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塞纳左岸咖啡“云数据管理系统”上线， 再次实现咖啡行业创新突
春天是一年之始，大地回春，万物复苏，代表了期待与希望。这对塞纳左岸咖啡亦是如此。2017年的春天，塞纳左岸咖啡的不一样的春天，无论是从开店的增长率，再到店面的大小上，同比去年都实现了大幅度的增长。一方面欣喜于国内咖啡行业的蓬勃发展，另一方面也
2017-04-12 塞纳 左岸 咖啡 数据 管理系统 上线 再次 实现 行业 创 -
互联网智能咖啡吧加盟：咖啡零点吧科技领先抢占市场
咖啡零点吧加盟优势： 1.打造新一代智能终端操作系统和软件平台：内含较强软件平台。基于TG3架构和核心技术，集成业界广泛应用的标准通讯协议和全方位标准化的支付方式，利用源代码开发通用功能支撑库，为业界提供自主可控、高效安全的智能终端操作系统解决
2016-12-19 互联网 智能 咖啡 加盟 零点 科技 领先 抢占 市场 -
开咖啡馆，如何对咖啡馆进行风险管理
风险管理是一个管理过程，包括对风险的定义、测量、评估和发展因应风险的策略。目的是将可避免的风险、成本及损失极小化。理想的风险管理，事先已排定优先次序，可以优先处理引发最大损失及发生机率最高的事件，其次再处理风险相对较低的事件。 风险管理对于
2017-05-15 咖啡馆 如何 进行 风险管理 一个 管理 过程 包 -
Costa咖啡的IT系统建设
对于许多铁杆咖啡粉丝来说，Costa咖啡意味着更香浓的咖啡、更好的咖啡选择。2006年，Costa咖啡从欧洲千里迢迢来到中国上海。Costa咖啡的母公司是来自英国的Whitbread Plc公司，有260年历史。在英国主要经营快餐和酒店业。Premier Inn旅店和Costa咖啡是其旗下
2014-04-27 Costa 咖啡 系统 建设 对于 许多 铁杆 粉丝 -
咖啡店经营管理 [经营管理] 开咖啡店知识现在咖啡馆营业市场
![咖啡店经营管理 [经营管理] 开咖啡店知识现在咖啡馆营业市场](https://www.laitiku.com/uploads/allimg/160715/3-160G516211I25.jpg)
為喜欢咖啡馆及文化的年轻人提供创业服务; 想经营一个品味高端、时尚有附有文化的清雅咖啡馆，最重要几点如下： 1. 选址 2. 坐地评估 3. 可行性分析 4. 目标顾客群体细分及顾客优化整合 5. 產品定位 6. 价格定位 7. 店面设计出图 8. 专业设计出图、施工、装
2016-07-15 咖啡店 经营管理 知识 现在 咖啡馆 营业 市场 喜欢 咖啡 -
咖啡馆的管理和服务 咖啡馆的成本管理和信息管理
一、做好内部控管工作 景气不好时。开店要赚大钱很难，但是至少不能赔钱，要不赔钱就要加强内部控制与管理。可从人员、成本、采购三方面来考虑。 (一)人员 老板个人的领导风格、合伙股东的协助程度、员工的流动率和向心力、最基本的人员管理规定。都是影响生
2014-09-19 咖啡馆经营 咖啡馆服务 咖啡馆成本 咖啡馆信息 -
埃塞俄比亚咖啡四大栽培系统详细分析 森林与半森林系统
森林咖啡(Forest Coffee)：指野生咖啡，产量占埃塞俄比亚全国产量的10%，分布于西部与西南部的野生咖啡林区，也就是知名的咖法森林。这里的树木茂密，为咖啡树提供了最天然的遮荫，不需人工照顾，全由大地之母掌管生老病死，咖啡农直接到林地采收即可。 半森
2015-04-01 埃塞俄比亚 咖啡 四大 栽培 系统 详细 分析 森林 -
耶加雪菲Aman阿曼小农歌迪贝单一农场介绍 耶加雪菲咖啡风味
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 根据埃塞俄比亚的法令，咖啡出口系统一共有三个， (1)最大宗的经过ECX竞标出口的私有处理厂系统； (2)合作社系统； (3) 单一农场系统。 这三个系统中，合作社与单一庄园并不用透过
2018-07-08 耶加 雪菲 Aman 阿曼 小农 歌迪 单一 农场 介绍 咖 -
咖啡烘焙工厂生产技术介绍 之 Probat工厂概念（下篇）
熟豆处理系统 无焰燃烧设施 随着各国环境保护越来越受重视，这要求了不只是需要过滤掉银皮和其他杂质，还要对烘焙和研磨过程中产生的排气进行处理。在烘焙的过程中，主要释放出碳化合物(Cx)，一氧化碳(CO)和二氧化碳(CO)，而在研磨过程中，释放出二氧化碳。
2015-12-03 咖啡 烘焙 工厂 生产技术 介绍 Probat 概念 下篇 -
专访丨咖啡之翼尹峰：科技和人力结合的产业，未来最有竞争力
近日， 咖啡之翼 正式挂牌 新三板 ，成为轻餐行业第一股。亿欧第一时间采访到了其创始人 尹峰 。独家揭秘咖啡之翼品牌如何在17年内遍地开花，同时，资本化之后又将何去何从？ 一、学习麦肯，建立起可复制的优质财务模型 咖啡之翼自2000年创立后，尽管发展顺
2017-04-17 专访 咖啡 之翼 尹峰 科技 人力 结合 产业 未来 最有 -
如何从一家独立小咖啡馆，转型做连锁经营？
原本一家店赚钱，怎么开到五家，越来越赔钱了？ 国内 咖啡 行业，能把一家小店开到盈利已属不易， 提到做连锁更是头大。 今天就以国产的咖啡连锁品牌雕刻时光为例，聊聊做连锁这件事。 创业 要有节奏感 创业不是一条直线，而是起伏的波浪线。 1997年，庄崧冽
2017-04-25 如何 一家 独立 咖啡馆 转型 连锁经营 原本 赚钱 -
雕刻时光咖啡馆经营故事分享，如何发展为加盟品牌
在咖啡行业，成功开一家店已经非常不容易，要把咖啡店开成连锁更是让人头大。但是，一部分咖啡店就把这件事做成了，雕刻时光就是其中一个。那么，雕刻时光到底如何从一家咖啡店发展成一个咖啡品牌呢?这要从1997年说起了。 创业要有节奏感 创业不是一条直线，
2017-05-08 雕刻 时光 咖啡馆 经营 故事 分享 如何 展为 加盟 品牌 -
关于香料、饮料产业的经营对策
自1997年以来，我国香料、饮料产业所转变观念，找准定位，面向市场，自我改革，建立起科研、开发、旅游三位一体的发展模式，把科研、开发与产业有机结合，实现根据市场需要上课题，依托成果搞推广开发，依靠产业经营反哺科研的良性发展机制。通过改革，香饮
2015-08-13 关于 香料 饮料 产业 经营 对策 -
英伦时光咖啡 咖啡连锁品牌介绍
企业介绍 英伦时光于2012年成立，2012年英伦时光咖啡加盟合作事业部正式挂牌运营，并正式向全国推广发展特许连锁经营店。英伦国际品牌管理(北京)有限公司，是一家致力于高端品牌管理和服务的公司。2013年四月，总部办公面积扩充到700平米，上下双层直营店和
2015-08-05 英伦 时光 咖啡 连锁 品牌 介绍 企业 -
埃塞俄比亚咖啡的种植系统大致分为四种
埃塞俄比亚咖啡的种植系统大致分为四种： 1) 原始森林咖啡(Forest Coffee：8-10%) 2) 半原始森林咖啡 (Semi-forest Coffee: 30-35%) 3) 庄园咖啡 (Garden/Cottage: 50%-55%) 4) 企业化咖啡种植 (Plantation Coffee: 5-6%) 具体： 原始森林咖啡 这个类别属于
2014-08-13 咖啡知识 埃塞俄比亚 咖啡种植 种植系统 -
谈谈认证│FSSC 22000深度介绍
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) FSSC 22000的国际公信力 在介绍FSSC 22000之前，我们首先带您认识二个全球食品业界最重要的组织，借由清楚的关系图建立，得以更有效地佐证并说明FSSC 22000验证的国际通用性及公信力。 CGF消费者商品
2017-07-31 谈谈 认证 FSSC 22000 深度 介绍 专业 咖啡 交 -
从咖啡馆招人到互联网第一垂直招聘品牌，他靠3个字|管理1分钟
1分钟 即刻商业推出 《1分钟》 系列，邀请创业大咖、知名投资人和名企高管，1分钟解答你最关心的创业投资和企业管理问题，每周更新。 如果你是优秀的创业者、投资人或企业管理者，欢迎留言联系我们，加入到这个分享系列中来。 本期《管理1分钟》邀请拉勾网的
2017-04-12 咖啡馆 招人 互联网 第一 垂直 招聘 品牌 他靠 3个字 -
4月林东源经营管理&咖啡手冲&意式咖啡拉花课程
林东源经营管理/咖啡手冲/意式拉花课程招生 2014年4月16--21日 前言： 林东源老师久违的课程再次于2014年4月中旬上海和西安开课了，这次课程主要以 咖啡馆经营管理课程咖啡手冲意式咖啡拉花课程三个课程为主。 其中咖啡手冲课程是应大多数学员反馈新增，名额
2014-06-05 咖啡手冲 咖啡拉花 拉花课程 -
开一家咖啡馆如何去经营和管理-成功经营咖啡店的四项要诀
一、选择咖啡豆的要诀 咖啡生豆须经分
2016-12-22 一家 咖啡馆 何去 经营 管理 成功 咖啡店 四项 要诀 -
迪欧咖啡加盟常见问题 迪欧咖啡哪款咖啡好喝 迪欧咖啡菜单及价格
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 迪欧咖啡官网 迪欧咖啡 加盟常见问题： 问一：迪欧的发展现状如何？ 迪欧餐饮集团旗下包括三个连锁品牌，超过800家门店，五大分公司雄踞南北，同时有迪欧食品公司为全国门店提供物
2018-05-26 迪欧 咖啡 加盟 常见问题 哪款 好喝 菜单 价格