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星巴克咖啡悄然涨价 其他品牌暂未跟风
星巴克于2011年前后首次进入福州市场,目前福州门店已有十多家。福建省咖啡业协会会长叶泽帆称,正是洋品牌的入驻,带动了福州咖啡文化,近五六年来,福州咖啡馆开店数暴增。据协会不完全统计,2010年底福州五城区咖啡馆不到100家,2013年底增至近400家,201
2016-08-23 巴克 咖啡 悄然 涨价 其他 品牌 暂未 跟风 201 -
犹豫着要不要跟风?先看看冷萃咖啡是如何征服美国人的?
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 夏季的开始总会让人感觉到潮湿和闷热,就连喝一杯热咖啡的念头都会让人难以忍受。如同鸟类本能地知道什么时候迁移一样,在一个炙阳高照的早晨醒来,觉得到了喝冰咖啡的季节。 纽约市格雷戈里咖啡店(Gr
2017-06-15 犹豫 要不要 跟风 看看 冷萃 咖啡 如何 征服 美国 人的 -
视线 | 跟风玩快闪!Bobbi Brown在魔都卖起3D打印咖啡
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 眼下,快闪店俨然已经成为各时尚品牌常用的营销手段,比常规店更好玩和别出心裁,以求迅速掀起话题效应。 香奈儿(Chanel)可可小姐限时咖啡店的热潮刚过,又有国际大牌来上海开快闪咖啡馆了,这次是
2017-05-24 视线 跟风 玩快 Bobbi Brown 卖起 打印 咖啡 -
韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,别盲目跟风!
近年来韩系咖啡发展迅猛,除了像漫咖啡、咖啡陪你等知名品牌,山寨品牌也是层出不穷,遍地开花。 韩系咖啡火爆的背后依然存在很多问题,成本高、压力大,核心竞争力也有待进一步培养。当前韩系咖啡的市场环境如何?瓶颈何在?前景怎样?想要开一家韩系咖啡店,
2017-05-11 韩系 咖啡 火爆 背后 依然 存在 很多 问题 盲目 跟风 -
消费者关注咖啡价格变动
大部分消费者对于咖啡涨价颇有微词,而面对涨价,爱喝咖啡的消费者,既受不了咖啡加牛奶的诱惑,却又不甘接受咖啡厅的涨价。
2014-05-29 咖啡价格 消费者 变动 星巴克提价 -
“防弹咖啡”减重降血糖? 营养师:有酮酸中毒风险
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 防弹咖啡减肥法在国内外刮起一阵旋风!将油脂加入咖啡中,号称喝了会让人减肥、提振精神甚至可以降低血糖,引起民众跟风、争相尝试。南投医院营养师表示,防弹咖啡低糖高脂的概念与生酮饮食相近,提
2017-09-05 防弹咖啡 减重 血糖 营养师 酮酸 中毒 风险 -
主题咖啡加盟区域保护:一城一店实为长治久安明智之举
目前市场上有一些品牌,为了追求企业利益最大化,一般对品牌加盟店采取较小的区域保护,保护距离有的甚至以500米、1000米为限,结果一家店生意好,N多店跟风,看起来品牌知名度一下子提升,但品牌店相互恶性竞争,开得多开得快,死的也多也更快,品牌的寿命
2017-04-24 主题 咖啡 加盟 区域 保护 一城 一店 实为 长治久安 明 -
为什么瓜地马拉的咖啡这么棒 带有烟味感的薇薇特南果
衣索比亚是许多精品咖啡的启蒙地,尤其是耶加雪菲。懂咖啡的朋友常会接触到哥伦比亚的 酒桶发酵 、跟风到哥斯大黎加的 音乐家系列 、体验一下 印尼曼特宁 的男人味、还有 台湾豆 的高贵与昂贵。可能要咖啡风尘走一遭之后,才会发现一些不起眼产地的绝美,就
2021-07-13 为什么 瓜地 马拉 咖啡 这么 带有 烟味 薇薇 特南 衣索 -
韩国人为什么喜欢吃了炸酱面后,来一杯美式咖啡~
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 知乎上有个提问 为什么韩国人喜欢喝美式咖啡? 提问者在咖啡店工作,他注意到如果是一群韩国人进来,十有八九都是iced americano,take-away cup. 有说韩国人对Americano的执念,有点像国人对卡布奇诺
2017-05-13 韩国人 为什么 喜欢 炸酱 一杯 美式 咖啡 专业 交 -
喝起来像啤酒?这才是夏天最潮的冰咖啡!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 气温一升,我的胃就开始蠢蠢欲动地呼唤着冰饮了。 夏天一边要美美地穿衣服,一边又想喝冰饮,可是大部分甜饮料都等于满满的卡路里,所以,很多人的日常饮料,都选择了热量极低的冰美式。 不过,天天喝
2017-05-18 起来 啤酒 才是 夏天 最潮 咖啡 专业 交流 关注 -
创业咖啡馆是不是一门好生意?
很多人是在总理到3W咖啡馆和创业者交谈过后,才开始知道创业咖啡馆的。其实,国内创业咖啡馆业态的兴起从2009年开始,从最初的杭州、北京、上海、深圳,到2013年已经蔓延到武汉、南京、长沙、济南、郑州等各地省会城市。特别是北京中关村创业大街,更是全国
2015-09-09 创业 咖啡馆 是不是 一门 生意 很多人 是在 总理 -
什么是花蝴蝶咖啡豆?花蝴蝶单品咖啡豆风味特点 巴拿马花蝴蝶性价比高吗?
如今的顶级咖啡都以瑰夏品种的居多,瑰夏咖啡豆品种的昂贵、风味的独特,驱使了许多咖啡种植者们跟风种植该品种。在不少的咖啡产区多多少少都有瑰夏咖啡树的存在,哥伦比亚、哥斯达黎加、甚至连中国的云南也有瑰夏品
2022-08-02 什么 蝴蝶 咖啡豆 特点 性价比高 专业 咖啡 知识 交流 -
“沃尔玛+肯德基”:中国鞋业零售新模式
曾几何时,渠道为王、决胜终端是鞋业营销人士耳熟能详的警世恒言,而曾经风靡一时的加盟代理、连锁专卖等无往不胜的营销手段,今天却在价格战、促销战、广告战中企业疲于应对。渠道变革,是否要变,将如何变?面对全球竞争,鞋业零售模式思维是否也要国际化?
2015-08-13 沃尔玛 肯德基 中国 鞋业 零售 新模式 模式 -
【烘焙咖啡的十大误区】
【烘焙咖啡的十大误区】 ①经验主义,太依赖于别人给你的烘焙曲线; ②把烘焙咖啡看得太复杂,其实烘焙只追求让咖啡发挥出最好的风味; ③期望太高,经常对一只高价的咖啡豆抱以太高的期望,价格风味; ④太过极端,常想着创新风味,导致曲线过于极端,常发生在
2014-06-06 烘焙 咖啡知识 咖啡粉 咖啡豆 -
爱上花式咖啡拉花
因为一段咖啡拉花视频,让我迷上了咖啡,进行深入了解后发现我更加热爱咖啡了,因为通过学习知道了咖啡不光像我们看到那样简单,制作一杯好的咖啡首先需要非常专业的咖啡知识,了解咖啡文化,熟知咖啡特性,才能制作出一杯好咖啡,制作咖啡时必须严谨,否则
2015-09-06 爱上 花式 咖啡 拉花 因为 一段 视频 让我 -
咖啡加盟市场为何如此火爆,从一杯现磨咖啡说起
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 说实话,中国咖啡市场的兴起以及街角大大小小咖啡加盟馆的普及,很大程度得益于这一批对咖啡品质铢锱必较的人。刚开始的中国咖啡市场,最知名的咖啡品牌应该是雀巢速溶,咖啡也只是被用来当作一种可
2017-10-12 咖啡 加盟 市场 为何 如此 火爆 一杯 现磨 说起 专业 -
怎样经营咖啡馆?车库咖啡创始人告诉你商业机会在哪里
来自车库咖啡的苏菂先生将告诉你,商业机会在哪里? 如今的北京已成为全国创业的核心城市,越来越多的科技精英和媒体人聚集在此地。丰富的资源尤其是媒体资源,已经使初创企业拥有了一个良好的创业环境以及品牌曝光机会。但过多的露出,有可能会引起跟风者的
2017-05-08 怎样 经营 咖啡馆 车库 咖啡 创始人 告诉 商业机会 在哪 -
象屎咖啡取代猫屎咖啡成全球最贵咖啡豆 纯属炒作切勿迷信
人类变态的炒作总是无尽的,在咖啡界也不能避免。象屎咖啡豆成全球最贵咖啡豆,据台湾媒体报道,每公斤售价高达人民币6747元)的泰国黑象牙咖啡象屎咖啡豆,正式击败印尼的麝香猫咖啡,成为全球最贵的咖啡豆,象屎咖啡和猫屎咖啡这两款咖啡豆有着共同之处,就
2014-06-27 象屎咖啡 猫屎咖啡 咖啡豆 -
猫屎咖啡和象屎咖啡的对比 咖啡百科全书
黑色象牙咖啡(Black Ivory Coffee),又名象粪咖啡 是用泰国象消化并排泄出的咖啡豆磨制的咖啡,生产于金三角亚洲象 基地。大象体内的酶在消化过程中分解豆中的蛋白质,因而使之几乎没有普通咖啡的苦味。该咖啡由Black Ivory Coffee公司生产并批发。由于供应
2016-06-07 猫屎 咖啡 象屎 对比 百科全书 黑色 象牙 Blac -
点咖啡备注不要咖啡?!又是什么新玩法?
不知大家有没有试过,点咖啡时备注不要咖啡?据说是隐藏的神奇喝法?会发现一番新天地?!近日,在社交平台上出现了一条“奇怪”的热搜#喝咖啡备注不要咖啡#,此番操作迅速引起了一众网友的关注。对于此条热搜:高
2023-07-01 咖啡 网友 备注 一杯 无糖 门店 好奇 乌龙 店员 情商 橙汁 热量 尝试 浓缩 心重