咖啡知识列表
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咖啡为什么要做杯测 咖啡杯测怎么喝的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 有人喜欢喝咖啡，但是不是也会知道咖啡烘焙出来后要进行杯测呢?当然肯定会问：杯测是什么啊?咖啡还有杯测大赛啊?前街来给大家介绍一下什么是杯测?为什么要杯测?其实，咖啡也是一种
2021-06-12 咖啡 为什么 要做 杯测 咖啡杯 怎么 专业 知识 交 -
非洲有哪些国家是产咖啡的 非洲安哥拉坦桑尼亚产地的特点
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 非洲 ，咖啡的发源地。她是唯一被赤道一分为二，又同时处在东、西、南、北半球的大洲。非洲的地形以 高原 为主，因高原面积广大而被称为高原大陆，海拔500～1000米的高原占全洲面
2021-06-11 非洲 哪些 国家 咖啡 安哥拉 坦桑尼亚 产地 特点 专业 -
咖啡生豆熟豆日晒和水洗的区别 耶加雪菲水洗和日晒
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 如果说常见的 咖啡 处理法，基本上日晒、水洗、蜜处理、湿刨法坐稳了经典处理法的这四大宝座，而厌氧处理法则在近几年变得普遍。相信至今仍搞不清他们是什么东西的大有人在。那这
2021-06-11 咖啡 生豆 熟豆 日晒 水洗 区别 耶加 雪菲 专业 -
小粒咖啡和中粒咖啡的区别 咖啡是云南特产 云南小粒咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 小粒咖啡和中粒咖啡的形状 小粒咖啡 小粒咖啡（Coffea arabicaL.） ，小粒咖啡亦称为阿拉比卡种（Arabica），是最传统的阿拉伯咖啡品种，一般称为云南小粒种咖啡，已有一百多年的
2021-06-11 小粒 咖啡 中粒 区别 云南 特产 -
摩卡和拿铁的区别 摩卡和拿铁哪个更好喝
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 现在很多朋友都很喜欢喝咖啡，有些人是为了提神醒脑，有的人只是单纯喜欢那种喝咖啡的感觉。拿铁和摩卡是比较常见的两种饮品，你们知道摩卡和拿铁两种咖啡的区别吗？前街带大家一
2021-06-11 摩卡 铁的 区别 拿铁 哪个 好喝 专业 咖啡 知识 交流 -
同样是酒桶处理法的咖啡豆有哪些 荔枝兰咖啡真的有酒味吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 当你喝到一款非常浓郁的酒香味的咖啡，你会觉得是多么的不可思议。咖啡里怎么会有酒香味呢?这是怎么做到的呢?那喝了会不会醉呢?而这种具有明显酒香的咖啡是通过酒桶进行发酵处理。
2021-06-10 同样是 酒桶 处理 咖啡豆 哪些 荔枝 咖啡 真的 酒味 -
咖啡豆为什么要养 咖啡豆养多久才是最好喝的
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对咖啡初学者来说，咖啡豆还要养的?为什么要养呢?怎么养呢?其实，咖啡在许多方面跟茶还有红酒是很类似，[养]或[醒]的概念也一样，养豆简单来讲就是让刚刚烘焙好的咖啡豆休息一下，
2021-06-10 咖啡豆 为什么 多久 是最 好喝 -
怎样挑选咖啡豆 怎么快速选择自己喜欢的咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 作为同是世界三大嗜好饮料之一的咖啡，对于很多咖啡控来说，同样有着质量上的高要求，下面前街就和大家一起来分享如何挑选咖啡豆。 1、豆子是否和其他带有异味的东西一起贮存。因
2021-06-10 怎样 挑选 咖啡豆 怎么 快速 选择 自己 喜欢 咖啡 风味 -
危地马拉咖啡为什么有烟熏味 花神咖啡好喝吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 危地马拉咖啡危地马拉咖啡产于中美洲西北部的危地马拉共各国（TheRepublicofGuatemala)。该国家山林面积占全国面积的三分之二，盛产优质咖啡豆，其酸味较强，味道香醇而略带野性，
2021-06-10 危地马拉 咖啡 为什么 烟熏 花神 好喝 -
巴西咖啡为什么是商拼咖啡 商拼咖啡和精品咖啡的区别
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 巴西咖啡，泛指产于巴西的咖啡。巴西咖啡种类繁多，正如其他阿拉伯咖啡一样，巴西咖啡被成为Brazils以区别于Milds咖啡。绝大多数巴西咖啡未经清洗而且是晒干的，它们根据产地州名
2021-06-10 巴西 咖啡 为什么 商拼 精品 区别 专业 知识 交流 -
蓝山咖啡和巴西咖啡都是精品咖啡吗 精品咖啡的含义是什么
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 所以到底什么才是精品咖啡？ 精品咖啡有多火，即便是不喝咖啡的你，想必也有所耳闻。身边很多人都有去咖啡馆被店主以我们卖的是精品咖啡！怼过的经历，出于不同的原因。所以到底什
2021-06-10 蓝山 咖啡 巴西 都是 精品 含义 是什么 专业 知识 -
耶加雪菲罕贝拉精致日传统日晒法区别 埃塞日晒处理有什么特点
红色的成熟咖啡果子在采摘后，都会在产地被初步加工。 咖啡的初加工处理方法有日晒法，水洗法和半水洗法。 日晒处理的魅力 虽然前街咖啡钟情于与水洗处理，但日晒处理的咖啡豆我们也同样十分喜爱，不仅仅是我们，连各大庄园以及有名的产地也十分喜爱日晒处理
2021-06-09 耶加 雪菲 贝拉 精致 传统 日晒 区别 埃塞 处理 什么 -
西达莫罕贝拉精致日传统日晒法区别 罕贝拉传统日晒的风味好不好
咖啡的味道受多个因素影响，包括种植环境、选育的咖啡品种、处理方式等. 今天接着来说一说处理方法。处理法对咖啡的味道影响至深，以至于我们无法忽视其地位。水洗处理法可以说是前街咖啡最喜欢的处理方式，因为水洗咖啡的稳定表现，同时也是产区的验金石。
2021-06-09 西达 莫罕 贝拉 精致 传统 日晒 区别 风味 好不好 -
耶加雪菲西达莫锡达马精品咖啡处理厂 耶加雪菲水洗处理厂品质
埃塞俄比亚西达摩谷吉 德瑞柯嘉处理厂 白蜜处理 生产国家 Ethiopia 产区 Sidamo,Guji 农园 Deri Korcha 海拔 1950 2100 m 处理法 White Honey Process 等级 Q1 品种 Heirloom 味道 茉莉花 / 柠檬 / 柑橘 / 蜂蜜 / 牛奶巧克力 豆子故事 一般埃塞俄比亚咖啡小
2021-06-09 耶加 雪菲 西达 莫锡 达马 精品 咖啡 处理厂 水洗 品质 -
耶加雪菲沃卡处理厂等级排名 耶加雪菲水洗处理的咖啡特点
沃卡丰富的风味为何如此的惹人喜爱，前街认为很大的程度上与农民们的努力合作、咖啡的精心收获、处理的严谨是密不可分的。 耶加雪菲一支以来都是精品咖啡中不可失去的一个产区，是咖啡行业中的宝藏之地，倘若有一天耶加雪菲的咖啡不再如此迷人，那么前街认为
2021-06-09 耶加 雪菲 沃卡 处理厂 等级 排名 水洗 处理 咖啡 特点 -
SOE跟单品咖啡手冲咖啡关系单品咖啡和SOE区别 SOE好喝还是手冲好
有人认为，SOE就一定要比拼配咖啡品质高？比拼配价格贵吗？其实都是错误的。 其实SOE在十年前就已经在国外出现，现在已经发展得很成熟了，国内近两年才逐步火起来。如果还不知道SOE是什么，那真应该好好了解一下了，以后咖啡馆的MENU上会越来越多地出现这个
2021-06-09 SOE 跟单 咖啡 手冲 关系 单品 区别 好喝 还是 有人 -
SOE等于黑咖啡吗?SOE是什么咖啡?COE和SOE的区别
第一次听到SOE这个词是不是一头雾水？ 在咖啡馆点咖啡， 有没有被咖啡师问到：要不要试试我们的SOE？ 其实SOE在十年前就已经在国外出现，现在已经发展得很成熟了，国内近两年才逐步火起来。如果还不知道SOE是什么，那真应该好好了解一下了，以后咖啡馆的MENU
2021-06-09 SOE 等于 咖啡 soe 是什么 coe 区别 第一次 听 -
喝SOE咖啡减肥效果怎样 咖啡减肥怎么喝黑咖啡怎么喝能减肥
实不相瞒，只有规律的运动+ 健康的饮食+ 喝黑咖啡，你便有希望瘦下来。 咖啡以及咖啡因，确实可以帮助人们减掉一点点重量，但是它却不能显著得让你真的减脂瘦下来， 也不能帮助你永久保持好身材不反弹。 很多人都希望能通过简单不费力的方式轻松瘦下来，每天
2021-06-09 SOE 咖啡 减肥 效果 怎样 怎么 喝黑 喝能 不相 只有 -
咖啡店写的SOE是什么？SOE咖啡什么意思soe全称
Single Origin Coffee ，翻译过来就是单一来头的咖啡。 也称为单一产地咖啡（或单一庄园咖啡）。重点在于咖啡豆的可追溯性，可追溯到咖啡的产地甚至庄园，而不是指咖啡豆的单一品种。 2007年流行的SOE到2010年以来已经逐渐成熟，最典型的我们关注WBC的小伙伴
2021-06-09 咖啡店 写的 SOE 是什么 咖啡 什么 意思 soe 全称 -
不酸的挂耳咖啡有哪些 不酸的曼特宁咖啡挂耳包黄金曼特宁不酸挂
最近有朋友跟前街说，喝起来好酸的咖啡是不是意味着咖啡的品质差。 前街认为，咖啡味道酸不酸并不是评价一支咖啡品质好坏与否的标准，毕竟口味是属于主观上的个人喜好问题。 从味道区分： 酸质明显的豆子： 摩卡咖啡、夏威夷科娜咖啡、墨西哥咖啡、危地马拉
2021-06-08 不酸 挂耳 咖啡 哪些 曼特 挂耳包 黄金 最近 朋友 跟前