2018-08-15 咖啡 传奇 尖身 波旁 咖啡豆 价格 贵的 原因 风味 如何 -
尖身波旁-历史上最珍贵的波旁咖啡豆 尖身波旁比瑰夏咖啡更好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡先驱者-茵赫特庄园卡杜艾和波旁品种区别介绍 这个月初去参加了一次咖啡杯测，对象是来自留尼汪岛的尖波旁。 留尼汪岛的尖波旁，这平凡的文词，对一般人可能毫无吸引力
2018-01-15 尖身 波旁 历史上 最珍 贵的 咖啡豆 比瑰 夏咖啡 咖啡 -
波旁咖啡豆历史品种变种特点风味描述种植区域
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 得天下好咖啡而品尝之 月初我参加尖波旁杯测，就是这宗旨的体现，而杯测的因缘却要回溯到2007。正是那年，我得知尖波旁在日本上市的消息，想方设法，看看有没有往来日本和台湾的亲友能带回一些豆子，
2017-06-05 波旁 咖啡豆 历史 品种 变种 特点 风味 描述 种植 区域 -
黄波旁咖啡豆品种特点风味描述种植区域变种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 黄波旁 巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限于米纳斯省中西部海
2017-06-05 黄波旁 咖啡豆 品种 特点 风味 描述 种植 区域 变种 -
尖波旁是波旁咖啡吗变种特色种植范围历史
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Bourbon】波旁种 尖波旁（Bourbon Pointu）还有另外两个名字，劳瑞那（Laurina）、李霍伊（Leroy），但都不如尖波旁名头来得响亮。之所以称为尖波旁，是因为豆形狭长，两端是尖的，而原生种波旁（有
2017-06-03 尖波 波旁 咖啡 变种 特色 种植 范围 历史 -
波旁咖啡豆风味描述种类品鉴种植历史变种特点
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 我们平时所喝的咖啡，无论来自阿拉比卡种（Coffea arabica）、刚果种（Coffea canephora，俗称罗巴斯塔种〔注2〕）、或较罕见的利比里亚种（Coffea liberica），在植物学里，都是莤草科，咖啡属之内的
2017-06-03 波旁 咖啡豆 风味 描述 种类 品鉴 种植 历史 变种 特点 -
波旁咖啡豆是什么种植历史风味描述品种种类
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 由Typica突变而来的次种，与Typica同是目前最接近原生种的品种。在马达加斯加岛旁的Reunion（原来地名为Bourbon）发现。有些咖啡专家认为Bourbon只不过是Typica的自然变种，没什么特别的！但其实不然
2017-06-03 波旁 咖啡豆 是什么 种植 历史 风味 描述 品种 种类 -
波旁咖啡风味描述品种种植发展历程历史故事产区变种典故介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 留尼汪岛的尖波旁，这平凡的文词，对一般人可能毫无吸引力；但落在任何一个咖啡玩家眼中，却会心跳加速，热血沸腾，为什么呢？ 话说十几年前，两个极富传奇色彩的咖啡品种现身，轰动了整个咖啡世界。
2017-05-30 波旁 咖啡 风味 描述 品种 种植 发展 历程 历史故事 产 -
黄波旁咖啡豆是什么品种风味描述种植历史种植变种
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 【Bourbon】波旁种 黄波旁 巴西三大精品咖啡产区为米纳斯省中西部的喜拉多、南米纳斯以及摩吉安纳。巴西黄波旁位于巴西喜拉朵地区。但并非在喜拉多这块大草原生产的所有咖啡都可冠上喜拉朵威名，只限
2017-06-03 黄波旁 咖啡豆 是什么 品种 风味 描述 种植 历史 变种 -
低因咖啡豆及脱因咖啡豆的区别 星巴克低因咖啡是低因咖啡豆吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 低因咖啡的起源与发展：为什么卖的都是瑞士水处理法低因咖啡？ 很久很久以前，有一群法国人带了也门的咖啡豆，到了印度洋上的小岛上，因为岛上的气候和土质与也门截然不同，这些咖
2018-01-28 低因 咖啡豆 脱因 区别 巴克 咖啡 -
精品尖身波旁咖啡豆是什么价格 种植尖身波旁都有哪些庄园在种
这款豆子销声匿迹了半个世纪，直到15年前才重新江湖，即2006年。 尖身波旁的原产地在La Reunion岛，售价是大于500元人民币每100克。 在古老咖啡的品种里，波旁占百分之六十九(69%)，铁皮卡占百分之三十一(31%) 这款豆子销声匿迹了半个世纪，直到13年前才重新
2021-06-20 精品 尖身 波旁 咖啡豆 是什么 价格 种植 都有 哪些 庄 -
尖身波旁咖啡和波旁种之间有哪些关联 尖身波旁适合做到什么咖啡
波旁跟铁皮卡都是现存最最最古老的咖啡品种，是铁皮卡的变异。果实未熟时是绿色，成熟后是鲜红色。 和铁皮卡种相比，波旁种的咖啡叶比较宽大，生长也比较密集，而且结果量比铁皮卡高，不过收成期同样是2年，也算是产量少的品种。 波旁的咖啡有着优质的口感，
2021-06-20 尖身 波旁 咖啡 波旁种 间有 哪些 关联 适合 做到 什么 -
哥伦比亚尖身天然低因波旁咖啡豆产量价格 希望庄园历史故事
哥伦以亚希望庄园La Esperanza是个实实验精神的庄园，栽种了多款珍贵品种咖啡，目前架上也有他们的水洗瑰夏Gesha批次，这次引进的是更稀有的天然低因尖身波旁Laurina，她的咖啡因含量仅有一般阿拉比卡种咖啡的一半（0.4至0.75％对比1.2至1.6％），更重要的是
2019-05-30 哥伦比亚 尖身 波旁 天然 低因 咖啡 产量 咖啡豆 价格