咖啡新闻列表
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Mia Zona Café 广州啡卖品装饰设计有限公司
广州啡卖品装饰设计有限公司,提供西式餐饮的VI及SI设计服务。当然,很多朋友不太理解什么是VI及SI设计,所以特此普及一下。 VI全称Visual ldentity,即企业VI视觉设计,通译为视觉识别系统。是CIS系统最具传播力和感染力的部分。将CI的非可视内容转化为静态
2016-04-28 Mia Zona Caf 广州 卖品 装饰设计 有限公司 广 -
上海最值得去的18间精品咖啡馆
到上海魔都,你永远不会觉得无事可做,这么多咖啡馆要逛,上海精品咖啡店相当多。 周立波在他的海派清口里曾说过上海人都是泡在咖啡里长大的。 一年一度的Hotelex上海国际酒店用品博览会,全球各地的咖啡人抱团聚集的聚会。这一场聚会同时有4场比赛,来自50
2016-04-28 上海 值得 去的 18间 精品 咖啡馆 永远 不会 觉 -
杭州咖啡馆 半朵悠莲 有质感的咖啡豆
嘉华国际,作为杭州最早一批进驻世界500强公司的商务楼 进出的无外乎都是些西装革履、公文包、高跟鞋的固定搭配 很早的时候,周边就进驻了两家知名连锁咖啡品牌 拥挤、熙攘、点不出东西,是我为此下的定义 半朵悠莲位于嘉华国际二楼中庭,50平米方正空间 打
2016-04-28 杭州 咖啡馆 半朵 悠莲 质感 咖啡豆 嘉华 国际 作为 杭 -
啡|空间 CAFE 947 非主流咖啡馆设计推荐
简约风格于目前的风潮来说是非主流的,而且要简约而不简单则更是难事。更重要的是我们为什么要采用简约风格? 于设计方来说那的的确确是一种设计风格,但更多的甲方则认为这是节省硬装开支的方法。 CAFE 947是我最近看到甚是满意的一个设计,就是那句话,的
2016-04-28 空间 CAFE 947 主流 咖啡馆 设计 推荐 简约 风格 -
社区咖啡馆必死?显然这家店是个例外 咖啡馆经营借鉴
暖光、绿植、书本、咖啡香。 在啡姐的小调查中,不少人希望自己小区门口,能有这样一间小小咖啡馆。 而现实是,社区咖啡馆玩家多,赢家少,开得快,倒得更快。你一个不留神,心心念念的吧台小哥/姑娘就跟咖啡馆一起不知所踪。 不过也有例外。 【 1 】 被诅咒
2016-04-28 社区 咖啡馆 必死 显然 这家 是个 例外 经营 借鉴 暖光 -
香港小食红遍美国: Puffle Cone – 冰淇淋配鸡蛋仔
加州冰淇淋店Cauldron Ice Cream最近新推的「Puffle Cone」在外国Instagram上蹿红,据说外脆内软、香甜可口,简直是冰淇淋最好的搭档。那么高的评价与人气,嘴馋好吃的小编自然不会放过,结果一看真面目,原来传说中的「Puffle Cone」其实是我们从小吃到大的
2016-04-28 香港 小食 红遍 美国 Puffle Cone 冰淇淋 鸡蛋 -
啡|VI应用 VI报价与莞式服务
基本每天都有客户问我们做一套VI多少钱。这是一个很难回答的问题,因为VI系统是根据餐饮项目布局而延伸出来的视觉体现,简单的说没有一个馆子的出品是完全一样的,也就决定了每个馆子的VI系统应用的内容都不尽相同。 这就好比莞式服务,你问全套下来多少钱,
2016-04-28 应用 报价 莞式 服务 基本 每天 都有 客户 我们 一套 -
养眼的咖啡豆包装 咖啡馆的咖啡豆包装 设计咖啡豆包装
啡友们你们是否都买过咖啡豆?现在越来越多的商家不仅在豆子烘焙上下足了功夫,在产品的外包装上更是别出心裁。外包装的设计固然也是非常讲究,美观外,还要知道它的气阀构造如何保证包装的密封性。 烘焙咖啡豆包装是咖啡包装中形式最多样的,由于咖啡豆烘焙
2016-04-28 养眼 咖啡豆 包装 咖啡馆 设计 啡友 你们 是否 买过 咖 -
爱乐压过滤工具对比 咖啡器具 爱乐压各种牌子的对比
摘要 : 会用爱乐压做咖啡的人很常见,因为简单快捷,出品稳定。而在简便的基础上能否让你用爱乐压做出来的更加好喝呢?咱们今天就来对爱乐压的过滤工具作一个对比,看看哪一种更适合你。这里,我们通过IMS分水网,Able的粗孔 ... 会用爱乐压做咖啡的人很常见
2016-04-28 爱乐 过滤 工具 对比 咖啡 器具 各种 牌子 摘要 会用 -
商用咖啡机~Gaggia佳吉亚 咖啡馆用什么咖啡机
摘要 : GAGGIA(加吉亚)是意大利历史悠久的咖啡机品牌。 GAGGIA(加吉亚)是意大利历史悠久的咖啡机品牌。公司生产囊括家用全自动、半自意式咖啡机,商用全自动半自动大型咖啡机等。 加吉亚的创始人,出生于1885年的意大利米兰。1938年的9月5日,加吉亚发明
2016-04-28 商用 咖啡机 Gaggia 佳吉 咖啡馆 什么 摘要 GAG -
摩卡壶的煮法 浓缩咖啡 浓郁的咖啡用什么器具
摘要 : 早期的摩卡壶材质大多为铝制品。 煮出来的咖啡浓度接近Espresso,但是由于它所产生的压力还不够,所以不能称为严格意义上的Espresso。该壶冲煮便易,造型美观又不占空间,是一般家庭较为经济的选择。但必须注意,咖啡粉的研磨应更细,且应掌握烧煮时
2016-04-28 摩卡壶 煮法 浓缩 咖啡 浓郁 什么 器具 摘要 早期 摩卡 -
冰滴咖啡用什么器具 适合做冰滴的咖啡豆有哪些
摘要 : 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。 冰滴咖啡也称水滴咖啡、冰酿咖啡,是一种制作咖啡饮品的方式。冰滴式咖啡使用冰水、冷水或冰块萃取咖啡,这个过程十分缓慢,往往要进行数小时之久,因此冰滴式咖啡的价格较为昂贵。 冰滴
2016-04-28 冰滴 咖啡 什么 器具 适合 做冰滴 咖啡豆 哪些 摘要 冰 -
咖啡馆该如何选择Espresso咖啡机
摘要 : 对于时下一间咖啡馆而言,Espresso机台就等于咖啡馆的心脏,先姑且不论它冲煮出来的表现是如何的,但是只要它故障了,这家咖啡馆就会整个停摆。 《节译自Fresh Cup Magazine之How to Choose the Perfect Espresso Machine for Your Caf by Karen Fole
2016-04-28 咖啡馆 如何 选择 Espresso 咖啡机 -
咖啡机中的劳斯莱斯 LA·MARZOCCO·1
摘要 : La Marzocco始于1927年,由Giuseppe和Bruno Bambi创立于意大利的佛罗伦萨,这里是意大利文艺复兴的发源地,也是盛产天才的地方,如列奥纳多达芬奇、米开朗基罗和布鲁内列斯基,他们创造的一些艺术作品跻身世界之 ... LaMarzocco始于1927年,由Giusepp
2016-04-28 咖啡机 中的 劳斯莱斯 amp nbsp MARZOCCO -
商用咖啡机~La Pavoni拉帕瓦尼 意式咖啡机
始于1905年的La Pavoni 咖啡机制造公司一直致力于研发能够完美制作espresso和卡布奇诺的咖啡机。公司始终致力于新产品的研究和开发设计、生产、销售和售后服务。La Pavoni与著名设计师合作创造出充满意大利风格的产品。 La Pavoni咖啡机时至今日已在家庭和商
2016-04-28 商用 咖啡机 Pavoni 拉帕 瓦尼 意式 始于 1905 -
用咖啡机~Nuova Simonelli你不得不知道的机器!
NuovaSIMONELLI 意式咖啡机乃意大利最具名咖啡机品牌之一,其咖啡机销售全世界。世界上各大连锁咖啡店及各知名公司皆指定nuova厂牌咖啡机。Nuova在美国五十一州皆有服务站;Nuova在泰国、越南7-11便利店指定用机;Nuova为日本ucc使用机种;Nuova为意大利法
2016-04-28 咖啡机 Nuova Simonelli 不得 不知道 机器 -
咖啡商业机有哪些 商用咖啡机 RANCILILO
商用咖啡机~RANCILIO 兰奇里奥 2016-4-28 09:56 | 发布者: 咖啡沙龙编辑 | 查看: 38 | 评论: 0 | 来自: 咖啡美学 摘要 : 1927年,由Roberto Rancilio创立Officine meccaniche RR公司,开始生产咖啡机,图中为最早咖啡机La regina。 创立: 1927年,由Roberto
2016-04-28 咖啡 商业机 哪些 商用 咖啡机 RANCILILO -
为什么要烘豆子?烘豆子的方式
翻译前言 《咖啡烘焙师伴侣》一书出版于2014年,作者是在美国拥有两家咖啡烘焙公司的Scott Rao,他从1994年边从事咖啡行业,目前已经写了几本关于咖啡知识的书。华夏觉得他的这本《咖啡烘焙伴侣》适合想要了解有关烘焙知识的朋友,也就是初学者,华夏也是个
2016-04-28 为什么 豆子 方式 翻译 前言 咖啡烘焙师伴侣 一书 出版 -
《咖啡烘焙师伴侣》生豆的化学物质 咖啡豆的机构与变化
第二章:生豆的化学物质 作者:Scott Rao 译者:华夏 咖啡生豆乃强硬度、绿色的种子,其成份50%是不同型态的碳水化合物,另外50%是由水、蛋白质、类脂类、酸类、以及各种生物碱基组成。咖啡烘焙师不需要知晓生豆中含有的诸多化学物质也可以烘焙出好咖啡,但
2016-04-28 咖啡烘焙师伴侣 生豆 化学 物质 咖啡豆 机构 变化 第二章 -
日本咖啡文化 咖啡历史 关于日本的咖啡历史
最初咖啡传到日本是元禄年间的长崎出岛。而人们正式接受是从明治时代开始。西欧诸国的咖啡屋接二连三地开幕之际,可谓咖啡文化的文学与艺术正值开花时期,而日本正处于江户时代严历的锁国政策中。当时最先端的饮料咖啡是在长崎出岛的荷兰商馆设立(1641年)推
2016-04-28 日本 咖啡文化 咖啡 历史 关于