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云南最新信息：《中国咖啡文化通史》即将出版
经过云南大学教授李昆声为组长的考古及文史专家4人、咖啡专家3人组成的专家组，为期一个星期的评审后，昨日通过了《中国咖啡文化通史》书稿，并提出了评审意见，特向出版社推荐。该书将用中英文两种文字出版，在国内外发行。 据了解，该书由云南省科协委员、
2015-11-24 云南 最新 信息 中国咖啡文化通史 即将 出版 经过 -
伦敦书展：欧美展台像咖啡厅
本报特派记者 王湛 发自伦敦 昨天是伦敦书展的最后一天，早晨一场突如其来的冰雹，让伦敦的街头有些拥堵。 不过，书展的举办地伯爵宫会展中心，井然有序。不仅有交警指挥交通，还有主办方的工作人员给每个读者提供一把免费的雨
2014-04-27 伦敦 书展 欧美 展台 咖啡厅 本报 特派 记者 王湛 发自 -
你试过了没有？用法压滤泡壶制作冷咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在INeedCoffee上，我们有几个咖啡冲泡教程，用于制作冷咖啡。 您可以买到 Primula ，一个 Toddy 或一个 冷冲泡过滤袋 。 或者也许你根本不需要专门的咖啡酿造商。 那就是我们决定找出来的。 我们想
2017-09-26 你试 过了 没有 用法 压滤 泡壶 制作 咖啡 专业 -
有关咖啡的书籍推荐 咖啡基础常识
最近在各大论坛以及QQ群中都遇到网友问想学习咖啡制作和咖啡文化，有没有相关的书籍可以推荐。今天小编整理了一些有关咖啡专业书籍推荐给大家，年代有些悠久，但是是咖啡爱好者值得看的几本书： 推荐一：《咖啡品鉴大全》 作者:(日本)田口 护 出版社：辽宁科
2015-08-12 有关 咖啡 书籍 推荐 基础 常识 最近 在各 论坛 以及 -
中信出版拟出资3500万元参与设立咖啡餐饮公司
中信出版(834291)3月29日公告，公司拟与泰国正大集团下属公司CP Coffee Business Hong Kong Company Limited(正大咖啡香港)共同出资设立参股公司――咖啡王餐饮科技有限公司，注册资本为7000万元，其中公司出资3500万元，占注册资本的50%。由于交易对手与公
2017-03-30 中信 出版 出资 3500万元 参与 设立 咖啡 餐饮 公司 -
咖啡文化传播 欧洲咖啡图书馆的兴起
如果有人繁重或劳累了一天，他能去哪儿消除疲乏，振奋精神?年轻人和普通市民每天晚上都有一两个小时需要消遣，哪里会比咖啡馆更安全有益?众所周知，在咖啡馆的阅读效果远胜于书店;而且，除了咖啡馆之外，哪儿还有这样能够提供研讨机会的图书馆呢?这是在1675
2014-11-26 咖啡知识 咖啡文化 欧洲咖啡 -
咖啡文化常识 欧洲咖啡图书馆的兴起
如果有人繁重或劳累了一天，他能去哪儿消除疲乏，振奋精神?年轻人和普通市民每天晚上都有一两个小时需要消遣，哪里会比咖啡馆更安全有益?众所周知，在咖啡馆的阅读效果远胜于书店;而且，除了咖啡馆之外，哪儿还有这样能够提供研讨机会的图书馆呢?这是在1675
2015-04-24 咖啡文化 常识 欧洲 咖啡 图书馆 兴起 如果 有人 繁重 -
一家咖啡店如何冲进新闻出版业？
浑身上下充满科技范儿的星巴克冲进了新闻出版业。 最近这家咖啡店又在 App 上加上了一个新功能：看报纸。根据 Wired 报道，星巴克已经宣布和纽约时报达成合作协议，从明年年初开始，星巴克的会员们就可以免费在星巴克的 App 上查看由纽约时报提供的最新新闻
2015-07-27 一家 咖啡店 如何 冲进 新闻 出版业 浑身 上下 充满 科 -
为什么我这么爱喝咖啡，或许这几本书里有你想要的答案
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡，读好书， 灵魂和身体都会在路上。 1｜咖啡全事典：关于咖啡的一切 选豆烘焙手冲萃取，韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法，教你看
2017-05-16 为什么 这么 爱喝 咖啡 或许 几本 书里 你想 要的 答案 -
咖啡控经典：《你不懂咖啡》
《你不懂咖啡》 作者：[日]石胁智广 出版社：江苏文艺出版社 出版时间：2014年11月 ▍内容推荐 爱喝咖啡的你，真的懂咖啡吗? 生咖啡豆真的需要清洗吗?将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封，为什么袋子会胀得鼓鼓的?萃取时间长短如何影响咖啡的味道?用矿泉水冲泡的
2015-05-12 咖啡 经典 你不懂咖啡 作者 石胁智 出版社 江 -
世界咖啡研究会出版《咖啡树种纲目》
世界咖啡研究会（World Coffee Research）以下简称WCR，发佈《中美洲及加勒比咖啡树种》，此乃史无前例的阿拉比卡树种纲目。 大家可以在以下网站进行下载： https://varieties.worldcoffeeresearch.org 此纲目是由WCR和指定合作咖啡庄园一起撰写的。可以在网
2016-07-26 世界 咖啡 研究会 出版 咖啡树种纲目 -
精品咖啡学 台湾咖啡 韩怀宗 中国咖啡网
精品咖啡学（套装上下册） 书名：精品咖啡学(上)浅焙、单品、庄园豆，第三波精品咖啡大百科 作者：韩怀宗著 页数：365 出版： 中国戏剧出版社 出版时间：2012-09 ISBN：7104037659 书名：精品咖啡学(下)杯测、风味轮、金杯准则，咖啡老餐的入门天书 作者：韩
2016-04-25 精品 咖啡 台湾 韩怀宗 中国 套装 上下册 书 -
台湾特色咖啡馆：旅行书房－老咖啡馆 喝的是故事
上菜市场也能喝到好咖啡!四季咖啡是天母士东市场的特殊风景。 本书出版之际，「咖啡仓库」竟无预警歇业，老板不知去向，令人慨憾。 「这本咖啡书，不写咖啡的风味，而是记录台湾老咖啡店的人情味。」《人情咖啡店》作者陈嵩岚Hally长年从事唱片美术设计，曾
2015-12-05 台湾 特色 咖啡馆 旅行 书房 故事 菜市场 也能 咖啡 四 -
台湾咖啡大师林东源新书《创意咖啡的无限可能》
亚洲地区咖啡大师比赛评审林东源权威之作，多名创意咖啡冠军鼎力推荐，咖啡大师比赛创意实用参考指南。 作者：林东源 著 出版社：江苏凤凰科学技术出版社 价格：49.80元 出版时间：2015年 12月 印刷时间：2015年12月 版次、印次：第1版，第1次印刷 装帧：平
2016-06-08 台湾 咖啡 大师 林东源 东源 新书 创意咖啡的无限可能 亚 -
咖啡比赛专业词 咖啡大赛 咖啡师比赛
《顶级咖啡师专业养成研习》是2013年瑞昇文化事业(股)公司出版的图书，作者是永濑正人。 作者 永瀨正人 译者 蔣佳珈 ISBN 9789865957834 页数 104 定价 NT$ 380 出版社 瑞昇文化事業(股)公司 出版时间 2013-9-11 目录 1 内容介绍 2 作品目录 内容介绍 编辑
2016-04-22 咖啡 比赛 专业 大赛 顶级咖啡师专业养成研习 2013年 -
律、舆论与咖啡馆
版画《17世纪的英国咖啡馆》。 戴雪(Albert. V. Dicey)，十九世纪英国法学家。主要著作有《宪法研究导论》、《十九世纪法律与舆论在英国的关系演讲集》等。 《公共舆论的力量》作者：AV 戴雪版本：世纪出版集团 上海人民出版社 2014年1月定价：39.00元 17世
2014-07-23 咖啡馆 咖啡百科 -
成都最时尚咖啡馆-ELLE CAFE 世界第一时尚杂志品牌的主题咖啡馆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 成都时尚咖啡馆 - ELLE CAFE 世界第一时尚杂志品牌的主题咖啡馆 推荐理由 在正式营业一年之后的太古里于近日又迎来一家重量级咖啡厅，拥有法国最大的出版集团威望迪出版公司的世界
2018-07-12 成都 时尚 咖啡馆 -ELLE CAFE 世界第一 时尚杂志 -
《咖啡入门教科书》介绍咖啡的基础知识以及烘焙、萃取两大技能
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡书籍推荐 |科普读本《咖啡咖啡处处开》 除了冲煮咖啡、制作各种咖啡相关饮品，你还可以学习更多 如果你想晋级成为咖啡达人，本书将是陪伴你入门的第一本书！ 作者崛口俊英为开
2018-01-05 咖啡入门教科书 介绍 咖啡 基础知识 以及 烘焙 萃取 两大 -
世界级咖啡大师林东源：做咖啡就是要做创意
林东源，处女座，2004年创立 GABEE. 意式专业咖啡馆，也在同年赢得第一届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. Latte Art 咖啡与牛奶的完美邂逅》。2006年获得第三届台湾咖啡大师比赛冠军，并出版《GABEE. 冠军创意咖啡》;2007年，成为第一位参与世界咖啡大
2017-05-03 世界级 咖啡 大师 林东源 东源 就是 要做 创意 -
中国人喝咖啡 中国咖啡网 咖啡传入中国 中国咖啡交易网
咖啡传入中国 从语言文字上看，《康熙字典》既无咖字，又无啡字，更无咖啡一词，可知清初中国人尚未接触到咖啡。清中叶中国有没有咖啡(饮料)，目前尚在搜寻当中。笔者仔细查阅了上海古籍出版社1989年出版的《明清俗语辞书集成》中所收的几种清中叶至清末的字
2016-04-18 中国人 咖啡 中国 传入 交易网 语言文字