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金骏眉红茶应该浸泡多长时间？金骏眉红茶的正确冲泡方式
作为一个喜欢在早上喝红茶的人，我总是在寻找一种新的日常红茶!描述:“美味和层次丰富的口味超越了合理的价格，加上精心制作的优质中国红茶的典型芳香。”使用方法:1克茶叶，每15毫升水，用小茶壶或盖碗。|冲
2021-10-08 -
红茶也有分等级？认识世界知名茶种，学会泡茶技巧！
红茶，堪称包容性最大的茶种，在全世界被广泛运用。本文将解析世界经典红茶茶种，超完整红茶知识倾囊相授！ 红茶小学堂 红茶到底是什麽？ 发酵度达80～90%，不经杀菁直接萎凋、揉捻，最后进行完整发酵，使茶叶所含茶多酚氧化为茶红素，茶汤为暗红色、茶叶为
2021-06-14 红茶 也有 分等级 认识 世界 名茶 学会 泡茶 技巧 -
虹吸壶只能煮咖啡？？你喝过用虹吸壶煮的茶吗！
资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 用虹吸壶冲泡花茶，是简单又好用的的冲泡方式，而且冲煮出来的茶没有茶叶渣质！ 虹吸壶的原理就是热胀冷缩，利用水加热后产生水蒸气，讲下球体的热水推至上壶，这个时候讲花茶放入冲泡，待下壶冷却后茶水由将
2019-02-22 虹吸 只能 咖啡 喝过 壶煮 茶吗 资讯 关注 工房 -
从时髦冰滴咖啡到优雅搭餐！品味乌龙的4种新方法！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 对五、六年级生来说，飘著炭焙香，带一丝苦焦味的黄褐茶汤，可能是人生最早的茶记忆。那是70年代流行的冻顶乌龙茶特色，当时生活离不开泡茶串门子，许多人童年在茶香里度过。 在台北拥有2家店面，经销
2017-08-21 时髦 冰滴 咖啡 优雅 搭餐 品味 乌龙 4种 新方法 -
古人饮茶玩“拉花”，远超过现代咖啡技艺
21世纪流行的卡布奇诺，特别讲究拉花，要拉成各种花样，有心形、玫瑰花形，或拉出两颗相连的爱心，或拉出梅花的五朵花瓣，千姿百态，不一而足。其实，唐宋人饮茶，在一千多年以前，已经玩拉花游戏了，而且技术远超过这些现代咖啡馆里的拉花达人。 唐宋茶道是
2015-09-11 古人 饮茶 拉花 超过 现代 咖啡 技艺 21世纪 流行 的 -
世界上最早的咖啡拉花在哪是用什么做的需要什么材料
咖啡拉花令人赏心悦目，现今拉花艺术可发展在各种各样的饮料上，然而最早的拉花艺术可以追溯到1000年前的中国宋朝，当时拉花基底不是咖啡而是茶。在咖啡厅里喝的话，咖啡师还会特别服务一下来个拉花，顺手摇动一
2023-01-12 拉花 咖啡 泡沫 图案 中国 只是 艺术 茶汤 悦目 世纪 作法 历史 巧克力 年前 热水 -
意式商用咖啡机：克虏伯KLUB 意式半自动单头咖啡机T1红色
来自台湾原装的克鲁伯咖啡机、咖茶机用于咖啡店、奶茶店，品质优秀，性能稳定。快速萃取咖啡、茶汤，保持咖啡、茶的原有风味。克鲁伯咖啡机自投入市场以来，赢得了广大客户的肯定与认可，不断扩大市
2015-12-11 意式 商用 咖啡机 克虏 KLUB 半自动 单头 红色 -
品味茶与咖啡
工作场所的咖啡，肯定是鞭策我们举步向前，继续踏步，下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候，可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头，让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动，喝了两次茶。解说员说，他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水，直至茶汤泛起泡沫，薄薄的一层泡
2014-05-21 咖啡文化 品尝咖啡 品味茶 -
喝南洋咖啡的技巧 咖啡基础常识
工作场所的咖啡，肯定是鞭策我们举步向前，继续踏步，下班后的 咖啡馆 不会如此严刑伺候，可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头，让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动，喝了两次茶。解说员说，他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水，直至茶汤泛起泡沫，薄薄的一层
2015-05-07 南洋 咖啡 技巧 基础 常识 工作 场所 肯定 鞭策 -
咖啡文化 品味茶与咖啡
工作场所的咖啡，肯定是鞭策我们举步向前，继续踏步，下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候，可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头，让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动，喝了两次茶。解说员说，他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水，直至茶汤泛起泡沫，薄薄的一层泡
2014-09-26 咖啡文化 咖啡百科 咖啡文学 -
品味茶与咖啡 喝咖啡基础常识
工作场所的咖啡，肯定是鞭策我们举步向前，继续踏步，下班后的咖啡馆不会如此严刑伺候，可是饮下一杯杯黑热汤为的是活络舌头，让话题兴致越高。 两次参加日本茶道活动，喝了两次茶。解说员说，他们这一派以茶筅搅拌碗中茶水，直至茶汤泛起泡沫，薄薄的一层泡
2015-06-12 品味 咖啡 基础 常识 工作 场所 肯定 鞭策 我们 -
咖啡飘逸杯使用方法_不同型号飘逸杯怎么用_飘逸杯适合什么咖啡豆
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 飘逸杯咖啡 使用方法/ 玻璃行动拍档 使用方法 1.打开杯盖，取出滤网并打开。 2.放置各式茶叶、研磨咖啡或茶包等于滤网内。 3.冲入热开水。亦可冲入冷开水或冰水(冷泡法)冲泡。 4.
2018-09-30 咖啡 飘逸 使用方法 不同 型号 怎么 适合 什么 咖啡豆 -
【技术贴】“爱乐压冰咖啡”选豆技巧及心得篇
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 三天前烘的老欉曼特宁采用中浅烘焙， 这支曼特宁的味道干净，中浅烘焙也很顺口，油脂保留得非常完整。我就用爱乐压做冰咖啡试试看。 嗯~ 我爱乐压总共压了两次，每次15g的粉，每次冲出约将近150ml的
2017-10-05 技术 爱乐 压冰 咖啡 选豆 技巧 心得 -
瓶装上标示茶叶萃取液 就是化工合成的？
关注咖评(微信公众号 vdailycom ) 发现美好咖啡馆 开一家自己的小店 瓶装茶若使用茶叶萃取出茶汤，则产品标示写上茶叶或茶叶萃取液都可以，而若直接使用由其他厂商製造的茶叶萃取液，则必须明确标示。 即使手摇饮料无所不在，瓶装茶的地位依旧无可取代!炎热
2017-07-27 装上 标示 茶叶 萃取 就是 化工 合成 -
高机能性咖啡叶茶 促进咖啡产业多元化
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 行政院农业委员会高雄区农业改良场成功开发了口感优雅的高机能性咖啡叶茶。产品具淡淡的茉莉花香、后韵甘甜绵长，茶汤颜色清澈带着琥珀浅红。这项产品的加工技术在今年3月首次非专属授权给农科生技
2017-10-13 高机能 机能 咖啡 叶茶 促进 产业 多元化 专业 交 -
茶和咖啡能一起喝吗?
喝咖啡的时间 喝咖啡最好在用早餐及午餐后，因为这样可以促进肠胃的蠕动，帮助消化，可以分解吃下去的高热量、高脂食物，也不会像空腹喝咖啡那样，对肠胃造成刺激。最好不要在晚餐后喝咖啡，怕会对睡眠造成影响。若是想靠喝咖啡熬通宵，可能会在不知不中喝过
2014-07-30 咖啡 一起 喝吗 时间 最好 在用 早餐 餐后 因为 -
如何煮出一杯好咖啡!关键是什么叫萃取!!
什么叫(萃取)? 很多人问煮一杯好咖啡最关键应该注意些什么?说法有很多,其实最关键的是咖啡的萃取....... 因为咖啡粉里有许多芳香成分，但也有许多苦涩而令人不愉快的物质。很多人对咖啡的刻板印象是认为咖啡是苦涩的，其实，除了咖啡豆本身性质上是苦的，或
2014-09-09 咖啡知识 煮咖啡 好咖啡 咖啡萃取 -
冰饮品抽验不合格 手摇饮咖啡全中镖
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 时值炎夏，为饮冰品大量消费的季节，但是，喝得安心吗？ 新北市卫生局今（19）天公布106年冰（冰块）饮品抽验专案结果，截至7月上旬已累计完成196件产品检验，其中177件产品检验结果与规定相符，合格
2017-07-20 饮品 抽验 不合格 手摇 咖啡 全中 专业 交流 关注 -
手工咖啡冲煮介绍
专业叫法:过滤式 可分为滤杯式(滤纸)、滤袋式(滤布)两种。 滤杯式：又以日本手工咖啡(日式手冲)为最。 滤袋式：又以意大利袋泡式咖啡为最。 专业研磨:日本手工咖啡应研磨1.52刻最佳。 咖啡豆份量对照表: 一人份：1.52匙 二人份：33.5匙 三人份：4.55匙 四人
2014-07-14 手工咖啡 冲咖啡 煮咖啡 -
什么是飘逸杯咖啡_飘逸杯可以泡咖啡吗_飘逸杯怎么样泡咖啡？
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 飘逸杯起源 飘逸杯产生于一个茶农世家,有感于当时年轻人和外国人对中国传统泡菜方式的繁琐，进而投入巨资研发而成的泡茶器具。第一代飘逸杯是历经四年后在1984年推出的，是当时世
2018-09-30 什么 飘逸 咖啡 可以 怎么样 专业 知识 交流 更多