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加州咖啡可能会被贴上致癌警告
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 一非营利组织希望咖啡生产商、供应商和零售商都在其产品伤贴上含有致癌成分的警告。该组织在洛杉矶法院提出诉讼，并提供了证据。 该诉讼称星巴克及其它90家包括零售超市和商店在内的公司都未遵守加
2017-09-28 加州 咖啡 可能 会被 贴上 致癌 警告 专业 交流 -
星巴克乌干达锡皮瀑布咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍
星巴克乌干达锡皮瀑布咖啡豆风味描述庄园产地区处理法品种介绍 咖啡是第一种被贴上公平贸易标识的产品，种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆，而当时美国纽约期货市场上的价格仅为每磅47.
2016-11-09 巴克 乌干达 锡皮 瀑布 咖啡豆 风味 描述 庄园 地区 处 -
咖啡豆的种类分类 咖啡半水洗法
咖啡是第一种被贴上公平贸易标识的产品，种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好 处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆，而当时美国纽约 期货市场上的价格仅为每磅47.35美分。不过，FLO并不直接出资收购产品，而是通过推广 公平
2016-06-08 咖啡豆 种类 分类 咖啡 一种 贴上 公平 贸易 标识 产品 -
在咖啡店用打印机？！店主无奈发帖“控诉”
继“No Kids Zone”后，韩国的咖啡店居然直接贴上了“No Study Zone”标签，禁止咖学族进入！咖学族是什么呢？就是指那些一般带着书本或电脑来咖啡店，点一杯咖啡，然后开始学习，一坐就是
2023-06-24 咖啡 咖啡店 老板 店主 打印机 个人 店家 店里 韩国 一杯 内容 客人 就是 电脑 顾客 -
厦门咖啡馆向台湾青年发起众筹
张羿文 张羿文在网上贴上咖啡馆的照片 台海网5月6日讯 （海峡导报记者 杨思萍/文 图片由受访者提供）最近，厦门海沧一家名为沙龙系的咖啡馆，因为女主人将要赴异地进修而计划转让经营。在两岸青创天使投资人的策划下，该咖啡馆现面向两岸网友求众筹，特别希
2017-05-06 厦门 咖啡馆 台湾 青年 发起 众筹 张羿文 网上 贴上 咖 -
星巴克乌干达咖啡豆风味描述处理法品种特点研磨度产区介绍
乌干达精品咖啡豆介绍 咖啡是第一种被贴上公平贸易标识的产品，种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆，而当时美国纽约期货市场上的价格仅为每磅47.35美分。不过，FLO并不直接出资收购产品
2016-10-25 巴克 乌干达 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 研磨 产 -
星巴克咖啡致癌刷屏朋友圈事件始末 喝咖啡会致癌吗？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 在人人都是自媒体的时代，更需要我们加强辨别真假新闻的能力。 近日，关于星巴克致癌的讯息在朋友圈刷屏，网络上的营销号甚至打出了耸人听闻的标题《星巴克最大丑闻曝光！我们喝进
2018-07-11 巴克 咖啡 致癌 刷屏 朋友 事件 始末 -
咖啡制作方法 聚压式摩卡壶玩咖啡(图解)
『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯至九分满，轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸贴上，旋上上座。 5.咖啡大量喷出來时即可关火。
2015-01-22 咖啡 制作方法 聚压 式摩 卡壶 图解 1 -
精品咖啡学 聚压式摩卡壶玩咖啡
『聚压式摩卡壶』 1.下座加热水至水线。 2.磨咖啡粉(小飞马1.5号)，将咖啡粉倒入粉杯至九分满，轻拍粉杯让咖啡粉均勻分布。 3.将滤纸贴在上座滤器，稍微沾水帮助滤纸贴上，旋上上座。
2014-10-31 咖啡知识 精品咖啡学 摩卡壶 煮咖啡 -
咖啡技术 袋装咖啡豆取样
1 范围 本部分规定了10袋或10袋以上的咖啡豆取样方法。 本部分适用于： 供货用的基础样; 检验将用来供货的咖啡豆是否符合生产者的销售规定; 测定咖啡豆其中一种或一种以上的特性，以便为技术、商业、管理和仲裁提供依据; 质量控制或质量检验; 作为发生争议时
2014-10-08 咖啡知识 咖啡技术 袋装咖啡豆 -
肯尼亚推出一个咖啡品牌-提高在国内和国际市场的竞争力
尽管肯尼亚咖啡产量只占全球总产量的约1％，但所产的咖啡豆由于品质独特，在国际市场颇受青睐。 长期以来，肯尼亚咖啡都在没有品牌标志的情况下分级销售，咖啡价值因此被大大低估。分析人士指出，肯尼亚咖啡如果贴上自己的品牌后再出售，将标明咖啡的独特性，
2017-02-03 肯尼亚 推出 一个 咖啡 品牌 提高 国内 国际 市场 竞争 -
袋装咖啡豆取样的标准 咖啡豆的基础常识
1 范围 本部分规定了10袋或10袋以上的咖啡豆取样方法。 本部分适用于： 供货用的基础样； 检验将用来供货的咖啡豆是否符合生产者的销售规定； 测定咖啡豆其中一种或一种以上的特性，以便为技术、商业、管理和仲裁提供依据； 质量控制或质量检验； 作为发生争
2015-10-14 袋装 咖啡豆 取样 标准 基础 常识 -
星巴克乌干达精品咖啡豆风味描述处理法品种特点口感介绍
乌干达咖啡豆 版主注： 近半个世纪以来，世界市场上初级产品价格不断下滑，发展中国家农民收入日益恶化。以咖啡为例，在亚洲、非洲和拉美等地，直接从事咖啡业的农户和种植工人达2000万至2500万人，咖啡出口收入直接关系到他们的生存。可近年来，虽然咖啡成
2016-10-25 巴克 乌干达 精品 咖啡豆 风味 描述 处理 品种 特点 口 -
卢旺达咖啡豆的生产过程：优质的咖啡是如何生产的？
接着，技工将咖啡豆运至奇兹附近的技术中心。有些安装于山丘上的仓库内的机器，会除去咖啡豆的角质皮。职员将咖啡豆送至邻近的研究所，进行最后的品质控制-人工分拣，由数名经验丰富的妇女执行。在装袋并根据其品质贴上标签后，咖啡豆便能于仓库中储存以等待
2017-02-27 卢旺达 咖啡豆 生产过程 质的 咖啡 如何 生产 接着 技工 -
香味很特殊的印尼麝香猫咖啡风味口感庄园产区特点介绍
市场上 85% 的猫屎咖啡都是假的，诸多咖啡公司会给普通咖啡贴上猫屎的标签来抛高价格。即使是来自真正的猫屎，也基本是工业化生产的产物，原生态几乎不可能椰子猫属于杂食性动物，除了食用种子为生，也吃昆虫及蛇类、鸟类、两栖爬行类，因此真正野生的椰子猫
2016-08-23 香味 特殊 印尼 麝香 咖啡 风味 口感 庄园 产区 特点 -
厦咖啡馆向台青发起众筹
（原标题：厦咖啡馆向台青发起众筹） 张羿文 张羿文在网上贴上咖啡馆的照片 台海网5月6日讯 （海峡导报记者 杨思萍/文 图片由受访者提供）最近，厦门海沧一家名为沙龙系的咖啡馆，因为女主人将要赴异地进修而计划转让经营。在两岸青创天使投资人的策划下，该
2017-05-06 咖啡馆 台青 发起 众筹 标题 张 -
咖啡历史 咖啡种植 咖啡如何改变世界 如种咖啡何
咖啡如何改变世界 咖啡，以热饮的形式，溶进它所生长的土壤条件、果实的烘焙程度；人们饮用咖啡，享受它苦中有甜的芬芳、激活思维的助推性、促进交往的粘合剂。 咖啡作为世界上最受欢迎的醒脑药物，不论从其精细的准备工序，还是其不为人知的历史，都在文化
2016-03-21 咖啡 历史 种植 如何 改变 世界 如种 -
猫屎咖啡 苏门答腊 芙茵庄园 咖啡好喝吗
猫屎咖啡市场上 85% 的猫屎咖啡都是假的，诸多咖啡公司会给普通咖啡贴上猫屎的标签来抛高价格。即使是来自真正的猫屎，也基本是工业化生产的产物，原生态几乎不可能。 品质 人为喂食麝香猫的咖啡豆没有经过任何筛选，不是品质优异的豆子！ 带动不良之风 猫屎
2016-05-22 猫屎 咖啡 苏门答腊 芙茵 庄园 好喝 咖啡市 场上 -
日本咖啡店拒幼儿 意外引小孩管教讨论
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 日本一家日式风格咖啡店，日前发生店内日式拉门被幼儿破坏，让店主拒绝带幼儿的客人上门，意外引发网友讨论小孩管教问题。最后在家长致电道歉后，喜剧收
2017-09-18 日本 咖啡店 幼儿 外引 小孩 管教 讨论 -
可以PK肯德基出品的木瓜蛋挞
最近KFC的木瓜蛋挞广告打得火热，对于这类换汤不换药的花样我本应该早已免疫，但无奈对于美食的猎奇心理终究占了上风。于是在和某人去KFC的时候，终于如愿以偿，却也不出所料。 蛋挞中有淡淡的木瓜味道，几块比指头还小的木瓜果肉，贴上了热带风的标签，于是
2014-07-18 肯德基 木瓜蛋挞 咖啡