用好 了解更多有关用好的内容
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自己在家磨豆机怎么用好 咖啡磨豆机调试
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 咖啡研磨机研磨时有什么注意事项呢？这是很多咖啡研磨机用户们关心的问题之一。 咖啡研磨机的研磨注意事项： 1、研磨刻度确定好之后就不要经常调节了，因为每次调节都需要20g左右的豆子洗磨，长此以
2017-10-28 自己 在家 磨豆机 怎么 用好 咖啡 调试 专业 交流 -
煮咖啡必须用好水 咖啡基础常识
在我们的四周有各式各样的水。也有些是被称为名水的。还有世界各国的矿泉水种类也相当丰富。然而最方便的水是转个龙头即有的自来水。那么，怎样的水可使咖啡更可口呢? 矿泉水煮沸后泡咖啡，好像也不好喝，有过这种经验的一定大有人在。 为什么呢? 其实那是因
2015-03-12 咖啡 必须 用好 基础 常识 我们 四周 各式各样 有些 为 -
咖啡的冲煮基本常识 一定要用好水煮
1. 用新鲜水煮(一定要经过过滤)且要完全煮沸。 当咖啡粉浸泡在沸滚开水里时，开水的温度会降低到约90度左右，再过滤到咖啡壶时会变为85度左右。加了砂糖和牛奶以后可喝时的温度差不多是60度，也就是咖啡的味道最可口的适当温度。为了保持咖啡的这个适当温度
2015-03-25 咖啡 冲煮 基本 常识 定要 用好 水煮 新鲜 -
手网咖啡豆 咖啡烘焙 烘焙咖啡步骤详解 咖啡练习心得 咖啡风味
给才买手网的朋友的一些建议： 1、手网很不稳定，初期要用大量的豆子来练习，一开始不建议用好豆，买上几KG的云南、巴西之类的波旁系便宜豆练习。一是软豆更好烘焙，二是便宜豆子，烘坏了也不是很心痛。烘到有感觉了，这时反而要用好豆来烘了，好豆烘的不太
2016-03-14 手网 咖啡豆 咖啡 烘焙 步骤 详解 练习 心得 风味 买手 -
咖啡豆烘焙知识：不同烘焙程度下咖啡豆呈现不同的口感风味特征
不同烘焙深度下咖啡豆的口感风味特征 咖啡豆的烘焙好坏直接决定了咖啡豆的香味的好坏。即使生咖啡豆是很好的，烘培不好但是也无法获得很好的咖啡熟豆，当然做不出好喝的咖啡。只有用好的咖啡生豆，经过适当的烘焙，才能加工出好的咖啡熟豆，才可能为制作好咖
2016-01-05 咖啡豆 烘焙 知识 不同 程度 呈现 口感 风味 特征 -
怎么冲咖啡才好喝新手入门 新手玩手冲咖啡的7个进阶建议
新手玩手冲咖啡的7个进阶建议 手冲咖啡，已经成为很多咖啡控日常生活的一部分，对设备的要求相对简单，容易入手，有仪式感，今天我们重新整理了下新手玩手冲的7个注意点，希望看完对你有启发。 用好的咖啡豆，新鲜且烘焙得当。 一杯咖啡也是一份食物，食材好
2020-07-30 怎么 咖啡 好喝 新手入门 新手 玩手 7个 进阶 建议 新 -
周杰伦J CAFE上海日月光广场盛大开业
J Cafe创办初衷是希望用爱与传递的理念，透过用好品咖啡及体验健康饮食的生活方式，传递幸福与健康。经过三个月的精心筹备，J Cafe品牌旗舰店于10月1号在上海日月光广场正式营业。 开幕当天，老板之一的刘畊宏与好友魔术师刘谦，以及飞儿乐团的吉他手阿沁以
2015-10-14 周杰伦 CAFE 上海 月光 广场 盛大 开业 -
咖啡总是酸酸又苦苦？ 达人提出好喝咖啡5大要素，一项都不能少！
咖啡怎样才能煮得好喝呢？ 专业咖啡师交流 请关注咖啡工房（微信公众号cafe_style ） 这杯咖啡为什么这么生涩？ 知名餐饮教室主任吴锡文表示，咖啡品质与烘焙过程，直接影响咖啡好不好喝，例如浅焙咖啡炒不熟，就会生涩。 吴锡文说，一杯好喝的咖啡必须有5种
2017-09-18 咖啡 总是 酸酸 苦苦 达人 提出 好喝 要素 一项 都不能 -
咖啡醇香之旅（三）从赤道出发
一杯好咖啡，要用好的咖啡豆来制作，这是决定一杯咖啡味道的基础因素。所以咖啡豆的挑选是十分重要的。前面的介绍，我们的手泡器具已经准备好了，现在，开始挑选咖啡豆吧! 世界的咖啡主要生长于赤道为中心、南北纬25度之间的咖啡带内，那些热带或亚热带气候
2014-09-01 咖啡醇香 精品咖啡 -
最适合冲煮咖啡的水，竟然是它！
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 爱喝咖啡的人都会很讲究豆子、器具、手法、温度，但事实上，还有一个环节也很重要，就是水质。 一般可能会认为，要冲好咖啡就要用好水，过滤水会是比较优质的选择。但科学研究推翻了这样的说法。发表
2017-06-17 适合 冲煮 咖啡 竟然 是它 专业 交流 关注 工房 -
如何开咖啡馆 咖啡杯的选择
咖啡必须要做专业，专业就要专注细节。会做好咖啡，这必然就要用好杯子装，不同的咖啡，其实对于杯子的要求也不同。中国的茶杯绝对是咖啡杯的祖宗。世界三大饮料：茶， 咖啡，可可(按历史长度时间排名，绝对分先后)。茶杯的水深了，咖啡杯就没那么深，毕竟陶
2015-01-12 如何 咖啡馆 咖啡杯 选择 咖啡 必须 要做 专业 就要 专 -
咖啡冲煮方法对比：如何在家里冲咖啡？
专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想在家里安安静静地享受一杯自家冲煮的咖啡吗？你找到理想的冲煮装备了吗？每一种器具都有着独特的风格与表现，难度更是各有不同，就如同找到一款你喜欢的咖啡豆一样，你可能需要不断的尝试与比较，直
2017-08-18 咖啡 冲煮 方法 对比 何在 家里 -
具有温和的质感与酸味的拉丁美洲咖啡风味口感庄园产区介绍
「牙买加高山」（Jamaica High Mountain）指的是在岛上其他低於一千公尺的山地所产的咖啡豆，品质比较普通，具有温和的质感与酸味。 至於「综合蓝山」(Blue Mountain Blend)或「蓝山式」咖啡（Blue Mountain Style），通常是用好的哥伦比亚豆为主来调制的综
2016-07-26 具有 温和 质感 酸味 拉丁美洲 咖啡 风味 口感 庄园 产 -
过滤式萃取/浸泡式萃取/浓缩咖啡冲泡器具介绍 11种器材冲煮方法
全世界冲煮咖啡的器具有非常多种，手冲/虹吸式/摩卡壶/法式滤压/爱乐压/聪明滤杯等等，每一种都可以冲泡出不一样的咖啡风味，咖啡冲煮大约可以分为几个变因去探讨，分别是粉水比，研磨度，水温，冲煮时间，水质，器具，今天来给大家介绍几款家中常见的咖啡器
2019-08-27 过滤 萃取 浸泡 浓缩 咖啡 冲泡 器具 介绍 11种 器材 -
喝咖啡的几个健康提醒
醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2014-08-01 咖啡 几个 健康 提醒 浓郁 已经 越来越 多的 中国 -
如何挑选咖啡机
如何挑选咖啡机呢？
2014-07-10 咖啡用品 挑选咖啡机 咖啡机使用 -
吃完早餐再喝咖啡
香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2015-08-25 吃完 早餐 再喝 咖啡 -
吃完早餐再喝咖啡 喝咖啡的提醒
香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗?台湾《康
2015-08-25 吃完 早餐 再喝 咖啡 提醒 -
中国咖啡第一镇
1月20日，中国果品流通协会在海南省澄迈县授予福山咖啡文化风情镇为“中国咖啡第一镇”。
2014-07-11 咖啡新闻 咖啡第一镇 中国咖啡镇 -
你真的懂咖啡吗？
香醇浓郁的咖啡已经被越来越多的中国人所接受，但你真的会喝咖啡吗？台湾《康健》杂志近期刊文，总结出喝咖啡的几个提醒，可供大家参考。
2014-05-12 咖啡 咖啡知识