表测手 了解更多有关表测手的内容
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CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
今天收到了CENTER 301测温表~ 本来是用来测量烘焙机温度的~ 因为烘焙机还没到,为了测试这个表和软件是否好用,就突发奇想,测试下手冲壶水温的变化~ 本次测试纯属无聊的实验,请大家看了一笑了之~ 图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶
2015-05-21 CENTER 301 测温 表测手 冲壶 水温 变化 今天 -
CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
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2015-11-11 CENTER 301 测温 表测手 冲壶 水温 变化 今天 -
CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
因为烘焙机还没到,为了测试这个表和软件是否好用,就突发奇想,测试下手冲壶水温的变化~
2014-07-10 手冲壶 手冲咖啡 水温变化 -
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2014-10-21 咖啡知识 咖啡器具 手冲咖啡 -
咖啡常识 CENTER 301测温表测手冲壶的水温变化
图中FCs为焖蒸时手冲壶内的水温~ 图中FCe为冲泡完后手冲壶内的水温~ 焖蒸1次,断水3次~ 从图中可以看到总用时2分27秒,温度从80.2下降到77.8,温差2.4度~ 结论:无,纯属自娱自乐~
2014-11-25 咖啡知识 -
咖啡技术鉴别:咖啡杯测的来源、意义及鉴别要点的介绍
想要了解和探索咖啡独特味道,没有比杯测更好的方法了,它可以帮助你找出各种咖啡间的不同,并弄清楚每种咖啡的特性。有时,杯测手变得精于把注意力集中到咖啡的味道和口感方面以后,就能透过其外表,看到咖啡的本质。 在比较来自相同区域的咖啡时,为了辨别
2015-12-14 咖啡 技术 鉴别 咖啡杯 来源 意义 要点 介绍 想要 了解 -
确认咖啡最佳味道的步骤 --“杯测”
咖啡的品质是依味觉来判断的,这称之为咖啡杯测试法,而评定的人则称为鉴定师。方法是将10克的咖啡粉倒入温热的咖啡杯中,再注入100C的开水冲泡,以汤匙充分搅拌后,静置一会儿,让粉末沉淀,再捞走表面的泡沫。首先,鉴定其香味,再将咖啡含在口中,以判断
2015-08-13 确认 咖啡 最佳 味道 步骤 杯测 品质 味觉 判断 -
咖啡杯测全方面解密--咖啡杯测是什么?咖啡杯测的目的和作用?
咖啡行业交流请加私人微信咖啡工房,微信号: best-cafe 咖啡的品质是依味觉来判断的,这称之为咖啡杯测试法,而评定的人则称为鉴定师。方法是将10克的咖啡粉倒入温热的咖啡杯中,再注入100?C的开水冲泡,以汤匙充分搅拌后,静置一会儿,让粉末沉淀,再捞走
2016-02-22 咖啡杯 测全 方面 解密 是什么 目的 作用 咖啡 行业 交 -
坦桑尼亚咖啡豆的特点种类口感风味描述处理法庄园介绍
坦桑尼亚咖啡豆的特点种类口感风味描述处理法庄园介绍 坦桑尼亚著名的咖啡品牌有Africafe、Tanica Cafe、Kilimanjaro。坦桑尼亚的咖啡很早就深得欧洲人的喜爱,跻身于名品的行列中。欧洲人赋予坦桑尼亚咖啡咖啡绅士的别名。Africafe咖啡,为坦桑尼亚AA咖啡豆
2016-10-29 坦桑尼亚 咖啡豆 特点 种类 口感 风味 描述 处理 庄园 -
洪都拉斯咖啡豆 洪都拉斯咖啡处理方式雪莉咖啡与荔枝兰咖啡区别
洪都拉斯是一个适合咖啡收获的地方。洪都拉斯的土壤,气候和条件与邻国相同。洪都拉斯提供各种咖啡;这个国家可以生产成本较低的中美洲搅拌咖啡,以及可以与更受欢迎的中美洲咖啡相媲美的高成长专卖店。这种特殊类型比其HG对应物更复杂;从而使它成为特色咖啡
2019-04-05 洪都拉斯 咖啡豆 等级 分类 SHG 咖啡 处理 方式 风味 -
萨尔瓦多最好咖啡品牌匹普咖啡 萨尔瓦多六大咖啡产区咖啡风味
萨尔瓦多咖啡 介绍: 说起帕卡马拉,大家一定都不陌生,所谓帕卡马拉是铁比卡变种象豆与波旁变种帕卡斯的杂交变种。 在精品咖啡的世界里,帕卡马拉品种生产国萨尔瓦多并没有什么知名度,但可别因为知名度不高就看轻萨尔瓦多,毕竟它曾经还是世界第四大咖啡产
2019-07-29 萨尔瓦多 最好 咖啡 品牌 匹普 六大 产区 风味 -
洪都拉斯雪莉酒桶咖啡豆特点 莫卡庄园雪莉咖啡豆手冲咖啡风味
洪都拉斯咖啡介绍: Cerro Azul是Mierisch家族在洪都拉斯的新咖啡项目之一。 Mierisch这个名字可能听起来很熟悉;他们给我们带来了Limoncillo,Escondida,San Jose和Mama Mina,仅举几个他们令人惊叹的农
2019-08-26 洪都拉斯 酒桶 咖啡豆 咖啡 庄园 Mierisch 家族 -
萨尔瓦多咖啡质量优良的自然原因 萨尔瓦多咖啡豆口感特点
萨尔瓦多咖啡豆 介绍:Finca La Alpes酒店位于San Miguel省Ciudad Barrios的Cacahuatique山脉。以前在这个山脉中,Lenca和Ulua等部落因其地理优势而成立。 该地区拥有良好的咖啡生产条件,是萨尔瓦多总统Gerardo Barrios称为咖啡之父的原始种植场所。事实上
2019-07-04 萨尔瓦多 咖啡 质量优良 自然 原因 咖啡豆 介绍 -
洪都拉斯荔枝兰咖啡怎么冲 荔枝兰是白兰地酒桶发酵咖啡吗
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 导读 随着第三波咖啡浪潮的到来,越来越多新颖的咖啡处理方式出现,近年最火热的处理法莫过于厌氧和酒桶发酵。前街目前有几款厌氧和酒桶处理的咖啡豆,在店内也十分受客人喜欢。咖
2021-04-26 洪都拉斯 荔枝 咖啡 怎么 白兰地 酒桶 发酵 -
坦桑尼亚咖啡豆乞力马扎罗咖啡豆 坦桑尼亚咖啡豆怎么样
乞力马扎罗咖啡(Kilikmanjaro Coffee)产于坦桑尼亚东北部的非洲最高山脉乞力马扎罗山(Mount Kilimanjaro)。其咖啡品质优良,香气浓郁,酸味突出,适宜于调配综合咖啡。乞力马扎罗咖啡是坦桑尼亚经济的重要命脉,大概17%的外汇是由咖啡所创造,主要生产地集
2016-05-04 坦桑尼亚 咖啡豆 乞力 马扎 怎么样 罗咖啡 咖 -
苏门答腊曼特宁咖啡豆口感特点 手冲曼特宁咖啡豆好喝吗
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)苏门答腊咖啡曼特宁海拔高度:7501500米处理方式:湿刨法风味描述:风味非常浓郁,酸质柔弱,香、苦、醇厚,带有少许的甜味
2021-11-16 苏门答腊 咖啡 是什么 什么 风味 特点 专业 知识 -
世界三大精品咖啡产地介绍 三大咖啡产区故事与风味口感特点
咖啡是全球消耗量非常大的饮品,是世界三大饮品的龙头老大,咖啡文化也是盛行于世界各地。前街如果要说到咖啡产地,相信常喝精品咖啡的朋友都能脱口而出好多个国家,例如埃塞俄比亚、哥斯达黎加、巴拿马等国家,这些都是全球精品咖啡的着名产国,深受精品咖
2020-08-23 咖啡 产地 排名 介绍 世界 三大 品种 故事 冲煮 比例 -
洪都拉斯咖啡豆产区风味描述 威士忌雪莉酒桶处理咖啡豆风味描述
洪都拉斯咖啡 介绍: 洪都拉斯位于中美洲北部,北临加勒比海,南濒太平洋的丰塞卡湾,东,南同尼加拉瓜和萨尔瓦多交界,西与危地马拉接壤,多为山地和高原。它属热带气候,气温温和,雨量充沛,是咖啡生长的理想之地。 洪都拉斯出产两种质量非常不错的咖啡,
2019-09-11 洪都拉斯 咖啡 庄园 六大 产区 咖啡豆 风味 描述 咖啡杯 -
洪都拉斯咖啡豆等级划分 洪都拉斯卡杜拉咖啡品种风味特点
专业咖啡知识交流更多咖啡豆资讯请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style)洪都拉斯咖啡回顾2017年产季,洪都拉斯不仅产量冲大,品质也有进步、长期为人诟病的处理与后勤运送问题也渐有改善。二十年前的
2021-12-30 洪都拉斯 咖啡豆 等级 划分 海拔 高度 八大 咖啡 产区