耶加雪菲咖啡列表
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如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍
如何形容耶加雪啡的口感风味描述研磨刻度品种产地区介绍 冷却以后，有没有凸显甘薯味 耶加的风靡，很大程度上是受千禧年以来精品咖啡风潮的影响。它的花香果香，柑橘风味树立一个反叛的风味典型。在意式重烘焙盛行之下，广大消费者对咖啡味的定义中从来没有
2016-11-23 如何 形容 耶加 雪啡 口感 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
日晒耶加雪菲咖啡豆的研磨刻度产地区处理法庄园口感介绍
日晒耶加雪菲咖啡豆的研磨刻度产地区处理法庄园口感介绍 耶加雪菲产区的山涧小村凉爽多雾，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，是栽植阿拉比卡的最佳环境。这里没有大型的咖啡种植园，咖啡农将咖啡与其他农作物混合栽种，一般种在
2016-11-23 日晒 耶加 雪菲 咖啡豆 研磨 刻度 地区 处理 庄园 口感 -
耶加雪菲咖啡品种分类产地区风味描述庄园处理法介绍
耶加雪菲咖啡品种分类产地区风味描述庄园处理法介绍 耶加雪菲按咖啡生豆处理方式不同分为二大类： A类为水洗处理法，等级标准为美国精品咖啡学会SCAA制定，分GR-1;GR-2，阿拉伯数字越小等级越高，G1耶加雪菲风格鲜明，柑橘味和花香融合在咖啡液体中的风味是
2016-11-23 耶加 雪菲 咖啡 品种 分类 地区 风味 描述 庄园 处理 -
耶加雪菲精品咖啡豆的风味描述口感品种产地区庄园介绍
耶加雪菲精品咖啡豆的风味描述口感品种产地区庄园介绍 耶加雪啡采用最古老的日晒处理法，但1972年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪啡的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可没，70年代
2016-11-23 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 风味 描述 口感 品种 地区 庄园 -
耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍
耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度产地区处理法介绍 耶加雪菲的分级制度不是按照目数大小来分辨，而是依照生豆中，瑕疵豆数在全部豆所占的比例。通常可见的是水洗G2与日晒G3耶加雪菲，G1为最高等级，本身的瑕疵率最低、品质最为优秀的耶加雪菲再经
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耶加雪菲精品咖啡豆的庄园产地区风味描述口感介绍
埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般的甜香气，柔和的果酸及柑橘味，口感清新明亮。不
2016-11-23 耶加 雪菲 精品 咖啡豆 庄园 地区 风味 描述 口感 介绍 -
耶加雪菲咖啡豆研磨刻度产地区处理法口感庄园介绍
耶加雪菲，海拔近两千米，是全球海拔最高的咖啡产区之一。这里自古就是湿地，耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲(Cheffe)意指湿地，图尔卡纳湖、阿巴亚湖、查莫湖给这里带来丰富的水汽。以雾谷（Misty valley）为代表的裂谷里，终年雾气弥漫，四季如春，微风徐
2016-11-22 耶加 雪菲 咖啡豆 研磨 刻度 地区 处理 口感 庄园 介绍 -
耶加雪菲正确喝法咖啡水洗日晒口感区别口感烘焙程度温度介绍
耶加雪菲正确喝法咖啡水洗日晒口感区别口感烘焙程度温度介绍 耶加雪菲采用最古老的日晒处理法，但一九七二年，埃塞俄比亚为了提高品质而引进中南美的水洗技术，使得耶加雪菲的茉莉花香与柑桔香更为清澈脱俗，一跃成为世界精品豆的绝品，精湛的水洗技术功不可
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耶加雪菲咖啡特点口感风味描述庄园产地区品种介绍
耶加雪菲咖啡特点口感风味描述庄园产地区品种介绍 埃塞俄比亚的耶加雪菲（Yirgacheffe ）咖啡虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。作为咖啡的故乡，埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆。浅度烘焙有着独特的柠檬、花香和蜂蜜般
2016-11-22 耶加 雪菲 咖啡 特点 口感 风味 描述 庄园 地区 品种 -
耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍
耶加雪啡科契尔水洗咖啡豆的风味描述研磨刻度品种产地区口感介绍 水洗耶加雪菲科契尔G2 在衣索比亞有八個主要咖啡豆產區：Nekempte(Lekempti) Gimbi金比、Limu利姆、Illubabor伊貝多、Djimma吉馬、Harrar哈拉、Teppi/Bebeka貝貝卡、Sidamo西達摩、Yirgacheff
2016-11-22 耶加 雪啡科 契尔 水洗 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品 -
耶加雪菲咖啡品种分类描述口感研磨刻度产地区品种介绍
耶加雪菲咖啡豆种类 由于耶佳本身颗粒小豆子为主，所以适合中浅烘，毕竟是原生种，不可能和中南美洲的豆子以大小出口的豆子一样均匀。耶佳的分级以物理缺陷和杯测品质综合打分。所以其实原生豆子大小并不一致，但是现在市面上的耶佳大小却出奇的一致，就是不
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耶加雪菲咖啡豆的种类产地区庄园风味描述口感介绍
耶加雪菲咖啡豆的种类产地区庄园风味描述口感介绍 埃塞俄比亚传统的日晒处理方式比较粗糙，杂味重，为人所诟
2016-11-22 耶加 雪菲 咖啡豆 种类 地区 庄园 风味 描述 口感 介绍 -
日晒耶加雪啡g1Aricha咖啡风味描述口感品种研磨刻度介绍
日晒耶加雪啡g1Aricha咖啡风味描述口感品种研磨刻度介绍 非洲是咖啡的故乡。咖啡树很可能就是在埃塞俄比亚的卡发省（KAFFA）被发现的。后来，一批批的奴隶从非洲被贩卖到也门和阿拉伯半岛，咖啡也就被带到了沿途的各地。可以肯定，也门在15世纪或是更早既已
2016-11-21 日晒 耶加 雪啡 g1Aricha 咖啡 风味 描述 口感 -
耶加雪菲咖啡豆的品种分类风味描述口感庄园产地区处理法介绍
耶加雪菲咖啡豆的品种分类风味描述口感庄园产地区处理法介绍 种植 咖啡树多半栽在农民自家后院或与农田其它作物混种，每户产量不多，是典型的田园咖啡。这些山间小村雾气弥漫，四季如春，夏天微风徐徐，凉而不热，雨而不潮，冬季亦不致寒害，孕育出独有的柑
2016-11-21 耶加 雪菲 咖啡豆 品种 分类 风味 描述 口感 庄园 地区 -
耶加雪菲咖啡豆的研磨刻度品种口感庄园处理法风味描述介绍
耶加雪菲咖啡豆的研磨刻度品种口感庄园处理法风味描述介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Id
2016-11-21 耶加 雪菲 咖啡豆 研磨 刻度 品种 口感 庄园 处理 风味 -
耶加雪菲庄园咖啡豆的风味描述研磨刻度品种种植环境介绍
耶加雪菲咖啡 埃塞俄比亚咖啡豆中在市面上最少见的要算是耶加雪啡(Yirgachaffe)咖啡豆，该咖啡豆出口日本和欧洲，但在美国极少见。这是因为雀巢公司 (Nestle)所属的德国咖啡烘烤商达尔迈尔(Dallmeyer)公司同耶加雪啡咖啡的种植者建立了密切联系，从而获得了
2016-11-21 耶加 雪菲 庄园 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 种植 -
耶加雪啡科契尔庄园水洗咖啡豆的风味描述品种研磨刻度介绍
耶加雪啡科契尔庄园水洗咖啡豆的风味描述品种研磨刻度介绍 埃塞俄比亚咖啡主要的产区有位于东方的哈拉尔(Harar)产区、西南的吉玛(Djimmah)产区与南部的西达摩(Sidamo)产区。而具有独特香气的耶加雪菲(Yirgacheffe)则是来自于西达摩(Sidamo)省西北部一个名为Y
2016-11-21 耶加 雪啡科 契尔 庄园 水洗 咖啡豆 风味 描述 品种 研 -
耶加雪菲科契尔庄园G1咖啡豆的品种研磨刻度产地区口感介绍
耶加雪菲科契尔庄园G1咖啡豆的品种研磨刻度产地区口感介绍 耶加雪菲的咖啡树是由欧洲的修道院士栽种（有点像比利时僧侣栽种麦子酿造啤酒），后来改由农民或合作社负责。耶加雪菲其实是由周围的咖啡小区或合作社建构而成，包括雾谷Misty valley附近的伊迪多Id
2016-11-18 耶加 雪菲科 契尔 庄园 咖啡豆 品种 研磨 刻度 地区 口 -
耶加雪菲咖啡特点风味描述口感品种研磨刻度处理法产地区介绍
耶加雪菲咖啡特点风味描述口感品种研磨刻度处理法产地区介绍 埃塞俄比亚上千年的种植历史和加工传统造就了优质的水洗阿拉比卡豆，而耶加雪菲就是埃塞俄比亚精品水洗咖啡之一的代名词。这里自古是块湿地，古语耶加（Yirga）意指安顿下来，雪菲（Cheffe）意指
2016-11-18 耶加 雪菲 咖啡 特点 风味 描述 口感 品种 研磨 刻度 -
耶加雪菲咖啡特点风味描述研磨刻度品种口感处理法产地区介绍
耶加雪菲咖啡特点风味描述研磨刻度品种口感处理法产地区介绍 耶加雪菲，它原产自非洲东部的埃塞俄比亚，一个名叫耶加雪菲的小镇上图中YirgaAlem位置，这也是它被命名耶加雪菲的原因。而图中还可以看到南临埃塞俄比亚的肯尼亚（Kenya），肯尼亚也是产有精品咖
2016-11-18 耶加 雪菲 咖啡 特点 风味 描述 研磨 刻度 品种 口感