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台湾臻极品咖啡鸳鸯舞曲礼盒 台东关山庄园蜜处理日出批次咖啡特
两种不同的产地,包含在两种不同的包装里。 《鸳鸯舞曲礼盒》,是精心挑选的台湾极品。 台东关山庄园蜜处理 日出咖啡豆有什么样的特点? 台东关山庄园蜜处理豆清澈带着淡淡酒香,南投国姓精品咖啡耳挂包散发的浓烈香醇,两种截然不同的感受,让您无论在家中
2019-05-22 台湾 极品 咖啡 鸳鸯 舞曲 礼盒 台东 关山 庄园 处理 -
台湾咖啡品牌森高砂咖啡蜜处理介绍 台东关山庄园蜜处理咖啡风味
来自花东纵谷,浓浓的米香中,飘着一丝迷人的咖啡气息。这一款咖啡与 台湾嘉义梅山龙眼村咖啡 是不同的。 森高砂咖啡与彰化八卦山生产班班员陈正义先生的「日出咖啡」合作,远赴台东关山镇,在一片结实累累的金黄稻田之外,找到了这批迷人的豆子。只生产数百
2019-05-21 台湾 咖啡 品牌 森高 处理 介绍 台东 关山 庄园 风味 -
台湾关山镇阿拉比卡种精品蜜处理咖啡介绍 烘焙咖啡的保存与使用
来自花东纵谷,浓浓的米香中,飘着一丝迷人的咖啡气息。 森高砂咖啡与彰化八卦山生产班班员陈正义先生的「日出咖啡」合作,远赴台东关山镇,在一片结实累累的金黄稻田之外,找到了这批迷人的豆子。只生产数百公斤,一个小小的庄园,纯朴的阿美族原住民用微笑
2019-04-22 台湾 山镇 拉比 卡种 精品 处理 咖啡豆 介绍 烘焙 保存 -
台湾优质咖啡种植环境怎样 台湾东非小果咖啡味道如何价格贵吗
重生的台湾咖啡,开始向国人介绍自己,每个乡镇都有自己的故事。其中最为人熟知的就是古坑咖啡。日据时期古坑地区种植咖啡面积约80公顷,民国七十年代时仅余张来恩的2公顷继续坚持。古坑乡乡长谢淑亚92年大胆决定举办台湾咖啡节,在产量不足、市场知名度尚未
2019-05-17 台湾 优质 咖啡 种植 环境 怎样 东非 小果 味道 如何 -
老板,什么是“烤手工黑糖咖啡拿铁”——特有种商行
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 许多客人看著menu上的烤手工黑糖咖啡拿铁,总是会有一个疑问,什么是烤手工黑糖?就让小编来替大家解惑吧 11722148_1010387298980948_4669422458815887800_o 特有种这款咖啡采用台南关山的手工熬制黑
2017-08-25 老板 什么 手工 咖啡 拿铁 有种 商行 专业 交流 -
台湾生豆来源 什么是精品咖啡 台湾咖啡庄园古坑精品咖啡豆特点
台湾咖啡豆 介绍:台湾生豆来源 生豆收购产地包含云林古坑、南投国姓、南投仁爱、屏东泰武、台东关山、台东太麻里...等地区为主,海拔遍及600~1200公尺。 于采收咖啡豆季节时,徐老板亲自前往各个产区,亲自检测含水量、瑕疵比例、豆目大小,并了解后处理法
2019-10-08 台湾 生豆 来源 什么 精品 咖啡 庄园 古坑 咖啡豆 特点 -
台湾咖啡发展史 台湾咖啡种子什么时候种植 台湾咖啡特点是什么
一九九九年九月廿一日。一场动摇全台的地震,震出了一个尘封已久的产业。 前所未有的大地震,带来想像不到的惨重灾情。从南投集集到古坑华山,满目疮痍的灾区顺着中央山脉蔓延。灾后山区土石松弛,紧接而来的桃芝、纳莉台风更引发土石流,造成恐怖的二度灾害
2019-05-17 台湾 咖啡 发展史 种子 什么时候 种植 特点 是什么 -
咖啡人故事 | 行脚全台湾 与咖啡农搏感情
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 如果要为台湾咖啡做一个行脚节目,森高砂咖啡的负责人董鼎禾,应是最佳主持人
2017-07-26 咖啡 故事 行脚 台湾 农搏 感情 -
【达人专访】台湾产地咖啡专卖 森高砂咖啡馆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 近年来,随著精品咖啡热潮的逐渐升温,咖啡爱好者对于咖啡豆的产地、风土、处理法、烘焙程度以及品种来源也都越来越重视与挑剔。不过对于绝大多数的人来说,一般在咖啡厅里面比较常喝到的咖啡豆来源
2017-09-07 达人 专访 台湾 产地 咖啡 专卖 森高 咖啡馆 专业 -
颠覆你印象的苏门答腊咖啡-亚齐高地奇诺瓦村红蜜处理不是曼特宁
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 苏门答腊咖啡 不等于曼特宁! Sumatra Aceh Gayo Kenawat Dark Force 苏门答腊 亚齐高地 奇诺瓦村 尽管在风雨飘
2018-03-24 颠覆 印象 苏门答腊 咖啡 亚齐 高地 奇诺 瓦村 红蜜 处 -
台湾咖啡究竟是什么样的风味?
台湾咖啡究竟是什么样的风味? 我们问了「Fika Fika Cafe」「森高砂咖啡」「在欉红本铺」及「Goodman Roaster」4家热爱台湾咖啡的老板,他们都提到一个关键字:茶。 这几年,高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字,杯测、烘豆、咖啡大师,包
2017-08-01 台湾 咖啡 竟是 什么样 风味 风 -
那些年我们追过的台湾咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这几年,高密度的咖啡馆、优秀的咖啡人才让世界记住了台湾的名字,杯测、烘豆、咖啡大师,包括上个月出炉的世界杯冲煮冠军,都落在台湾。其实,除了茶叶以外,位于亚热带的台湾也是咖啡的应许之地,我
2017-07-30 那些 我们 追过 台湾 咖啡 专业 交流 关注 工房 -
咖啡豆原来要这样吃?咖啡豆磨成粉后怎么喝到那么多味道?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 别人家的 咖啡豆怎么吃 :一些尝过的手冲咖啡豆,参考别人的纪录加上自己的心得。之后会持续update。刮号内表示资料有但我闻不出来的。 -- 牛若丸 Brazil (Monte Alegre-Bourbon
2018-06-05 咖啡豆 原来 这样 磨成粉 怎么 那么 味道 专业 咖啡 知