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简单粗暴易上手,让我们用手网烘咖啡吧!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 每个咖啡人,都有想像中的完美风味,单品是句子,调豆是诗,他们烘焙、配豆,创造出理想中的咖啡世界......每间咖啡馆,都该有个自己的招牌,那是千久不变的安心。你知道这个时候去这间店,就会喝到
2017-09-28 简单 粗暴 易上手 上手 我们 用手 网烘 咖啡 -
烘焙笔记 手网烘培失败纪录 手网烘培 火力控制的重要性
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐 今天孕妇在家,看著外面虽然温度不高,可是站出去几次豆没有什么风,就决定既然吃饱了就烘一把吧。 只是鉴于前几次手网有
2018-01-18 烘焙 笔记 手网 烘培 失败 纪录 火力 控制 重要性 -
咖啡自家烘焙之手网烘培教程 没有烘豆机如何在家烘焙咖啡豆?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐 即使没有专业的烘豆机,在家也可以轻松简单地进行烘焙。虽然无法像商业用烘豆机所烘出的豆子一样品质均匀,味道也较难调
2018-01-18 咖啡 自家 烘焙 之手 网烘 教程 没有 烘豆机 如何 在家 -
台湾路易莎咖啡咖啡烘焙历程 路易莎咖啡从手网烘豆到机械烘豆
从成立至今,台湾 路易莎咖啡 走过了十个年头,也有了不少喜爱路易莎的味道的咖啡爱好者,因为路易莎坚持,不经手他人,自行烘培,才能创造出专属于路易莎的风味。而每一粒路易莎咖啡的独特风味是从创办人,透过他的双手细心的摇出来的。 手网烘豆:一点小火
2019-05-28 台湾 路易莎 咖啡 烘焙 历程 手网 烘豆 机械 -
专业咖啡烘焙之手网烘豆实操经验分享 手网烘焙的器具准备介绍
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 咖啡烘焙_咖啡豆烘焙_咖啡烘焙培训 手网烘豆 进入烘豆实操的领域,就由投资最少,器材取得最便利,但烘焙技巧要求比较高,失败率也比较高的手网 烘焙 动手吧。 开始之前,先用一张
2018-03-18 专业 咖啡 烘焙 之手 网烘 豆实 经验 分享 手网 器具 -
新手烘培咖啡豆教程 手网烘培需要准备的器具推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐 (这阵子开始爱上这种把豆子烤干的游戏) 起初是闹著玩的,不然还真的没想过要自己烘咖啡豆,但人生总有莫名其妙的缘份总是
2018-01-18 新手 烘培 咖啡豆 教程 手网 需要 准备 器具 推荐 专业 -
使用手滤网的“手工烘陪”方法 咖啡豆烘焙技术 咖啡销量 手网烘
1.选购带有把手的滤网。生咖啡豆最好挑选中南美洲系列(秘鲁.古巴.墨西哥.巴西等地产),着比较适合初学者使用。用手挑去瑕疲豆,保证都的质量。 2.把生豆100克放入有把手的滤网中,盖紧盖子。开中火煎炒保持稳定的火候,手拿滤网于火的上方约20--30厘米处,反
2016-04-14 用手 滤网 手工烘陪 方法 咖啡豆 烘焙 技术 咖啡 销量 -
自家瓦斯炉手工烘焙肯尼亚AA咖啡豆首烘实战纪录!如何挑选手网
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网烘焙咖啡心得笔记、实战心得 讲解手网烘焙的书籍推荐 挑选手网 我买的是日本进口18-8 #304不锈钢咖啡烘焙手网-银杏炒网/烘豆网(圆型)22CM,产品特色如下: 日本原装进口咖啡烘
2018-01-18 自家 瓦斯 手工 烘焙 肯尼亚 咖啡豆 首烘 实战 纪录 如 -
自己烘咖啡?煤气炉++手网烘咖啡,节省30万!!
是的,今天我们就一起看一下,怎么在家里自己烘一锅新鲜出炉的咖啡。 咖啡烘焙,是咖啡制作里面最复杂的一道环节,而其中,昂贵的烘焙机是大多咖啡爱好者难以逾越的一道鸿沟。以小爱家的12KG的德国PROBAT来说,售价达到了30W+软妹币。 图1:售价大30W+的专业
2017-08-30 自己 咖啡 煤气炉 手网 节省 30万 -
手网烘萨尔瓦多红波旁萨尔瓦多地图与危地马拉洪都拉斯相邻中美洲
很多咖友会不了解萨尔瓦多这个国家,萨尔瓦多位于中美洲,北部与危地马拉、洪都拉斯相邻,西部及南部国界为太平洋海岸线。萨尔瓦多是中美洲面积最小的国家,同时也是中美洲人口密度最高的国家。地形以山地、高原为主,多火山,圣安娜活火山海拔2,385米,为
2016-04-27 手网 萨尔瓦多 红波 地图 危地马拉 洪都拉斯 相邻 中美洲 -
自己的咖啡,自己做!手网烘豆入门 日本咖啡手网烘焙!
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 因为50+,而想到90+咖啡。这里说的可不是90岁后的人生,而是成立于2007年的Ninety plus(90+),这家公司突破了传统咖啡猎人的概念,不只蒐罗批发精品庄园豆,而是更进一步发掘咖啡品种、实验栽种方
2017-12-25 自己的 咖啡 自己做 手网 烘豆 入门 日本 烘焙 -
自己的咖啡豆,自己烘!烘豆机Vic800开箱评测
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用手网烘豆自用已有一段时间, 去年咖啡展前后就在搜集资料, 准备入手一台烘豆机来弄个工作室含情 选择烘豆机时,我大概考虑的有三个方向: 一、风味茶 直火强烈、热风干净,半热风介于中间, 既然
2017-09-07 自己的 咖啡豆 自己 烘豆机 Vic800 开箱 评测 专业 -
自己的咖啡,自己烘!烘豆机Vic800简单开箱
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 用手网烘豆自用已有一段时间, 去年咖啡展前后就在搜集资料, 准备入手一台烘豆机来弄个工作室含情 选择烘豆机时,我大概考虑的有三个方向: 一、风味茶 直火强烈、热风干净,半热风介于中间, 既然
2017-09-06 自己的 咖啡 自己 烘豆机 Vic800 简单 开箱 专业 -
【手网烘焙】在家也可以烘出专业级咖啡豆
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 手网 即使没有专业的烘豆机,在家也可以轻松简单地进行烘焙。虽然无法像商业用烘豆机所烘出的豆子一样品质均匀,味道也较难调整,但优点是可以观察烘焙的过程,并能尝到自己亲手烘焙的成品。而且若掌
2017-08-31 手网 烘焙 在家 也可以 烘出 专业 咖啡豆 -
手网咖啡烘焙心得交流 手网咖啡烘焙技巧详解 咖啡烘焙入门 烘焙
前几天看了大象煮咖啡的心得分享,十分佩服大象的无私分享精神。很同意大象的观点,咖啡,特别是烘焙,只有分享了,才能让更多的人喜爱起来,并参与进来。考虑了几天,决定把自己手网的一些体会写出来,我的这些体会有可能会帮助到初用手网的朋友,但也有可
2016-03-14 手网 咖啡 烘焙 心得 交流 技巧 详解 入门 -
如何在家现烘咖啡豆_咖啡豆烘焙培训教学_新鲜烘焙咖啡豆品牌推荐
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 即使没有专业的烘豆机,在家也可以轻松简单地进行 现烘咖啡豆 。虽然无法像商业用烘豆机所烘出的豆子一样品质均匀,味道也较难调整,但优点是可以观察烘焙的过程,并能尝到自己亲
2018-09-07 如何 在家 现烘 咖啡豆 烘焙 培训 教学 新鲜 品牌 推荐 -
告诉你咖啡豆的从果子到豆子
每年的10月开始,各地的咖啡慢慢的进入成熟期,从采摘的那一刻开始,这一粒粒红色的咖果所经过的每一步,都将影响着它的口味。 咖啡豆生产过程 step.1 采摘。一般来说,转红色的果子都可以采摘了,而有些地方,并没有严格的质量控制,一些还没成熟的果子也会
2014-09-18 咖啡豆 咖啡果子 咖啡豆子 -
#咖啡百科#两张图,告诉你咖啡豆的从果子到豆子
每年的10月开始,各地的咖啡慢慢的进入成熟期,从采摘的那一刻开始,这一粒粒红色的咖果所经过的每一步,都将影响着它的口味。 咖啡豆生产过程 step.1 采摘。一般来说,转红色的果子都可以采摘了,而有些地方,并没有严格的质量控制,一些还没成熟的果子也会
2014-07-22 咖啡百科 咖啡豆 咖啡果子 咖啡豆子 -
精品咖啡豆烘焙知识 初识咖啡烘焙
咖啡世界有很多大师和小师。 有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。 要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易,可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好,而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟,而且熟的程度都差不多就是一件非常
2014-12-31 精品 咖啡豆 烘焙 知识 初识 咖啡 世界 很多 大师 -
精品咖啡基础常识 初识咖啡烘焙
咖啡世界有很多大师和小师。 有一种大师是非常被尊敬的咖啡豆烘焙师。 要成为烘焙大师必然是要经过非常长的时间积累才行。让一颗豆子变熟容易,可是要知道每种豆子熟到哪种程度最好,而且要同时让成千上万颗豆子同时变熟,而且熟的程度都差不多就是一件非常
2014-11-22 咖啡知识 精品咖啡 咖啡常识 咖啡烘焙