黄曼 了解更多有关黄曼的内容
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（转）PWN黄曼VS苏拉威西顶级托拿加
盼了好久终于等来了这批最新的PWN黄曼，把黄曼和这批顶级的苏拉威西放在一起比较一下。 生豆只有在对比下才能感觉到些许的差别，无论是个头和颜色都相差无几。烘焙程度，我在反复试验之后，这两只豆子的程度还是略微有些差别，苏拉威西的口感更片干净，甜感
2014-08-26 PWN 黄曼 苏拉 威西 顶级 托拿 好久 终于 这批 新的 -
印尼曼特宁咖啡种植庄园产区风味描述口感处理法品种介绍
印尼曼特宁咖啡种植庄园产区风味描述口感处理法品种介绍 如果说中深度下的黄曼是苦味突出，中浅度烘焙下的黄曼则是果酸感达到小编能承受的峰值，中浅度烘焙下黄曼口感真的好顺滑，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，而且，黄曼的阳刚气息已经荡然
2016-11-22 尼曼 特宁 咖啡 种植 庄园 产区 风味 描述 口感 处理 -
黄曼的甜感的印尼曼特宁咖啡风味描述处理法品种特点口感介绍
印尼曼特宁咖啡豆 曼特宁需要层层的筛选，我想这绝对是必要的。它瑕疵豆的概率太高了，加上长的丑样，有时好的豆子看着都像瑕疵豆。我每次挑曼特宁的时候，能挑出一把的瑕疵豆，回头在瑕疵豆里再看看，又觉得其实不能算瑕疵豆，它的样子就是这样不堪
2016-10-25 黄曼 甜感 尼曼 特宁 咖啡 风味 描述 处理 品种 特点 -
PWN黄曼VS苏拉威西顶级托拿加
盼了好久终于等来了这批最新的PWN黄曼，把黄曼和这批顶级的苏拉威西放在一起比较一下。
2014-07-03 咖啡知识 托拿加咖啡 咖啡豆比较 咖啡百科 -
采用半水洗的印尼曼特宁咖啡豆介绍
关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印尼只有PWN注册了Golden Mandheling的名称，而且这次我拜访的
2016-06-24 采用 水洗 尼曼 特宁 咖啡豆 介绍 关于 黄金 曼特 Go -
印尼黄金曼特宁精品咖啡特点口感产区庄园介绍
曼特宁咖啡豆介绍 这两天有朋友给我们淘宝企业店铺：爱窝香啡coffee 黄金曼特宁这款给了中评，因为他觉得这款黄曼是有酸味的，不像曼特宁，以前喝的不是这样的，所以好无语，有感而发，才有了这篇文章介绍。希望这位朋友能自己做一些测试，看看究竟是不是我
2016-10-31 印尼 黄金 曼特 精品 咖啡 特点 口感 产区 庄园 介绍 -
黄金曼特宁就一定是不酸的吗？
提到黄金曼特宁，您的第一感觉是不是香浓醇厚，苦味浓厚，但果酸极弱呢?相信这是多数人对于黄金曼特宁的第一感受，其实这是和目前市场上多数黄金曼特宁都是采用的中深度烘焙有关而造成的，这当中也包括我们店里的黄金曼特宁，默认都是中深度烘焙。但实际上，
2015-11-03 黄金 曼特 一定 不酸 提到 您的 第一 感觉 -
黄金曼特宁就一定是不酸的吗？
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2015-11-27 黄金 曼特 一定 不酸 提到 您的 第一 感觉 -
印尼黄金曼特宁风味研磨度特点品种口感处理法精品咖啡介绍
印尼黄金曼特宁咖啡豆 1. 常规烘焙度中深度烘焙：香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明显，果酸感弱，顺滑感一般，香味强烈但丰富性差 2.中度烘焙：均衡感非常好，这个烘焙度下的黄曼可以说是少一股MAN的气息，但多了些柔媚，口感比中深
2016-10-20 印尼 黄金 曼特 风味 研磨 特点 品种 口感 处理 精品 -
印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园品种产地区处理法介绍
印尼黄金曼特宁咖啡风味描述口感庄园品种产地区处理法介绍 1.常规烘焙度中深度烘焙：香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出，甘草香明显，果酸感弱，顺滑感一般，香味强烈但丰富性差。 2.中度烘焙：均衡感非常好，这个烘焙度下的黄曼可以说是少一股
2016-11-15 印尼 黄金 曼特 咖啡 风味 描述 口感 庄园 品种 地区 -
黄金曼特宁咖啡豆就一定是不太酸的吗？
提到黄金曼特宁，您的第一感觉是不是香浓醇厚，苦味浓厚，但果酸极弱呢? 相信这是多数人对于黄金曼特宁的第一感受，其实这是和目前市场上多数黄金曼特宁都是采用的中深度烘焙有关而造成的。 但实际上，从黄金曼特宁咖啡豆生豆本身来说，这是一款酸度极高的咖
2015-11-04 黄金 曼特 咖啡豆 一定 不太 提到 您的 第一 -
黄金曼特宁的咖啡风味及特点 亚洲庄园印尼咖啡产区曼特宁咖啡豆
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2016-01-19 黄金 曼特 咖啡 风味 特点 亚洲 庄园 印尼 产区 咖啡豆 -
苏门答腊林东曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍
苏门答腊林东曼特宁咖啡豆风味描述研磨刻度品种产地区介绍 1. 轻度烘焙：这个烘焙度下的曼特宁，果酸味较重、略苦，果酸明显但入口很舒适，有口腔两侧生津的感觉，顺滑感一般。 2. 中深度烘焙：均衡感非常好，香浓醇厚，苦味较明显，巧克力感和微甜感更突出
2016-11-21 苏门答腊 林东 曼特 咖啡豆 风味 描述 研磨 刻度 品种 -
印尼黄曼咖啡熟豆 苏门答腊岛亚齐盖幼山脉产区19目
亚洲咖啡最著名的产地要数马来群岛的各个岛屿：苏门答腊岛、爪哇岛、加里曼岛。其中印度尼西亚的苏门答腊岛产的苏门答腊曼特宁咖啡最享有盛名。 咖啡豆详情： 国家：印度尼西亚 等级：G1，19目+ 产区：亚齐省Gayo山脉地区 海拔：1100-1300公尺 处理方式：传
2016-07-09 印尼 黄曼 咖啡 熟豆 苏门答腊 亚齐 盖幼 山脉 产区 亚 -
印尼黄曼咖啡熟豆 苏门答腊岛亚齐盖幼山脉产区
咖啡豆详情： 国家：印度尼西亚 等级：G1，19目+ 产区：亚齐省Gayo山脉地区 海拔：1100-1300公尺 处理方式：传统湿刨法 品种：卡帝莫，卡杜拉，铁毕卡，Sidikalong 生产者：Gayo山脉地区当地小农 风味：口感圆润纯净，醇厚度极佳，香料，药草香
2016-05-19 印尼 黄曼 咖啡 熟豆 苏门答腊 亚齐 盖幼 山脉 产区 咖 -
印尼黄曼咖啡 苏门答腊岛亚齐盖幼山脉产区 精品咖啡
咖啡豆详情： 国家：印度尼西亚 等级：G1、3次手选 产区：苏门答腊岛林东 处理方式：传统湿刨法 海拔：1100～1600公尺 风味：烘焙吐司，坚果，松木，焦糖，草药
2016-05-21 印尼 黄曼 咖啡 苏门答腊 亚齐 盖幼 山脉 产区 精品 咖 -
印尼黄曼咖啡熟豆 苏门答腊岛亚齐盖幼山脉产区
咖啡豆详情： 国家：印度尼西亚 等级：G1，19目+ 产区：亚齐省Gayo山脉地区 海拔：1100-1300公尺 处理方式：传统湿刨法 品种：卡帝莫，卡杜拉，铁毕卡，Sidikalong 生产者：Gayo山脉地区当地小农 风味：口感圆润纯净，醇厚度极佳，香料，药草香
2016-05-18 印尼 黄曼 咖啡 熟豆 苏门答腊 亚齐 盖幼 山脉 产区 咖 -
印尼苏门答腊咖啡产区海拔风味描述口感品质特点研磨刻度介绍
印尼苏门答腊咖啡产区海拔风味描述口感品质特点研磨刻度介绍 关于黄金曼特宁(Golden Mandheling)的问题，在网络上有些说法不太标准。我从PWN考证之后得到：黄金曼特宁的名称由于在国内和台湾地区没有注册，所以任何人都可以叫，所以大家要自己甄别了，但在印
2016-11-03 印尼 苏门答腊 咖啡 产区 海拔 风味 描述 口感 品质 特 -
印尼苏门答腊林东咖啡产区咖啡品种介绍拉苏娜瓦哈娜庄园
现任PWN的掌门-杜维志先生(创始人的儿子)和另外两位元老陈老板，杜老板继续发扬老杜先生的创办宗旨，品质第一，所以长期以来没有扩大公司的规模，所有产品从产地到包装层层严格把关，让消费者拿到最好的产品。PWN现在所有的产品均来自GAYO山脉，以前是从林东
2016-07-13 印尼 苏门答腊 林东 咖啡 产区 品种 介绍 拉苏 娜瓦 哈 -
黄金曼特宁咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍
黄金曼特宁咖啡豆风味描述口感庄园产地区处理法介绍 工厂只能是选择中度偏深烘培，根据品牌定位，没办法根据每个个人去改变，只能是我们对咖啡的理解，然后适合大多数人的口味，最大化的去展现曼特宁的风味，，我们肯定是不会跟其他厂家口味一样的，这个绝对
2016-11-17 黄金 曼特 咖啡豆 风味 描述 口感 庄园 地区 处理 介绍