咖啡豆的种类分类 咖啡半水洗法
发表于:2024-11-10 作者:咖啡编辑
编辑最后更新 2024年11月10日,咖啡是第一种被贴上公平贸易标识的产品,种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好 处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆,而当时美国纽约 期货市场上的价格仅为每磅47.35美分。不过,FLO并不直接出资收购产品,而是通过推广 公平
咖啡是第一种被贴上“公平贸易”标识的产品,种植咖啡的农民从中得到了实实在在的好
处。智利符合FLO标准的生产者去年以每磅1.26美元的价格售出了咖啡豆,而当时美国纽约
期货市场上的价格仅为每磅47.35美分。不过,FLO并不直接出资收购产品,而是通过推广
“公平贸易”标识,动员大公司加入。
公平贸易组织曾经在星巴克咖啡店门前举行过几次宣传活动,FLO的成员举着咖啡农辛苦劳
作的照片,告诉去星巴克喝咖啡的人,“一个种植咖啡的农民拼死拼活售出一公斤咖啡豆
的所得,要比我们这儿的咖啡店卖一杯意大利咖啡赚到的少得多”。FLO的成员还打出标语
,“尝尝公平的味道”,向消费者介绍有着“公平贸易”标识的咖啡。许多人当即离开了
星巴克,把“公平贸易”咖啡买下来带走。FLO法国分支机构产品部负责人西蒙曾说到,“
如果让消费者了解到,他们每买一袋‘公平贸易’咖啡就是在帮助一名咖啡种植者,我想
很多消费者不会吝惜多花一点钱。”
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