白做 了解更多有关白做的内容
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如何鉴别Flat White的真伪?星巴克馥芮白做得正宗吗?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 馥芮白_星巴克馥芮白_Flat White Flat White 如何鉴别真伪 ▽ 看杯形:上宽下窄杯形,如郁金香杯/陶瓷杯。杯壁的倾斜度,让咖啡顺流保证口感 浓缩咖啡:选择 Ristretto(双份) or
2018-03-19 如何 鉴别 Flat White 真伪 巴克 馥芮 白做得 -
成功的创业心态和理念分享
张爱玲说:成名要趁早;硅谷也有话:28岁创业已太晚;雷军说:创业成功80%靠运气;周鸿祎说,创业要不断试错。
2014-06-04 创业心态 创业理念 -
不能尽最大的力量做最好喝的咖啡给顾客,就没资格站在咖啡机前
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 这个节目好像有一段时间了,之前听到别人谈论过这个节目,也看过关于这个节目的评论,是负面的,意思是说濒临倒闭的店经过媒体的喧染后当然生意会大好----等等,平常也我没看电视的习惯也不甚在意,
2017-09-14 不能 尽最 大的 力量 做最 好喝 咖啡 顾客 资格 站在 -
手磨研磨度校正技巧 手冲咖啡手磨怎么调粗细?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 不少人是使用 手磨 ,但好多人对自己使用的研磨度是否正确都懵懵懂懂 这其实对于冲煮会造成很大的影响,因为研磨度是影响萃取率的最大变量 研磨度若不固定+不会调整,基本上冲好冲
2018-07-07 手磨 研磨 校正 技巧 手冲 咖啡 怎么 粗细 专业 -
世界咖啡师大赛介绍?世界咖啡大赛流程是怎样的?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 世界百瑞斯塔(咖啡师)大赛(World Barista Championship, WBC),每年由世界咖啡协会(WCE)承办的卓越的国际咖啡大赛。大赛宗旨是推出高品质的咖啡,促进咖啡师职业化。一年一度的(咖
2018-05-20 世界 咖啡 大赛 介绍 流程 怎样 -
手摇磨豆机的研磨度校正技巧分享 手动咖啡豆研磨机也可以很专业
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 研磨度_咖啡研磨粗细_咖啡研磨刻度 手磨 研磨度 校正技巧 最近小编在分享会中和同学们聊天 发现有不少人是使用手磨,但好多人对自己使用的 研磨度 是否正确都懵懵懂懂 这其实对于
2018-03-21 手摇 磨豆机 研磨 校正 技巧 分享 手动 咖啡豆 研磨机 -
开咖啡店需要什么,需要准备什么
1、首先你要明白做咖啡、调酒神马的是一个技术活,如果你完全不懂咖啡是怎么做出来的,那麻烦你找个师傅好好学学去吧,看书?看资料?少费那功夫了,找个懂得人学习一下,咖啡的冲泡原理,恶补一下相关知识。当然,我也碰到过留学海外的、文艺范装的时间长的想
2017-05-19 咖啡店 需要 什么 准备 首先 你要 白做 咖啡 调酒 神马 -
星巴克馥芮白怎么好喝?白咖啡、馥芮白、醇艺白的区别与起源
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) Flat White,台湾人叫她做白咖啡,McCafe叫她做鲜奶浓缩咖啡,星巴克叫 馥芮白 , COSTA 叫醇艺白 ,而她的起源其实是在澳纽。 在二次大战时,大量的意大利人由欧洲逃到澳大利亚和
2018-07-01 巴克 馥芮 白怎么 怎么 好喝 白咖啡 咖啡 醇艺 白的 区 -
狮城 JW500 咖啡店故事
狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。
2014-05-15 咖啡文化 咖啡店 故事 -
咖啡基础常识 狮城 JW500 咖啡店故事
狮岛西部的JW500咖啡店并不是一家靠美食来吸引顾客的咖啡店,这里之所以夜夜都热闹,是因为这里的啤酒妹个个标致。不同牌子的啤酒妹,穿不同颜色制服,有蓝白色,有青色,有黄色,有黑色,还有中国风的。她们捧起一瓶啤酒,像花蝴蝶一样飞旋在酒客中。 我不
2015-06-09 咖啡 基础 常识 狮城 JW500 咖啡店 故事 狮岛 西部 -
星巴克的flat white为什么翻译成馥芮白?馥芮白怎么读?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 秋露重,真珠落袖沾余馥(馥:形容香气很浓) 不食谷食,不衣芮温(谓不衣细软温暖之衣) 馥芮白 感觉更像是演员的艺名一样为了叫起来更好听, 馥芮白 比本名Flat White更有生命力
2018-04-19 巴克 flat white 为什么 译成 馥芮 白怎么 怎么 -
如何萃取一杯合格的意式浓缩咖啡
如何萃取一杯合格的意式浓缩咖啡 当要把一门技艺用文字呈现时,就会发现有诸多不便。在压粉方面大致分为粗粉重压派、细粉轻压派和不压派,不管属于哪个流派都可以做出不同风格的完美esp,其中不压粉这一流派最为小众和难掌握,因为要花大量的精力和时间找粉
2016-12-12 如何 萃取 一杯 合格 意式 浓缩 咖啡 -
星巴克的flat white到底是什么玩意 馥芮白怎么读?奥瑞白?
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 星巴克新品 馥芮白 (Flat White)读音:馥(f)芮(ru)白(bi)。 馥芮白 和拿铁味道很相似, 馥芮白 的苦味重于奶味,比拿铁略苦,带有回味;拿铁奶味重些,略带苦味。拿铁在我
2018-04-19 巴克 flat white 到底 是什么 玩意 馥芮 白怎么 -
醇艺白怎么点好喝 澳瑞白怎么喝好喝 奥瑞白是什么咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 周末又到了,有情调又不怕冷的乡 大家又可以带上女友/男友(单身狗适用),坐在室外,戴上小墨镜,吹著小(han)风(feng),晒著太阳,点上一杯馥芮白,看看落叶,感受下初冬的到
2018-06-12 醇艺 白怎么 怎么 好喝 澳瑞 奥瑞 是什么 咖啡 专业 咖 -
瑞幸咖啡的奥瑞白怎么点好喝 奥瑞白怎么喝好喝 奥瑞白是什么咖啡
专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 上海的精品咖啡馆 Caf del Volcn 3 年前开业时,菜单上就有 Flat White 这个品类。如今,Flat White 和拿铁是店里下单最多的两款饮品,比第三位的卡布奇诺高出近一半。 精品咖啡那
2018-06-12 瑞幸 咖啡 奥瑞 白怎么 怎么 好喝 是什么