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云南咖啡种植景况如何 了解咖啡种植的全部过程
云南咖啡种植景况如何 了解咖啡种植的全部过程 幼苗期 : 幼苗期是从种子(或插条、嫁接)发芽到苗木出圃的一段时期(苗圃育苗的阶段),大约0.5-1.5年的时间。 在咖啡种子播种后,经过一段时间的萌发过程后子叶开始出土,大约要经过30-100天,其时间的长度
2017-12-29 云南 咖啡 种植 景况 如何 了解 全部 过程 -
隐藏在废弃学校里的唯美咖啡店 满满的回忆杀
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 你是否也一样,会在盛夏之时想起过去那段放暑假的时光?而闭起双眼回忆童年,让你最挂念的是什么景况呢?或许是小学时的课桌椅,又或是那位影响你一生的老师,也可能是与你并肩而坐的男孩。每个人都有
2017-08-16 藏在 废弃 学校里 唯美 咖啡店 满满的 回忆 专业 咖啡 -
越南咖啡产地历史介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 产销履历 越南境内有不少大型庄园,多半由跨国企业控制。因此要知道咖啡的产销履历是可能的,不过,要找到高质量咖啡则并不容易。 咖啡口感 高质量咖啡极少;多数口感都相当平淡,带着木质
2017-07-27 越南 咖啡 产地 历史 介绍 关注 咖评 微信 公众 vda -
意式和美式咖啡哪个好?美式咖啡和意式咖啡的区别?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 常常看见 意式咖啡和美式咖啡 这两个,但是他们之间有什么区别呢? Espresso浓缩咖啡 Espresso 称为 浓缩咖啡 或 意式咖啡 ,是透过高温高压的水流冲压过咖啡粉而成。味道极其浓郁
2018-09-13 意式 美式 咖啡 哪个 区别 专业 知识 交流 更多 -
印第安咖啡做法以及文化介绍
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 只添加少许盐巴就能使可口的牛乳甘味更加明显。 倒满宽口杯后再啜饮,身心都可得到无限温暖呢! 【作法】 锅中倒入牛乳后加温。 牛乳沸腾前加入深烘培的咖啡与赤砂糖 10 cc、少量的盐巴再仔
2017-07-30 印第安 咖啡 做法 以及 文化 介绍 关注 咖评 微信 公众 -
没简餐这家只卖咖啡的店以差异化找市场 一家单纯只卖咖啡的馆子
文/ 优志 咖sir相信,一家单纯只卖咖啡的咖啡馆,是不少咖啡人心中向往的理想国。 在台湾,就有这么一家咖啡店。 它的菜单上只有咖啡产品,没有任何甜点和简餐。 关键是,它人气很火爆,仅靠卖咖啡便能很好的盈利。 它是怎么做到的? 一、以单品打开市场 这间
2016-01-08 没简餐 这家 咖啡 差异化 市场 一家 单纯 优志 sir -
哥斯达黎加布兰卡咖啡产区介绍_COE得奖批次黑蜜处理咖啡故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这是一款来自布兰卡(Brunca)产区的黑蜜处理咖啡。那产区对全球精品咖啡买家来说,都是陌生的....它不是大名鼎鼎的塔拉珠(Tarrazu),也不是近年窜起的西部谷地(West Valley),更
2018-10-07 哥斯达黎加 布兰卡 咖啡 产区 介绍 COE 得奖 批次 处 -
哥斯达黎加咖啡故事 布伦卡产区宝藏庄园哥斯达黎加咖啡豆地理
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天来说个关于台湾寻豆团队与 哥斯达黎加 庄园主人 对咖啡的热爱与成长的故事吧!! 那是2015年,当联杰咖啡的杯测与采购团队测试当年 哥斯达黎加 卓越杯(COE)样品时,注意到了一款重度蜜处理的咖啡...
2017-12-01 哥斯达黎加 咖啡 故事 布伦 产区 重度 处理 咖啡豆 地理 -
哥斯达黎加咖啡产区的故事 哥斯达黎加咖啡怎么喝会比较好喝?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 哥斯达黎加 是一个位于巴拿马旁边的国家,坐落在美国中部地区的位置,作为南北部之间的桥梁,地理位置让他成为了原住民的贸易枢纽。当外来人从旧大陆抵达时,他们发现这班新移民由
2018-07-28 哥斯达黎加 咖啡 产区 故事 怎么 喝会 比较 好喝 专业 -
哥斯达黎加布伦卡Brunca产区Rivense里瓦斯人处理厂宝藏庄园故事
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 今天来说个关于寻豆团队与 哥斯达黎加 庄园主人 对咖啡的热爱与成长的故事吧!! 那是2015年,当联杰咖啡的杯测与采购团队测试当年哥斯达黎加卓越杯(COE)样品时,注意到了一款重
2018-07-06 哥斯达黎加 布伦 Brunca 产区 Rivense 里瓦 -
中美洲咖啡豆得天独厚环境优势,介绍几个地区咖啡的不同与特色
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 中美洲优质咖啡豆 黑色黄金-「咖啡」 得天独厚环境优势孕育好咖啡 世界四大咖啡产区之一的中美洲,拥有阳光、土地、高山的自然优势条件,加上与充足劳动人口,让该地区成为种植生
2018-05-18 中美洲 咖啡豆 得天独厚 环境 优势 介绍 几个 地区 咖啡 -
这家咖啡馆不卖简餐和甜点,可是它为何此火爆
台湾的滴咖啡从体验切入,开展单品经营、借助位置之便,打造了一家别具特色的人气店。 如何在众多咖啡厅中突破重围,吸引消费者的目光,能不能凸显出独有的特色是吸引顾客的关键,这也就是集客力。 人气咖啡厅滴咖啡是如何打造集客力的呢? 以单品打开市场 这
2017-05-09 这家 咖啡馆 不卖 简餐 甜点 是它 为何 火爆 台湾 咖啡 -
蓝瓶咖啡启示录 | 从地摊车走向国际的荣耀与代价
旧金山的蓝瓶咖啡实体店面。图/Joshua Rainey Photography@Shutterstock 2014 年 2 月蓝瓶咖啡於东京开幕,从旧金山起家,有「咖啡界 Apple」之称的蓝瓶子正式走向国际,让世界重新认识深耕於旧金山的咖啡文化。蓝瓶子席卷了各大媒体和社群网站,旧金山、纽
2017-03-21 蓝瓶 咖啡 启示录 摊车 走向 国际 荣耀 代价 -
星巴克咖啡:不是营销技巧 而是经营“人”
星巴克(starbucks),1971年诞生于美国西雅图,靠卖咖啡豆起家。1996年,星巴克开始全球扩张,在中国、韩国、马来西亚、新加坡、新西兰、澳大利亚、菲律宾、泰国、印尼和日本等32个市场开设咖啡连锁店。一手将小咖啡店带入国际品牌行列的CEO霍华德?舒尔茨说:
2014-07-26 星巴克咖啡 星巴克营销