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你试过了没有?用法压滤泡壶制作冷咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 在INeedCoffee上,我们有几个咖啡冲泡教程,用于制作冷咖啡。 您可以买到 Primula ,一个 Toddy 或一个 冷冲泡过滤袋 。 或者也许你根本不需要专门的咖啡酿造商。 那就是我们决定找出来的。 我们想
2017-09-26 你试 过了 没有 用法 压滤 泡壶 制作 咖啡 专业 -
伦敦书展:欧美展台像咖啡厅
本报特派记者 王湛 发自伦敦 昨天是伦敦书展的最后一天,早晨一场突如其来的冰雹,让伦敦的街头有些拥堵。 不过,书展的举办地伯爵宫会展中心,井然有序。不仅有交警指挥交通,还有主办方的工作人员给每个读者提供一把免费的雨
2014-04-27 伦敦 书展 欧美 展台 咖啡厅 本报 特派 记者 王湛 发自 -
有关咖啡的书籍推荐 咖啡基础常识
最近在各大论坛以及QQ群中都遇到网友问想学习咖啡制作和咖啡文化,有没有相关的书籍可以推荐。今天小编整理了一些有关咖啡专业书籍推荐给大家,年代有些悠久,但是是咖啡爱好者值得看的几本书: 推荐一:《咖啡品鉴大全》 作者:(日本)田口 护 出版社:辽宁科
2015-08-12 有关 咖啡 书籍 推荐 基础 常识 最近 在各 论坛 以及 -
云南最新信息:《中国咖啡文化通史》即将出版
经过云南大学教授李昆声为组长的考古及文史专家4人、咖啡专家3人组成的专家组,为期一个星期的评审后,昨日通过了《中国咖啡文化通史》书稿,并提出了评审意见,特向出版社推荐。该书将用中英文两种文字出版,在国内外发行。 据了解,该书由云南省科协委员、
2015-11-24 云南 最新 信息 中国咖啡文化通史 即将 出版 经过 -
为什么我这么爱喝咖啡,或许这几本书里有你想要的答案
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 喝杯咖啡,读好书, 灵魂和身体都会在路上。 1|咖啡全事典:关于咖啡的一切 选豆烘焙手冲萃取,韩国超人气咖啡店传授好咖啡的重要小细节。 ◆推荐理由 ★看懂世界咖啡豆产区特色、生豆处理法,教你看
2017-05-16 为什么 这么 爱喝 咖啡 或许 几本 书里 你想 要的 答案 -
世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业
世界知识出版社社长马凤春致辞 现场嘉宾 ----《我的非洲十年援非医疗队医生手记》新书首发式隆重举行 4月23日世界读书日,金宝街旁闹中取静的干面胡同里,飘来咖啡的醇香。外交部直属世界知识出版社北京世界知识书店(咖啡书屋)正式开业,这里为读者、作者、
2017-04-25 世界知识 出版社 北京 书店 咖啡 书屋 正式 开业 世界知 -
咖啡控经典:《你不懂咖啡》
《你不懂咖啡》 作者:[日]石胁智广 出版社:江苏文艺出版社 出版时间:2014年11月 ▍内容推荐 爱喝咖啡的你,真的懂咖啡吗? 生咖啡豆真的需要清洗吗?将刚刚烘焙好的咖啡豆直接密封,为什么袋子会胀得鼓鼓的?萃取时间长短如何影响咖啡的味道?用矿泉水冲泡的
2015-05-12 咖啡 经典 你不懂咖啡 作者 石胁智 出版社 江 -
台湾咖啡大师林东源新书《创意咖啡的无限可能》
亚洲地区咖啡大师比赛评审林东源权威之作,多名创意咖啡冠军鼎力推荐,咖啡大师比赛创意实用参考指南。 作者:林东源 著 出版社:江苏凤凰科学技术出版社 价格:49.80元 出版时间:2015年 12月 印刷时间:2015年12月 版次、印次:第1版,第1次印刷 装帧:平
2016-06-08 台湾 咖啡 大师 林东源 东源 新书 创意咖啡的无限可能 亚 -
磨好的咖啡粉怎么冲泡 咖啡冲泡研磨由什么决定 研磨咖啡冲泡方法
每种酿造方法的咖啡研磨尺寸: 怎么选择咖啡的研磨度 我在这里多次谈到了现磨咖啡的重要性,它如何彻底改变你对好咖啡真正含义的看法。然而,要真正体验新鲜咖啡的礼物,你必须知道要研究多少。 研磨水平范围通常从超精细到粗糙。您选择哪一种取决于您的酿造
2019-08-19 好的 咖啡粉 怎么 冲泡 咖啡 研磨 什么 决定 方法 -
被遗忘的时光 日本咖啡馆安静浪漫的地方 旅行必去之地
Jam Book Caf 书店咖啡 HADEN BOOKS:by Green Land 隐于闹市的入口 寂静的东京青山小巷深处,拾级而上,开门,清水混凝土的开放空间映入眼帘,绕耳轻松的音乐,漂浮沁入心脾的咖啡香。远离都市遗忘时光的咖啡馆HADEN BOOKS:by Green Land,身心舒适的意外
2016-01-06 遗忘 时光 日本 咖啡馆 安静 浪漫 地方 旅行 必去 之地 -
巧用废料制家具 全有机咖啡厅室内设计
grandcafe sijthoff是在荷兰莱顿市某出版社原址中开设的一家全有机咖啡厅。为使室内风格与餐厅整体风格一致,咖啡厅委托AftU (agent for the underused)的设计师为咖啡厅设计定制家具。 巧用废料制家具 grandcafe sijthoff全有机咖啡厅室内设计 grandcafe si
2015-09-07 巧用 废料 家具 有机 咖啡厅 室内设计 grandcafe -
咖啡比赛专业词 咖啡大赛 咖啡师比赛
《顶级咖啡师专业养成研习》是2013年瑞昇文化事业(股)公司出版的图书,作者是永濑正人。 作者 永瀨正人 译者 蔣佳珈 ISBN 9789865957834 页数 104 定价 NT$ 380 出版社 瑞昇文化事業(股)公司 出版时间 2013-9-11 目录 1 内容介绍 2 作品目录 内容介绍 编辑
2016-04-22 咖啡 比赛 专业 大赛 顶级咖啡师专业养成研习 2013年 -
星巴克:从西雅图走向世界
图:《星巴克:一切与咖啡无关》二○○八年由中信出版社出版 星巴克这个很多消费者耳熟能详的咖啡品牌,创建于一九七一年。自一九九二年在纳斯达克成功上市以来,星巴克的经营一飞沖天,其销售额平均每年增长百分之二十以上。 经过多年的发展,星巴克已从昔
2015-09-21 巴克 西雅图 走向世界 星巴克:一切与咖啡无关 八年 中信 -
《世界咖啡》
《世界咖啡》 【美】朱安妮塔布朗,戴维伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版 人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中
2014-08-11 咖啡文化 《世界咖啡》 咖啡百科 -
咖啡的研磨度可分为几种 咖啡研磨度参考 咖啡研磨共有几种研磨度
咖啡研磨度介绍: 我如何磨咖啡?我需要什么设备?什么研究水平?对于业余爱好者来说,这听起来很糟糕,对于咖啡书呆子来说,天堂也是如此。主要是因为它意味着一种更可量化的衡量方式,还有一种方法可以在另一种小工具上花钱。 在设备方面,您可能需要更换
2019-09-03 咖啡 研磨 度可 分为 几种 参考 共有 -
咖啡书籍介绍·Uncommon Grounds·左手咖啡右手世界
原版书名:Uncommon Grounds: the history of coffee and how it transformed the world 中文书名:左手咖啡,右手世界 出版社:机械工业 《Uncommon Grounds》这本书在几年前就进入了视野,最近机工出版了中文版,只是翻译之后,名字差了许多左手咖啡,右手
2014-09-03 咖啡书籍 -
世界咖啡:共同学习一起提高(图)
《世界咖啡》 【美】朱安妮塔布朗,戴维伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版 人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中
2015-06-17 世界 咖啡 共同 学习 一起 提高 世界咖啡 朱安妮 安妮 -
世界咖啡:共同学习一起提高(图)
《世界咖啡》 【美】朱安妮塔布朗,戴维伊萨克等著 机械工业出版社 2010年3月出版 人类历史上大部分的新观念和社会进步产生于对话。在全球一体化的今天,不同的文化和利益主体必须首先建立文明对话机制,在相互尊重、相互理解中寻求共识,在成就、发展彼此中
2014-05-23 咖啡文化 世界咖啡 -
焙炒咖啡全过程营销方案
作者:韩绛民 云南生宝生物技术开发有限公司 摘要: 咖啡世界三大饮料之一,一个西方文化的泊来品,在中国确是家喻户晓的,有着极为深远、特殊的历史背景和现实意义。云南对咖啡的种植历史也极为悠远。时至今日,中国本土种植的咖啡云南占80%以上。公司二年
2014-07-26 焙炒咖啡 咖啡营销 -
塑料的聪明杯咖啡冲煮评测:究竟聪明还是傻瓜?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 聪明的咖啡滴液器已经得到很多的嗡嗡声。声称是它提供最好的滴水和法国出版社,没有任何一个的缺点。 巧克力咖啡滴液 - 添加过滤器 巧克力咖啡脱水器 - 插入咖啡过滤器 它的核心是非常类似于一个手
2017-09-26 塑料 聪明 咖啡 冲煮 评测 究竟 还是 傻瓜 专业