亚洲咖啡列表
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独特的季风风渍处理法——印度咖啡产地及分级制度介绍
说到亚洲咖啡,大部份的人会先想到印尼的曼特宁,或者是越南咖啡、老挝咖啡,以及云南咖啡等。但却很少人提及印度印度咖啡的历史相当悠久,同时它还是亚洲第一个种植咖啡的国家,在咖啡的世界里一直以来占有一席之地,且亦是全球咖啡生产的大宗国家。今天小
2018-10-20 独特 季风 风渍 处理 印度 咖啡 产地 分级 制度 介绍 -
亚洲咖啡主要产区印尼、印度与越南咖啡风味差异区别特色
印尼(Indonesia) 知名代表性咖啡: 爪哇(Java), 苏门达腊曼特宁(Sumatra Mandheling) 印尼生产咖啡豆的区域主要在爪哇、苏门答腊、苏拉维西等三个岛,皆属火山地形。一般认为印尼的咖啡豆香味浓厚而酸度低,略带一点似中药及泥土的味道。苏门达腊(Su
2017-11-07 亚洲 咖啡 主要 产区 印尼 印度 越南 风味 差异 区别 -
印度咖啡:“海洋味道”的季风咖啡
第一次喝印度咖啡时,有朋友告诉我这是一种有海洋味道的咖啡,因为印度的咖啡豆是被咸咸的海风吹干的,所以才有这种味道。一同尝咖啡的有五六人,大家喝过一口后,纷纷闭目作陶醉状,睁开眼时,彼此用充满狡黠的笑容说真的是哎。不过是想象出来的,不是喝出
2017-02-15 印度 咖啡 海洋味道 季风 -
酸味不高的亚洲咖啡品种介绍亚洲有哪些咖啡品种
良多人都不知道Flores的AP咖啡豆是什么品种,其实它是罗巴士打咖啡豆,这款咖啡豆特征较纯,而且酸味不高,在欧洲的意年夜利、法国和瑞士等国家都喜欢用它来做意式特浓espresso的并配,笔者试过单饮的味道也不错苏门答腊的曼特宁咖啡豆一半是水洗豆,而另一半
2016-07-11 酸味 高的 亚洲 咖啡 品种 介绍 哪些 良多 人都 不知道 -
林东产区的曼特宁 浓咖啡 重口味 死亡之愿 曼特宁咖啡
曼特宁咖啡产于亚洲印度尼西亚的苏门答腊,别称苏门答腊咖啡。主要产地有爪哇岛、苏拉威西岛及苏门答腊岛,其中90%为罗布斯塔种。其中苏门答腊岛所产的「曼特林」最为有名。出产于Sumatra苏门答腊北部的精致的传统阿拉比卡咖啡中最好的被冠以林东Lintong与曼
2016-07-09 林东 产区 曼特 咖啡 口味 死亡 之愿 产于 -
生豆呈褐色深绿色焦糖般特殊香味 曼特宁咖啡的味道 咖啡馆点咖啡
曼特宁咖啡 她风味非常浓郁, 香 、 苦 、醇厚,带有少许的甜味。由于曼特宁咖啡豆本身没有酸的特性,所以一般特别冲调方式,都以曼特宁咖啡豆为基础,在长时间的保温或调制 冰咖啡 时,皆没有令人讨厌的酸涩口感出现。 经过烘焙之后豆粒甚大,生豆呈褐色或深绿
2016-07-09 生豆 褐色 深绿色 焦糖 特殊 香味 曼特 咖啡 味道 -
浓郁的醇度和馥郁风味 曼特宁 苏门答腊的咖啡口感略带有巧克力
味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树,人们不得不放弃已经经营了多年的阿
2016-07-09 浓郁 醇度 馥郁 风味 曼特 苏门答腊 咖啡 口感 带有 巧 -
丰厚的口感强烈的味道的曼特宁 罗布斯塔咖啡树苏门答腊曼特宁
味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼诸岛,咖啡锈蚀病击垮了几乎全部的咖啡树,人们不得不放弃已经经营了多年的阿
2016-07-09 厚的 口感 强烈 味道 曼特 罗布斯 布斯 咖啡 苏门答腊 -
曼特宁微酸混合着最浓郁的香味 亚洲精品咖啡 曼特宁风味
曼特宁跳跃的微酸混合着最浓郁的香味,让你轻松的体 曼特宁咖啡 曼特宁咖啡 味到温和馥郁中的活泼因子,它那卓而不凡的口感迷倒了许多追求者。 17世纪,荷兰人把阿拉比卡树苗引入到锡兰(即今天的斯里兰卡)和印度尼西亚。1877年,一次大规模的灾难袭击印尼
2016-07-09 曼特 微酸 混合 着最 浓郁 香味 亚洲 精品 咖啡 风味 -
日晒处理法 印尼巴厘岛卡拉娜金塔玛妮火山乌布处理厂
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 在巴里岛上的传统文化上,咖啡被当作是廉价的饮品原料,该产地的风味与品质一直处于不稳定或是低落的状态上,大
2016-07-09 日晒 处理 印尼 巴厘 卡拉 金塔 玛妮 火山 乌布 处理厂 -
印尼黄曼咖啡熟豆 苏门答腊岛亚齐盖幼山脉产区19目
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 咖啡豆详情: 国家:印度尼西亚 等级:G1,19目+ 产区:亚齐省Gayo山脉地区 海拔:1100-1300公尺 处理方式:传
2016-07-09 印尼 黄曼 咖啡 熟豆 苏门答腊 亚齐 盖幼 山脉 产区 亚 -
巴布亚新几内亚奇迈尔庄园圆豆 亚洲咖啡的地域之味 单品
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 巴布亚新几内亚在印尼东边,是标准的海岛型气候,位于赤道与南纬10毒之间,有热带雨林火山岩和高原地形,海拔介
2016-07-09 巴布亚新几内亚 迈尔 庄园 圆豆 亚洲 咖啡 地域 之味 单 -
巴布亚新几内亚奇迈尔庄园圆豆 亚洲咖啡的地域之味 单品
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿:苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 巴布亚新几内亚在印尼东边,是标准的海岛型气候,位于赤道与南纬10毒之间,有热带雨林火山岩和高原地形,海拔介
2016-07-09 巴布亚新几内亚 迈尔 庄园 圆豆 亚洲 咖啡 地域 之味 单 -
精品亚洲豆亚洲豆苏门答腊岛曼特宁 印尼林东曼特宁咖啡
苏门答腊的咖啡种植始于18世纪,当时的种植区靠近北边塔瓦尔湖的亚齐
2016-07-09 精品 亚洲 苏门答腊 岛曼 特宁 印尼 林东 曼特 咖啡 -
苏门答腊(Sumatra)深焙极深沉的风味与浓厚口感 黄金曼特宁
提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方
2016-07-09 苏门答腊 Sumatra 深焙 深沉 风味 浓厚 口感 黄金 -
苏门答腊的咖啡种植中药口感曼特宁咖啡中浅烘焙的曼特宁 传统湿
提到亚洲的咖啡,咖啡爱好者们的第一印象往往是浑厚沉稳。亚洲咖啡的普遍特点是风味厚重,甜味强烈圆润,但香气与明亮度略显平淡。正因为亚洲咖啡厚重的特点,在制作意式拼配咖啡时,非常适合作为基底。亚洲的咖啡生豆处理一般采用湿法或半湿法的加工处理方
2016-07-09 苏门答腊 咖啡 种植 中药 口感 曼特 中浅 烘焙 传统 -
爪哇的咖啡产量干净的庄园咖啡豆亚洲风味咖啡 深的烘焙
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2016-07-09 爪哇 咖啡 产量 干净 庄园 咖啡豆 亚洲 风味 深的 烘焙 -
惊艳的印度咖啡豆 温和的咖啡 印度浓郁风味咖啡 黑咖啡
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亚洲咖啡的特点风味厚重巴布亚新几内亚精品咖啡豆 单品
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台湾咖啡的种植流行的台湾咖啡阿里山咖啡豆 精品咖啡 台湾咖啡文
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