咖啡小知识列表
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过期的咖啡还能用吗 咖啡渣有什么作用
洁肤减肥 洗澡时沐浴乳中混合少量咖啡渣，搓揉身体，由于咖啡渣有一定的摩擦作用，可以有效清洁皮肤的死皮角质，特别是易堆积脂肪的大腿，腹部，臂膀，臂围，可以用咖啡渣抹擦，紧肤消脂。 芳香除异味 将咖啡渣放于洗手间，鞋柜，烤箱，冰箱，烟灰缸中，咖啡
2017-10-26 过期 咖啡 能用 什么 作用 洁肤 减肥 洗澡 沐浴乳 混合 -
耶加雪菲的喝法 如何品尝耶加雪菲
耶加雪菲虽身形娇小，却是温婉秀气，甜美可人。耶加雪菲散发着极其复杂的香气，展现着极其卓越的口感，令人难以描述。大体上，耶加雪菲的干香散发着浓烈的水果香味，具有厚重的干果味，草莓、芒果、杏子酱香味。湿香则如甜蜜的糖浆一样，像黏稠的杏果浆汁，用
2017-10-26 耶加 雪菲 喝法 如何 品尝 身形 娇小 却是 -
如何从你的咖啡豆中获得最多（或最少）的咖啡因？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 平均一杯咖啡含有约100毫克咖啡。浓缩咖啡每次通常含有少至50毫克，一杯滴咖啡容易含有200毫克咖啡因。这是很多的变化！ 如果没有一个实验室测试或一些指导方针，确定咖啡因水平的咖啡及咖啡饮料可
2017-10-25 如何 你的 咖啡豆 获得 最多 最少 咖啡因 专业 咖啡 交 -
冷咖啡是否比热咖啡更好？哪个更健康有益？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 对健康有益的研究很少，但酸度较低，味道好。 当我写这个，芝加哥是一个不合时宜的91度，这是喝热咖啡（或称为秋天）太热，但只是一个大杯冷啤酒咖啡。 希望现在，您已经掌握了Epi团队的冷啤酒黑客
2017-10-25 咖啡 是否 比热 更好 哪个 健康 有益 专业 交流 -
喝咖啡失眠的罪魁祸首 为什么我的咖啡越喝越困
咖啡提神的主要原因在于它含有咖啡因，一杯咖啡是否提神大部分是看它的咖啡因含量。意式浓缩和花式咖啡看起来很酷，但是它确实咖啡因含量最少的。其次就是手冲咖啡。最多的是冰滴咖啡那种滴滤式的咖啡，因为它水与咖啡粉接触的时间久所以它提取的咖啡因含量就
2017-10-25 咖啡 失眠 罪魁祸首 为什么 我的 越喝 越困 提神 -
咖啡豆包装上面的含义 如何看懂咖啡包装
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 1.品牌名称：很显然，所有公司都会把自己的品牌名称印在包装上。品牌是我们选择咖啡的重要依据，但要记住，并不是牌子越大（比如星巴克），咖啡的品质就越好。有时选小品牌的豆子会给你带来意想不到
2017-10-25 咖啡豆 包装上 装上 面的 含义 如何 看懂 咖啡 包装 专 -
浅烘咖啡豆 为什么我的咖啡那么酸
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 其实，咖啡本身就是酸性饮料，咖啡酸不酸，取决于豆子的烘焙度，烘焙时间愈长，焦糖化程度愈高，酸性物质被破坏愈多，就愈不容易有酸味，烘焙时间愈短，焦糖化程度愈低，酸性物质破坏较少，很容易泡
2017-10-25 浅烘 咖啡豆 为什么 我的 咖啡 那么 -
生咖啡按哪几种分级 咖啡豆分级方法
以咖啡豆的大小分级 这种分级法是以各种有孔的筛网进行分级，筛网有各种规格，以编号识别，编号与网孔是相关联的。网孔的大小一1/64英寸为计算单位，若网孔的直径是18/64英寸，则表示这个筛网的编号是18；若网孔的直径是17/64英寸，则筛网的编号是17。以此类
2017-10-25 咖啡 按哪 几种 分级 咖啡豆 方法 -
咖啡什么时候喝时候 不同时间喝咖啡的作用
咖啡是学习工作的好伙伴，有助于提神醒脑，我们总是会在工作疲倦时选一杯自己喜欢的咖啡。但是错误地喝咖啡也会危害健康，掌握时间与量，才能最大程度地发挥咖啡的作用。 喝咖啡的最佳时间点 有些人习惯每天起床就要喝一杯咖啡，也有人在上班的时候，桌上随时
2017-10-25 咖啡 什么时候 时候 同时间 作用 学习 工作 伙伴 -
咖啡生豆保存技巧 生豆储存方法
1、储存咖啡豆的仓库需建立在地势较高、潮气较少、通风透气的地方； 2、生咖啡豆应存放在离地面20cm高度以上的地方； 3、定期检查杀菌，保持适当的空气湿度及温度； 4、预防和灭杀虫害。 5、降低温度，预防虫害
2017-10-24 咖啡 生豆 保存 技巧 储存 方法 咖啡豆 仓库 建立 -
无论意式还是手冲，好咖啡都离不开的五个关键词！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好咖啡 品尝一杯咖啡，可以很随意，在冷热快慢之间，体会不一样的滋味。冲煮一杯好咖啡，态度大可优雅自然，然而工序一定得细细讲究，才能萃取出每一颗咖啡豆最美味的灵魂风味。 1 生豆 咖啡豆，原
2017-10-24 无论 意式 还是 手冲 咖啡 离不开 五个 关键词 专业 咖 -
【冷知识】Flat White和美式咖啡你真知道怎么做？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 还记得第一次到星巴克点咖啡的情况吗？好吧，今天咱不提星巴克了。在第一次进连锁咖啡店的时候， 看着那堆看不懂的咖啡名字和cup size（什么是Grande?!），当时还是小白的小编也曾经一脸懵逼。 今天
2017-10-21 知识 Flat White 美式 咖啡 你真 知道 怎么 专 -
喝上瘾！ 日本罐装咖啡品牌介绍与口味对比
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 罐装咖啡在日本是相当普及的饮料商品，但是在其他国家其实并不常见。所以旅日观光客不免在选择架上或自动贩卖机里琳琅满目的罐装咖啡商品时感到新鲜，甚至引起购买的欲望吧。 罐装咖啡在日本是相当
2017-10-21 上瘾 日本 罐装 咖啡 品牌 介绍 口味 对比 -
咖啡豆新鲜烘焙好重要！简单试出咖啡豆新唔新鲜
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 好多人都习惯朝早饮杯香浓嘅咖啡提提神，Mean娜都系其中一个。 虽然咖啡系每日嘅必需品，不过好似我呢啲死穷鬼，又边有钱日日去星巴乜帮衬丫，唯有自己冲咖啡饮，悭返几个钱。 自己冲咖啡嚟讲，有人
2017-10-21 咖啡豆 新鲜 烘焙 重要 简单 试出 新唔 专业 咖啡 交流 -
手冲咖啡如何降低滤纸的气味？用热水润湿滤纸有额外的好处
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡调理器材与调理方法变化多端，但说到「使用方便」、「价格低廉」、「冲泡质量」，大概很少有哪一种比得上结合滤杯和滤纸的手冲咖啡。只是，滤杯和滤纸的用户，常面临一个小小困惑：同一型号的滤
2017-10-21 手冲 咖啡 如何 降低 滤纸 气味 热水 润湿 额外 好处 -
误区：咖啡因不会上瘾，会上瘾的是速溶咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 最近有研究指出，喝太多咖啡的话，可能会增加罹患高血压的风险；也有研究结果表示咖啡可以预防糖尿病或失智症等疾
2017-10-20 误区 咖啡因 不会 上瘾 速溶 咖啡 -
咖啡壶具类型和冲煮原理 | 如何选择适合自己的咖啡冲煮器具？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡冲煮的壶具种类相当多，不同器具的功能与设计理念各有巧妙不同，像是简单便利且容易操作的滤压壶；美式滴滤式咖啡机最能满足上班族和家庭即时品尝的需求。而咖啡器具发明的来源和原理更是能让人
2017-10-20 咖啡壶 类型 冲煮 原理 如何 选择 适合 自己的 咖啡 器 -
咖啡豆为什么那么香？里面都包含了什么化学物质？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡生豆是充满化学物质的仓库 营养学家强尼包登（Jonny Bowden）将咖啡列为地球上最健康的150种食材之一，并且是美国人饮食中抗氧化食物来源第1名。所有的食材及饮品中，咖啡是最具艺术性、技巧性
2017-10-20 咖啡豆 为什么 那么 里面 包含 什么 化学 物质 专业 咖 -
阿拉比卡和罗布斯塔的区别：精品咖啡与速溶
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 阿拉比卡风味和香气的品质优良，常被用来做精品咖啡，而罗布斯塔因容易栽培，有著价格低廉的优势，主要用来配豆或是做成即溶咖啡的主原料。 咖啡的品种以生物学来划分的话，可以分为阿拉比卡（Arabi
2017-10-20 拉比 罗布斯 布斯 区别 精品 咖啡 速溶 专业 交流 -
喝咖啡加什么最健康？十一种咖啡伴侣你适合哪个？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 除了好喝以外，从健康角度来看「喝咖啡加什么好？」这是每个嗜咖啡者关心的话题，今天小编特别就糖、奶精、鲜乳、豆浆、黑糖、椰子油、肉桂、可可、蜂蜜、酒、柠檬等11款最常见的材料一一简述分析，
2017-10-19 咖啡 什么 健康 一种 伴侣 适合 哪个