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咖啡厅常用英语知识
espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。
2016-10-28 咖啡厅 常用 英语 知识 espresso strong c -
咖啡厅常用英语知识
espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。
2016-09-23 咖啡厅 常用 英语 知识 espresso strong c -
咖啡过萃什么口感 咖啡过萃口感很苦还是有其他的描述
前文内容偏向说明「 咖啡过萃是什么 ？过萃所指的是冲煮的问题，但坏味道的根源不一定只来自冲煮。」而这篇文章的内容在于陈述我自己对于过萃咖啡风味的基本假设。 首先，我们还是回归这张照片，Weak和Strong的定义很好理解，就如同字面上的意思，分别指的是
2019-06-05 咖啡 过萃 什么 口感 很苦 还是 有其 他的 描述 前文 -
饮食美食英语词汇大全：咖啡术语
Flavor【风味】 Acidity【酸度】 Body【醇度】 Aroma【气味】 Bitter【苦味】 Bland【清淡】 Briny【咸味】 Earthy【泥土的芳香】 Exotic【独特性】 Mellow【芳醇】 Mild【温和】 Soft【柔润】 Sour【发酸】 Spicy【香辛】 Strong【浓烈】 Sweet【香甜】 Wil
2015-06-06 饮食 美食 英语 词汇 大全 咖啡 术语 Flavor 风味 -
饮食美食英语词汇大全 咖啡术语
Flavor【风味】 Acidity【酸度】 Body【醇度】 Aroma【气味】 Bitter【苦味】 Bland【清淡】 Briny【咸味】 Earthy【泥土的芳香】 Exotic【独特性】 Mellow【芳醇】 Mild【温和】 Soft【柔润】 Sour【发酸】 Spicy【香辛】 Strong【浓烈】 Sweet【香甜】 Wil
2015-02-25 饮食 美食 英语 词汇 大全 咖啡 术语 Flavor 风味 -
饮食美食英语词汇大全：咖啡术语
Flavor【风味】 Acidity【酸度】 Body【醇度】 Aroma【气味】 Bitter【苦味】 Bland【清淡】 Briny【咸味】 Earthy【泥土的芳香】 Exotic【独特性】 Mellow【芳醇】 Mild【温和】 Soft【柔润】 Sour【发酸】 Spicy【香辛】 Strong【浓烈】 Sweet【香甜】 Wil
2015-07-24 饮食 美食 英语 词汇 大全 咖啡 术语 Flavor 风味 -
饮食美食英语词汇大全：咖啡术语
Flavor【风味】 Acidity【酸度】 Body【醇度】 Aroma【气味】 Bitter【苦味】 Bland【清淡】 Briny【咸味】 Earthy【泥土的芳香】 Exotic【独特性】 Mellow【芳醇】 Mild【温和】 Soft【柔润】 Sour【发酸】 Spicy【香辛】 Strong【浓烈】 Sweet【香甜】 Wil
2015-09-16 饮食 美食 英语 词汇 大全 咖啡 术语 Flavor 风味 -
咖啡厅常用英语知识
espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。
2014-07-21 咖啡常识 英语知识 常用咖啡英语 -
咖啡百科 咖啡厅常用英语知识
咖啡厅常用英语知识 espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡
2014-10-18 咖啡知识 咖啡便可 咖啡常识 -
拉丁美洲咖啡豆特点风味描述种类研磨度处理法介绍
拉丁美洲咖啡豆风味描述介绍 wild（狂野）：形容咖啡具有极端的口味特征，会让你联想到非洲广袤的草原。 sweet（香甜）：是一种普通使用的形容词，一般形容无尖酸风味的咖啡。 strong（浓烈）：就通俗的用法而言，浓烈形容的是深度烘焙咖啡的强烈风味。 tang
2016-10-24 拉丁美洲 咖啡豆 特点 风味 描述 种类 研磨 处理 介绍 -
肯尼亚精品咖啡豆 奇里尼亚加凯纳木伊Kirinyaga处理厂波旁品种水
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 肯尼亚精品咖啡豆奇里尼亚加凯纳木伊 Kirinyaga 处理厂波旁品种水洗豆的风味和口感特征？ 浓郁口感，甘苦质感增加 Strong, Full body, Bittersweet。 地域：位于肯尼亚南部Kirinya
2018-07-23 肯尼亚 精品 咖啡豆 奇里 尼亚 加凯 纳木 Kirinya -
咖啡基础常识 咖啡厅常用英语知识
espresso - a strong coffee brewed by forcing a small amount of nearly boiling water under pressure through fine coffee grounds 意式浓缩咖啡：意式浓缩咖啡口感香浓强烈，它是以少量将近沸腾的水、借由高压冲过研磨得很细的咖啡粉末而冲出来的咖啡。
2015-06-09 咖啡 基础 常识 咖啡厅 常用 英语 知识 espresso -
咖啡厅常用英语知识 意式浓缩咖啡Espresso
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2015-09-14 咖啡厅 常用 英语 知识 意式 浓缩 咖啡 Espresso -
咖啡基础常识 咖啡厅常用英语知识
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2014-12-11 咖啡 基础 常识 咖啡厅 常用 英语 知识 espresso -
7 克咖啡液的距离-比较手冲和法压壶的萃取率 咖啡萃取公式
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 冲煮咖啡需要依据不同的器材来调整研磨的粗细程度,基本上可以拿冲煮时间来做判断:比如说冲煮时间越长(例如法式滤压壶),研磨的颗粒越粗;冲煮时间越短(例如意式咖啡机),颗粒就要越细. 换个方式来看,当
2017-12-22 咖啡 距离 比较 手冲 法压壶 萃取率 萃取 公式 专业 咖 -
espresso并不是浓缩咖啡？ristretto、espresso与lungo的风味区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 意式咖啡_意浓咖啡_意式浓缩咖啡_espresso 最近听到一个店家解释说他们家的Ristretto是更加浓缩的espresso在听到的当下搞得我摸不著头绪（操作上要怎么浓缩呀？）搔头。使用浓缩这
2018-03-18 espresso 并不是 浓缩 咖啡 ristretto l -
口感细腻的爪哇咖啡豆风味描述研磨刻度品种庄园介绍
发酸【Sour】：一种感觉区主要位于舌头后侧的味觉，是浅度烘焙咖啡的特点。 辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。 浓烈【Strong】：就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的
2016-11-11 口感 细腻 爪哇 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 庄园 -
咖啡巴西爪哇蜜风味描述处理法品质特点口感研磨刻度介绍
咖啡风味描述处理法品质特点介绍 辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。 浓烈【Strong】：就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的 用法而言，形容的是深度烘焙咖啡强烈的风
2016-10-27 咖啡 巴西 爪哇 风味 描述 处理 品质 特点 口感 研磨 -
7 克咖啡液的距离- 从萃取率来比较手冲咖啡和法压壶咖啡的差异
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 金杯萃取| 浓度与萃取率的关系 咖啡萃取率的计算公式 冲煮咖啡需要依据不同的器材来调整研磨的粗细程度，基本上可以拿冲煮时间来做判断：比如说冲煮时间越长（例如法式滤压壶），
2018-01-06 咖啡 距离 萃取率 比较 手冲 法压壶 差异 专业 知 -
口味特性的印尼爪哇咖啡豆风味描述研磨刻度处理法产地区品种介绍
辛香【Spicy】：指一种令人联想到某种特定香料的风味或气味。 浓烈【Strong】：就技术上而言，形容的是各种味觉优缺点的多寡，或指特定的调理成品中，咖啡与水的相对比例。就通俗的 用法而言，形容的是深度烘焙咖啡强烈的风味。 香甜【Sweet】：本质上像是水
2016-11-09 口味 性的 印尼 爪哇 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 处理